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文档简介

1、试卷总分:25 得分:9下列哪种氨基酸在pH7.0 的溶液中带正电荷? ( ?)GluMetGly?Lys答案:2.单项选择题下列关于酶活性中心的叙述，正确的是( ?)所有酶都有活性中心酶的必需基团都位于活性中心之中所有抑制剂都作用于酶的活性中心所有酶的活性中心都含有辅酶答案:3.单项选择题目前公认的酶与底物结合的学说是( ?)锁匙学说活性中心学说中间产物学说诱导契合学说答案:4.单项选择题关于生物膜结构说法正确的是( ?)。生物膜是一种动态结构生物膜中的蛋白质都镶嵌在膜分子中生物膜上的蛋白质都是与膜非共价结合生物膜的结构是对称的答案:5.单项选择题假尿昔中的糖昔键连接方式为( ?)以上都不对

2、C-CC-N?N-N答案:6.氨基酸为氨基取代的羧酸，可直接用酸碱滴定法进行定量测定。答案:7.CoA、NAD和FAD等辅酶中，都含有腺苷酸的成分。( ?)答案:8.黄嘌呤氧化酶既可以使用黄嘌呤又可以使用次黄嘌呤作为底物。 ?答案:9.mRNA 的3端polyA 结构是由DNA 的非编码区转录的。答案:10.原核细胞和真核细胞的RNA聚合酶都能够直接识别启动子。答案:11.Km是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶的底物无关。( ?)答案:12.变性蛋白质溶解度降低是因为蛋白质分子的电荷被中和以及除去了蛋白质外面的水化层所引起的。答案:13.脂肪的皂化价高表示含低相对分子质量的脂肪酸少。答案:

3、14.在解偶联剂存在时，电子传递产生的能量以热的形式散发。( ?)答案:15.NADH和NADPH都可以进入呼吸链。( ?)?答案:16.血红蛋白与肌红蛋白均为氧载体，前者是变构蛋白，而后者不是。( ?)答案:17.细胞内不存在天然的固定化酶，因为所有的酶都是可溶的。答案:18.和其它生物一样，每一种病毒含有RNA和DNA两种核酸。答案:19.嘌呤核苷酸的从头合成是先闭环，再形成N糖苷键。答案:20.脂多糖、糖脂、糖蛋白和蛋白聚糖都是复合糖。( ?)答案:21.双链DNA解链后形成两条单链，在DNA的半保留复制过程中，对其中的每一条要么作为前导链的模板，要么作为滞后链的模板存在。答案:22.沿糖酵解途径逆转，可从丙酮酸等小分子前体物质合成葡萄糖。答案:23.人体不仅能利用D-葡萄糖,而且能利用L-葡萄糖。答

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