湖南省鲜食葡萄水肥一体化技术规程

1、湖南省鲜食葡萄水肥一体化技术规程（征求意见稿）为规范湖南省鲜食葡萄水肥一体化技术，提高葡萄园肥水管理效率及标准化生产管理水平，制订本规程。1产地环境要求1.1水源要求。葡萄基地要有足够的灌溉水源以满足葡萄生长所需，水质要符合GB 5084-2005标准。1.2地块要求。同一地块建园高度差尽量小，地块内高度差不宜超过1m，否则要进行平整。同一栽植行高度差不超过30 cm。2水肥一体化系统设计与组装2.1水肥一体化系统组成水肥一体化系统由水源、首部系统、输水管网、地面滴灌管（带）组成。2.1.1水源。同产地环境要求1.1 水源要求。2.1.2首部系统。首部系统包括加压泵、过滤器、施肥器和测量控制等

2、设备。首部系统应靠近水源，安装在灌溉首部控制室内。（1）加压泵。加压泵应能满足流量和地面滴灌管（带）入口设计水压要求，一般选择变频控制。（2）过滤器。滴灌系统对水质有严格的要求。系统水质过滤至少采用二级过滤器，一般为砂石过滤器/离心式过滤器和叠片式过滤器串接。水质差的还要增加一级过滤。过滤器均具备自动反冲洗功能，可根据过滤器前后压力差实现过滤器自动冲洗功能。（3）施肥器。一般包括施肥罐、注肥泵。施肥罐主要用于肥料溶解，具体大小视基地面积和施肥量而定。注肥泵将溶解后的肥料注入干管。（4）测量控制设备。主要控制压力泵启停、调节管道压力、测量土壤水分、测量施肥肥液浓度等电子电器控制设备。2.1.3输

3、水管网铺设。输水管网由干管、支管和毛管组成。干管采用硬聚氯乙烯管（PVC-U），支管采用聚乙烯管（PE管），管径根据流量进行配置。干管、支管一般应埋入地下60 cm深的位置，且管道末端要安装排气阀。毛管多选用内镶式滴灌带，一般铺设在地面，与种植行垂直，上连支管，下接各田间滴灌管（带）。2.1.4地面滴灌管（带）铺设。选择均匀性、抗堵性、经济耐用性好，并能满足最大滴灌用水的滴灌管（带）。一般选用直径1220mm，厚度0.31.0mm的普通管道，滴头间距与株距保持基本一致，滴头流量为23（L/h）。滴灌管（带）铺设长度不宜超过80 m，并铺设在种植行两边离主干3050cm范围内。2.2.水肥一体化

4、设备安装与调试。2.2.1 水肥一体化设备的安装水肥一体化系统的安装可以按照主管道、水泵、过滤系统、施肥系统等顺序，具体安装过程应由有资质的专业单位负责完成。2.2.2 水肥一体化设备的调试先将铺设好的主、干管道与首部连接好，开启压力泵对输水管道进行冲洗。冲洗完成后再连接滴灌管（带）进行试水，检查有无堵漏现象，及时修复或更换漏水或不通水的滴灌（管）带，同时调节减压阀，使滴灌管（带）处于正常工作压力范围内。待所有设备运行正常后即可投入使用。3 施肥操作流程3.1肥料选择3.1.1基肥葡萄基肥以有机肥为主，于每年10月11月底前沿栽植行距树干50cm外，开3040 cm深条形沟，埋施腐熟有机肥30

5、004000（kg/667 m2），配施磷肥50 kg/m2，复合肥30 kg/m2，石灰100 kg/m2。不同地区有机肥使用可根据当地有机肥源情况使用，具体要求参照NY 525-2012 标准执行。3.1.2追肥选用溶解性好、养分含量高、见效快的水溶性复合肥，其质量要求应符合NY 1107-2010标准。3.2 肥料溶解施肥前将滴灌用肥料进行溶解，肥料溶液配制总浓度一般控制在10%以内，注入主管道稀释后的总浓度控制在0.5%左右。采用溶解性较差的肥料，应提前一天准备肥料溶液，加大稀释用水量并搅拌，取澄清液用于滴灌。3.3 施肥方案确定根据本地区主栽葡萄品种需肥规律及土壤肥力检测结果，制定葡

6、萄专业配方肥施肥方案。表1 葡萄推荐滴灌施肥方案（目标产量：2000 kg/亩）生育时期灌水施肥间隔（d）灌水次数（次）单次灌水量（m3/亩）施肥次数（次）施肥配方（N- P2O5- K2O）施肥量（kg/亩）采后到落叶（基肥）2810117-11-860萌芽到开花（萌芽肥）224217-7-165015坐果到转色（膨果肥）424215-5-228015转色到成熟00以叶面喷施为主，包括微量元素或磷酸二氢钾153.4 施肥方法首先调节注肥泵的压力，保证能顺利将肥水注入灌溉水中；加肥前，灌溉系统先运行1020 min，保证土壤有一定的湿度，待灌溉区所有滴灌头正常滴水后，将葡萄专用微灌肥按要求配比

7、溶于配肥容器中，启动注肥泵向输水管中注入肥水；控制加肥速度，以免根系局部肥料溶度过高，对其造成伤害，一般保证肥料在半小时左右全部吸完；滴肥结束后，灌溉系统要继续运行30 min左右，清洗管道，以免肥料残留在滴灌管中，造成灌孔堵塞，以保证肥料全部施于土壤，并渗到要求深度，提高肥效。4设备安全与维护4.1检查压力水泵。开启前打开排气阀，让泵体充满水，严禁无水启动。4.2过滤器清洗。每次施肥后应将过滤器拆卸清洗，使用一段时间后，应定期检查、清洗、维修。4.3施肥罐清理。施肥罐在每次使用后要及时清理废渣，在使用前也应保持施肥罐清洁。4.4检查输水管道、滴灌管（带）。每次施肥结束后要用清水滴灌1520

8、min，防止肥液残渣结晶堵塞滴头。每个灌溉施肥季节结束后，要将各支管末端阀门打开，开启水泵进行高压冲洗，排除管路积存物。5 田间档案做好葡萄水肥一体化生产过程的田间档案记录，包括葡萄全年灌水次数、灌水时期、灌水量及施肥次数、施肥时期、施肥种类和施肥量。记载方法、内容按附件表2执行。同时做好葡萄园全年农事操作记录，及时检查实际效果、记载方法、内容按附件表1执行。6引用和参考资料NY/5087-2002 无公害食品 鲜食葡萄产地环境条件NY/T496-2010 肥料合理使用准则 通则NY/T 2624-2014 水肥一体化技术规范 总则GB 5084-2005 农田灌溉水质标准NY/T 2623-2014 灌溉施肥技术规程NY 525-2012 有机肥料NY 1107-2010 大量元素水溶肥料7技术术语7.1水肥一体化根据作物需求，对农田水分和养分进行综合调控和一体化管理，以水促肥、以肥调水，实现水肥耦合，全面提升农田水肥利用效率。7.2 水溶性肥料经水溶解或稀释，用于灌溉施肥、叶面喷施、无土栽培、浸种蘸根等用途的液体或固体肥料。编写单位：湖南农业大学、湖南生物机电职业技术学院编写人员：白描，周敏，彭建伟，韩永亮，许延帅