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文档简介

1、Word - 31 -高中生物教案优秀6篇一传统发酵技术的应用 课题1果酒和果醋制作 教学目标 1、学问目标: 理解果酒、果醋制作的原理。 2、力量目标: 同学依据果酒制作的原理设计果酒制作过程,体验制果酒的实践操作 在对果酒制作结果进行分析与评价环节,培育同学试验分析力量和严谨的思维力量。 3、情感目标: 通过果酒酿制历史的追述,培育同学的民族骄傲感,同时渗透STS教育。 教学重点: 说明果酒和果醋的制作原理 设计制作装置制作果酒和果醋 教学难点: 制作过程中发酵条件的掌握 教学过程 引言: 在中华民族悠久的历史长河中,许多事物都走在世界前列,酒也一样,有着它本身的光辉篇章。在酒的记载中,有

2、很多关于酒的好玩传奇。猿猴酿酒说猿猴的主要食物就是含糖水果,猿猴在水果成熟的季节收贮大量的水果在“石洼”中,一段时间后,就有特别香味的液体流出,这就是最早的果酒。 在国内市场上,近几年消失了越来越多的果酒,如枸杞酒、青梅酒等。 果酒与生活果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来特别低,一般为5到10度,最高的也只有14度。因此,被许多成年人当作饭后或睡前的软饮料来喝。果酒简洁来说就是吸取了水果中的全部养分而做成的酒,其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能汲取的养分,通过果酒却可以汲取,由于养分成分已经完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂

3、肪在人体中积累的作用,使人不简单积累脂肪和赘肉。此外,与其他酒类相比,果酒对于护理心脏、调整女性心情的作用更明显一些。 课题1从课题背景人手,然后从试验原理、试验流程示意图和供应的资料,较全面的介绍了果酒和果醋的制作过程。 一、基础学问 1果酒制作的原理 阅读课本,完成以下问题: (1)果酒的制作需要什么微生物? (2)酵母菌的形态、结构、分布、种类及菌落? (3)酵母菌的代谢类型及其呼吸过程的反应式如何? (4)酵母菌的相宜温度是多少? (5)为什么在一般状况下葡萄酒呈红色? (6)什么叫发酵?发酵等同于无氧呼吸吗?酵母菌有何实际应用? (1)酵母菌形态、结构、分布、种类及菌落 形态、结构

4、酵母菌是单细胞真菌,属真核生物,细胞大小为130um,呈圆形、椭圆形等。 思索:你认为酵母菌的细胞中有哪些结构? 你认为细菌与酵母菌在细胞结构上有什么区分? 繁殖 酵母菌的繁殖方式有出芽生殖、分裂生殖和孢子生殖,但多以出芽方式进行无性生殖。温度低时形成孢子,进入休眠状态,温度相宜时,进行出芽生殖,繁殖速度快。菌落: 争论:你知道什么的菌落吗?在生态学上一个菌落属于什么? 酵母菌在固体培育基上形成的菌落,其表面潮湿、黏稠,呈白色或粉红色。(在液体培育基中,有些在液体表面形成菌膜,或在容器壁上消失酵母环,或产生沉淀。) 生存的环境 自然界中,酵母菌分布广泛,但多分布在含糖较高的偏酸环境中,如水果、

5、花、树皮上,(有些可与昆虫共生,有些使人致病,如白色假丝酵母引发鹅口疮、肺感染。食品中常见的酵母菌有啤酒酵母、葡萄汁酵母、鲁氏酵母(酱油酿造)、球拟酵母属、粉状毕赤氏酵母等。)一年四季,土壤始终是酵母菌的大本营。 思索:在发酵制作葡萄酒的时候,要对葡萄进行消毒吗?为什么? 其他微生物与酵母菌的关系是什么? (2)酵母菌的代谢类型及其呼吸过程 酵母菌的呼吸 果酒的制作离不开酵母菌。酵母菌是兼性厌氧微生物, 在有氧条件下,反应式如下:酶 C6H1206+6O22+6H20+能量 在无氧条件下,反应式如下:酶 C6H12O62H5OH+2C02+能量 思索: 在发酵过程中,假如要使酵母菌进行大量繁殖

