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1、PAGE 第 PAGE 15 页 共 NUMPAGES 15人事规章人事规章第一章 总 则第一条:为促进公司各组织合理发展,健全人力规划、开发、培育与各项人事行政制度,以发挥企业经营之效能,明确所属职员奉行之规范,特订定本规章以为依据。第二条:适用范围本公司员工的聘用、休假、考勤、福利及行为规范均按本制度办理。本公司招收实习生管理办法另订定之。本公司如有临时性、短期性、季节性或特定性工作可聘用临时员工,临时员工的管理依照合同或其它相应法律规定,或参照本规定办理。本公司各级员工均遵守本制度的各项规定。第二章 就职与离职制度第一条:就职一.新进人员应缴资料如下员工履历表;办理上班打卡手续;身份证复
2、印件2张;一年内近照一寸照片4 张;暂住证复印件2张;健康证明(入职后1周内办理,逾期未办理的公司有权处分或辞退)。二.试用员工注意事项试用期内表现优秀者可由部门主管申报,提前转为正式员工,但表现不符标准者公司可将其解雇。试用员工需于到职一周内交齐上列资料,逾期者得以不适任解聘。资料未交齐者,若因特殊事故必须领薪,由该店经理裁示。正职人员禁止在外同行业兼职,违者解聘,如因此造成公司业务上的损失,应按公司实际损失状况赔偿。报到时,应携带本人身份证原件,以便核对。第二条:离职凡公司员工离职,需提前一月上交离职申请。由上级主管视员工表现及业务需求调整其离职日期。公司一般员工离职由店长批准,干部离职由
3、总经理批准。离职者需办妥职务移交,并交回制服、考勤卡、及更衣柜钥匙等入职时领取之物品,未交回者将在未交回者未发放薪资中扣除。未经核准后擅自离职者,将造成营运困扰,同旷职处理。离职日拿制服,工号,对讲机等至相关部门退还并在离职申请书上注明物品退还情况,以便做薪资时核对。注:入职、离职流程示意图:填写应聘履历表(正面),并签名面 试(面试主管签名)报到培训(15天以上)办理入职手续 (主管填写履历表背面,交身份证复印件2张,照片4张,暂住证复印件2张,健康证,并报店长签字)资料归口 履历表:1张照片+1张身份证复印件+暂住证复印件1张; 花名册:1张照片+1张身份证复印件+暂住证复印件1张; 消防
4、架构:1张照片+姓名 人员架构:1张照片+姓名 健康证统一保管,复印件贴于大厅证件栏 资料录入员工档案实 习(凭工作协议金领取相应服装,工号牌,门市安排对应带教人员)正式任用(入职后一个月内签立一年正式合同,门市依据表现,提报晋升离职报告(提前一月,部门主管约谈后上报店长批准,如是劝退则由主管填写)办理离职(交回领取物品,办理交接)凭离职报告至财务领取费用(物品归还栏有无扣款)资料下架(人事撤回对外资料,履历及离职报告订一块存档,档案表及花名册上注明离职日期)第三条:复职离职后欲复职者,主管得慎审过去表现斟酌任用(被公司开除者不得再用)服务员:由上级主管担保,级数以原级数降一级任用,原年资不累
5、计。干部:经该店最高主管批准,原薪资得视现况调整,原年资不累计。第四条:调店公司秉持员工当地化的原则,员工可依需求申请调店,双方上级主管依店营运情形安排,根据员工表现或其它状况斟酌是否核准。公司有权依工作任务需求调派人员调店。第三章:基本守则公司服务的方针“顾客永远是对的”,严禁与顾客争执。随时保持良好的精神状态,注意服装仪容整洁。绝对排除犯罪和暴力事件进入。维护公司环境的安全及秩序,禁止在各工作站大声喧哗、嬉闹,并严禁任何妨害公司安全的行为。公司的公共财产不得据为私有。员工不得利用公司的场所及设备从事非公司允许的事情。五大禁令:严禁私拿小费,严禁私自招待,严禁与客人发生冲突,严禁私拿公司或客
