2021年陕西水果网络零售市场现状及未来发展建议分析：陕西水果网络零售额全国排名第三图

1、2021年陕西水果网络零售市场现状及未来发展建议分析：陕西水果网络零售额全国排名第三图一、发展现状陕西省具有生产多种果品优越的自然条件和丰富的品种资源，近年来以苹果为主的陕西果业迅速崛起，成为陕西省农村经济发展最快、效益最好的产业之一，被陕西省委、省政府确定为优势特色产业，陕西省被国家确定为中国苹果优势产业带，陕西果业的发展为中国果业发展中的重要组成部分，同时陕西果业为陕西的经济发展做出了重要贡献，而近年来随着互联网的普及，陕西水果网络零售市场蓬勃发展，2021年陕西水果网络零售额实现140.76亿元，同比增长19.13%，其中鲜食水果122.29亿元，同比增长18.72%，占比86.88%；

2、水果加工品18.47亿元，同比增长21.93%，占比13.12%。2021年陕西水果网络零售额结构（亿元） HYPERLINK /research/202110/979406.html 相关报告：智研咨询发布的2022-2028年中国水果行业市场竞争态势及发展趋向分析报告从全国水果网络零售额排名来看，2021年陕西水果网络零售额实现140.76亿元，全国排名第三。2021年上半年，春节、“618大促”等消费旺季带动本地水果热卖，2月、6月网络零售额环比分别增长17.54%、43.40%；下半年，尤其自8月开始，苹果、猕猴桃、枣、梨、柿子等一批优势水果集中上市，陕西水果迎来销售“黄金期”，8月、

3、9月、10月网络零售额分别实现10.83亿元、12.88亿元、9.26亿元，同时在“双十一”电商节加持下，推高11月网络零售额达到全年顶峰23.19亿元，12月西安暴发，陕西水果网络零售受到一定影响。2021年中国水果网络零售额排名前十的省市统计（亿元）2021年各月度陕西水果网络零售额统计分市来看，2021年渭南、延安、咸阳水果网络零售分别实现32.33亿元、29.12亿元、25.32亿元，稳居前三，延安超越咸阳成为第二。渭南通过积极实施“提质、培优、促销、增效”果业发展战略，加大白水苹果、大荔冬枣、临渭葡萄、蒲城酥梨、合阳红提五大区域公用品牌宣传推介，充分发挥电商平台作用，以网络销售、消费

4、扶贫等多项举措，助力全市水果网络零售实现快增长，全年水果网络零售突破30亿元。从增幅来看，除咸阳外，各水果主产区水果网络零售额持续稳定增长，其中安康增速最快，同比增长85.04%；其次是汉中，增长54.82%；商洛39.62%；渭南38.93%；延安33.21%；榆林31.70%；铜川29.11%；西安20.36%；宝鸡12.25%；咸阳由于水果品牌带动效应不强，面对消费市场升级，未能实现优质优价，导致其网络零售额同比下降8.73%。2020-2021年陕西各市水果网络零售额统计从细分品种来看，2021年陕西苹果、枣、猕猴桃网络持续热销，其网络零售额占到了全省水果网络零售的42.12%，较上年

5、下降6.41个百分点，柿饼、梨、杏、樱桃、橘子、葡萄等水果供应链不断完善，跻身热销榜前十，陕西水果网络零售逐步实现多点开花。2021年陕西水果网络零售热销前十品类交易指数总体来看，各品类鲜食仍然占据主导地位，2021年陕西苹果网络零售额实现25.66亿元，其中鲜食占比91.49%；枣19.76亿元，鲜食占比57.41%；猕猴桃18.94亿元，鲜食占比94.11%；柿子11.98亿元，鲜食占比96.78%。2021年陕西水果及其加工品网络零售占比情况从经营主体看，2021年陕西苹果本地网商销售实现12.79亿元，占比49.82%，较上年提升1.46个百分点，本地网商培育成效显现；猕猴桃本地网商实

6、现11.02亿元，占比58.21%，较上年下降7.95个百分点,外销能力增强；枣本地网商实现9.11亿元，占比46.12%，较上年下降1.52个百分点；陕西柿子本地网商实现8.50亿元，占比70.95%，较去年提升1.21个百分点，本地网络销售规模进一步扩大。2021年陕西水果网络零售渠道占比2021年陕西重点打造“短视频+直播+电商”水果立体化营销模式，取得巨大成效，从全口径数据看，累计实现直播交易额30.66亿元，同比增长155.53%，直播观看人次累计2.32亿人次，累计直播场次达3.53万场，推动水果电商全面拥抱直播经济。直播平台中，淘宝、抖音、快手依托庞大的用户量及流量，交易额分别实

7、现9.97亿元、6.15亿元、5.57亿元，排名居前。陕西水果直播初步形成以西安为引领、优势产区跟随的发展格局。西安充分发挥中心城市优势，实现水果直播交易额17.59亿元，全省占比57.36%，遥遥领先。其次为咸阳、宝鸡、渭南，分别实现4.40亿元、2.86亿元、2.03亿元。2021年陕西水果分地市直播交易额统计（亿元）从水果网商经营能力来看，截至2021年底，陕西水果网商共3.02万家，其中个人网商2.78万家，占比超九成。网络零售额在1万元以下的小微网商占比83.89%，依然是陕西水果网商中的主力军，但较上年下降6.01个百分点，而1(含)-10万元、10(含)-50万元、50万元及以上

