2019-2020年初三化学第二章我们身边的物质教材分析-沪教版

1、2019-2020年初三化学第二章我们身边的物质教材分析 沪教版1、本主题的地位和作用本主题的内容贯穿于全册，既是完成基础教育阶段的化学启蒙教育的重要素材，也是初中化学的重要基础知识。关于物质组成、性质、用途的内容，也为学生进行实验探究提供了课题。本主题的内容广泛结合了学生的生活经验，提供了生动的、丰富多彩的化学物质，设计了有趣的探究活动，因而有助于激发学生学习化学的兴趣，对于培养学生的物质观和合理利用物质的意识，是十分有益的。从某种意义上说，“身边的化学物质”是学习初中化学的重要载体，也是初中化学内容的重要组成部分。但是，不能仅从元素知识的角度来看待这部分内容，不能把学习重心放在物质组成、性

2、质、制法、用途等知识的记忆上，而要在学习这些知识的同时，让学生初步了解研究物质组成、性质和变化的方法，获得探究物质及其变化的亲身体验，享受到探究物质的乐趣，体会到研究身边的化学物质对提高人类的生活和质量、促进社会发展的重要意义。2、有关学习内容的简要说明空气、氧气、二氧化碳、水，都是学生在生活和社会中经常接触到的化学物质。在小学自然、初中生物、初中物理等课程中，学生对这些物质已有一定的了解。选取“身边的物质”作为化学启蒙教育的素材，能帮助学生从化学的视角进一步认识自然界中的物质及其变化，了解它们与人类的密切关系。由于内容熟悉，学生学起来亲切，易于理解和接受。学习这些知识所需要进行的实验探究活动

3、，取材方便、操作简单、现象直观，适合于初学者。值得注意的是，学生虽然熟悉这些物质，但缺乏深入了解，也不曾从化学的视角去研究。用探究的方法来认识这些知识，是一件很有意义的工作。教师要认真领会学习目标，把握教学要求，注意营造学习情景，精心设计教学程序和学生活动。地球周围的空气：空气的组成；氧气、二氧化碳的主要性质、用途以及对人类生活的重要作用；二氧化碳的实验室制法；氧、碳在自然界中的循环。水的组成；某些天然水（海水、硬水、矿泉水）和纯水的区别，水的净化、水的利用。3、教学的策略与方法（1）利用丰富的素材为学生创设学习情景，激发学生的学习兴趣，引导学生主动学习。提醒教师注意在教学中利用各种情景，注意

4、引导学生从真实的情景中发现问题，通过活动与探究主动、生动地学习，加强实践环节，关心自然，关心社会。学生在情景化的学习中可以激活以往所积累的经历、理智和情感体验，因而有利于知识、技能和思维方法的学习。（2）设计适应学生的探究活动，通过探究学习化学基础知识和实验技能。本主题涉及的内容多，许多知识可以直接通过实验探究来学习。对提高学生解决实际问题的能力是极为有效的。（3）充分利用各种课程资源，培养学生的实践能力。例如，调查学校所在地区的大气、水污染情况，提出治理建议；了解调查学校所在地区化学矿物资源的蕴藏和开采、利用情况等。4、教学中应注意的问题（1）改变教学脱离生产生活实际的现状，扭转单纯讲解物质

5、组成、性质、变化、用途等知识的倾赂，强调从真实的生活情景和自然现象、从学生的生活经验出发介绍物质及其变化的知识，使教学过程成为学生从化学视角认识、神视自然现象和社会发展的过程。（2）改变过于注重物质组成、性质、变化、用途的线索记忆和复述知识的教学方式，强调通过学生自主的科学探究“发现”和“归纳”物质及其变化的知识。（3）改变轻实验、重理论，轻实际情景、重书本知识的倾向，加强实验设计和实验操作环节，重视营造教学情景。（4）对本主题学习的评价，应注意改变以记忆物质性质、制法和用途等知识的多少和熟练程度为主的传统方式，要从三个维度对学习目标进行全面的评价。5、课时建议7-9课时第一节由多种物质组成的