6、,应怎样处理? 假如要获得酒精呢?为什么? (3)发酵 1)。发酵概念 广义:是通过微生物的培育来大量生产各种代谢产物的过程。包括有氧发酵(如醋酸发酵、谷氨酸发酵)和无氧发酵(如酒精发酵)。 狭义:是指微生物的无氧呼吸(包括酒精发酵、乳酸发酵等)。 2)。所以:发酵无氧呼吸。 3)。应用: 酿酒、发馒头、面包制作、酒精制造、生产药用酵母片、生产维生素、生产抗菌素等。 (4)温度要求 繁殖的最适温度:20; 酒精发酵的最适温度:1825。 思索:你知道酵母菌需要相宜温度的缘由吗? 酵母菌有不同的最适温度说明白什么? 补充:温度对发酵的影响 酵母菌只能在肯定温度下生活。温度低于10,酵母菌发育很缓

7、慢。随着温度的上升,繁殖速度加快,20时为最佳繁殖温度,此时酵母菌生殖速度快、生活力强。超过35,酵母菌生长受到抑制,繁殖速度快速下降,到40酵母菌停止出芽,开头消失死亡。假如想要获得高酒精浓度的发酵液、削减毕竟的损耗,必需掌握好发酵温度。 你知道吗? 1、一般状况下,葡萄酒呈红色的缘由? (在发酵的过程中,随着酒精度的提高,红葡萄皮的色素也进入发酵液,使葡萄酒呈红色。) 2、葡萄酒分成干红、干白等种类的依据是什么? (1、依据葡萄酒的颜色分成白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒三种。 白葡萄酒:用白葡萄酿造,皮汁分别发酵; 红葡萄酒:用红葡萄酿造,皮汁混合发酵; 桃红葡萄酒:颜色介于白葡萄酒和红葡

8、萄酒之间,皮的发酵时间短。 2、依据葡萄酒的含糖量分成干、半干、半甜、甜四种。 干葡萄酒:含糖量低于4克/升; 半干葡萄酒:含糖量介于4克-12克/升之间; 半甜葡萄酒:含糖量介于12克-50克/升之间; 甜葡萄酒:含糖量高于50克/升。) 自然发酵:附着于葡萄皮上的野生型酵母菌。(5)菌种来源:? ??人工培育:分别获得得纯洁的酵母菌菌种。 (在果酒的工业生产中为了提高果酒的品质也可以直接在果汁中加入人工培育的酵母菌,例如:干酵母或酒药) 2、果醋制作的原理 阅读课本,思索以下问题: (1)醋酸菌的形态?细胞结构? (2)醋酸菌有哪些方面的实际应用? (3)醋酸菌的代谢类型? (4)果醋的制

9、作原理? (1)醋酸菌形态 1)。从椭圆到杆状,有单个,有成对,有成链状,以鞭毛运动或不运动,不形成芽孢,属原核生物,以分裂方式繁殖,新陈代谢类型为异养需氧型。(醋酸菌与酵母菌相比,最主要的 特点是) 2)。应用:食醋、果醋 (2)果醋制作的原理, 醋酸菌是种好氧性细菌,只有当氧气充分时,才能进行旺盛的生理活动。变酸的酒的表面观看到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。试验表明,醋酸菌对氧气的含当量特殊敏感,当进行深层发酵时,即使只是短时间中断通人氧气,也会引起醋酸菌死亡。当氧气、糖源都充分时,醋酸茵将葡萄汁中的果糖分解成醋酸; 酶 C6H12O63CH3COOH(醋酸) 当缺少糖源时,醋酸

10、菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸(反应简式如下)。醋酸菌的最适生长温度为30一35。 酶酶2C2H5OH+O22CH3CHO(乙醛)+2H2O2CH3CHO+O22CH3COOH(醋酸) 过渡:依据这个原理,我们是怎样设计果酒、果醋制作方案的? 提示:从以下三个方面考虑:选材、设计试验装置、操作过程 二、试验设计 1果酒和果醋试验流程示意图 果酒果醋 阅读教材3-4页,对A、B两同学的试验装置进行争论: A:每次排气时只需拧松瓶盖,不要完全揭开瓶盖;制醋时,再将瓶盖打开,盖上一层纱布,进行葡萄醋的发酵。(来防止发酵液被污染,由于操作的每一步都可能混入杂菌)B:分析果酒和果醋的发酵装置中充气口

