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文档简介
1、背景:央视 3.15 晚上部分专家表示鱼肝油是药,不是补品,吃多会中毒,也有专家说不为孩子补充鱼肝油,幼儿的佝偻病发病率会上升。有人说鱼油和鱼肝油更是完全不同的两种东西,鱼肝油实际上指的是维生素D 补充剂,而鱼油含有的则是DHA,即俗称的“脑黄金”,完全是两种东西。请您分析一下鱼油和鱼肝油有什么不一样?鱼肝油的成份是什么?答:鱼油和鱼肝油的确是两种不同的东西。我们所说的鱼油通常是指深海鱼油,是指从深海里鱼类动物体中提取的不饱和脂肪酸分为 EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)。EPA 通畅血管预防血栓产生,预防中风、心梗。 DHA 是构成大脑和视觉组织的重要成分,对婴幼儿智力和视力发
2、育有着重要的作用。但普通鱼体中含量甚少,三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼等含量高,但补充DHA 最好选用从海藻中摄取的 DHA 更好。鱼肝油是一种从海洋鱼类也包括海兽类肝脏提取的油,鱼肝油通常被加工成滴剂或丸剂。鱼肝油的主要成分是维生素 A 和 D。维生素 A 能维持夜间视力和上皮细胞的完整性,预防呼吸系统感染和腹泻。儿童用鱼肝油维生素 A 和 D 的比例是 3:1,维生素 A1500 国际单位,维生素 D500 国际单位。维生素 D 的主要作用是什么?婴儿的主要食物是母乳,但母乳中维生素 D含量多吗?妈妈服用鱼肝油,母乳中的维生素 D 多吗?答:维生素D 的主要作用是帮助钙吸收和促进骨骼钙化。新生儿从出
3、生平均 50 厘米,到一岁时男孩 76 厘米、女孩 74 厘米,婴儿期为第一生长高峰,需要丰富的钙。婴儿的主要食物是母乳,但是母乳中维生素 D 含量不足每升仅含2070 国际单位。天然食物中维生素 D 含量较少,谷物、蔬菜、水果、几乎不含维生素 D,肉类和普通鱼中含量也不多。母乳中维生素 D 水平受母亲体内维生素 D 水平的影响。母亲补充维生素 D400 国际单位天,难以维持其体内维生素 D 的水平。母亲每天补充 2000 甚至 2000 以上国际单位的维生素 D,体内才能维持适量的维生素 D 水平,长期服用存在安全隐患。现在并没有提倡婴儿出生后单靠母亲服用鱼肝油(而宝宝不服用维生素 D) 为
4、婴儿提供维生素 D 的。但是为了预防婴儿出生后患佝偻病,孕母在孕后期适量补充维生素 D(800 国际单位天),有益于胎儿贮存充足的维生素 D,以满足婴儿生后一段时间生长发育的需要。单纯靠母乳喂养能满足婴儿对维生素D 的需要吗?如果需要补充的话,年龄段是什么?正常母乳喂养婴儿应每日喂养维生素 D 的量是多少?早产儿和人工喂养的婴儿呢?回答:单纯靠纯母乳喂养不能满足婴儿对维生素 D 的需要(母乳中维生素 D 含量约为 2070 国际单位/升,即婴儿每天吃 1000ml 的母乳,也只能摄入 20 70 国际单位的维生素 D)。维生素 D 到底摄入多少才能满足婴儿的需要?佝偻病早期综合防治方案中指出:
5、小儿出生 2 周内即可用维生素 D 预防佝偻病, 每日口服维生素 D400800 国际单位。出生体重正常的足月儿,出生 2 周开始每天补充鱼肝油 1 粒。含量 400 到500 国际单位。至两岁,如果夏天户外活动较多,婴幼儿身着短裤、短袖晒太阳(散射光),可暂时停服或者减量。人工喂养儿:因配方奶粉里强化了维生素 D,要根据婴儿每天所喝的配方奶粉量是多少,算出每天摄入了多少维生素 D,再决定是停服还是减量服用维生素D。早产儿或低出生体重儿应该从出生 2 周后每天补充维生素 D800 国际单位, 三个月后改为每天补充维生素 D400 国际单位至 2 岁。夏秋季晒太阳多可减量或暂停服。4 维生素 D
