《基础化学实验有机化学部分》课程教学大纲

1、基础化学实验有机化学部分教学大纲一、说 明适用专业应用化学总 学 时58总 学 分2（一）实验目的、要求本课程立足以人为本，塑造绿色化学环保理念。课程内容上注重继承传统与改革创新相结合，既保留了基本技能训练和经典的合成实验，又将有机化学的一些新理论、新方法、新技术适当引入教学内容，让学生了解学科发展的新进展、新动向，拓宽知识面。有机化学实验的微型化不仅缩短了实验时间，节约了实验成本，而且可更科学地发挥可利用时间、试剂和环境资源的效能，使学生掌握有机化学实验的基本知识和基本操作技能，培养学生能以半微量规模正确进行制备实验、分离和鉴别制备的产品的能力。能写出合格的实验报告、初步会查阅文献的能力。从

2、而有益于培养学生严谨的科学态度和得到更高要求的实验技能训练；有利于培养学生创新能力，提升教学质量；有利于师生的身心健康及培养学生的环保意识和绿色化学理念。（二）实验内容的选取和实施中注意的问题选取内容包括：1.有机化学实验的基本操作实验; 2.微型半微型有机合成实验3.半微型天然产物的提取与制备4.新技术实验实验方式：有机化学实验课程教学以循环方式进行，每个学生试验小组为2人。注意事项：课前任课教师要预做实验，学生要写出实验预习报告。（三）考核方式与要求实验成绩由实验考试（20%），实验技能（40%），预习及实验报告（40%）三个部分组成。实验考试考核要求学生基础知识、实验原理、实验方法、实验

3、成功的关键与注意事项；实验技能考核要求学生基本实验技能、实验过程与实验结果；预习及实验报告要求格式规范、图文清楚、数据真实可靠。（四）实验项目与时数安排序号实验名称教学时数备注1有机化学实验的一般知识、仪器认领、洗涤与保养3基础2熔点的测定和温度计的校正4基础3重结晶提纯法4基础4液态有机化合物折光率的测定3基础5旋光度的测定3基础6蒸馏和沸点的测定4基础7分馏4基础8减压蒸馏8基础9水蒸汽蒸馏6基础10萃取4基础11薄层色谱法4基础12环己烯的制备5基础131-溴丁烷的制备6基础14正丁醚的制备6基础15环己酮的制备6基础16苯乙酮的制备8基础实际上课课时：58学时,现安排课时：78学时。二

4、、实 验 内 容实验一 ：有机化学实验的一般知识1、有机化学实验室规则2、有机化学实验室安全知识3、加热与冷却4、干燥与干燥剂5、实验预习、实验记录和实验报告的基本要求6、有机化学实验文献说明和要求：1、学习并遵守有机化学实验室规则2、掌握实验室的安全守则和事故的预防，熟悉事故的处理和急救3、熟悉热源和加热手段，熟悉冷却剂4、掌握液态有机物的干燥剂选择、干燥剂用量和常用干燥剂，掌握固体有机物的干燥方法、玻璃仪器的洗涤、烘干5、了解有机化学实验常用的工具书、参考文献、期刊杂志和化学文摘实验二：熔点的测定和温度计的校正1、熔点与熔点距2、熔点测定原理和意义3、毛细管法测熔点4、显微熔点测定法5、温

5、度计的校正说明和要求：1、掌握熔点与熔点距概念2、了解熔点测定的意义3、掌握毛细管法测熔点装置的掌正确装配与操作4、学习显微熔点测定法5、掌握温度计的零点校正，了解温度计外露段校正的方法实验三：重结晶提纯法1、重结晶原理和过程2、溶剂的选择3、固体的溶解4、杂质的除去5、结晶的析出6、晶体干燥说明和要求：1、掌握重结晶原理与应用2、学会选择合适的溶剂3、通过乙酰苯胺或三苯甲醇的重结晶掌握重结晶的操作技能实验四：液态有机化合物折光率的测定1、折光率2、Abbe折光仪的构造和工作原理3、Abbe折光仪的使用与保养4、测定液态有机化合物折光率说明和要求：1、理解折光率概念及其计算方法2、了解Abbe

