调理肠动力！环保又增利

1、调理肠动力! 环保又增利!周学彬上海牧冠企业发展有限公司20-Oct 08秘诀肠道的管理可速必宁Calsporin的作用机理母猪便秘与仔猪下痢断乳对仔猪肠道内微生物区系的影响应用益生菌改善猪只肠道微生物区系的研究调理肠动力！致胜的C引力！您还不知道的霉菌毒素的危害环保又增效的植物精油亚各灵肠道的管理MORPHOLOGYIMMUNOLOGYPHYSIOLOGYMICROBIOLOGYMOTILITYMORPHOLOGY 绒毛的形态 正常绒毛不正常绒毛好的饲料添加剂及好的饲养管理能让肠道的绒毛系统发育得更加完好。IMMUNOLOGY 免疫力 肠道绒毛的完整有助于确保T细胞及B细胞免疫系统通透位置的

2、功能完整，能促使其快速通过而起到免疫效果。另一方面自由基也会损伤肠道壁的完整。若加入的饲料添加剂有抗氧化的功能，则更加能促进免疫力。达到理想的自我防御机制。 Johansson & Lycke 2002Optimise self-defence mechanismsMICROBIOLOGYTransmission electron micrograph of a biofilm of unusual long spiral shaped bacteria on rectal mucosal biopsy.Scanning Electron Microscopy demonstrating EP

3、EC-mediated effacement of absorptive microvilli from gut epithelial cell (left uninfected, right EPEC infected)Scanning Electron Microscopy demonstrating that EPEC (pseudocolored mauve) induce the formation of Filopodia spikes on mammalian cells (pseudocolored yellow)Sustain healty gut colonisationw

4、ww. ncl.ac.uk/camb/about/staff/kenny.htmwww. dundee.ac.uk/./Gut/research/biofilm.htmlwww. dundee.ac.uk/./Gut/research/biofilm.html微生物菌群的平衡在现代集约化养殖的情况下，由于应激大，大多数的畜禽均处于亚健康的状态下。判定健康的标准如下肉鸡健康鸡亚健康鸡非健康鸡乳酸菌/总细菌数（%）40以上302010以下产气荚膜芽孢菌（CFU/g）106以下106107107以上微生物菌群的平衡种鸡及蛋鸡健康鸡亚健康鸡非健康鸡乳酸菌/总细菌数（%）60以上503020以下微生物菌

5、群的平衡若大量或长期使用抗生素等药物来杀灭有害菌，往往连同有益菌一起杀灭，而导致畜禽在最后一周停药期时，由于有害菌增生快速而死淘偏高，不得不提早出栏，而造成巨大的损失。肠道菌丛健康猪亚健康猪非健康猪(双歧杆菌+乳酸杆菌）/总厌气菌数（%）40以上302010以下产气荚膜芽孢梭菌（CFU/g）106以下106107107以上MOTILITY 能动性（蠕动能力） http:/www.urbanfischer.de/./56_3.htm.好的饲料添加剂能预防消化道的不正常运动 通常小肠与大肠的运动：1. 逆流能动性与绒毛运动2. 切断收缩：切碎、混合、滚动食糜。3. 蠕动（消化管道借纵及环肌纤维之收

6、缩波排除其内容物）：推动食糜到大肠。4. 抗蠕动收缩：传导到回肠。5. 整体运动。 植物精油的影响健康的绒毛促进能动性及渗透性平滑肌的健康活力调整自发收缩 PHYSIOLOGY 生理学 好的肠道管理就是要促进消化功能及肠的健康。摄入酸化水解作用酶的产生养分的吸收及转运发酵的副产物挥发性脂肪酸排泄 可速必宁Calsporin的作用机理在畜禽饲料中添加可速必宁枯草芽孢杆菌C3102的利益主要基于下面的机理：1.氧气的消耗：好气性的枯草芽孢杆菌，会将畜禽肠道造就成一个厌气性、对有益菌（如乳酸菌与双歧杆菌）生长有益的环境。2.促进乳酸的增生：借着有益菌所分泌的乳酸来抑制病原性大肠杆菌、沙门氏菌，产气荚