6、 吃得过多会中毒吗?我接诊的儿童中有没有发生这种事件的?答:维生素 D 吃得过多会中毒的。误服大量的维生素 D 或长期服用大剂量维生素 D 引起持续性高钙血症,继而发生各脏器组织钙盐沉积,影响其功能者称为维生素 D 中毒。我接诊的儿童中没有发发生维生素 D 中毒的。产后访视时,每次儿童健康查体时,儿保大夫建议用预防量的维生素 D,所以家长没有超剂量给儿童服用的。每天摄入的维生素 D 量多少没问题,真正达到中毒剂量是多少?吃过多有什么危害?答:正常小儿每日摄入 800 国际单位的维生素 D 没有问题。美国的一项研究,1 岁以内小儿每日服用 1000 国际单位,一岁以上小儿每日服用 2000 国际
7、单位均可耐受。中毒剂量:正常小儿每日服用 2 万到 5 万国际单位的维生素 D,连续服用数周或数月,或者每公斤体重每日 2000 国际单位持续数周数月,对维生素D 敏感的小儿,每日服 4000 国际单位持续 13 月可中毒。轻度中毒:厌食、恶心、倦怠、烦躁、不安、低热中度中毒:呕吐、腹泻、顽固性便秘、多饮多尿、体重减轻、皮肤干燥。 重度中毒:嗜睡、惊厥、心律不齐、心跳过速、头痛、肾功能受损、尿频夜尿、尿中有蛋白质、红细胞钙盐沉积在肾、肺等处引起泌尿系统感染、呼吸系统感染有种说法是通过口服方式,人体有自我调节功能,那如果进食维生素 D 过量, 人体会将其排出体外吗?答:人体对维生素 D 的确有自
8、我调节功能。正常情况下,食物中的 D2、口服的维生素 D3 或人体皮肤晒太阳转化的维生素 D3,在人体内都没有活性,发挥不了作用,维生素D2 维生素 D3 通过血循环贮存在肝脏、脂肪、肌肉等组织, 再经过肝肾的两次羟化后生成有活性的 1,25 一二羟维生素 D,促进钙吸收,促进骨骼钙化。总之当人体内血钙浓度过低时,机体合成维生素 D 增加,有活性的维生素 D 合成增多。当血钙过高时,通过某种途径抑制肾脏羟化生成 1.25 一二羟维生素 D,如果一般性维生素 D 进食过量,不是长期过量服用,维生素 D 不会中毒。维生素 D 是脂溶性的,口服后贮存在肝脏、脂肪、肌肉中,个人认为不会排出体外,人体要
9、排的是维生素 D 中毒引起的高血钙。目前市场上鱼肝油产品有几大类?比如有药准号和健字号的哪种比较好?家长们应如何选择?答:目前市场上的鱼肝油产品大约分国药准字号和健字号的。维生素 D 的化学性质不稳定,遇空气易氧化,遇光线易分解,使得含量及效价降低。有的鱼肝油是胶囊型滴剂,一粒一粒的单剂量包装。大多数的维生素 AD 制剂或单纯的D 制剂均为国药准字号,按药典标准生产,监管严格,质量更有保证。健字号的鱼肝油,大多数维生素D 的含量不能满足婴幼儿的需要 400 国际单位日,有的维生素 D 含量为 300 国际单位,有的含 200 国际单位左右,有的仅为 100 国际单位。以此,我们提倡用国药准字号
10、的鱼肝油或单纯的维生素D 制剂,最好是单剂量独立包装的胶囊型。每一粒含维生素 D400 国际单位或 500 国际单位均可。总之使用时应选择注明单位含量、生产日期、有效日期,生产单位,并且包装避光、密闭、含量和效价稳定、小儿服用方便的剂型。儿童成长过程中不需要补充鱼肝油,这种观点对吗?缺乏维生素D 孩子会出现什么症状?答:一般情况儿童在成长过程中都应该补充鱼肝油(指儿童用鱼肝油)人工喂养儿或以配方奶粉为主的混合喂养儿奶粉中维生素 D 含量充足可以不补充或少补充。另外夏天晒太阳较多(以散射光为好)也可以不补充或少补充。缺乏维生素 D 表现:早期(六个月以内)以神经兴奋性增高的表现为主, 如易激、爱哭闹、好发脾气、睡眠不宁、夜间哭啼、易惊醒、头部易出汗、睡眠时常浸湿头发或枕巾,颅骨软化。78 个月婴儿:方颅、肋串珠、佝偻病手镯、脚镯、漏斗胸、鸡胸。会走路后,有“O”腿、“X”腿。,有一种说法是不给宝宝服用鱼肝油,佝偻病发病率会上升?特别是偏远ft区,对此这么看?如果不给宝宝服用鱼肝油,很多婴幼儿
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