《卫生检疫学》课程教学大纲（本科）

1、卫生检疫学Health Quarantine Science课程代码：26410244学分：2学时：36 （其中：讲课学时：36 实验学时：0 上机学时：0）先修课程：医学微生物学、传染病学、流行病学、卫生检验适用专业：卫生检验与检疫、医学检验教材：卫生检疫学，吕斌、张际文，人民卫生出版社，2016年5月第1版。一课程性质卫生检疫学是根据法律法规、技术规范、检验方法和检验标准，对检测对象的卫生 学指标进行分析、判定、处置的科学，是预防医学的重要组成部分。二 课程任务（一）知识方面卫生检疫学服务对象既包括国内人群、健康相关产品等，也包括出入境人群、商品、 货物的卫生安全。既要涉及检验检疫的分析方

2、法，也包含检验检疫的法规体系、组织结 构。本课程的主要任务是：掌握卫生检疫的基础理论知识；掌握出入境人员、货物、交通工具卫生检疫的基本步骤和要点；掌握卫生监督、卫生监测、卫生处理的基础理论和方法；掌握突发公共卫生事件应急处理步骤和方法。（二）能力与素质方面通过本课程的学习，使学生掌握出入境卫生检疫查验、出入境传染病监测、口岸卫 生监督、进出口商品检验的基本理论，熟悉相关的法律制度；同时掌握卫生检验在卫生 监督、疾病控制中的重要作用。（三）对毕业要求的支撑性卫生检疫学是卫生检验与检疫专业的核心课程。通过学习，学生可以了解疾控中心、 检验检疫部门以及其他与检验检疫相关工作的日常知识、工作流程，具备

3、出入境卫生检 疫查验、疾病监测、口岸卫生监督等基本技能，为从业打下理论基础和实践基础。三、课程内容及要求（按章撰写）第一章绪论(一)教学内容(1)卫生检疫简史(2)卫生检疫的地位和作用(3)卫生检疫工作的特征(4)卫生检疫的研究对象与内容(5)卫生检疫的挑战与发展趋势(二)教学要求掌握卫生检疫的对象和内容；了解卫生检疫的发展简史、发展趋势。(三)重点与难点.重点卫生检疫的内容。2.难点卫生检疫的对象。第二章传染病概述(-)教学内容(1)传染病的特征(2)鼠疫、霍乱、黄热病、严重急性呼吸综合征、人感染高致病性禽流感、埃博拉 出血热、寨卡病毒感染的症状和检疫要点。(二)教学要求掌握传染病的预防、管

4、理和检疫要点；了解重要传染病的发病特征和检疫要点。(三)重点与难点.重点重要传染病的发病特征和检疫要点。.难点传染病的预防、管理和检疫要点。第三章卫生检疫基础理论(一)教学内容(1)卫生检疫关注的公共卫生风险类别(2)卫生检疫关注的公共卫生风险筛查方法(3)卫生检疫关注的公共卫生风险的控制方法(4)卫生检疫关注的公共卫生风险监测(5)卫生检疫关注的风险预防(二)教学要求掌握卫生检疫关注的公共卫生风险筛查方法和风险控制方法;了解公共卫生风险的检测和预防。(三)重点与难点.重点公共卫生风险筛查方法、控制方法。.难点公共卫生风险监测。第四章人员卫生检疫(一)教学内容(1)出入境人员主要公共卫生风险(

5、2)人员卫生风险筛查方法(3)人员卫生风险控制方法(4)人员卫生检疫模式(二)教学要求掌握人员卫生风险筛查方法和出入境人员应采取的卫生措施；掌握出入境人员检疫要点；了解检出各类传染病的处置方法；了解人员检疫的主要模式。(三)重点与难点.重点出入境人员卫生风险筛查方法。.难点人员卫生风险控制方法。第五章交通工具卫生检疫(一)教学内容(1)出入境交通工具主要公共卫生风险(2)出入境交通工具公共卫生风险筛查(3)出入境交通工具公共卫生风险控制措施(4)交通工具的卫生监督（二）教学要求掌握出入境交通工具存在的公共卫生风险种类；掌握出入境交通工具公共卫生风险筛查方法；了解各类出入境交通工具公共卫生风险控