7、膜芽孢杆菌与弯曲杆菌的增殖。3.酶活的产生：枯草杆菌萌芽并增殖后会分泌出蛋白酶、-甘露聚糖酶与其它消化酶，可帮助畜禽对饲料的消化。4.免疫功能的促进：透过吞噬细胞与自然杀手细胞的致活，以及血清中-干扰素的诱导来达成。母猪便秘与仔猪下痢目前各养殖场普遍存在着母猪便秘的问题，大家也都习以为常。而母猪便秘必定烦躁不安，采食量下降，最终导致仔猪出生重较轻，活仔数较少。进一步的研究发现：便秘的母猪此时肠道中大肠杆菌及梭菌等有害菌大量繁殖，而乳酸菌及双歧杆菌等有益菌则减少很多，出现了亚健康状态。母猪便秘与仔猪下痢最近的科学研究指出：出生3日内仔猪肠道内的微生物区系与母猪非常相似。由此可知，母猪是仔猪体内微

8、生物的源头。其来源包括：母猪的产道、母乳、皮肤与粪便等。仔猪达7日龄时即发展出一个新的、不同于母猪的微生物区系；此时，同胎仔猪间的微生物区系仍然类似，但已经与母猪完全不同了。由于日粮的改变，会减低微生物的发酵能力，再加上并栏的结果也会进一步改变猪只体内的微生物的组成。一般而言，猪只肠道内微生物的代谢能力，也会随日龄的增加而降低。初生仔猪胃肠道内的细菌种类主要有：乳酸菌（Lactobacilli）、大肠杆菌（ E.coli）、 链球菌（Streptococci）与梭菌（Clostrida）。母猪便秘与仔猪下痢离乳的过程涵盖了许多环境与生理上的改变，仔猪也正面临免疫系统尚未完全发育的阶段。离乳时所

9、引起的下痢，使得肠道内微生物失去多元化的特性；此时，只有一种或少数的菌种依然存活。因此，猪只更容易受到病原性大肠杆菌的侵袭。虽然如此，离乳后下痢仍被视为一种多因子所导致的疾病。其致病原与大肠杆菌有关而不仅是由大肠杆菌所引发。断乳对仔猪肠道内微生物区系的影响仔猪离乳后肠道结构的变化如表1所示。其中，近端空肠绒毛的高度，在离乳后2到8天内会降低40%，直到15天后只能恢复至正常高度的77%。自离乳后两天起，隐窝深度则逐日增加，离乳15天后远程回肠的深度比仔猪刚断奶时增加了53%。另一方面，断奶5天后的乳糖酶活性也比断奶前降低了90%以上（见表1）。表（1）：仔猪断奶后肠道结构与酶活的变化位置断奶后

10、天数025815绒毛高度空肠597a356c359c377c457bum回肠340295268329317隐窝深度空肠216c211c367a304b308bum回肠59a146c194b204b240a乳糖酶活性U/mg空肠156c48b17c17c12c回肠11.4a3.9b1.7b3.3b1.4b麦芽糖酶活性空肠4237314343U/mg回肠2927324845断乳对仔猪肠道内微生物区系的影响21日龄断奶仔猪，其肠道内乳酸菌随即降低，且下降的幅度可达1000倍左右，同时大肠杆菌菌数也因此而显著升高（P 火雞 肉雞 蛋雞山東農業大學楊在賓教授完成抗敵霉與玉米赤霉烯酮之試驗2008年1月完