6、人的物品,严禁代人或托人考勤。当班时间绝对禁止抽烟及咀嚼食物,一律以普通话对谈,谈吐斯文,不可有口出恶言或辱骂他人的言行。任何员工于当班时间,禁止饮用含酒精的饮料。禁止收受厂商的馈赠。当班期间,不得接听私人电话,若有紧急事件,由值班主管转接。不得无故缺席员工班前动员及员工大会。提供良好的服务,和亲切的服务态度,最好的食品饮料,一流的卫生条件,完善的安全设施。每日注意公告栏中相关事项并签字落实执行。公告栏为公布公司最近的政策及相关的工作流程,安全事项的处理,员工的奖惩,单日大事及出勤状况的公布单,须每日检视公布的内容是否有误,以确保自身的权益。不得泄漏公司机密,违反者根据规章制度予以处分,严重危
7、害公司利益的公司有权提起诉讼并追究法律责任。碰到任何事故或伤害事件,应立即向值班主管报告,保护自己与周围同事的安全。 第四章 考勤制度第一条:排休规定员工每月2天带薪休假(出勤25天以上)由主管根据营运情况统一安排,每月28日左右公布下月班表。第二条:打卡规定公司采用考勤钟考勤卡打卡,所有人上下班均应亲自打卡,不可代打卡。忘记打卡者,需于24小时由值班主管签字确认。员工有忘记打卡者,以警告处分。一个月不得超过三次,超过部分依照制度予以每次30元罚款处理。员工未打卡且未补卡者,视同未出勤,不予计薪。迟到/早退:10分钟之内处罚20元,11至30分钟处罚50元,30分钟以上按事假计算,1小时以上且
8、未电话告知的以旷工计算。第三条:集合规定上班时间,须准时参加集合或至指定位置报到,否则以警告处分,该日已迟到者不予重复处分。员工上班须提前十五分钟到达,违者以警告处分。 第五章 请假规定 员工请假理由如不充分或足以妨碍公司业务时,主管得 酌情不予准假或缩短假期,如谎报不实,一经查明,以旷职论处,并加以记大过处分。员工任何请假均须填请假单,干部请假则须报店经理核准。第一条:事假须提前三天申请(特殊情况由直属主管斟酌考虑)。申请事假扣当日工薪,扣除全部全勤奖,日后作为升迁考评依据,未经批准请假或未填写假单者,即视为旷职。第二条:调休假自调:一个月以一次为限,且有足够出勤人员情况下始准(需填写调假单
9、,由主管签字方可)。互调:一个月以一次为限,个人如有急事,可事先与同时段人员协商互调,可打电话报主管核准。互调或自调:必须提早申请,前一天提出一律不准,且不得以代班方式处理(公司无代班制)。第三条病假当天申请必须于上班前半小时之前亲自打电话向干部请假,并于病愈上班当天补假单,否则以旷职论(不得请托他人代请)。病假3日之内(含)不扣全勤奖金,病假当日不给薪水。病假3日之内需附医院证明及医药发票,如无证明者以旷职论。因公受伤的病假以专案处理。第四条:公伤病假员工因职业伤害而至残废,伤害或疾病者,其治疗、修养期间,给予公伤病假(薪资:底薪+级别薪资)。职业伤害定义:(比照劳工保险条例规定)。因执行职
10、务而致伤害者。第五条:婚假本人结婚准假7天。婚嫁不扣薪水。第七条:丧假请假单注明死亡对象与请假人关系,并附死亡证明书。员工本人的父母、养父母、继父母、配偶、配偶的父母,子女丧亡者,准假七天。本人的亲兄弟姐妹祖父母、外祖父母,丧亡者,准假三天。丧假不扣薪水。第九条:公假由公司派遣赴国内外实习、考察或公司指派任何会议及课程者。参加各训练单位举办的训练课程,若受训日当天排课七小时以上(含),得不须返回现场工作。请假需缴交相关证明文件。第十条:旷职旷职一日扣当日薪资的三倍,扣除全部全勤奖。旷职三日(含)作自动离职处理并按奖惩条例执行,无薪水。第十四条:加班作业流程加班同仁在产生加班后三日内需填写并注明
11、加班事由,依核决权限呈权责主管核准之,否则无效。加班时间原则以后续补休方式执行。1计算方式(小数点四舍五入)加班费计算(基本薪资基数/30天/每日标准工时9H)*加班时数*加班费率*基本薪资基数:依劳动合同、协议约定金额,应高于最低工资标准。2加班费率(1)、管理人员无加班工资(节假日除外),由部门根据情况安排补休,主管(含)及以下需开列加班单由店长签字,补休时便于作证明;(2)、其他员工在法定节假日加班,上班一天补休一天,确因无法补休的按所在职务薪资标准给予计发加班费(元旦1天、五一1天、中秋节1天、十一2天,春节3天),非法定节假日加班原则上以补休方式进行;第六章 奖惩制度第一条:奖励凡表