6、空气镇江实验学校张丽华一.教学目标知识与技能：1.了解纯净物和混合物的概念，知道空气是一种混合物。根据它们的特征，初步学会判断一些简单的纯净物和混合物。2.了解空气的成分，以及氮气和稀有气体的用途。过程与方法：1.通过事业，对空气中氧气体积含量有一定认识。情感价值观：1.对空气质量情况有所了解。知道空气的污染源以及清除空气污染的重要性，并加强环境意识。二.重点、难点1.氮气、稀有气体的用途2.纯净物和混合物的特征三.课时：一课时四.教法：课堂讲解、实验指导五.教学设计引言：一.实验：空气中氧气体积含量的测定认真观察实验现象，思考并讨论回答下列问题：（1）红磷在集气瓶中燃烧，消耗了什么气体？（2

7、）红磷在集气瓶中未能全部燃烧，说明了什么？（3）集气瓶中剩余的气体是氧气？（4）打开止水夹后，为什么集气瓶中能吸入约占机器平容积1/5的水？（5）你还能设计什么实验来确定空气中氧气的体积含量？简单介绍空气成分的发现讨论总结：1.空气是一种混合物。其中氧气约占空气总体积的1/5。剩余气体不能支持燃烧，约占空气总体积的4/5。2.混合物概念，举例。纯净物概念，举例。3.纯净物和混合物的区别活动与探究：怎样把一只集气瓶中的空气“捕捉”到另一只集气瓶中？二氮气和稀有气体阅读P28-29内容，根据收集资料回答：（1）氮气有哪些用途？（2）稀有气体为什么又叫“惰性气体”，有哪些重要用途？稀有气体指哪些气体

8、？三.人类需要洁净的空气教师讲解展示图示交流讨论：（1）空气的污染源有哪些？（2）怎样防止空气污染？（3）空气的污染物是哪些？小结：作业：1.P31练习与实践2.怎样收集一瓶某仓库的空气样品？第二节性质活泼的氧气镇江实验学校李纯刚一.教学目标：1.认知：1.认识氧气的重要物理性质、化学性质，归纳氧气的化学性质特点。2.了解氧气的用途，理解氧气与人类的密切关系。3.了解氧气的工业制法、学习实验室制备氧气的原理、装置和操作。2.能力：培养学生的实验操作能力、观察能力和思维能力。3.情感：养成探究物质性质时细致的观察习惯和严谨的工作作风。二.教学重点：1.氧气的化学性质的掌握2.实验室制取氧气的原理

9、、装置和操作三.教学方法：实验探究法，交流、对比、归纳四.教学准备：木炭、细铁丝、蜡烛、高锰酸钾、双氧水、二氧化锰、火柴、酒精灯、铁架台（铁夹）、集气瓶、燃烧匙、水槽、导管（橡皮管）、分液漏斗、药匙（纸槽）、棉花团五.教学课时安排：2课时六.教学过程：第一教时导入氧气是空气的主要成分之一。地球上的一切生命体都是离不开氧气。人类的生产活动也学要氧气。氧气有哪些重要的性质呢？预习作业交流1.举例：生活中许多事例说明了氧气的性质。2.自然界的水中溶有氧气，你能身机实验或举出生活中的实例加以说明吗？3.你知道氧气的作用吗？请例说明。板书一.认识氧气的性质学生阅读P33图片展示图2-7、图2-8学生交流

10、讨论氧气的物理性质教师小结在外界条件改变时，物质都可以在的三种形态（固、液、气）之间相互转化。活动与探究1.木炭在空气中燃烧、木炭在氧气中燃烧2.细铁丝在空气中燃烧、细铁丝在氧气中燃烧3.蜡烛在空气中燃烧、蜡烛在氧气中燃烧 记录现象编号空气中氧气中文字表达式123讨论交流1.物质在空气中和氧气中反应的现象有何不同？2.通过上述实验，你对氧气的性质有何认识？分析可燃物在氧气中燃烧通常比在空气中剧烈。某些在空气中不易燃烧的物质在氧气中却可以燃烧。学生阅读P35小结氧气是一种化学性质比较活泼的气体交流与讨论根据氧气的性质，推想氧气的用途。举例说明氧气对人们日常生活的影响。第二教时知识准备1.空气中各

