某餐饮业对于新员工职业生涯设计

1、说 明此PPT为新疆火宴山餐饮集团对于新员工的职业规划培训课件，此课件结合人力资源管理学中的部分内容在上企业自己的发展路程，并配合其他课程，可以有效的让员工认识自己在企业的发展新 疆火 宴 山 餐 饮 集 团人 的 一 生人的一生大概21000天左右，正常人1-20岁和60-80岁都无法工作，真正能用于工作的可能只有40年的时间：项目每天耗时40年耗时结余睡眠8小时13.3年26.7年一日三餐2.5小时4.2年22.5年交通1.5小时2.5年20年电话1小时1.7年18.3年看电视上网3小时5年13.3年看报、聊天3小时5年8.3年刷牙、洗脸、洗澡1小时1.7年6.6年休假、闹情绪、身体不适2

2、小时3.1年3.5年时间的特点时间的公平性：人人平等。时间的刚性：用时方恨少，能不能多些，时间安排有节奏。时间的假象：日复一日，死到临头。你最后悔什么2007年中国曾经对全国三十个大中城市60岁以上老人进行一次问卷调查。题目是：你最后悔的是什么？问卷例出十项人们生活中最后悔事情，供被调查者选择。75%后悔年轻时努力不够，以至于事业无成。70%的人后悔年轻时选错了安稳职业。62%的人选择对子女教育不够。57%的人后悔没有珍惜自己的伴侣。49的人后悔锻炼身体不够。11%的人后悔没有多赚些钱。你考虑过退休时回顾自己的一生吗？你靠什么养老？哈佛大学的调查25年来几乎都不曾改变自己的人生目标。25年来他

3、们都朝着同一个方向不懈地努力，25年后，他们几乎都成了社会各界的顶尖成功人士，他们中不乏创业者、行业领袖、社会精英。25年后3%的人有清晰且长期的目标大都生活在社会的中上层。他们那些短期目标不断被达成，生活状态步步上升，成为各行各业不可或缺的专业人士。如医生、律师、工程师、高级主管等。几乎都生活在社会的中下层面，他们能安稳地生活与工作，但都没有什么特别的成绩。25年来几乎都没有目标，他们几乎都生活在社会的最底层。他们的生活都过得很不如意，常常失业，并且常常都在抱怨他人、抱怨社会、抱怨世界。10%的人有清晰的短期目标60%的人目标模糊27%的人没有目标职业生涯管理发展的历程 职业生涯管理作为一个

4、专业始于20世纪60年代的美国，随后又被引进到其他国家,并在加拿大、瑞士、法国、澳大利亚、德国等国家得到快速发展。如今这些国家有超过72的工作人群直接受益于职业生涯规划。20世纪90年代中期从欧美国家引入当前中国，人们越来越认识到职业规划对自己的影响，但是真正对自己进行规划的人还是很少，更多的只是停留在思考的层面上，没有落实到实际行动中去。基本概念分析职业：稳定的、有收入的、专门类别的工作。生涯：一生、终点。职业生涯：一生的职业道路。1、经历的一种职业通路（由教育始，经工作期，直至退休），它包括各个阶段、主要层面和等级、相应的地位 (Schein,1978)。2、取得组织成员资格和度过工作生命

5、的通路。3、以员工的心理开发、生理开发、智力开发、技能开发、工作伦理开发为基础，以工作内容受重视、工作业绩受肯定、薪酬待遇改善以及职称职务的调动升迁为标志的工作经历。 职业生涯设计分类个人职业计划：个人为在自己的职业生涯中得到顺利的成长和发展，而制定的自己成长、发展和不断追求满意的计划。企业职业计划：也叫职业管理，即企业为了不断地增强员工的满意感并使其能与企业组织的发展和需要统一起来而制定和协调有关员工个人成长、发展与组织需求和发展相结合的计划的过程。职业生涯名言少年不努力，老大徒伤悲；凡事预则立，不预则废；男怕选错行、女怕嫁错郎；在职业生涯发展的道路上，重要的不是你现在所处的位置，而是接下来

6、要怎么办；在职业生涯早期，对自己锻炼大的工作是好的工作； 在职业生涯中期，挣钱多的工作是好的工作； 在职业生涯后期，实现人生价值大的工作是好的工作；现在的你是三年前决定的；别等老子 ：知人者聪、自知者明。坚持就是胜利。职业成功更多的是心理感受，没有绝对的标准。人比人气死人未来的世界：方向比努力重要，能力比知识重要，健康比成绩重要，生活比文凭重要，情商比智商重要。清华大学校长西方有一句谚语：如果你不知道你要到哪儿去，那通常你哪儿也去不了。 35岁以前不要怕，35岁以后不要悔。在通往成功的路上，没有什么捷径。人挪活树挪死 五个WHAT认请自己1.我是谁？Whatareyou？ 2.我想干什么？Wh