11、、排气口和出料口分别有哪些作用。为什么排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接? 充气口是在醋酸发酵时连接充气泵进行充气用的;排气口是在酒精发酵时用来排出二氧化碳的;出料口是用来取样的。排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接,其目的是防止空气中微生物的污染。使用该装置制酒时,应当关闭充气口;制醋时,应将充气口连接气泵,输入氧气。 2、试验操作 (1)材料的选择与处理 选择新奇的葡萄,榨汁前先将葡萄进行冲洗,除去枝梗。 、取葡萄500g,去除枝梗和腐烂的叶子。 、用清水冲洗葡萄12次除去污物。(留意冲洗次数不宜太多,为什么?)争论:你认为应当先冲洗葡萄还是先除去枝梗?为什么?选择葡萄冲洗榨汁酒

12、精发酵醋酸发酵 高中生物教案 篇二 一、教学目标 1、通过分析甲状腺的调整过程,说明甲状腺激素分泌的分级调整和反馈调整的机制。 2、通过分级调整和反馈调整的机制体会生命的结构是有层次的,各层次之间是有联系的。 3、尝试运用反馈调整的原理,解释缺碘性地方性甲状腺肿的致病机理。 4、学会合理膳食,形成健康的生活状态。 二、教学重难点 【重点】甲状腺激素分泌的调整机制。 【难点】运用甲状腺激素分泌的调整机制来分析生活实例。 三、教学过程 (一)新课导入 创设情境导入,展现地方性甲状腺肿患者图片,提问:地方性甲状腺肿的患病机理是什么? (食物中缺碘)。 讲解碘与甲状腺激素的合成有关,追问:甲状腺激素在

13、体内是如何分泌调整的?引出课题。 (二)新课教学 1、甲状腺激素的作用 老师提问:甲状腺激素是由哪一内分泌腺分泌的呢? (甲状腺) 老师讲解甲状腺激素可以促进细胞代谢速率加快,增加产热,抵挡寒冷。 引导同学思索:当你站在寒风中瑟瑟颤抖时,你的机体为了抵挡寒冷做了哪些反应? (外在的身体反应和体内甲状腺激素分泌的增加。) 过渡:甲状腺激素的分泌是如何增加的呢? 2、甲状腺激素分泌的分级调整 复习与甲状腺分泌甲状腺激素有关的激素和腺体。 (下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素,垂体分泌促甲状腺激素,甲状腺分泌甲状腺激素。) 老师讲解甲状腺激素的调整过程以及甲状腺激素的调整方式属于分级调整。 3、甲状腺激

14、素分泌的反馈调整 老师启发提问:假如体内甲状腺激素含量过高会怎样? (当血液中甲状腺激素含量过高时,会反过来作用于垂体和下丘脑,抑制促甲状腺激素和促甲状腺激素释放的合成释放,从而体内调整甲状腺含量。) 老师追问:这种调整属于哪种调整方式? (反馈调整) (三)巩固提升 地方性甲状腺肿的患病机理是什么? (甲状腺激素分泌的量削减,对促甲状腺激素释放激素和促甲状腺激素的反馈作用,使其分泌量增加。引起甲状腺增生,造成甲状腺肿。) (四)课堂小结 师生共同总结,并提示在日常饮食中要合理膳食。 (五)布置作业 课下思索假如甲状腺激素分泌过多,又会引起人体什么疾病呢? 四、板书设计 人教版高中生物教案 篇

