下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、第三十七章 水溶性维生素一、维生素 B 类考点:1.结构:含嘧啶和噻唑环。性质: 有引湿性,露置在空气中,易吸收水分。 碱性溶液中易被氧化和受热破坏(噻唑环开环)。 遇光和热效价下降,故应置于避光、凉处保存,不宜久贮。吸收后转变为有生物活性的硫胺焦磷酸酯,是脱羧酶辅酶的组成部分。用于维生素 B1 缺乏症,如神经炎、中枢神经系统损伤、食欲不振、消化功能不良、营养不良、心脏功能等。考点:1.结构含三环和核糖醇两个部分。性质: 橙黄色结晶性粉末,在水中几乎不溶,在稀氢氧化钠溶液中溶解。 溶液易变质,在碱性溶液中或遇光变质速度加快。核糖醇部分含有 3 个手性碳。溶液在光照下会发生部分消旋化。4.体内以
2、单核苷酸(FMN)和腺嘌呤二核苷酸(FAD)形式存在,广泛参与体内各种氧化还原反应,故能促进糖、脂肪和蛋白质的代谢。5.用于治疗因核缺乏引起的唇炎、舌炎、脂溢性皮炎等。考点:1.结构为吡啶二甲醇,又称吡多醇。2.三种形式存在,还包括两种衍生物,即吡哆醛和吡哆胺,均有相同作用,在体内能够互相转化。性质:在酸中稳定,在碱液中不稳定,可被氧化变色。在体内均以磷酸酯的形式存在,磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺在体内以辅酶的形式参与氨基酸的转氨基、脱羧和消旋化过程。5.用途:治疗、,新生儿遗传性维生素B6 依赖综合征,预防贫血和智力减退。考点:1.结构为含有六个碳原子的酸性多羟基化合物。有两个手性碳原子(4 位和
3、 5 位),有四个光学异构,以 L-()-抗坏血酸的活性最高。性质: 在水溶液中可发生互变异构,主要以烯醇式存在,酮式量很少。 含有连二烯醇结构,两个烯醇羟基极易游离,于 3 位,可在 3 位成 Na 盐。出氢离子,故显酸性。C-2 上的羟基可与 C-1 羰基形成分子内氢键,故酸性弱特殊的烯醇结构,还容易出氢原子而呈现出强还原性,易被空气中的氧所氧化,生成去氢抗坏血酸。二者可以互相转化,故有氧化型和还原型两种形式,两者有等同的生物学活性。说明:易被氧化的性质可用来做本品的鉴别(被碘氧化,加入硝酸银试液,产生银的黑色沉淀,加 2, 6-二氯靛酚由红色变为无色)。强碱条件下内酯水解成酮酸盐。综上性
4、质:遇光及湿气,发生氧化和水解,色渐变黄,故应避光、密闭保存。代谢在体内首先被氧化为 2,3-二酮用途:多种治疗作用。糖酸,再被进一步地氧化、分解、代谢。防治坏血病,各种急、慢性传染性疾病及紫癜等辅助治疗,慢性铁,特发性高铁血红蛋白血症等。1.结构:三部分,为 2-氨基-4-羟基-6-甲基蝶呤、对氨基苯甲酸和 L-谷氨酸,前两部分合称蝶酸。在水中不溶,在氢氧化钠或碳酸钠溶液中易溶。机制和用途:是物质代谢过程中催化“一碳”转移反应的辅酶部分。在叶酸还原酶的催化下,经还成四氢叶酸。许多重要物质如嘌呤、嘧啶、核苷酸的中,必须有四氢叶酸作为“一碳单位”的供体来参与。叶酸是骨髓红细胞成熟和所必需的物质,用于治疗症等。红细胞贫血、血小板减少练习题最佳选择题维生素C 有 4 个异构体,临用其A.L(+)异构体 B.L()异构体 C.D()异构体 D.D(+)异构体 E.消旋体答疑501226370101正确A下列维生素中哪个本身不具有生物活性,须经体内代谢活化后才有活性维生素 C维生素 D3维生素 K1维生素 A维生素 E答疑501226370102正确B配伍选择题维生素 B6维生素 E维生素 K1 D.叶酸E.维生素 D2结构含苯并二氢吡喃答疑501226370103正确B是骨髓红细胞成熟和答疑50122637010
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 单位管理制度呈现大全人事管理篇十篇
- 《行政职业能力测验》2024年公务员考试尤溪县临考冲刺试卷含解析
- 八下期末考拔高测试卷(5)(解析版)
- 寒假自习课 25春初中道德与法治八年级下册教学课件 第三单元 第五课 第2课时 基本政治制度
- 《皮外骨伤科病证》课件
- 铁路线路设计合同三篇
- 服装店卫生消毒指南
- 幼儿园工作总结携手陪伴成长无忧
- 餐饮行业助理工作总结
- 感恩父母演讲稿锦集八篇
- 明细账(三栏式)模板
- 正大天虹方矩管镀锌方矩管材质书
- 2024年山东鲁商集团有限公司招聘笔试参考题库含答案解析
- 妊娠剧吐伴酮症护理查房课件
- 200#溶剂油安全技术说明书
- 单位洗车房管理制度
- 广西壮族自治区钦州市浦北县2022-2023学年七年级上学期期末英语试题
- 动力学全套课件
- 广东省深圳市2022-2023学年六年级上学期语文期末试卷(含答案)6
- 2022-2023学年北京市海淀区高一(上)期末生物试卷(附答案详解)
- 河南省出版物经营许可证申请登记表
评论
0/150
提交评论