8、的网商占比分别提升了1.97、2.36、1.68个百分点，营收10(含)-50万元、50万元及以上的网商占比分别较全国高出2.09和0.44个百分点。2020-2021年陕西及全国水果网商占比情况从品牌来看，截至2021年底，陕西共有水果区域公用品牌42个，累计实现网络零售额89.52亿元，同比增长16.65%，在鲜食水果网络零售额中的占比73.21%，较全国高出3.37个百分点,比较优势明显。2021年陕西水果网络零售前十区域公用品牌中，洛川苹果、眉县猕猴桃稳居前两名，白水苹果排名较上年提升了3位，“延安苹果”“陕西黑布林”“临潼石榴”跻身前十。在2021年全国水果网络零售前十大区域公用品牌

9、榜中，“洛川苹果”排名第二，较上年提升1位。2021年陕西水果网络零售前十区域公用品牌截至2021年底，陕西共有水果市场品牌911个，累计实现网络零售额110.28亿元。“西域美农”“甘福园”“洛川苹果旗舰店”等市场品牌表现较突出，排名居前。全省前十水果市场品牌中，9席来自前十水果网商，龙头网商品牌打造实力较强。在2021年全国水果网络零售前十市场品牌榜中，陕西占2席，“西域美农”“甘福园”品牌分居第七和第十。2021年陕西水果网络零售前十市场品牌分区域来看，2021年陕西水果在全国七大区的网络交易中，西北地区66.56亿元，稳居第一，占比47.29%，较上年下降5.05个百分点；华东地区46

10、.45亿元，排名第二，占比33%，较上年提高2.42个百分点。2021年陕西水果七大区网络零售额统计（亿元）从2021年陕西水果七大区域消费指数来看，华东、华南、西北地区最爱吃陕西水果，交易指数在七大区域中位列前三。其中，在华东地区中，上海、安徽、山东偏爱猕猴桃，江苏、福建、江西则更喜欢吃苹果；华南地区气候炎热湿润，不适宜种植苹果，稀缺苹果的华南三省最喜欢消费陕西苹果。2021年陕西水果七大区交易指数情况从陕西苹果、枣、猕猴桃、柿饼消费指数前十省市来看，除陕西本土外，陕西苹果在华东地区最受欢迎，江苏、广东、上海最喜爱陕西苹果，同为苹果生产大省的山东也同样喜爱陕西苹果，在陕西苹果消费指数榜上位列

11、第五；陕西、广东对陕西枣的消费保持高位，其次为江苏、浙江、上海华东三省；猕猴桃消费最旺盛的地区为陕西本地，广东、江苏、上海、北京紧随其后；陕西柿饼在陕西、上海、江苏、广东、四川五省市中最受欢迎。2021年陕西水果七大区消费者喜好&交易指数情况2021年陕西水果消费线上化渗透持续走高，近年来陕西大力发展水果电商，在网红经济时代通过直播带货、短视频等方式借力电商流量优势和风口势能，加快水果上行效率。2021年陕西水果营销线上化转移持续加深，线上化水平达到17.66%，高于全国水平（17.36%），较上年提升2.45个百分点。2020-2021年陕西水果直播带货、社区团购等新业态消费占比从消费者年龄

12、结构莱看，青年群体是主要的消费者，合计占比达69.96%，其中20(含)-30岁人群占比37.27%，30(含)-40岁人群占比32.69%。2021年陕西水果线上消费者年龄结构从消费者男女比例看，陕西水果线上女性消费者占比53.32%，高出男性6.63个百分点。2021年陕西水果线上消费者男女比例从消费者收入分布来看，个人月收入在5000-8000(含)元的消费群体最多，占比29.12%，其次为8000-10000(含)元消费群体，占比21.15%。综上分析，女性、80后、90后、白领、中等收入人群是陕西水果的主流客群。2021年陕西水果线上消费者收入分布从城乡消费情况来看，2021年陕西水

13、果全国城填消费额实现593.43亿元，占比81.78%，同比增长10.16%，引领陕西水果消费；农村消费额实现132.21亿元，同比增速较城镇高出8.67个百分点。近年来，随着乡村振兴的深入实施，农村基础设施不断完善，互联网普及率加快提升，农村地区线上购买力逐渐觉醒，已成为陕西水果消费市场增长的动力源。城市中，2021年三四线城市消费陕西水果184.50亿元，消费金额最多，其次为新一线城市，消费金额占比25.52%。一线城市陕西水果市场逐渐饱和，同比增速在城市中最低；二线、三线城市陕西水果消费额分别较上年增长10.38%、10.13%，成为陕西水果销售发展引擎。2021年陕西水果分城市等级消费

14、情况（亿元）二、未来发展建议未来陕西水果网络零售要持续推进优质特色水果规模化、标准化、智能化生产，切实提升优质特色水果商品化处理能力和持续供给能力。推进水果产业链供应链数字化转型，打通信息流通节点，形成从田间地头到餐桌的信息流通闭环，不断提高生产智能化、经营网络化、管理数字化水平。逐步实现水果分等分级销售，优化不同等级水果价格标准体系，明确不同等级水果的目标客户群，进而满足不同用户群体消费需求，实现精准营销。在已有的品牌建设成效基础上，推动渠道、资源要素下沉农村，加强本土直播人才，尤其是头部主播力量的培养与孵化，加强与西北农林科技大学、武功电商基地合作研究，深化陕西水果网络特色季和直播人才培训“百千万”工程，充分发挥人才示范带头作用。组建陕西苹果产销联盟，强化协作配合，不断增强供应链的韧度，共同打造品牌营销网络，形成品牌发展合力。加强对全省水果电商经营主体的培训和信息互动，及时掌