15、三 一、说教材 本节课选自人教版生物必修1第4章第2节,主要内容包括科学家对细胞膜结构的探究历程,以及生物膜的流淌镶嵌模型的基本内容。第四章共有3节内容,第一节主要说明细胞膜是选择透过性膜,为什么具有选择透过性?功能与结构相适应,于是进入其次节内容膜结构的探究。而其次节内容又是第三节内容“物质跨膜运输的方式”的学习基础。因此本节课在第四章起着承上启下的作用。通过科学史的渗透,认同科学讨论是一个不断探究、不断完善的漫长过程。 二、说学情 本课所面对的同学为高一班级的同学,通过前面章节的学习,对“化合物”、“细胞膜”、“生物膜系统”等内容已经有了肯定熟悉,在这一前提下学习本课内容可以做到深化浅出,

16、层层深化。在学校阶段已经学习相关的生物学科的学问,初步把握生物学科学习的方法,认同生物结构打算功能的生物学观点。 基于以上分析,结合新课程标准对于教学目标多元化的要求,我将确定如下教学目标: 三、教学目标 【学问目标】 1、阐述科学发觉的一般规律。 2、简述生物膜流淌镶嵌模型的基本内容。 【力量目标】 1、培育分析、质疑、探究、合作沟通的力量。 2、增加动手操作力量,提升科学探究力量。 【情感态度与价值观目标】 1、认同科学讨论是一个不断探究,不断完善的漫长过程。 2、树立生物结构与功能相适应的生物学观点。 四、教学重难点 【重点】 理解生物膜流淌镶嵌模型的基本内容。 【难点】 在建立生物膜模

17、型的过程中渗透结构与功能相适应的观点。 五、说教学方法 1、教法 通过讲授、争论、问答等多种教学手段,建立诱导探究的课堂模式,使发觉过程中的几个的试验变成一种探究式的试验,引导同学体验科学家发觉真理、探究真理的全过程,进而更好的把握其中的科学方法,理解科学内容。 2、学法 在本课学习中,同学利用课本和课件供应的资源进行思索,在此基础上,综合了探究性学习、自主探究、小组合作学习等方法完成模型的构建。 接下来,我重点讲解我的教学过程。 六、说教学过程 环节一:导入新课 首先是利用生活示例导入,多媒体展现:小龙虾横纹肌溶解症肌红蛋白肌红蛋白尿。随后提出问题,有没有留意到自己尿液的颜色和患者尿液颜色的

18、区分,为什么有这样的区分?随后补充,正常人的细胞膜没有破坏,具有选择透过性,引导同学生物膜具有选择透过性的功能与生物膜的成分和结构有关,从而引入本节的内容生物膜的流淌镶嵌模型。 食源性横纹肌溶解症是生活中常见的示例,能够引起同学的留意,使其产生剧烈的求知欲。回顾旧知,引入新知,目的是同学联系已有学问和生活阅历,激发同学学习爱好,顺当引入新课,并且渗透健康饮食习惯。 环节二:新课教学 (一)科学家对细胞膜结构的探究历程 对这一学问点的教授,我准备采纳:老师供应资料提出问题(要求)同学做出假设(构建模型)老师供应试验验证,通过这种思路,可以将课本中的结论转变为同学主动探究的一个验证明验,充分体现了

19、同学的主体性。 1、组成细胞膜成分的探究(多媒体课件展现试验一和试验二) 鼓舞同学观看试验现象,循序渐进、层层诱导。并顺势引导同学提出何种假设?又如何来证明你的假说?同学依据试验一、二,能够得出组成细胞膜的成分主要是脂质(磷脂)和蛋白质。通过引导同学自己依据试验现象提出假说,引出科学探究的一般方法。熬炼同学观看、分析、总结的力量。随后称热打铁,连续提出问题,脂质和蛋白质又是如何组成细胞膜呢? 2、磷脂分子的排布形式(多媒体课件展现磷脂分子资料和试验三) 多媒体课件展现介绍磷脂的性质和细胞生存的条件,要求同学自主进行小组争论磷脂分子在空气水界面以及假设组织细胞膜中磷脂的分布状况,并派代表在黑板上