11、成分的比值相对稳定，大约是多少？2.物质与氧气的反应，有的比较剧烈如_；有的比较缓慢，如_。3.你知道有哪些制氧气的方法吗？板书二.氧气的用途图片展示图2-12交流讨论氧气的用途问题氧气的用途与性质有何关系呢？板书三.氧气的获得讲解工业植被氧气的方法活动与探究（教师指导下完成）实验1.加热高锰酸钾学生阅读P37注意事项分组实验1.高锰酸钾：_色_态2.实验现象3.写出文字表达式（教师指导）交流讨论1.实验中得到高锰酸钾有哪些性质？2.怎样检验反应生成的气体？3.实验中涉及了哪些实验基本操作？4.实验中需要注意些什么？实验2.过氧化氢（双氧水）分解 分组实验1.双氧水_色_态二氧化锰_色_态2.

12、记录实验现象3.写出文字表达式（教师指导）交流讨论1.实验中得到过氧化氢有哪些性质？2.怎样检验反映生产的气体？3.实验中涉及哪些实验基本操作？教师讲解氧气的工业制法、原理；氧气的实验室制法、原理及操作注意点。课外活动查找资料，还有哪些制取氧气的方法课外作业P385第三节奇妙的二氧化碳镇江实验学校杨益一教学目标知识要求：1.认识二氧化碳的主要物理性质，掌握其化学性质。2.只能故我二氧化碳的制取方法及气体的收集方法。3.理解化合反应和分解反应两个基本反应类型。4.了解问世效应和厄尔尼诺现象，了解二氧化碳在自然界循环中的作用及对人类生活和生产的意义。能力要求：学会观察和描述有关二氧化碳的实验现象，

13、从中归纳二氧化碳的某些性质。情感态度：使学生从化学的角度更深入的认识人类生活，逐步学会关心生活、解决生活中的问题，进一步树立环保和可持续性发展的观念。二.教学重点、难点二氧化碳化学性质的探究和掌握。二氧化碳的实验室制法和气体的收集方法。三.教学方式实验探究、观察对比、阅读讨论、归纳总结。四.知识准备从课本及其他图书或网上收集有关二氧化碳循环、用途的资料，归纳整理后，在课堂上进行交流、讨论。五.课时安排：2课时六.教学过程第一课时：二氧化碳的性质和用途引入回忆空气的成分及其体积分数。提问通过学习我们知道占空气绝大部分体积的氮气、氧气及稀有气体对人类都有重要的意义和用途。那么仅占空气体积0.03%

14、的二氧化碳对我们是不是就无足轻重了？大气中没有它行不行？多些行不行？学生思考，回答。结论自然界需要经过某些循环维持大气中一定的二氧化碳浓度。学生1.讨论、填写书P39表2-4“大气中二氧化碳的产生和消耗途径”。2.思考、交流温室效应产生的原因及影响。3.阅读书P40表2-5及“拓展视野”。过渡二氧化碳除了对环境有重要的影响，它在我们生活和生产中也有广泛的应用（举例）。这首先需要我们了解它的变化和性质。实验1.看二氧化碳的颜色、状态，闻气味2.二氧化碳在水中的溶解实验步骤：书P39的“观察与思考”学生1.观察、描述实验现象（填写学案）。2.阅读书P41-42，交流讨论二氧化碳的物理性质。小结二氧

