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文档简介
1、加强农产品质量平安投入品监管行动计划“十三五”期间,各级农业农村部门认真落实党中央、国务院决策 部署,把农产品质量平安摆在重要位置,大力推进质量兴农、绿色兴农、 品牌强农,完善监管机制,加强源头治理、过程管控和风险防控,农产品 质量平安总体保持稳中向好态势,国家农产品质量平安例行监测合格率 稳定在97%以上,没有发生重大农产品质量平安事件,为保障人民群众 “舌尖上的平安”、助力脱贫攻坚和全面建成小康社会作出了积极贡 献。一、加强投入品监管严把种子、农药、兽药、饲料和饲料添加剂审批关,将投入品对农 产品质量平安的影响作为审批的重要依据。依法从严控制限制农药定 点经营网点数量。完善农资购销台账制度
2、,推进种子、农药、兽药的包 装、标签二维码标识和电子追溯制度,提升农资监管信息化水平。加强 部门协同联动,对网络销售农资加强监管。深入开展农资打假专项治理, 加大巡查检查、监督抽查、暗查暗访力度,严防假劣农资流入农业生产 领域。加强农资打假宣传教育,持续开展放心农资下乡进村宣传活动, 促进优质农资产销对接。、工作原那么统筹谋划,抓主抓重。坚持系统观念,统筹开展和平安,落实 “既要保数量,也要保多样、保质量”要求,“守底线”“拉高线”同 步推,“保平安”“提品质” 一起抓。聚焦质量平安难点热点,明主线、 抓关键、补短板,确保措施落实落地。绿色导向,标准引领。践行绿色开展理念,积极推进投入品 减量
3、化、生产清洁化、废弃物资源化、产业模式生态化,加强质量平安 源头管控。强化标准引领,推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准 化生产,着力增加绿色优质农产品供给,持续推进农业生产和农产品 “ 一 口 q ” 二口口一和 o预防为主,全程防控。发挥风险监测、风险评估作用,坚持 下先手棋、打主动仗,聚焦突出问题和风险隐患,强化全过程防控、全 链条监管,坚决防范发生区域性、系统性、链条式问题。重心下沉,手段创新。推动各类资源向基层下沉,加强县乡 监管体系队伍建设,做深做实网格化管理。创新监管制度机制,推动承 诺达标合格证制度、追溯管理和信用监管等手段运用。推进智慧监管, 提升监管效能。三、强化风险监测
4、评估(一)提高风险监测能力统筹部省工作资源,建立上下联动、各有侧重、协同高效的风险监 测工作格局,做到“大宗产品不放松,特色小宗不落空”。聚焦农药兽 药残留、重金属、生物毒素等危害因子,逐步扩品种、增参数、加数量, 完善国家农产品质量平安风险监测计划。探索应用高通量筛查、不明 风险物广谱筛查等新技术,提高风险监测工作效率。针对风险监测发现 的问题,加强溯源调查,强化成因分析,挖掘结果应用潜力。加大能力验 证、监督检查、跟踪评价力度,规范检测机构运行,保障监测工作质量。(二)提高监督抽查效能聚焦重点品种和突出问题隐患,推动日常抽检和突击抽检相结合, 飞行检查和暗查暗访相结合,监督抽查与综合执法高
5、效联动,提高监督 抽查的靶向性。按照“双随机、一公开”要求,完善农产品质量平安监 督抽查制度,促进抽检程序规范化、跟进查处及时化,建立不合格样品 定期公布机制。(三)深入开展风险评估完善国家农产品质量平安风险评估制度,加强风险评估实验室能力 建设,打造体系完备、布局合理、定位清晰、技术一流的风险评估技术 支撑体系。推动各省份对区域特色农产品开展风险评估。加强对未知 风险的危害识别,科学评估危害程度,提出风险防控技术措施,重点对超 范围用药、跨领域交叉用药、生物源危害等开展平安性评估,对由环境 污染、气候变化引发的粮食重金属和毒素污染等问题开展跟踪性评估, 对农业新技术、新模式、新业态可能产生的
6、农产品质量平安风险开展 前瞻性评估。持续关注国际风险评估前沿动态,优化风险评估技术模型, 加强风险评估成果转化应用,为标准制修订和科学监管提供支撑。(四)强化风险交流和科普宣传充分发挥农产品质量平安专家组、风险评估专家委员会、标准化 技术委员会等的作用,引导和鼓励科技人员开展多种形式的常态化科普 工作和宣传服务。针对消费者关心的农产品质量平安热点问题,开展科 普解读,发布权威信息,回应公众关切。梳理农产品质量平安谣言,协调 相关部门对网络谣言加强综合治理,对不实信息及时澄清,教育引导公 众“不信谣、不传谣”。组织监管部门、科研院校、行业协会、新闻 媒体、社会公众等参与风险交流,开展农产品质量平
7、安知识进校园、进 企业、进社区、进农村活动,营造农产品质量平安良好气氛。四、创新监管制度机制(一)创立国家农产品质量平安县持续开展国家农产品质量平安县创立,因地制宜探索创新有效监管 模式,推进农药实名购买制度,销售农药时实名登记购买人、农药名称、 施用作物和用途等。“十四五”末认定数量到达500个。强化宣传和 产品推介,提升国家农产品质量平安县影响力和社会知名度。总结推广 典型经验,加强示范创立交流,充分发挥辐射带动效应。强化动态核查 和跟踪评价,实行定期考核、动态管理,严格退出机制。鼓励有条件的 省份整省创立。(二)推进信用监管加快出台农产品质量平安信用管理试行方法,制定信用体系建设基 本规