20、演示。老师评价,给出看法。最终得出细胞膜是一种磷脂双分子层结构,其中磷脂分子的亲水性头部朝向两侧,疏水性的尾部相对朝向内侧,只有这种结构才可能稳定于细胞内外均为水的环境中。通过小组争论的方式,培育了团结协作的力量和动手力量。 3、蛋白质分子的排布(多媒体展现资料4和冰冻蚀刻显微技术) 通过角色扮演的方法,引导同学依据试验现象,假如把自己当作科学家,会得到怎么样的假设?同时表述模型。同学依据扫描电镜技术和冰冻蚀刻技术的试验结果,描述细胞膜结构中的蛋白颗粒的存在状态。培育同学熟悉到技术进步对科学进展的重要性。 4、细胞膜是静止的吗?(多媒体展现变形虫视频和试验五) 视频展现变形虫运动,动画展现荧光

21、标记技术,启发诱导,提出问题,引导同学依据试验现象归纳相应结论,并设计新的验证性试验证明细胞膜具有流淌性。通过视频和动画的帮助,增加同学对微观学问的感性熟悉,培育质疑、创新、探究的科学观点。强化结构与功能相适应的观点,认同技术进步对科学进展的重要性。 (二)生物膜流淌镶嵌模型的主要内容(多媒体展现模型) 多媒体展现1972年桑格和尼克森提出的细胞膜流淌镶嵌模型,引导同学结合之前的试验探究上进行回顾,用自己的话说出基本要点。老师订正、展现完整内容并进行具体讲解并补充糖蛋白等相关学问。 让同学进行回顾,增加口语表达和概括归纳的力量,并检验教学效果。 环节三:总结提升 引导同学思索:总结学问、形成概

22、念图。为巩固同学所学内容,老师布置课外思索题,之前所学习的学问中,哪些体现了细胞膜的流淌性这一结构特点?哪些又体现了选择透过性这一功能特点? 通过同学总结学问,形成概念图,有助于对学问的汲取和理解,能够形成完整的学问网络。课后以思索题的形式,既能消化学问,应用新知,又能激起学习生物的爱好。 人教版高中生物课堂教学设计 篇四 一、教学目标: 【学问】初步了解分子与生物学之间的关系了解中国合成牛胰岛素大事。 【技能】培育分析分析资料的力量。 【情感与态度】了解中国是首个人工合成有生物活性的有机物的国家,增加同学的民族骄傲感; 初步了解分子生物学的成果,关心同学树立学习的目标;阅读访谈,学习科学家们

23、实事求是、艰苦钻研的精神。 二、教学重难点: 激发同学对高中生物的爱好是本课的重点。 三、教学用具: ppt幻灯片 四、教学预备 五、教学过程: (一)以概述细胞与分子模块作为引入。 师:比较学校阶段所学习的生物学问特点,大家拿到课本可能会想,学校的时候不是已经学过细胞了吗?为什么高中还要再学呢?学校的生物学问着重让同学了解生物学的也许状况,而且由于同学没有相关的化学学问和足够的空间想象力量,所以许多学问在学校阶段是没有方法说明白的。 就拿细胞结构来说吧,学校的时候,老师只能让同学知道动物细胞是由细胞膜、细胞质、细胞核构成,至于细胞为什么是有生命的,细胞是怎么样生活的,都没有方法说得清晰。只有

24、在同学们在初三、高一学习了化学的基础学问后我们才可以对生命进一步的学习。学习科学就是这样,当你把握的学问越多时候,反而觉得自己不知道的东西就更多。 这个学期开设的分子与细胞模块,将为我们在化学分子的层面上,解释细胞的结构以及生命活动。解答在学校阶段没有方法解开的谜团,也为后面的学习打下基础。 (二)人工合成牛胰岛素大事以及科学家访谈录 师:要了解分子与生物学之间的关系,我们先来看一个我们国家在这方面的杰出成果。(展现出我国人工合成牛胰岛素的背景资料)。 同学阅读背景资料和阅读课文中的访谈录,以问题引导:人工合成牛胰岛素在生物学上有什么重大的意义?从访谈录中,你认为造就了这次胜利的因素是什么?阅