6、折光仪的构造和工作原理3、学习Abbe折光仪的正确使用与保养4、掌握液态有机化合物折光率的测定操作实验五：旋光度的测定1、旋光度与比旋光度2、圆盘旋光仪的构造和工作原理3、圆盘旋光仪的使用与保养4、葡萄糖溶液旋光度的测定说明和要求：1、了解平面偏振光与物质的旋光性2、理解并学会旋光度与比旋光度的计算方法3、了解圆盘旋光仪的构造和工作原理4、学习圆盘旋光仪的正确使用与保养5、掌握萄糖溶液旋光度的测定操作实验六：蒸馏和沸点的测定1、沸点和蒸馏2、蒸馏原理和意义3、蒸馏装置4、蒸馏操作说明和要求：1、理解蒸馏原理与应用2、掌握蒸馏和沸点测定的方法3、掌握蒸馏装置的正确装配4、通过蒸馏工业乙醇掌握蒸馏

7、的操作技能实验七：分馏1、分馏原理2、影响分馏效率的因素3、分馏装置4、分馏操作说明和要求：1、理解分馏原理与应用2、了解分馏效率的影响因素3、了解分馏柱的种类与选用方法4、掌握分馏装置的正确装配实验八：减压蒸馏1、减压蒸馏原理和意义2、减压蒸馏装置、旋转蒸发仪3、减压蒸馏操作说明和要求：1、理解减压蒸馏原理与应用2、掌握减压蒸馏装置的正确装配实验九：水蒸气蒸馏1、水蒸气蒸馏原理和意义2、水蒸气蒸馏装置3、水蒸气蒸馏操作说明和要求：1、理解水蒸气蒸馏原理与应用2、掌握水蒸气蒸馏装置的正确装配实验十 ：萃取1、萃取原理和意义2、萃取蒸馏装置和分液漏斗的保养3、萃取操作说明和要求：1、理解萃取原理

8、与应用2、掌握萃取的正确操作实验十一：薄层色谱法1、色谱法的基本原理2、薄层板的制备3、点样、展开说明和要求：1、了解色谱法的基本原理及薄层层析的用途2、学习并掌握薄层层析的操作方法实验十二：环己烯的制备1、制备环己烯的原理和方法2、反应装置及反应3、粗产品的后处理分离与洗涤4、产率计算与产品检验说明和要求：1、掌握制备环己烯的原理和方法2、巩固分馏和液态有机化合物折光率测定的操作3、学习有机化合物的分离与洗涤4、掌握分液漏斗的正确使用与保养5、学习并掌握制备有机化合物的产率计算方法实验十三：1-溴丁烷的制备1、制备1-溴丁烷的原理和方法2、反应装置及反应3、粗产品的后处理分离与洗涤4、产率计

9、算与产品检验说明和要求：1、掌握制备1-溴丁烷的原理和方法2、巩固蒸馏和液态有机化合物折光率测定的操作3、巩固有机化合物的分离与洗涤4、学习并掌握回流装置的装配与操作实验十四：正丁醚的制备1、制备正丁醚的原理和方法2、反应装置3、粗产品的后处理分离与洗涤4、产率计算与产品检验说明和要求：1、掌握制备正丁醚的原理和方法2、巩固蒸馏和液态有机化合物折光率测定的操作3、巩固有机化合物的分离与洗涤4、学习并掌握带分水器回流装置的装配与操作实验十五：环己酮的制备1、重铬酸钠法制备环己酮的原理和方法2、巩固水浴蒸馏的操作说明和要求：1、掌握制备环己酮的原理和方法2、掌握回流装置的装配与操作、掌握萃取、分离和干燥等实验操作及空气冷凝管的应用3、粗产品的后处理实验十六：苯乙酮的制备1、 苯乙酮的制备原理和方法2、 机械搅拌装置的安装及操作方法3、 回流、萃取和水浴蒸馏操作在合成中的应用4、有干燥和有毒气体吸收装置的使用说明和要求：1、掌握苯乙酮的制备的原理和方法；2、巩固回流、萃取和水浴蒸馏操作；3、掌握有干燥和有毒气体吸收装置的使用方法。三、实验教材和主要参考书教材：曾绍琼主编.有机化学实验（第3版）.北京