现代化妆品新论-护肤用化妆品课件

1、1023-1護膚產品基礎原料(Basic Materials of Skin Care Products) 3-1-1油脂蠟類 (Oils, Fats,Waxs for Cosmetic Uses) 油脂蠟類應用現況 植物油 中文名稱 / 英文名稱雙鍵數作用說明棕櫚烯酸(Palmitoleic acid)C16 : 1可減緩脂質過氧化，避免細胞膜受傷害。油酸(Oleic acid)C18 : 1防止表皮水份蒸散。亞 ( 麻 ) 油酸(Linoleic acid)C18 : 2防止表皮水份蒸散，幫助角質再生。次亞麻油酸(Linolenic acid)C18 : 3主要分 型與 型。對角質有直接且

2、迅速的浸透性，可幫助角質形成，維持角質細胞間隙中脂肪構造的完整。 型對角質的修復效果更佳。第3章護膚用化妝品 103油脂名稱( 中文、別名、英文 )A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 酪梨油(Avocado oil) A.油酸6075%，亞麻油酸610%，棕櫚酸610%，棕櫚烯酸34%，其他少量肉荳蔻酸與硬脂酸。含維他命 A、D2、B、微量的維他命E、卵磷脂與礦物質。B.取自酪梨果實的天然液狀油脂，通常帶黃綠色，也有經脫色處理幾近無色者。 C.可柔潤肌膚，改善皮膚含水量，又因與表皮的親和性佳，能幫助傷口癒合，亦應用於皮膚炎的治療。普遍作為優良的皮膚調理劑

3、或保濕鎖水劑。目前已是最常被利用於保養品配方的天然油脂之一種。 第3章護膚用化妝品 103油脂名稱( 中文、別名、英文 )A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 月見草油(Evening primrose oil) A. 油酸610%，亞麻油酸7077%，棕櫚酸5.57.0%， -次亞麻仁油酸1012.5%。B.取月見草種子，以冷壓榨方式得到。 C.有助於細胞的生長及再生。D.化妝品配方的應用上，反而趨向保守，此乃因為不飽和度高的油脂，相對的氧化酸敗速度快，以保養品普遍必須達到保存三年的要求，月見草油通常在存放一年後就開始變質氧化，造成使用上的困擾。目前作為

4、健康食品食用已相當普遍。 第3章護膚用化妝品 103油脂名稱( 中文、別名、英文 )A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 杏核油 (Apricot kernel oil) A.油酸60%，亞麻油酸30% 及豐富的維生素E及A。 B.取杏仁核果經冷壓榨萃取而得到。 C.具有柔軟皮膚、保持彈性的作用。 D.保養品常用油、有作為身體油壓基礎油。 第3章護膚用化妝品 103油脂名稱( 中文、別名、英文 )A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 橄欖油(Olive oil) A.油酸6585%，亞麻油酸415%，棕櫚酸716%，少

5、量的橄欖魚鯊烯 (Squalene)。 B. 壓榨橄欖果實而得。主產地在西班牙、義大利等國。 C.對皮膚有極佳的滲透性與護膚性。 D.很早就被拿來作為護膚與防曬的化妝用油。產量豐富、價格穩定，為化妝品常用基礎油。更為當今流行的食用油。 第3章護膚用化妝品 104油脂名稱( 中文、別名、英文 )A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 夏威夷火山豆油 (Macadamia nut oil) A.油酸5060%，亞麻油酸610%，棕櫚烯酸 (Palmitoleic acid) 2027%。 B.為產自夏威夷可食用的核果仁。油脂質地清爽滑順。顏色清淡、不帶味道。無需

6、添加任何抗氧化劑，即可保持安定。 C. 棕櫚烯酸為單一不飽和脂肪酸，可減緩脂肪過氧化，避免細胞壞死。 D.目前已躍升為護膚產品最愛添加的天然油脂。 第3章護膚用化妝品 104油脂名稱( 中文、別名、英文 )A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 小麥胚芽油(Wheat germ oil)A.油酸1321%，亞麻油酸5560%，棕櫚酸1320%，次亞麻油酸410%，以及4% 的非皂化物。 B.取小麥的胚芽部份，經冷壓榨法萃取而得。 C. 具有柔軟皮膚、保護角質的功能。 D.保養品常用油、有作為身體油壓基礎油。質地偏黏，用量比例不高。 第3章護膚用化妝品 104

7、油脂名稱( 中文、別名、英文 )A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 葵花子油 (Sun flower oil) A.油酸1620%，亞麻油酸6070%，棕櫚酸68%，硬脂酸46% B.葵花子經冷壓榨法萃取而得。 C. 每100克中含有5790毫克的維他命E，並具優越的氧化安定性。 D.保養品常用油、有作為身體油壓基礎油。 第3章護膚用化妝品 104油脂名稱( 中文、別名、英文 )A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 琉璃苣油(Borage oil) A.油酸1518%， - 次亞麻油酸2225%，亞油酸3441%，棕

