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文档简介

我的家乡-陕西1 我的家乡有好多特产，富平的水晶柿饼、陕北的大枣、关中的苹果、临潼的石榴等等真是多不胜数。在这些特产当中，我最爱吃柿饼，它曾是皇宫的贡品，下面我来介绍下它的制作过程：2第一步采 摘 将生柿子从果树上摘下来。3第二步去 皮 把柿子固定在去皮机器上，进行去皮，以前都是手工去皮，现在是半手工了。4第三步晾 晒 把串成一串的柿子晾晒在搭好的架子上。架子放置在阳光充足、通风的地方。5第四步挂 霜 柿子捏一捏就由原先的金黄变成褐色的了柿饼已见雏形。6第五步开 吃 美味的柿饼终于可以吃了，咬上一回，那味道极其香甜，估计你们一定也想吃了吧！7欢迎来陕西做客！还有好多美味等着你！谢谢观赏！8

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