中考健康饮食指南3篇

1、第 PAGE4 页 共 NUMPAGES4 页中考安康饮食指南3篇中考饮食要注意葡萄糖的吸收考前复习阶段是高度集中的脑力劳动，大脑对氧、蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素C等营养素的需求比平时增多，同时由于情绪紧张和压力的增加，还会使人体容易发生心跳加速、呼吸加快等一系列生理变化。有些考生甚至会出现食欲不振、失眠、胃肠不适等病症。针对这些问题，北京朝阳医院营养师宋新说，考前加油，在饮食上主要是从平衡膳食入手，重在食物品种的多样化。新颖蔬菜水果富含丰富维生素C、矿物质和膳食纤维，能进步学习效率。鱼、蛋、牛奶、瘦肉、动物肝、豆类等，在补充优质蛋白质和维生素A、E的同时，还能提供卵磷脂和胆碱，卵磷脂

2、是神经细胞的重要组成部分，胆碱可以增强记忆力，可以保证考生有充分的精力和耐力来应付体力和脑力的宏大消耗。主食所提供的葡萄糖是保证大脑思维活动的能量来，适量选择一些粗杂粮，可以补充维生素B1的摄入，有助于大脑能量代谢，使大脑更好地工作。中考考前饮食如何巧搭配1、考生应怎样吃才够营养?一般来说，考生一天的膳食应吃主食(米、面)400600克，一个鸡蛋，食油10克，蔬菜500克，水果200克。也就是说，每天需摄入攘?600千卡，早餐占30%，中餐占40%，晚餐占30%。如把餐次安排为一日五餐，五餐的能量分配为早餐20%，课间餐10%，午餐和晚餐各30%，晚点10%。2、是否每餐都要吃主食?大脑的活动

3、越频繁，需要的能量就越多。脑组织活动的主要能是葡萄糖，但脑组织内的糖元储存量极少，仅够维持大脑几分钟的活动，因此，为了进步复习迎考的效果，考生应保证每天进食足量主食(粮谷类食物)。3、考试前要补充健脑食品吗?要使大脑有效地发挥各种功能，保证好的学习效果，就要不断地从食物中摄取大脑活动所需的各种营养素，如卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等。含有以上营养物质的食物包括鸡蛋、瘦肉、猪肝、牛奶、大豆、花生米、葵花籽、核桃仁等。这些食物可以增强大脑的记忆力，使人精力充分。4、蔬菜、水果须每日补充吗?考生最好能每天进食适量蔬菜、水果，原因是蔬菜和水果含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B6、维生素A、食物粗纤

4、维等。维生素B1、B6是大脑能量代谢所必需的营养物质;维生素C可增强抵抗力，减轻疲劳;维生素A对视力有好处;蔬菜的纤维素能促进肠的蠕动，防止因学习过度紧张而引起便秘。5、考生喝什么饮料好?考生宜喝淡盐水、绿豆汤、酸梅或桔子汁等饮料。6、失眠吃什么好?失眠者可选用以下方法进展调理：(1)临睡前吃几块饼干，喝一杯牛奶，(2)睡前进食小米粥;(3)用适量的莲子、桂圆和百合煎汤饮;(4)取核桃仁25克，茯神15克，酸枣仁10克，圆肉10克，冰糖少许，加水适量，共煎成糖水，晚饭后服用.中考备考期间饮食指南考前饮食夜间复习应补充蛋白质和维生素C考前冲刺阶段，孩子的学习任务重，用脑量加大，家长在饮食方面要注意一定的营养搭配。每日膳食中都应包括谷薯类、肉蛋奶豆类、蔬菜水果类、油脂类4大类食物。但也需要适度，过分营养不仅没有必要，反而会引起营养过剩等副作用。另外，孩子复习到很晚，打破了正常的生活规律，应多补充蛋白质和维生素C。一日食谱早餐：应含有鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶或乳酪和粮食制品，如粥、燕麦片、全麦面包、果汁等，核桃粉、黑芝麻糊等也很不错，可以抵抗高度紧张学习造成的脑疲劳。午餐：可吃些肉类、鸡蛋等含热量较高的食品，蔬菜应注意颜色搭配并变换把戏，保证孩子摄取各种维生素、叶酸和植物纤维等。晚餐：注意各种肉类与新颖蔬菜、水果的搭配，同时需要一定的碳水