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文档简介

1、餐饮行业微信运营解决方案1、前言2、餐饮行业微信运营面临的问题3、餐饮行业微信解决方案4、餐饮行业营销方法目录餐饮行业存在的问题1、揽客难。促销手段低效、有限2、重复消费率低3、同业竞争激烈4、租金、材料、人力成本上涨5、从业人员素质不高,管理难度大餐饮行业存在的问题三、餐饮行业微信解决方案定位餐饮行业微信运营标杆企业关系前台店(餐前、餐后、用餐、服务) 用户(潜客、老客)目的获取用户关注,储客创造销售机会促进老客消费提供良好的用户服务和用户关怀提升企业品牌价值战略定位阶段一:微信基础建设期自定义菜单、微官网展示、预订座位、智能点菜打单系统、用餐优惠券、抽奖 系统、会员管理系统、附近门店查询、

2、wifi营销等。阶段二: 微信蓄粉期:快速增加粉丝通过有效方式快速完成粉丝的导入,完成前期粉丝积累。阶段三:微信运营推广期:线上线下结合通过线下推广、互动营销、广告营销、口碑营销等方式提高粉丝活跃度,促进潜客转化,新客成交。整体运营思路微信基础建设 自定义菜单会员卡积分查询会员特权消费记录预订点餐预订餐位智能点菜俏江南微信官网新品推荐热门菜品1、微信官网是餐饮行业的门户。将餐馆的形象、优惠活动、菜品等内容在微信里完美地展示。2、官网让餐馆形象独树一帜,极大地提高了品牌曝光的机会。增强菜味、卫生、服务的公信力。3、企业有机会向供应商、客户、渠道伙伴、人才 和投资商等更好地展现全方位的公司和产品信

3、息微信基础建设 微信官网微信基础建设 微信官网三级目录展示结构微信基础建设 餐桌包房预订系统1、电话预订2、一键导航3、预订包房4、预订餐桌5、后台管理(实时通知、统计)微信基础建设 智能点菜系统预订、点菜系统的营销效果微信预定餐位、自助点菜系统,帮助商家:1、顾客在进入餐馆前就能够完成订单流程;2、降低了菜单处理成本,也就有可能增加翻桌率;3、客户用餐数据分析进行智能点菜,为客户快捷高效符合需求的提供推荐菜单,提升用户体验;4、同时也将线上线下用户数据、订餐数据以及资金数据得到了流畅的 传递和处理。微信基础建设 附近门店查询微信基础建设 会员卡系统传统会员卡领众微信会员卡用的时间少,闲的时间

4、多全部都储存在手机微信,打开商家公众号 即可出示消费者钱包塞满,不愿意再拿可储存无限张会员卡易遗失与微信帐号绑定,永不丢失。走到哪带到 哪到现场消费才能使用(查询,兑换不方便)支持预订、支付。在线查询积分,随时兑 换礼品(在家等快递上门)消费者成本微信基础建设 会员卡系统传统会员卡领众微信会员卡设计/生产/发卡成本大电子化,成本几乎为零设计/生产/发卡时间长登录后台即可操作,十分钟内完成用户信息少跟踪、分析和统计困难(需技术员)例如:对于长期沉默未消费用户,可配合 电子优惠券,礼品券等进行促销;分析用 户属性和购物历史,精准营销。无病毒传播机制用户可把优惠券轻松转发给朋友。可实现 转发有礼,晒

5、单朋友圈有奖等病毒传播机 制,降低营销成本商家成本微信基础建设 会员卡系统储值签到积分兑换消费会员特权优惠券礼品券针对餐饮行业 会员卡系统微信会员卡系统营销效果洞庭楚乡是一家普通的湖南菜馆,在北京只有两家分店。但上 线会员卡系统后,会员卡累计重复使用率高达53.97%。其中 70% 的消费者都已经使用微信会员卡,一个月内为洞庭楚乡大 概带来77万的流水(总流水大概100万),当月消费两次以上的会 员贡献28万,即通过微信洞庭楚乡培养了近1/3的忠诚会员。微信基础建设 优惠券系统发放优惠券顾客领取优惠券1、促销利器2、吸引潜在顾客 入店用餐消费3、刺激老客户重 复消费欲望微信基础建设 抽奖系统大

6、转盘抽奖1、引爆店内人气2、培养品牌好感和粘性3、促进营销传播刮刮卡抽奖微信基础建设 wifi营销系统传统餐饮公众号的推广方式1、被动式的扫描,转化率低、效果差2、需要定期策划设计海报、活动,伤透商家脑筋3、据统计,线下客流到线上的转化率不到10% !微信基础建设 wifi营销系统第一步:顾客到店连上 wifi第二步:上网提示需先关 注商家公众号第三步:顾客在公众号里取 得wifi密码,然后上网微信基础建设 wifi营销系统1、引导用户自然而然关注了餐馆的公众号,不会有被强迫推 广的感觉2、每次到店顾客需与餐馆的微信公众号交互拿密码,保证了 粉丝的粘性3、线下的客流量轻而易举地转化到线上,且都是到店用餐的 精准粉丝领众专属WiFi微信路由器1、商用级路由器, 满足多用户登录、 高负载和流控的需求。2、与微信应用深度结合,是微信 营销真正的利器!3、服务性行业的 基础设施和标配。四、餐饮行业微信运营思路在店内明显位置进行二维码宣传在店内明显的位置比如展架、 前台、大厅、菜单、海报、 台面等地方印有二维码。餐饮行业微信推广运营思路餐饮行业微信推广运营思路微信专属菜品策划案优惠:只需三步,轻松获得微信 专属菜品!1、扫描二维码关注微信2、拍店内环境或用餐照片并分享到朋友圈3、展示分享内

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