8、櫚酸911%。 B. 分佈於歐洲的紫草科植物，取其種子經等壓榨法取得。屬於輕質、乾爽的冷壓油。 C.可作為護膚劑，強化皮膚必須脂肪酸的性能，改善皮膚保水力。 D.適合作為營養添加用油。功能性與月見草油相似，原料市場價格遠低於月見草油。 第3章護膚用化妝品 104油脂名稱( 中文、別名、英文 )A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 甜杏仁油(Sweet almond oil) A.油酸6482%，亞麻油酸828%，棕櫚酸68%。並含有Beta-sitosterol、魚鯊烯與維他命。 B.由杏樹果實壓榨而得。 C.具有良好的親膚性，質地輕柔滑潤，滋潤皮膚與軟化

9、膚質功效良好。 D.適合做全身按摩。 第3章護膚用化妝品 105油脂名稱( 中文、別名、英文 )A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 葡萄籽油(Grapeseed oil) A.油酸1620%，亞麻油酸6978%，棕櫚酸511%，硬脂酸36%。另含有維他命E、C、胡蘿蔔素0.81.2 g/kg，少量的多酚、植物固醇。 B.由葡萄子以冷壓或熱炸過程取得。 C.質地比橄欖油稍豐潤一些，具護膚性。 D.因為不飽和度高，亦屬於氧化酸敗速度快的油脂，少比例添加在保養品中。目前作為健康食品食用已相當普遍。 第3章護膚用化妝品 105油脂名稱( 中文、別名、英文 )A.

10、主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 大豆油 (Soya bean oil) A.油酸2025%，亞麻油酸5060%，次亞麻油酸68% 棕櫚酸910%，硬脂酸35%，磷脂質2.5%。另每100克約含有17毫克維他命E。 B.大豆冷壓過程取得。 C.具有柔軟皮膚、保護角質的功能。 D.主要作為食用油，保養品配方上少量添加，作為身體油壓基礎油較多且經濟。 第3章護膚用化妝品 105天然蠟類 蠟類名稱( 中文、別名、英文 ) A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 蜜蠟(Beeswax) A.動物蠟。融點50左右。含軟脂酸三十酯、

11、1216% 游離鯨蠟醇。 B.從蜂巢穴所取得的水不溶性固蠟類，經熱水溶化後浮出的蠟質。 C.蜜蠟與植物油、合成酯等各種油脂的相容性高。普遍應用在膏霜類，作為油性基質 ( 部份提供皂化乳化用 ) 與作為口紅、護唇膏的原料。 第3章護膚用化妝品 106蠟類名稱( 中文、別名、英文 ) A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 棕櫚蠟(Carnauba wax) A.植物蠟。融點8088。由C12C32的脂肪酸和C28C34的高級醇所構成。 B.採取自巴西棕櫚樹的葉或葉柄。 C.屬於植物蠟中融點最高者。少數場合配合於乳霜中作為霜體硬度調節劑，多數場合做為口紅、護唇膏

12、的原料。 第3章護膚用化妝品 106蠟類名稱( 中文、別名、英文 ) A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 堪地里拉蠟 ( 燈心草蠟 )(Candelilla wax) A.植物蠟。融點 5460。含30% 的C20C30脂肪酸、45% 三十一烷和25% 其他醇類、樹脂所構成。 B.取自小燭樹的莖部。 C.淡黃 棕色蠟。極少數場合配合於乳霜中作為霜體硬度調節劑，多數場合做為口紅、護唇膏的原料。 第3章護膚用化妝品 106蠟類名稱( 中文、別名、英文 ) A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 荷荷葩蠟(Jojoba wa

13、x) A.植物蠟，屬於液蠟。乃碳數在C12C22的單一不飽和脂肪酸與醇類混合的組成。 B.南美墨西哥等地生長的荷荷葩種子提煉而成。 C.屬於植物蠟中在保養品中使用最多的原料。塗擦在肌膚上具優異的分散性與柔膚性，經常作為護膚油脂，表現極佳的保濕價值。 D.目前精油芳療盛行，荷荷葩油即是以清爽、保濕、不油膩、滑順度、延展性等均勝出其他植物油的優勢，廣被採用於身體油壓用油。 第3章護膚用化妝品 106蠟類名稱( 中文、別名、英文 ) A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 羊毛脂(Lanolin) A.動物蠟。含33% 天然混合酯類，33% 高級脂肪醇與35% 左