7、at do I want？ 3.我能（会）干什么？I would ( will ) do? 4.目前的环境支持或允许我做什么 ？The present situation allow me to do? 5.我的职业与生活规划是什么？My occupation and life planning is what? 中华人民共和国职业分类大典 我国职业归为8个大类，66个中类，413个小类，1838个细类(职业)。8个大类分别是： 第一大类：国家机关、党群组织、企业、事业单位负责人，其中包括5个中类，16个小类，25个细类； 第二大类：专业技术人员，其中包括14个中类，115个小类，379个细类

8、； 第三大类：办事人员和有关人员，其中包括4个中类，12个小类，45个细类； 第四大类：商业、服务业人员，其中包括8个中类，43个小类，147个细类； 第五大类：农、林、牧、渔、水利业生产人员，其中包括6个中类，30个小类，121个细类； 第六大类：生产、运输设备操作人员及有关人员，其中包括27个中类，195个小类，1119个细类； 第七大类：军人，其中包括1个中类，1个小类，1个细类； 第八大类：不便分类的其他从业人员，其中包括1个中类，1个小类，1个细类。 韩愈曰：业精于勤而荒于嬉,行成于思而毁于随。鲁迅说：哪里有什么天才,我是把别人喝咖啡的功夫都用在了工作上的。莎士比亚说：金字塔是用一块

9、块的石头堆砌而成的；卡耐基也曾说：成功毫无技巧可言,我一向只对工作尽力而为而已。你有天赋，那是上天的青睐，如果没有勤奋的训练，坚持不懈的努力，“天赋”就可能成为“天敌”。 爱迪生说：成功等于99%的汗水加1%的灵感。很多人像寻找长生不老的灵丹妙药一样在寻找成功的捷径，结果可能把唯有的那1%的灵感也丧失了。有想法是好事，但是关键是把想法付诸于行动，更为关键的是坚持不懈的努力下去，这样才会有一个好的结果。 个人职业生涯发展的五个时期不知道自己是迷惑还是清晰，过一天是一天迷迷糊糊地觉得自己比较迷惑，咋办迷迷糊糊地认为自己比较清晰，挺好的清清楚楚地觉得自己比较迷惑，得想办法清清楚楚地认为自己比较清晰，

10、得这样办影响职业选择的商数1、IQ。（Intelligence Quotient）就是智力商数或智商，主要是指从经验中学习的能力，抽象推理的能力和判断的能力，以及对新情况作出恰当反应的能力等。2、EQ。（Emotion Quotient）就是情绪商数或情商，也就是一个人所具有的适应新环境、找到解决各种困难的办法以及处理人际关系的能力。情 商1、认识自己的情绪，做到自知、自信；2、管理自己的情绪，即如何自我调节、自我控制情绪；3、自我激励，即如何设定自己的情绪目标，始终保持“胜不骄、败不妥”的激情；4、同理心，即如何认识感知他人的情绪，了解别人的感受，做到与人和谐相处；5、人际关系管理，即如何运

11、用所掌握知识的能力与技巧来处理人际关系。逆 商AQ：（Adversity Quotient）逆境商数，主要衡量一个人应对挫折和逆境的能力。 逆商对于现代员工取得事业的成功是十分必要的。很多知名的企业诸如惠普、波音以及联邦快递等在选拔和培训管理人员时，都运用AQ理论，效果十分显著。法国大作家巴尔扎克说过：“苦难对于天才是一块垫脚石，对于能人是一笔财富，而对于弱者则是万丈深渊。” 企业看重的7种能力学习能力读,写,算(3R）的能力沟通能力:理解思想与信息适应能力:创造性思维，解决问题自我管理能力:设定目标,自我激励,生涯管理(自知,自主,自尊,自励,自信,自强)人际交往能力：协商,团队合作 组织和

12、领导能力 U.S. Department of Labor你喜欢做什么？ 兴趣是最好的老师，是成功之母。调查表明：兴趣与成功有着明显的正相关性。在设计自己的职业生涯时，要考虑自己的特点，不要压抑自己的兴趣，选择自己喜欢的职业。一个热爱工作的人往往比不热爱工作的人，愿意多付出一些额外的努力，也因此往往表现得更为卓越。注意：但是要区分真爱与朦胧的爱你能做什么？职业都要求从业者掌握一定的技能，具备一定的能力条件，而一个人一生中不能将所有技能全部掌握。每个人最大的成长空间在于自己的优势领域。你可以把自己已经证明的能力和自认为还可以开发出来的潜能一一列出来，在进行职业选择时加以考虑。注意：能力是可以提高