12、现优异,认真负责者,主管得记录并呈报奖励。员工奖励类型:优点(+30元) 2. 嘉奖(+50元)3. 小功(+100元) 4. 大功(+200元)5.破格晋升一.下列事件发生以“优点“奖励主动配合加班,使公司营运顺畅者。学习力强,勇于接受挑战,且成绩卓越者。传达正确观念或带动口号,鼓舞士气者。协助帮忙维护公司设备,不致被破坏者。协助公司制作文宣或其它行政工作任劳任怨者。教导新人细心认真且效果十分显著者。服务顾客亲切有礼,常保持笑容受到顾客提名表扬者。工作单位清洁持续获得好评者。或其它经审核符合优点的条件者。二.下列事件发生以“嘉奖”奖励主动配合干部完成重要清洁工作者。主动协助他人,发挥团队精粹
13、,使工作顺利完成者。配合上级推行政令,表现十分优异者。配合营运需求,屡次主动加班,使公司营运顺畅者。维护公司设备不致被破坏,使公司免于遭受重大损失者。勇于接受挑战,完成上级交付的任务者。执行清洁工作尽心尽力,成绩卓著者。其它经考核符合嘉奖的条件者。三.下列事件发生以“小功”奖励阻止客人打架滋事,或维护公司设备,表现十分突出者。掌管店务,使营运顺畅,表现十分优异者。对提升店誉有重大贡献者。或其它经审核符合小功的条件者。四.下列事件发生以“大功”奖励多次被评为最佳服务员者。积极推行政令,致公司获重大利益者。提供特殊技术完成工作,对公司有重大贡献者。或其它经审核符合大功的条件者。第二条:惩戒凡工作表
14、现不当者,主管得记录呈报惩戒,严重违反规定或屡犯者得以加重一级处分惩戒类型1. 警告(-30元) 2. 申诫(-50元)3. 小过 (-100元) 4. 大过(-200元)5. 劝退或开除(全额扣薪)一.下列事件发生以“警告”处分不依公司规定填写缴交各项资料者。无故不推销公司产品者。擅自进入经理室、仓库、厨房、收银台、机房(干部巡视不在此限)。服仪严重不合格且拒不整改者。在工作场所故意喧哗、嘻笑、吵闹及妨碍他人工作者。未完成交接程序,擅自离开岗位或先行下班者。上班精神散漫,动作迟缓且拒不整改者。未按标准出餐送餐服务客人者。清洁不彻底且拒不整改者。执行合理的工作指派,却到处抱怨、渲染而不向上级申
15、诉者。故意逃避不分担工作者。使用内线电话大谈私事者。私入监控区机器后方,故意避开监视器进行公司不允许动作者。多次集合点名未到者。其它经审核符合警告之条件者。二.下列时间发生以“申诫”处分屡犯“警告”事项达三次(含)以上者,加重处罚。私自在公司内存放与公司销售的同样的商品或产品者。将客人消费的发票占为已有者。盘点不确实或盘点资料有盈余不报者。未依规定请假者。工作时间内在禁止吸烟场所吸烟者。来公司消费时却擅自打内线电话严重干扰各单位工作者。对合理的工作指派拒不执行者。纵容违反纪律伤害店誉而不主动报告者。私自调借公司饮料、食品给任何人者。浪费且不爱惜公司财产者。在工作岗位偷吃零食者。逾期未缴交人事资
16、料者。干部未尽督导教育之责,或怠慢擅离职守者、服务员犯错者。出勤不力,集合单周迟到三次和超过二十分钟者。在公司内推销非公司产品者(如保险、直销)。干部执行专案不力者。留存或食用客人剩余食品者。其它经审核符合申诫的条件者。三.下列事件发生以“小过”处分屡犯申诫事项者,达三次(含)以上者,加计处罚。违反警告、申诫态度傲慢不认错顶撞者。未经核准擅自离开岗位外出者。未经干部授权而擅自张贴、破坏、撕毁公告栏的告示者。干部滥用职权指派服务员处理私事者。或其它经审核符合小过之条件者。四.下列事件发生以“大过”处分屡犯小过事件者,达三次(含)以上者,加计处罚。散播不实际的言论影响纪律向心力者。代打卡或有不实的