25、读完了这些资料,你觉得对于你学习高中生物,在方法上有什么启发呢? (三)简洁介绍高中生物的教材、学习方法和意义 1、教材分为必修3个模块、选修3个模块。必修:分子与细胞、遗传与进化、稳态与环境,简述三者之间学问结构上的关系; 2、高中新教材的特点:需要同学更多的参加到教学活动中来;增加了探究活动(什么是探究活动、探究活动的流程:发觉问题,作出假设,设计试验,作出结论)、模型制作等,这些都要求同学全身心地投入到教学活动。 3、学习生物学的意义:生物学在现代社会中的地位和相关领域的成果,各个学科之间 的边界已经模糊,而消失了多学科的交叉;学习生物学不仅仅是学问的互动,更加是力量培育和思维方式不断完

26、善的过程。 高中生物教案 篇五 一、教材分析 本节课以必修第一册中减数分裂和有性生殖细胞的形成和其次册中遗传的基本规律为基础,从同学感爱好的人类遗传病引入,争论:红绿色盲和抗维生素D佝偻病这两种遗传病为什么在遗传表现上总是和性别相联系,为什么在遗传表现上与性别关联的表现又不相同。伴性遗传有什么特点。伴性遗传规律在生产实践中的其它应用。 二、教学目标 1学问目标 (1)通过红绿色盲的调查培育同学收集、处理信息的力量 (2)通过探究活动培育同学运用已有学问进行分析、提出假设、设法求证的科学探究力量。 (3)能够推理出红绿色盲遗传的规律,提高缜密的思维力量。 2力量目标 (1)探究伴性遗传方式的本质

27、规律,把握科学讨论的一般方法,应用人类遗传学讨论中生物统计的方法。 (2)通过分工推理出红绿色盲遗传的规律,提高擅长与他人合作与沟通的工作力量,提高讨论效率。 3情感、态度和价值观目标 (1)通过伴性遗传的故事激发学习生命科学的爱好。 (2)通过探究过程的体验培育严谨的科学态度。 (3)如何面对伴性遗传疾病,培育正确地人生观、价值观,融入生命教育。 (4)唤起发觉人类遗传病、探究遗传病治疗方法的社会责任。 三、教学重难点 1、重点:伴性遗传的特点 2、难点:分析人类红绿色盲的主要婚配方式及其遗传的规律 四、学情分析 同学在前面已学过减数分裂和基因与染色体的关系,已经把握基因分别规律和自由组合规

28、律。在已有学问基础上,通过红绿色盲的调查活动及结合课堂的探究活动,对伴性遗传现象进行分析和总结。 五、教学方法 采纳探究、争论模式结合、启发诱导、设问答疑的教学方法。 六、教学用具:多媒体课件 课前预备:指导同学调查人群中色盲症的发病状况和规律。指导同学通过网络等途径查找资料与自己调查数据加以比较。让同学调查人群中的色盲患者的家庭状况。分析调查数据可能与资料不相符的缘由。注意与现实生活相联系。该项预备工作可以使同学从生活中查找与伴性遗传有关的红绿色盲问题进行调查、争论和学习,通过调查发觉问题“在人群中男女发病率不同”激发同学学习爱好,把同学引入到观看、分析的乐观心理活动状态,使教学中红绿色盲探

29、究活动更能顺当开展。但其中难点是同学调查状况不行估量,老师要在课前先作好相应培训与预备工作。如教会同学设计记录表格,有关遗传病发病率的计算方法。 七、课时支配:1课时 八、教学过程 学习阶段 老师活动 同学活动 教学意图 导入 新课 新课 讲授 1、色盲症的发觉 叙述英国科学家道尔顿发觉色盲的小故事,引导同学思索:从道尔顿发觉色盲的小故事,你获得了什么样的启示? 提问同学 介绍色盲学问:就是不能辨别颜色,即辨色力量丢失。红绿色盲是一种常见的人类遗传病,患者不能像正常人一样区分红色和绿色。 2、课件显示红绿色盲检查图 设疑:红绿色盲是怎么遗传的呢? 导入新课:伴性遗传。理解概念。 一、伴性遗传的