8、范和信用评价等标准。健全完善农产品生产经营主体信用档案,力口 快信用信息归集共享,广泛开展信用动态评价。强化试点应用,推动试 点地区依据主体信用等级开展差异化、精准化监管。创新信用场景应 用,探索“信用+合格证” “信用+产品认证” “信用+保险信贷”等模 式。对严重失信主体,落实联合惩戒措施,严格限制其参与展示展销、 品牌推选、工程申报等。(三)推进智慧监管积极推进物联网、人工智能、5G、云计算、大数据、区块链等新 一代信息技术在农产品质量平安领域的应用,推动机器换人、机器助人, 构建可视、可查、可控的智慧监管新模式。推动“阳光农安试点,引 导生产经营主体采用高清视频和AI识别技术自动记录农
9、事行为,推动 生产记录便捷化、电子化,开展远程服务。推进智慧巡查,开发应用便 携式移动监管设备,减轻基层监管人员负担,实现巡查检查日常化。推 动智慧抽检,全过程自动记录检测行为,实现抽样实时定位、检测信息自动传输,保障检测公正性。建设国家农产品质量平安综合监管平台, 强化农产品质量平安大数据应用,推进主体名录、农资使用、质量控制、 检验检测、执法处置等信息“一张网”管理。(四)推进追溯管理完善产地农产品追溯体系,推进农产品追溯信息贯通产前、产中、 产后各环节,并向市场流通和消费端延伸。发挥政府引导、市场驱动、 企业主体作用,推动重点品种、重点领域、重点地区农产品追溯先行先 试。优化国家农产品质
10、量平安追溯管理信息平台功能,推广信息化追溯 技术,总结典型追溯模式,培育选树追溯标杆企业。加强部门协作,推动 追溯标准统一、业务协同和数据共享,构建全程追溯机制。(五)构建农产品“三品一标”新机制推动出台指导意见,按照新阶段农产品“三品一标”的新内涵新要 求,明确通过开展绿色、有机和地理标志农产品,推行承诺达标合格证 制度,探索构建农产品质量平安治理新机制。以规范绿色、有机和地理 标志农产品认证管理为重点,引导第三方认证机构积极参与农产品质量 平安管控措施落实,强化对获证主体的“他律”。通过扩大承诺达标合 格证制度覆盖面,提高社会认可度,引导农业生产经营主体强化“自 律”。打造一批农产品“三品
11、一标”引领质量提升的开展典型,推动形 成农业生产和农产品两个“三品一标”协同开展的新格局。(六)推动社会共治支持各类新闻媒体开展舆论监督,加强宣传引导。完善公众参与机 制,畅通投诉举报渠道,鼓励各地建立农产品及农业投入品质量平安问 题举报奖励制度。充分发挥行业协会等第三方社会组织的优势,引导农 业生产经营主体加强自律、提升能力,鼓励各地通过购买服务等方式支 持行业协会参与法规政策宣贯、信用体系建设、工作绩效评价、问题 隐患排查等工作。探索推进农产品质量平安责任保险,在事前风险预防、 事中风险控制等方面发挥积极作用。五、提升标准化生产水平(一)推动构建农业高质量开展标准体系对标“最严谨的标准”,
12、加快构建以平安、绿色、优质、营养为梯 次的农业高质量开展标准体系。聚焦农产品质量平安监管需求,推动农 药兽药残留标准提质扩面,完善农药兽药残留及相关膳食数据,强化风 险评估与标准制定衔接,加快特色小宗作物、小品种动物限量及检测方 法制修订,提升农药兽药残留标准的科学性和覆盖面。聚焦稳产保供和 绿色开展,加快健全粮食平安、耕地保护、种业开展、产地环境、农业 投入品、循环农业等领域标准。聚焦消费升级和营养健康需求,推动建 立农产品品质评价和检测方法标准,鼓励制定高于国家和行业标准要求 的优质农产品团体和企业标准。新建完善一批农业农村领域标准化技 术委员会。积极参与国际食品法典等国际标准制修订,加强
13、技术性贸易 措施官方评议,推动国内国际标准互联互通。(二)大力推进现代农业全产业链标准化实施农业标准化提升计划,组织开展现代农业全产业链标准化试点, 以产品为主线、全程质量控制为核心,健全完善全产业链标准及标准综 合体,编制标准模式图、明白纸和风险防控手册,让生产经营者识标、 懂标、用标。推动农垦全产业链标准化生产,推广应用农垦全面质量管 理体系。依托农业高质量开展标准化示范工程,打造一批国家现代农业 全产业链标准集成应用基地,带动新型农业经营主体按标生产,培育农 业龙头企业标准“领跑者”,建立健全标准实施宣贯和跟踪评价机制, 推动规模化标准化生产。(三)推动农产品品质评价结合农业生产“三品一
14、标”提升行动,推动建立农产品分等分级评 价体系。在绿色食品、地理标志农产品等重点领域先行先试,开展农产 品特征品质评价,筛选核心品质指标。加强农产品品质研究,分年度分 区域识别验证主要品质成分差异,探析不同主栽品种、不同优势产区、 不同生产方式差异性规律和影响机制。建立农产品品质成分数据库及 应用平台。充分发挥龙头企业、农垦企业和行业协会作用,促进品质评 价成果应用,引导农产品优质优价。(四)稳步开展绿色有机地理标志农产品围绕“提质量、控增量、稳总量”目标,强化绿色、有机和地理标 志农产品认证登记管理。建立健全标准体系,深入开展生产操作规程 “进企入户”行动,催促获证企业严格按标生产,建设一批相关生产和
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