6、制措施和卫生监督措施。（三）重点与难点.重点出入境交通工具公共卫生风险筛查。.难点出入境交通工具公共卫生风险控制措施。第六章货物卫生检验检疫（一）教学内容（1）出入境货物公共卫生风险筛查和处置（2）集装箱卫生检疫（3）木制品包装卫生检疫（4）行李邮包卫生检疫（5）特殊物品卫生检疫（6）尸体骸骨卫生检疫（7）废旧物品卫生检疫（二）教学要求掌握出入境货物公共卫生风险筛查方法；掌握集装箱、木制品包装、特殊物品、废旧物品的公共卫生风险筛查方法; 了解行李邮报、尸体骸骨的卫生检疫方法。（三）重点与难点.重点出入境货物公共卫生风险筛查和处置。.难点木制品包装卫生检疫。第七章突发公共卫生事件应急管理（一）教

7、学内容（1）突发公共卫生事件的分类、特点、分级和应急管理（2）传染病突发事件的应急管理（3）食品安全事故的应急管理（4）核辐射恐怖事件的应急管理(5)化学恐怖事件的应急管理(二)教学要求掌握突发公共卫生事件的分级和应急管理方法；掌握传染病、食品安全事故的应急管理方法；了解核辐射恐怖事件和化学恐怖事件的应急管理方法。(三)重点与难点.重点突发公共卫生事件的分级和应急管理方法。.难点传染病、食品安全事故的应急管理方法。第八章卫生监督(一)教学内容(1)卫生监督种类、作用、程序、方法和内容口岸卫生监督的内容和核心能力建设口岸食品卫生监督口岸生活饮用水卫生监督口岸公共场所卫生监督口岸固体、液体废弃物卫

8、生监督(二)教学要求掌握卫生监督的种类、程序；掌握食品安全卫生监督、传染病卫生监督的内容和方法; 了解公共场所、环境、职业卫生监督的内容和方法。(三)重点与难点.重点卫生监督的种类、程序。.难点食品安全卫生监督、传染病卫生监督的内容和方法。第九章媒介生物监测与控制(一)教学内容(1)媒介生物监测(2)媒介生物控制(二)教学要求掌握鼠类、蚊类监测方法；了解航空器、船舶、列车中鼠类、蚊类监测标准。（三）重点与难点.重点媒介生物监测方法。.难点媒介生物控制方法。第十章卫生处理（-）教学内容（1）卫生处理的概念、原则和程序（2）卫生处理的范围（3）卫生处理的方法（二）教学要求掌握卫生处理的方法；掌握消

9、毒、除虫、灭鼠、熏蒸的基本程序和方法；了解消毒、除虫、灭鼠、熏蒸的效果评价（三）重点与难点.重点卫生处理的方法。.难点卫生处理的效果评价。第十一章旅行医学简介（一）教学内容（1）旅行医学简介（2）常见的旅行健康问题（3）旅行医学执业的基本内容（二）教学要求掌握旅行医学中常见感染性疾病的种类和应对方法;掌握旅行前医学服务的要点；了解旅行中应关注的问题；了解旅行后关注的要点。（三）重点与难点.重点旅行医学中常见疾病的种类和应对方法。2.难点旅行应关注的公共卫生问题。四、教学形式与学时分配章（按序填写）教学形式及学时分配讲课实验上机课外小计一绪论2二 传染病概述4三、卫生检疫基础理论4四、人员卫生检疫3五、交通工具卫生检疫2六、货物卫生检疫4七突发公共卫生事件应急 管理4八、卫生监督3九、媒介生物检测与控制4十、卫生处理4十一 旅行医学简介2合计36注：课外学时按相关专业培养计划列入表格。五、课程考核注：1 .考核方式或途径主要包括课堂表现、平时作业、阶段测试、期中考试、期末考试、大作考核方式或途径考核要求考核权重备注期末考试闭卷85%平时作业1-2次15%业、小论文、项目设计和作品等。.考核要求包括作业次数、考试方式（开卷、闭卷）、项目设计要求等。.考核权重指该考