15、化碳的物理性质：1.无色、几乎无味的气体；2.密度比空气密度大；3.能溶于水，有三态变化。实验1.二氧化碳与水反应实验步骤：书P39“活动与探究”2.二氧化碳灭火实验实验步骤：书P41“活动与探究”学生1.观察、描述实验现象（填写学案）。2.阅读课本，了解化合反应和分解反应的概念。小结二氧化碳的化学性质：1.一般不支持燃烧，不能帮助呼吸；2.能与水反应生成碳酸，碳酸不稳定易分解；3.能与石灰水反应生成碳酸钙。学生据二氧化碳的物理性质、化学性质和收集的材料，交流、讨论、最后归纳总结出二氧化碳的主要用途。小结二氧化碳的用途：1.干冰作致冷剂；2.用于一般火灾的灭火；3.光合作用的肥料；4.制汽水等

16、。总结掌握二氧化碳的物理、化学性质，了解它的循环和用途。作业书P45-461、3第二课时：二氧化碳的实验室制法及对健康的影响引入复习二氧化碳的物理、化学性质交流、讨论可以生成二氧化碳的反应分析实验室制二氧化碳则需满足条件简单、操作方便安全、产物纯净等要求。实验书P41“活动与探究”实验1学生1.观察、描述实验现象（填写学案）。2.阅读书P43-44，讨论二氧化碳的实验室制法和气体的收集方法。小结二氧化碳的实验室制法：1.药品2.原理3.发生、收集装置4.收集方法及原理5.验满方法学生阅读书P44-45，了解二氧化碳对人体健康的影响。讨论1.在“死狗洞”的故事中，为什么进入山洞后小狗昏厥了，而人

17、却没事？2.进入久未开启的菜窖之前，人们如何检验菜窖中二氧化碳的含量是否会对进入菜窖的人的生命构成威胁？3.在教室里学习时，为什么要保持教室通风？总结重点掌握二氧化碳的实验室制法和气体的收集方法。作业书P464、5、6附：学生学案1.观察二氧化碳的颜色状态、闻气味实验现象：颜色_、状态_、气味_实验结论：二氧化碳是_的气体。2.二氧化碳在水中的溶解实验步骤：书P39的“观察与思考”实验现象：汽水瓶中有_，澄清石灰水变_。实验结论：二氧化碳_溶于水，且增大压强会溶解得更_。二氧化碳能使澄清石灰水变_，这也是鉴定二氧化碳气体的方法。实验思考：用何种方法可使汽水中的二氧化碳多冒出些？3.二氧化碳与水

18、反应实验步骤：书P39“活动与探究”实验现象：B试管中_，A试管中_。实验结论：二氧化碳能与水反应生成_，_试液遇酸性物质变红。实验思考：如何检查装置的气密性？加热A试管时，有哪些注意事项？4.二氧化碳灭火实验实验步骤：书P41“活动与探究”实验2实验现象：2中_的蜡烛先熄灭。实验结论：二氧化碳不能_，一般也不能_，密度比空气_，所以可以用二氧化碳_。5.二氧化碳的实验室制法实验步骤：书P41“活动与探究”实验1实验现象：1中锥形瓶内_，火柴_。实验结论：_和_反应可用语实验室制取二氧化碳，用_法收集，验满时将_的火柴_。实验思考：用分液漏斗滴加稀盐酸有什么优点？为什么一般不用排水法、而要用向

19、上排空气法收集二氧化碳？如何检验某集气瓶中已收集有二氧化碳？如何证明二氧化碳已经收集满？第四节自然界中的水镇江实验学校张美华一、教学目标学习目标1、认识水的组成；2、粗略了解天然水、自然水、应用水、矿泉水和蒸馏水的区别；3、认识水与人类的密切关系，认识水是人类宝贵的资源；4、了解水污染的因素和水净化的基本方法；5、懂得过滤的目的；学习过滤的基本装置和操作方法。6、能从水的分解和水的合成两种变化过程中分析水的组成。7、树立水是宝贵资源的观念，节约用水，自觉保护水资源不受污染。过程与方法：能从水的分解和水的合成两种变化分析水的组成。情感态度价值观：认识和体会水与人类的密切关系，认识水资源紧缺和水污