14、右的脂肪酸。 B.從羊毛萃取而得。 C.具由特殊味道的軟蠟。親膚性佳，常用在保養品中作為護膚成分。但質地偏粘膩。 D.目前因羊毛脂容易酸敗氧化變質，所以多經架接其他官能基處理成氫化羊毛脂、親水性羊毛脂等。純羊毛脂的利用率反而明顯降低。 第3章護膚用化妝品 107礦物油蠟類 油蠟名稱( 中文、別名、英文 ) A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 液態石蠟礦物油(Mineral oilLiquid paraffin) A.常溫下呈液態，C15C30的飽和碳氫混合物。 B.300 以上石化原油分餾物，除去固態石蠟，再做精緻即得到液態石蠟。無色無臭、化性穩定不易變

15、質。 C.高純度的液態石蠟，普遍應用於護膚保養品中，作為油相基劑。雖不具護膚功效，但有極佳的封鎖性，可避免水份經皮散失。 第3章護膚用化妝品 107油蠟名稱( 中文、別名、英文 ) A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 石蠟(Paraffin) A.常溫下呈蠟狀。融點5070。主要為C16C40的飽和碳氫混合物。 B.300 以上石化原油分餾物，取固態石蠟，再經純化而得。 C. 高純度的石蠟，應用於護膚保養品中，作為油相基劑。雖不具護膚功效，但有極佳的封鎖性，可避免水份經皮散失。也常應用於口紅作為基質。 第3章護膚用化妝品 107油蠟名稱( 中文、別名、英

16、文 ) A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 凡士林(Vaselin Petrolatum) A.常溫下呈半固體軟蠟狀。主要為C24C34的飽和碳氫混合物。 B.為石化原油的真空蒸餾殘油，經溶劑脫蠟處理所得。 C.高純度的凡士林，應用於護膚保養品中，作為油相基劑。雖不具護膚功效，但有極佳的封鎖性，可避免水份經皮散失。也常應用於口紅作為基質。 第3章護膚用化妝品 107油蠟名稱( 中文、別名、英文 ) A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 微晶蠟(Microcrystalline wax) A.常溫下呈蠟狀。融點6085

17、。主要為C31C70的異構石蠟。B.為凡士林經過脫油所得。C.高純度的微晶蠟較少應用於保養品中，主要應用於口紅作為基質。 地蠟(Ozokerite) A.常溫下呈蠟狀。融點6195 。主要為C29C35的飽和碳氫化合物與異構石蠟混合而成。 C.較少應用於臉部保養品中，主要應用於口紅與髮蠟作為基質使用。 第3章護膚用化妝品 1093-1-2高級醇酸酯類(Higher Alcohols, Fatty acids,Esters for Cosmetic Uses) 高級醇酸酯類應用現況高級脂肪酸類 脂肪酸名稱( 中文、別名、英文 ) A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效

18、D.備註 月桂酸(Lauric acid) A.固體。CH3(CH2)10COOH。分子量200.2。融點44.2。 B.取自椰子油或棕櫚油皂化分解所得的C12脂肪酸。 C.月桂酸主要應用於香皂製作的皂基或皂化清潔類製品作為皂基脂肪酸使用。 第3章護膚用化妝品 109脂肪酸名稱( 中文、別名、英文 ) A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 肉荳蔻酸(Myristic acid) A. 固體。CH3(CH2)12COOH。分子量228.4。融點54.1。B.取自肉荳蔻油皂化分解所得的C14脂肪酸。 C.肉荳蔻酸主要應用於香皂製作的皂基或皂化清潔類製品作為皂基

19、脂肪酸使用。 棕櫚酸(Palmitic acid) A. 固體。CH3(CH2)14COOH。分子量256.3。融點62.7。 B.取自橄欖油或棕櫚油皂化分解所得的C16脂肪酸。 C.棕櫚酸主要應用於香皂製作的皂基或皂化清潔類製品作為皂基脂肪酸使用。 第3章護膚用化妝品 109脂肪酸名稱( 中文、別名、英文 ) A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 硬脂酸(Stearic acid) A. 固體。CH3(CH2)14COOH 。分子量284.5。融點69.6。 B.取自橄欖油皂化分解所得的C12脂肪酸。 C.月桂酸主要應用於香皂製作的皂基或皂化清潔類製品作

20、為皂基脂肪酸使用。 第3章護膚用化妝品 110高級脂肪醇類 脂肪醇名稱( 中文、別名、英文 ) A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 鯨蠟醇(Cetyl acid; Cetanol)A.固體。CH3(CH2)15OH。分子量242.3。融點4550。 B.將椰子油或牛油還原後再加以分餾而得。另有化學合成法製造。 C.鯨蠟醇主要作為乳化助劑，可有效安定乳化製品的稠度，並改變觸感。 第3章護膚用化妝品 110脂肪醇名稱( 中文、別名、英文 ) A.主要組成成分B.來源 / 外觀 / 性質 C.用途 / 功效 D.備註 硬脂醇(Stearyl alcohol)