30、特点及常见事例 1、 特点:性染色体上的基因掌握的性状遗传与性别相联系。 2、常见实事例:(1)人类遗传病:人类红绿色盲、血友病等。 (2)果蝇:眼色等。 二:人类红绿色盲症 1、色盲遗传家系图谱分析 课件显示红绿色盲家系遗传图谱,熟悉系谱,分析图谱,设计问题让同学思索 : (1)对“资料分析”的两个争论题进行争论。 (2)总结伴性遗传的概念、色盲基因的表示方法,填写学案中相关内容。 2、课件显示人的正常色觉和红绿色盲的基因型和表现型的图表,引导同学填写 依据遗传图解,写出-1和-6的基因型,并推想-3的基因型。下面我们来画一画他们的遗传图解(这里难度较大,老师可先作示范)!-1与-2。 结论

31、:生下的孩子无论是男是女,视觉都表现正常,没有色盲。可是,他们的女儿却都是携带者。 -3与-4(紧接上面的图解板书图解) 课件显示巩固练习,提问同学 3、提出问题引导同学思索婚配类型并回答,然后总结给出正确答案。 4、强调遗传图解的书写格式,在课件上边引导同学回答边演示两种婚配方式的遗传图解 5、通过遗传图解引导同学总结色盲遗传的特点,得出“交叉遗传”的结论。 6、课件显示巩固联系,提问同学(老师可稍作引导)。 三、抗维生素D佝偻病 1、基因位置 2、遗传特点 四、伴性遗传在实践中的应用 依据雏鸡的羽毛特征来区分雌性和雄性 学问拓展:归纳伴性遗传的方式和特点 1 伴Y遗传: (1)特点:致病基

32、因只位于Y染色体上,无显隐之分,患者后代中男性全为患者,患者全为男性,女性全为正常,正常的全为女性。简记为“男全病,女全正”。致病基因由父亲传给儿子,儿子传给孙子,具有世代连续性。也称限雄遗传,简记为“父传子,子传孙”。 (2)实例:人类外耳道多毛症。 (3)典型希普图 2 伴X显性遗传: (1)特点:具有连续遗传现象 患者中 性多于 性 男患者的母亲及女儿肯定为患者,简记为“男病,母女病”。正常女性的父亲及儿子肯定正常,简记为“女正,父子正”,女性患病,其父母至少有一方患病。 (2)实例:抗维生素D佝偻病,钟摆型眼球震颤。 (3)典型系谱图 3 伴X隐性遗传 (1)特点:具有隔代交叉遗传现象

33、。患者中男性多于女性。女患者的父亲及女儿肯定是患者,简记为“女病,父子病”。正常男性的母亲及女儿肯定正常,简记为“男正,母女正”。男患者的母亲及女儿至少有一个致病基因。 (1) 实例:人类红绿色盲、血友病、果蝇的眼色遗传。 典型系谱图 归纳:人类伴性遗传病判定口诀: _ _ _ _ 听讲、思索,在老师的引导下回答 同学看图识别,进行自我色盲检测。 填学案 同学思索,回答 同学填写 同学思索回答 同学在学案上练习写遗传图解 黑板练写 思索回答 同学观看、争论 同学倾听 同学思索分析作答 填学案 理解各种伴性遗传的特点,记住常见实例 运用所学学问推断遗传方式 道尔顿发觉色盲的小故事非常生动,不仅可

34、以激发同学的学习爱好,还可以对同学进行情感教育,体验本节课的情感目标。认同道尔顿勇于承认自己是色盲患者,并将自己的发觉公之于众的献身科学、敬重科学的精神 通过辨认、识图,激发同学的学习爱好。通过设疑激发同学思索,便于新课的讲授。 探究、争论模式结合:通过家系遗传图谱分析遗传现象 提出问题 争论问题 提出依据释疑 结论,老师进行适当的引导,通过问题推动的方法提高同学质疑、假设、探究的力量,体现本节的力量目标。 以同学为主体,确定同学的力量,引发连续学习的爱好。 讲练结合,巩固所学学问。 培育同学分析归纳的力量,落实本节课的力量目标。 遗传图解的书写格式是教学重点,在上一章已经学习过,通过同学回答