20、染问题的严重性，培养保护环境的意识，树立社会责任感。二、重点难点教学重点：认识水的组成水污染的来源、危害、防治和净化教学难点：从元素的角度理解水的组成三、教与学法：指导探究法；实验探究、观察对比、阅读讨论、归纳总结。四、课时2课时五、教学准备一只氢气球、河水、井水、自来水、蒸馏水各一瓶，少量洗衣粉，水电解器，其它仪器略，光盘供实验时用。六、知识准备1、根据你所了解的水，写出在自然界中哪些地方存在水。水的主要物理性质有哪些？2、你知道怎样的反应属于化合反应？怎样的反应属于分解反应？各举一例说明。3、你是如何理解混合物和纯净物的？请举例。4、查阅有关水资料，水的用途，水污染等有关的资料，可从图书馆

21、或教育网站查询，整理后与同学交流。七、教学设计交流你已经知道什么？P47问题情景我们知道水既普通又宝贵。那么，水究竟是由什么组成的。一、水是由什么组成的观察与思考实验1：观察水的电解实验（1）接通直流电源后两电极上有什么现象产生？停止通电，两玻璃管中的现象？（2）如何检验两玻璃管中的气体？检验过程中观察到什么现象？实验2：在空气中点燃纯净的氢气并在火焰上方罩一只干燥的冷烧杯，观察实验现象。小结通电水氢气+氧气氢气+氧气点燃水 交流与讨论（1）你对水的组成有什么认识？（2）水的煮沸过程与水的分解过程有什么不同？(3)有人说水可以开发成能源，你是怎样想的？(4)天然水、矿泉水、自来水、海水等在成分

22、上有什么相同和不同之处？小结：水的组成。问题情景怎样区别纯净水、含有可溶性固体杂质的水和含有固体小颗粒的水？怎样除去水中不溶性固体杂质？二、水的净化活动与探究1P49目的探究外观相同的水有什么不同？讨论与交流（蒸发过程中看到什么现象？得出什么结论？蒸发时可能出现的现象？应该注意什么？）讲解水是纯净物，但是自然界中几乎不存在纯净的水。我们日常生活使用的天然水中都或多或少含有一些杂质和细菌，不宜直接应用。各种工业用水对水质也有不同的要求。应此，需要对水进行净化处理。活动与探究2P49目的探究硬水与纯净水的区别讨论与交流（小组交流汇报）阅读P49最后一段小结硬水与纯净水的区别活动与探究1、2目的通过

23、实验了解除去水中小颗粒的简单方法。可以看光盘。小结明矾的作用，过滤的适用范围。拓展视野看光盘了解自来水是怎样生产出来的？让学生知道要节约用水。三、水的利用交流与讨论（1）水对人来生活和工农业生产的重要性。（2）了解全世界的水资源状况。确定每年的哪一天为世界水日。（3）收集身边周围的水污染的情况（4）人们在用水中存在的问题提出节约用水的建议。（5）节水徽记的含义。讲述每个社会公民都应该树立保护水资源的意识，形成节约用水的良好习惯。本次课小结学生小结布置作业P52534、5、6；收集你感兴趣有关水话题。教后感【课堂练习】观察思考1电解水（课本48页）实验现象：两电极上都有冒出，负极产生的气体能，正

24、极产生的气体能使带火星的木条，负极产生的气体的体积是正极产生的气体的体积的倍。思考：实验结论：水（）+。水是有和组成的。已知氢气的密度=0.0899g/L,氧气的密度=1.429g/L，则水中氢氧两元素的质量比为。2氢气燃烧实验（课本48页）实验现象：实验结论：氢气具有性，氢气+点燃。3如果氢气球中的氢气是纯净的，设计实验，把氢气导出后让它安静地燃烧。4.纯净的水是没有颜色，没有气味，没有味道的液体,4C时密度为1g/cm；水通电后分解成氢气和氧气；在101kPa时，水的凝固点为0C，沸点为100C；水蒸汽和灼热的煤混合可生成水煤气。根据上面的叙述，请归纳哪些属于水的物理性质？哪些属于水的化学性质？5.自来水、河水、井