11、成 : 30 頭乳豬試驗 21天試驗方法處理 1: 玉米大豆 (對照組, contained 100 ppb ZEA)處理 2: 處理 1 + 0.25% 抗敵霉 處理 3: 處理 1 + 1 ppm ZEA (玉米赤霉烯酮)處理 4: 處理 1 + 1 ppm ZEA + 0.125% 抗敵霉 處理 5: 處理 1 + 1 ppm ZEA + 0.25% 抗敵霉 處理 6: 處理 1 + 1 ppm ZEA + 0.5% 抗敵霉紀錄增重, 進食量, 陰戶大小 與及內臟重量乳豬陰戶大小玉米赤霉烯酮效果不含玉米赤霉烯酮含玉米赤霉烯酮P value(P 值)陰戶大小(cm2) 1.37 a2.66

12、 b .001 抗 敵 霉 效果不含 抗 敵 霉 含 抗 敵 霉 P value(P 值)陰戶大小(cm2)3.08 x2.52 y .1 抗 敵 霉 效果陰戶長度, cm陰戶寬度, cm陰戶大小, cm2卵巢, 子宮, g對照組 (玉米大豆 100ppb ZEA)1.971.541.51 a14.25 a對照組 + 0.25% 抗敵霉 1.771.411.26 a13.67 a對照組 + 1 ppm ZEA (試驗組 Test Diet)2.682.293.08 c52.00 ca, b, c Significant difference (差異顯著 P .01) 抗 敵 霉 效果陰戶長度,

13、 cm陰戶寬度, cm陰戶大小, cm 2卵巢, 子宮重, g對照組 (玉米大豆 100ppb ZEA)1.971.541.51 a14.25 a對照組 + 0.25% 抗敵霉 1.771.411.26 a13.67 a對照組 + 1 ppm ZEA 毒素 (試驗組 Test Diet)2.682.293.08 c52.00 c試驗組 + 0.125% 抗敵霉 2.301.922.25 b45.00 bc試驗組 + 0.25% 抗敵霉 2.582.162.80 bc33.67 bc試驗組 + 0.5% 抗敵霉 2.491.992.52 bc25.00 ba, b, c Significant

14、difference (差異顯著 P .01) 抗 敵 霉 效果卵巢 , 子宮重, g卵巢 ,子宮對體重的百分比, %對照組 (玉米大豆 100ppb ZEA)14.250.0518對照組 + 0.25% 抗敵霉 13.670.0523對照組 + 1 ppm ZEA 毒素 (試驗組 Test Diet)52.000.176試驗組 + 0.125% 抗敵霉 45.000.151試驗組 + 0.25% 抗敵霉 33.670.124試驗組 + 0.5% 抗敵霉 25.000.092Enlarged reproductive tract by feeding zearalenone is decrea

15、sed linearly (P .02) by increasing dietaryConditionAde 200HPC concentrations in feeds, with the R2 = 0.9976抗 敵 霉 有顯著線性回歸效果山東農大試驗之結論玉米赤霉烯酮造成豬隻陰戶, 子宮與卵巢的腫脹. 其增加之程度隨毒素濃度增加而增加抗敵霉 明顯改善玉米赤霉烯酮的臨 床症狀母豬餵食抗敵霉對小豬之影響300 隻母豬 - Sitio Corrego Fundo Farm in Monlevade, Minas Gerais, Brazil 20022003 母豬飼料中添加 抗敵霉 0.25%

16、 未使用抗敵霉之 5 年前之 數據使用抗敵霉 5 個月後之數據改善之百分率, %每隻母豬所生之小豬10.110.0-小豬死亡率, %10.03.28下降 67 %小豬木乃伊胎百分率, %1.40.18下降 87 %每隻母豬所得之乳豬8.899.57上升 8 %小豬出生時之體重, kg1.431.53上升 7 %小豬斷奶時之體重 (第21天), kg6.746.96上升 3 %您还不知道的霉菌毒素的危害对消化率的影响对肠道微生物的影响对抗体的影响环保又增效的植物精油亚各灵 (Agolin)PigMain compounds of Agolin Pig and their influence on

