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文档简介

咖啡煮制四要素居家制作咖啡的器具如何品尝咖啡比例水研磨新鲜度咖啡煮制每 180毫升(6盎司)水使用 10克研磨咖啡 比例水接近沸腾的热水9096 咖啡豆研磨的“太细”:水和咖啡粉的接触就太长,导致过度萃取研磨咖啡豆研磨的“太粗”:水和咖啡粉的接触就太短,导致萃取不足放入不透明的密封容器中于室温下保存新鲜度天敌:氧气、光、热量、水分3杯量:21克4杯量:27克8杯量:54克12杯量:82克法式压滤壶KONA咖啡品尝四步骤闻大力吮吸确定描述

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