17、出勤资料且拒不上报者。客人点餐拒绝出餐使公司蒙受重大损失及影响店誉者。员工在非工作时间来公司消费却私自借酒、饮料者。在工作时间内睡觉或进入包房睡觉破坏纪律者。疏忽工作或贻误要物使公司蒙受重大损失者。干部未尽督导之责、有怠忽职守情节重大者。填写不实际的人事资料或伪造文书者。对客人大小声服务不周导致投诉影响店誉者。私自挪用公司财产情节轻微者。其它经审核符合大过之条件者。五.下列事件发生立即开除关乎员工道德操守问题在公司内涉黄、赌、毒、携带危险物品者。偷窃公司、同仁或客人财物,开除处理且送交法办。私自挪用公司财产,情节重大者。纠众打架者。与客人吵架,影响店誉者。运用工作之便,谋取不法利益者。私卖公司
18、产品给他人,且营业款拒不上交公司者。私藏客人找零钱者。私藏客人遗留物品者。其它经审核符合开除之条件者。六.以下事件发生劝退个人行为影响公司营运但不损害公司商誉、店誉每月请假总次数达七次(包括病、事、旷、迟),出勤严重不良者。与同事发生口舌争执、冲突,经干部制止屡劝不听者。在现场顶撞干部或店主管者。每月旷职两次或一次两天以上者。其它经审核符合劝退之条件者。第七章 制服管理制度制服是公司为方便工作专门为员工统一制作的工作用装员工上班必须按公司要求作装。员工有义务保证制服的完整、清洁。遗失或恶意损坏制服公司有权要求员工照价赔偿。员工离职必须归还全套制服。制服价格以公司制定核价后公布为准。第八章 晋升
19、制度第一条.门市员工凡于服务中,能遵守公司各项规定,发挥团队合作精神,有效完成公司所交付之工作者,经主管考核通过后可予以晋升,以兹鼓励。第二条.实习转正:1.提报:人事于当月5号前通报预转正人员名单; 2.考试:当月16号进行转正考试; 3.通报:当月底通报当月考试合格之转正人员名单并朔于当月1号起生效执行。 晋 升:1.提报: 各部门于当年3月、6月、9月、12月5号前提报; 2.考试:人资部于当月16号进行晋升考试; 3.通报:当月底通报考试合格人员名单并于次月1号生效执行。第三条:符合晋级之门市职工,需由部门填具晋升表,参阅该员三个月内异动卡,部门主管及门市店长核准后,转送人资部汇整办理
20、,并于核准月起调整。第九章 降 级第一条:定义:依据“职工奖惩规则”, 凡符合记大过处分类别,情节重大者;连续半年内记小过两次者;工作表现不适应现任职级,经教导或回训仍无改善者,予以降级处分,以昭炯戒。第二:惟已调至最低级等者(实习生)后,不再适用本条款。第三条:符合降级之门市员工,需由部门填具“奖惩签报表”,经部门主管及店长核准后,准予办理。人资部于该员工当月之异动卡表上详实记录签定日期,并于生效月起予以调整。第十章 员工餐管理制度第一条: 员工餐为公司提供给上班员工的工作用餐。第二条:主管合理安排员工分批进餐,前提不影响外场营业。第三条:用餐只能在公司指定地点。 第四条:员工用餐一律不得浪
21、费。第五条:用完餐后,当值员工应尽快将用餐地清理干净。第十一章 薪资管理制度第一条:开场培训期管理人员参照营业门市对应级别薪资;开业后根据所在岗位级别薪资计算。第二条:开场培训期学员薪资60元/天,带薪休假2天,未满10天因自动离训、开除或劝退不予发放薪资。第三条:工资定于次月10号打入工资卡,特殊情况下公司以书面通告告知员工。第四条: 薪资计算方式(底薪+级别薪资)当月天数实际出勤天数(含有薪假)其它项目店方垫资(注:全勤奖视出勤天数而定)。第五条:开场培训期人员培训 10日后可申请住宿,营业期人员培训5日后可申请住宿。第五条:各级薪资参照最新薪资表。第十二章 保密第一条:员工所掌握的有关公司的信息、资料和成果,应对上级领导全部公开,但不得向其它任何组织或个人公开或透露。第二条:员工不得泄露业务或职务上的机密,凡是意见涉及公司的,未经上级领导许可,不得对外发表。第三条:明确职责,对于非本人工作职权范围的机密。第四条:员工不得私自复印和拷贝有关文件。第五条:树立保密意识,涉及公司机密的书籍、资料、信息和成果,员工应妥善保管,若有遗失或偷窃,应立即向上级主管汇报。第
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