17、 Total Gut Managementgeraniol, thymol and piperineStimulation of digestive enzymesby piperineThymol enhancesthe contractile motilityControl of pathogensby geraniol and thymolImmunomodulationby antioxidative and scavenging properties of thymol and geraniolPiperine preserveshealthy, wellformed villi a

18、nd enhances the bioavailability亚各灵对大肠杆菌O157:H7 (VT-) NCTC 12900株生长抑制的影响Source: Rowett Research Institute, 2007亚各灵及其他产品对大肠杆菌生长抑制的影响AGOLIN PIGProduct 1Product 2Source: Danish Technological Institute, 2007亚各灵及其他产品对沙门氏菌生长抑制的影响AGOLIN PIGProduct 1Product 2Source: Danish Technological Institute, 2007亚各灵的诱食

19、效果目的: 评估亚各灵对断乳仔猪的诱食效果动物数: 每群10头初始体重: 8公斤结束体重: 12公斤试验时间: 10天料肉比: 1.2每日增重: 400克饲料组成:玉米 51%, 膨化大豆 23.3%, 发酵豆粕 5%, 乳糖 3.5%, 预混料, ZnO 1000ppm, Colistin and FlofenicolSource: Feed producer, Taiwan, 2007亚各灵的诱食效果 对照亚各灵100 ppm第1天采食量 348克 375克第2-3天 365克400克第4-10天 500- 克500+ 克Source: Feed producer, Taiwan, 200

20、7亚各灵的诱食效果目的: 评估亚各灵对断乳仔猪的诱食效果动物数: 每群16头断乳日龄: 28 天试验时间: 10天Feeding system: ad libitum with 2 buckets in the same penWater ad libitum试验组添加 150 ppm 亚各灵饲料组成:玉米, 豆粕, 血浆蛋白, 鱼粉, 脱脂奶粉, 果糖, 预混料, Colistin and AmoxycillinCP 20.4%; 3400 kcal ME / kg feedSource: Feed producer, Taiwan, 2007结果对照亚各灵48 %52 %Source: F

21、eed producer, Taiwan, 2007亚各灵对仔猪生长的影响目的: 评估亚各灵对仔猪生长的影响动物数: 2 x 40初始体重: 14.5公斤结束体重: 25 公斤饲料配方: 玉米60%; 豆粕24%; 麸皮10%; 鱼粉2%; 预混料4% CP 19%, Fat 3%, ME 3150 Kcal/kg试验组添加100 ppm亚各灵Source: Feed producer, China, 2007亚各灵对仔猪生长的影响 对照组 亚各灵日增重(克) 564656每日饲料采食量(克) 815842料肉比 1.45a1.28b相对日增重 100116相对料肉比 10088仔猪下痢, %

22、 7.5a2.5b下痢天数 46.2a7.2bSource: Feed producer, China, 2007亚各灵在哺乳猪的效果Number of animals:3 treatments x 16 piglets x 4 replicatesPeriod:Weaning (day 1 to day 26)Supplementation (treatments)Negative Control vs 40 mg/kg Avilamycin (Positive Control) vs 100 mg/kg Agolin pigFeeding:Ad libitum. Feed composit

23、ion: Crude protein 21.8%, Ash 5.5%, SF 7.3%, Fibre 2.5% NegativePositive AGOLIN 初始体重(公斤) 6.63 6.92 7.02 26日龄断乳: 每日增重(克) 320 339 350 饲料采食量(克/天) 473 512 498 料肉比 1.48 1.51 1.42 下痢 4.3 1.4 2.0Source: Thailand feed compounder, 2007亚各灵对能量利用及猪的生产性能的效果Source: Experimental Station, Switzerland, 2007目的借减低5%消化