35、既回顾所学学问,又可联系遗传的基本规律等学问,使同学熟悉到伴性遗传也遵循遗传的基本规律。 培育同学应用所学学问的力量,巩固所学学问。 通过讲练结合落实同学的遗传图解的书写力量,解决同学眼高手低的毛病。 通过练习巩固同学所学学问,培育同学利用所学学问解决实际问题的力量。 归纳伴性遗传的方式和特点,运用所学学问推断遗传方式,提高同学运用学问的力量。 课堂小结 总结本节课学问点及联系,强调本节课的重点和难点。 同学呼应 关心同学建立学问框架 巩固练习 (1)一男孩是红绿色盲患者,他的父亲、祖父、外祖父也均是红绿色盲患者,但他的母亲、祖母、外祖母色觉都正常。该男孩色盲基因的传递来源是( A ) A外祖

36、父母亲男孩 B外祖母母亲男孩 C祖父父亲男孩 D祖母父亲男孩 (2)一男孩是红绿色盲患者,但他的父母、祖父母、外祖父母都不是患者。该男孩色盲基因的传递来源是( B ) A外祖父母亲男孩 B外祖母母亲男孩 C祖父父亲男孩 D祖母父亲男孩 同学演练,并回答 巩固所学学问点。 课后作业 见学案 同学练习 巩固所学学问 九、板书设计 一、伴性遗传的特点及常见事例 二、人类红绿色盲症 三、抗维生素D佝偻病 四、伴性遗传在实践中的应用 拓展延长:伴性遗传的方式、特点及运用 十、教学反思 对“伴性遗传”的教学设计中,不仅仅将教学目标定位于让同学理解“伴性遗传”的传递规律上,应当多引导同学问一些“为什么”,把

37、教材中许多是结论性内容,通过问题推动的方法进行探究性学习。在探究性学习过程中可以融合资料收集、遗传病的调查、推断及推理,假设和论证、争论、遗传图谱书写和遗传概率计算,完成新课标确定的操作技能、信息力量和科学探究力量三个方面的力量目标。转变过去单一的接受式学习模式,提倡同学主动参加、勤于动脑、乐于探究、勇于创新、擅长合作沟通的新型学习方式。 人教版高中生物教案 篇六 一、说教材 1、教材的地位和作用 ATP是生命直接能源,在全部生物的代谢中占有普遍的重要地位,为后续学习光合、呼吸作用作铺垫,具有承前继后之作用。 2、教学目标 学问方面 、能写出ATP的分子简式并说出其结构特点 、能画出ATP和A

38、DP之间的相互转化的过程并能理解ATP的形成途径 、知道ATP对细胞中能量代谢中的意义 、能利用ATP是新陈代谢的直接能源解释实际问题,并理解ATP作为能量通用货币的含义 力量方面 同学通过分析ATP与ADP的相互转化及其对细胞内供能的意义,初步训练同学分析实际问题的力量。 同学通过对实际问题的试验设计,培育同学解决实际问题的力量。 情感、态度、价值观方面 让同学在分析自己身体内发生的ATP-ADP循环及其重要意义过程中,体验到生物学原理在生产实践中的价值,加强同学对身边的科学(RLS)这一理念的理解。 3、教学的重点难点 我对本节内容确定的重点是:ATP的分子简式及其结构特点、ATP和ADP

39、之间的相互转化及其对细胞内能量代谢中的意义、能理解ATP作为“能量通用货币”的含义。 针对这些重点内容,其中最难让同学理解的是:ATP和ADP之间的相互转化及其对细胞内能量代谢中的意义、对ATP作为“能量通用货币”的含义的理解。 二、说学法 由于本节学问难度不是很大,同学基本能看懂书本对于这一节学问的介绍,所以可引导同学通过试验的设计的解释、资料的阅读、问题的争论和思索以及联系生活实际来学习本课时的内容。 三、说教法 以学问结构为基础、以理论联系实际为关键,加强理解和应用。尽量联系糖类、脂肪、叶绿体、线粒体、主动运输等与能量相关的和学校的光合作用、呼吸作用学问绽开教学。并且通过建立试验的情境,让同学在解决

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