13、的，同时也是有空间的你能得到什么 对于大多数人来说，生存是摆在首要位置，其次才是发展，好的职业的标准是你不仅能从工作中得到财富、得到成长，更重要的是你要通过工作得到人类终极目标-快乐。一个幸福的人的标志是干了一件自己喜欢干的事情，同时又能通过干这个工作让自己有丰富的回报。人生的三条线（E.Schein）一、职业生涯线二、家庭线三、生物线关系：相互联系，相互影响，既是动力，也可能成为阻力。生物周期职业生涯周期家庭周期 高 发展状况 低 18 22 25 30 35 40 45 50 55 60岁职业生涯发展过程示意图萨帕职业生涯发展阶段理论美国职业管理专家萨帕对于职业生涯的分析是以年龄为标准、围

14、绕着职业生涯的不同时期进行的，他将一个人可能经历的主要职业阶段大体划分为如下几个阶段：1、成长阶段(014岁)2、探索阶段(1524岁)3、确立阶段(2544岁)4、维持阶段(4564岁)5、衰退阶段(65岁以上) 职业设计的程序：了解自己:360、冰山模型了解组织:企业分析环境：国家、地区和行业制定目标和措施：阶段性目标贯彻实施：关键是落实总结并调整：变化职业生涯关键点了解你自己知己了解职业 知彼做出最适合你 的职业选择易变性职业生涯由于个人兴趣、能力、价值观及工作环境的变化，使得员工改变自己的职业。在传统的职业生涯管理时代，雇主安排员工的职业发展，而易变性职业生涯则认为员工本人要对自己的职

15、业生涯管理负主要责任。下年目标3-5年目标10年目标20年目标人生目标每日目标每周目标月度目标 季度目标年度目标 阿勒泰石河子克拉玛依奎屯昌吉哈密库尔勒阿克苏和田喀什近期目标5年时间全疆开设50家店伊宁乌鲁木齐（火宴山集团）远期目标10年时间全国开店100家以上应考虑因 素自我认识外围环境个人目标选择落实生涯目标措施企 业作用 树立明确的目标与管理。 2 发挥个人的专长。 3 克服生涯发展的困境。 4 修正前进的方向。社会角色才能发挥获得报酬人才 人才 人才人才 人才 人才获得报酬才能发挥社会角色职业生涯规划职业生涯规划与管理需要发展方向图，后期添加常见的职业测试方法霍兰德职业兴趣测试:卡特尔

16、人格测试:施恩的职业锚理论：其他测试理论 六种职业个性类型的关系 企业型 传统型 社会型 现实型 艺术型 研究型 霍兰德的个性与职业模型 职业类型个性特点与能力 职业要求职业特点 适应的职业 现实型具备机械操作能力或体力，适合于机器、工具、动植物等具体事物打交道 要求明确、具体的体力任务和操作技能，人际要求不高 熟练的手工和技术工作，运用手工工具或机器进行工作 工程师、X光的技师、飞机机械师、电报员、自动化技师、电工、机械工、木工等 研究型具备从事观察、评价、推理等方面活动的能力，讲究科学性 要求具备思考和创造能力，社交要求不高 科学研究和试验工作，研究自然界、人类社会的构成和变化 科研人员、

17、科技工作者、数学家、物理学者、植物学家、动物学家、编辑、地质学者等 艺术型具有艺术性的、独创性的表达和直觉能力，不喜欢硬性任务，情绪性强 通过语言、动作、色彩、和形状来表达审美原则，单独工作 从事艺术创作作家、演员、记者、诗人、画家、作曲家、编剧、舞蹈家、音乐教师、雕刻、摄影艺术、室内装修、服装设计等霍兰德的个性与职业模型 职业类型个性特点与能力 环境特点（职业要求）职业特点 适应的职业 社会型 喜欢从事与人打交道的活动。解释和修正人类行为，具备高水平的沟通技能，热情助人 通过命令、教育、培训咨询等方式帮助、教育、服务人 客服、销售、教师、学校、领导、导游、思想工作者等 企业型 以劝说、管理、

18、监督和领导等能力获得法律、政治、社会和经济利益 善作言行反映，有说服他人和管理能力，完成监督型角色 劝说他人、指派他人去做事情的工作 厂长、各级领导、管理者、政治家、律师、推销员、批发商、零售商、广告宣传员等 常规型 注重细节，讲究精确，具备纪录和归档能力 要求系统、常规的行为，具体体力要求低，人际技能要求低 一般是各种办公室、事务性工作 会计、统计、出纳、办公室职员、秘书、计算机操作员、打字员、成本核算员、法庭速记员等 “玻璃天花板”效应也被称作职业高原，是指员工已不大可能得到职务晋升或承担更多责任，尽管发展通道和更高层次的职位是清晰可见的，但在职务晋升时似乎被一层玻璃挡着，可望而不可及。 “玻璃天花板” 发展的效应通常表现为职业发展的停滞状态。大家都知道了自己的目标，都知道了自己将要走的方向。我要说的最后一句是：