24、能来测试亚各灵对能量利用及猪的生产性能的效果动物数对照组154头; 试验组126头; 14重复饲料配方膨化谷物 30/25 %, 大麦 27/27 %, 小麦 15/12.5 %, 麩皮 4/12.5 %, 大豆 8/7.5 %, 其他蛋白原料 5.5/5.5 %营养指标DE 13.8/13.1 MJ/kg (-5 %), Crude Protein 17/17 %, Soxhlet Fat 4.6/3.8 %, Crude Fiber 4.2/4.8 %, Lys 1.16/1.16 %饲料添加剂所有料中均有酸化剂及酶制剂;试验组加 200 ppm 亚各灵亚各灵对能量利用及猪的生产性能的效果

25、Source: Experimental Station, Switzerland, 2007;Statistical analysis (ANOVA) by N. Gfeller, EPFL, 2008对照组 亚各灵消化能, MJ / kg feed13.813.1仔猪数154126开始日龄期中日龄结束日龄325266335367NS开始体重(公斤)期中体重(公斤)结束体重(公斤)10.1117.7526.669.5117.1426.26NS日增重 1日增重 2日增重 (总)365637473363651478NS料肉比 1料肉比 2料肉比 (总)1.281.421.321.241.431.

26、33NS亚各灵在农场自拌料的使用Source: Home mixer, Ireland, 2007GoalCheck performances of 2nd age piglets (no medication) fed with AGOLIN PIG under home mixing conditions- medium sanitary pressure Number of animals3910 weaned piglets (control, August 2007) vs.4029 weaned piglets (experimental, September 2007)Feedi

27、ng Feed compositionLiquid feedingWheat (partly cooked), barley, soya (full fat) Feed supplementsExperimental feed supplemented with 200 ppm AGOLIN PIGControl feed supplemented with traditional flavour亚各灵在农场自拌料的使用对照组 亚各灵仔猪数39104029试验天数3232开始体重(公斤)结束体重(公斤)20.7日增重 384412 Source: Home mixer, I

28、reland, 2007亚各灵在断乳仔猪的效果Goal: Test the effect of AGOLIN PIG in medicated pre-starter feedAnimals: 2 x 100 weaned piglets (50 males + 50 females; 28-29 days)Trial facilities: Roxell feeding system; grating floor; 12-13 animals/penFeed: medium quality commercial feed medicated with 400 mg/kg amoxicilli

29、nFeed additives: acids, yeast, probiotikum, immunoglobulin, enzymes in both feeds.Experimental feed supplemented with 200 ppm AGOLIN PIGSource: Research station, Hungary, 2008亚各灵在断乳仔猪的效果 对照 亚各灵动物数 100100初始体重(公斤) 7.397.46结束体重(公斤) 10.9011.60饲料采食量(公斤/天)539609每日增重(克/天)293343料肉比 1.541.48Source: Research

30、station, Hungary, 2008PoultryMain compounds of Agolin Poultry and their influence on Total Gut ManagementEugenol, nerolidol, piperineStimulation of digestive enzymesby piperinePiperine preserveshealthy, wellformed villi and enhances the bioavailabilityControl of pathogensby nerolidol and eugenolImmu

31、nomodulationby antioxidative and scavenging properties of eugenol亚各灵对梭菌(DSMZ 11780)株生长抑制的影响Source: Rowett Research Institute, 2007亚各灵及其他产品对沙门氏菌生长抑制的影响AGOLIN POULTRYProduct 1Product 2Source: Danish Technological Institute, 2007亚各灵及其他产品对大肠杆菌生长抑制的影响AGOLIN POULTRYProduct 1Product 2Source: Danish Technol

32、ogical Institute, 2007亚各灵在单胃动物的效果亚各灵在肉鸡的使用效果Number of animals:2 x 60000Days on trial:41Supplementation:10 mg/kg AGP vs 50 mg/kg Agolin poultryFeed composition:45% wheat , 15% peas, 18% soja正对照亚各灵 初栏体重(克) 18971910 每日增重(克/天) 45.0 45.4 料肉比 1.92 1.89 下痢, % 0.6 0.2Source: Feed Compounder, Thailand, 2006N

33、umber of animals:720 broilers, aged 32 daysBreed:RossSupplementation:50 mg/kg Agolin poultry in addition to growth promoterFeed composition:Wheat 31%, soya 22%, peas 20%, rapeseeds 17%Metabolisable energy 13.4 MJ/kg 对照 亚各灵 肠道食糜粘度, cP 11.7 (a) 6.1 (b)a,b, (p0.05)Source: Scandinavian feed compounder,

34、2006亚各灵改善肠道食糜粘度亚各灵能改善粪便性状Number of animals:2 x 200 broilers, aged 38 daysSupplementation:Negative control vs 50 mg/kg Agolin poultry in pelleted feed Feed composition:Barley 35%, wheat 21%, soya 24%Metabolisable energy 13.6 MJ/kg 对照 亚各灵 pH 6.6 (a) 6.2 (b) 水分, % 30.7 (a) 22.0 (b) 粘度, dP 30 (a) 10 (b)

35、 氨, 122.1 (a) 102.1 (b) 味道 强 弱a,b (p0.01)Source: University of Gttingen, Germany, 2006垫料品质对照亚各灵板结情况%第28天3518第38天7565湿度 1第28天1.000.50第38天2.001.001 scale: from 0 dry to 3 very moist亚各灵对抗热应激及低能量配方的效果目的: 测试亚各灵对抗热应激及低能量配方(减5%代谢能)的效果动物数3 x 440 只肉鸡饲料配方: 玉米, 小麦, 米, 大豆, 菜粕, 酶营养指标: ME MJ/kg 13.2/12.6; CP 20/2

36、0; CF 7.8/5.6; Met 0.59/0.59; Lys 1.2/1.2饲料添加剂: A) 对照 B) 对照 + 100 ppm 亚各灵 C) 低能量配方(减5%代谢能) + 100 ppm 亚各灵Source: Experimental farm; Switzerland 2008热应激正常的育雏温度日龄温度(oC)1-3337301426282430-3822日龄持续时间(小时)温度(oC)61347234933411732198282782835828热应激的温度时间Source: Experimental farm; Switzerland 2008生产性能对照对照 + 10

37、0 ppm 亚各灵低能量配方(减5%代谢能) + 100 ppm 亚各灵动物数440440440饲料采食量(克/只) 333036303590活体重(克)200322502210料肉比1.661.611.63Source: Experimental farm; Switzerland 2008Main compounds of AGOLIN RUMINANTEugenolGeranyl acetateCoriander oilAim in manipulating the nitrogen fermentation in the rumenNITROGENNON-PROTEIN NITROGE

38、NPROTEINPOLYPEPTIDESDI- and TRIPEPTIDESAMINO ACIDSUNDEGRADED PROTEINUREAMICROBIAL CELL PROTEINAMMONIANITRITESNITRATESEscapeBranched-chain fatty acidsProteaseDi- and tripeptidaseDipeptyl amino-peptidaseNitrite reductaseNitrate reductaseUreaseAbsorptionDeaminaseSource: Nagaraja et al., 1997Enhance ben

39、eficial processesMinimize, alter or delete inefficient processesAim in manipulating the carbohydrate fermentation in the rumenSource: Nagaraja et al., 1997PENTOSE AND HEXOSECARBOHYDRATESFIBERSTARCHMETHANEVOLATILE FATTY ACIDSLACTATECELLULOSEHEMICELLULOSEMICROBIALCELL PROTEIN TotalFormateAcetate propi

40、onate ratioExtentRateEnhance beneficial processesMinimize, alter or delete inefficient processesIN SITU TRIAL (1) with AGOLIN RUMINANT Univ. of Aberystwyth, 200724 h incubationRumen fluid of 2 (CH4) and 4 (VFA) cowsIn triplicate“Feed” composition: 60:40 ground barley/hay mixAgolin Ruminant and Agolin Ruminant compounds (100 ppm) vs. controlEffects of AGOLIN RUMINANT and its compounds in the rumenSource: Univ.