21、A.固體。CH3(CH2)17OH。分子量270.5。融點5660。 B.將椰子油或牛油還原後再加以分餾而得。另有化學合成法製造。 C.主要作為乳化劑，可有效安定乳化製品的稠度，並改變觸感。亦應用於口紅基質。 2- 辛基十二醇(2-Octyl dodecanol) A.液體。CH3(CH2)8(CH2)11OH。分子量298.2。低凝固點。 B.合成高級醇。 C.經常加入油相中，降低油膩感。 高級脂肪酸酯類 第3章護膚用化妝品 1143-1-3水性基劑 (Water-base Materials for Cosmetic Uses) 3-1-4界面活性劑 (Surfactant for Cos

22、metic Uses) 乳化劑 乳化劑名稱( 商品名 ) A.組成成分 B.說明Span 60(Arlacel 60) A.Sorbitan stearate 非離子型 B.HLB = 4.7，W/O乳化劑 Span 80(Arlacel 83) A.Sorbitan oleate非離子型 B.HLB = 3.7，W/O乳化劑 TEGO STO A.Sorbitan trioleate非離子型 B.HLB = 2.0，W/O乳化劑Liposorb SQO A.Sorbitan sesquioleate B.HLB = 3.7，W/O乳化劑 第3章護膚用化妝品 114乳化劑名稱( 商品名 ) A

23、.組成成分 B.說明Arlacel P135 A. PEG-30 Dipolyhydroxystearate非離子型 B. HLB = 56，W/O乳化劑 Brij 72A. Steareth-2非離子型 B. HLB = 4.9，高極性的W/O乳化劑 GMS A. Glyceryl monostearate B. HLB = 3.8，W/O乳化劑 Biobase SA. Glyceryl stearate/Cetearyl alcohol/Sodium stearyl lactylate B. O/W乳化劑 Emulpharma XL A. Ceteareth-22/Palmeth-2 B.

24、 HLB = 10.5，O/W乳化劑 ARLACEL 165 A. Glyceryl stearate/PEG-100 stearate B. HLB = 11.0，O/W乳化劑 第3章護膚用化妝品 114乳化劑名稱( 商品名 ) A.組成成分 B.說明MONTANOV 68 A. Cetearyl glucoside B. HLB = 9.3，O/W乳化劑 Tween 40 A. Polysorbate 40非離子型 B. HLB = 15.6，O/W乳化劑 Tween 60 A. Polysorbate 60非離子型 B. HLB = 14.9，O/W乳化劑 Tween 80 A. Gly

25、ceryl stearate/Cetearyl alcohol/Sodium Polysorbate 80非離子型 B. HLB = 15.0，O/W乳化劑 Arlacel 165 A. Glyceryl stearate & PEG-100 Stearate非離子型 B. HLB = 11，O/W自乳化 Brij 721 A. Steareth-21 非離子型 B. HLB = 15.5，高極性的乳化劑 可溶化劑 第3章護膚用化妝品 1163-1-5高分子化合物類 (Polymers for Cosmetic Uses)高分子膠應用現況高分子多醣體屬性 天然 半天然 陰離子型多醣體 天然：藻

26、酸、山仙膠、果膠 (Pectin)、玻尿酸 (Hyaluronic acid)、阿拉伯膠、刺梧桐膠 (Karaya gum)、黃蓍膠 (Tragacanth gum)、鹿角菜膠 (Carrageenan)。 半天然：羧甲基幾丁質 (Carboxymethyl-chitin)、Cellulose gum。 陽離子型多醣體 天然：甲殼素 (Chitosan)。半天然：Cationic hydroxyethylcellulose (HEC)。 非離子型多醣體 天然：澱粉 (Starch)、環糊精 (Dextrins)。 半天然：HEC (Hydroethyl cellulose)、MC (Methy

27、l cellulose)、硝基纖維素 (Nitrocellulose)。 第3章護膚用化妝品 117高分子多醣體屬性 天然 半天然 兩性型多醣體 半天然：羧甲基甲殼素 (Carboxymethyl-chitosan)、改質澱粉 (Modified potato starch)。 殊水型多醣體 半天然：Cetyl hydroxyethylcellulose、Polyquaternium 24。 第3章護膚用化妝品 1193-1-6防腐劑類 (Preservatives for Cosmetic Uses) 防腐劑應用現況化妝品常用防腐劑介紹 名次使用百分比INCI名稱139.99 %Methyl

28、 paraben232.44 %Propyl paraben312.99 %Butyl paraben411.38%Imidazolidinyl urea59.63%Ethyl paraben69.33%Phenoxyethanol76.57%Sodium sulfite85.55%DMDM Hydantoin94.05%Diazolidinyl urea103.90%Methylchloroisothiazolinone/Methylisothiazolinone第3章護膚用化妝品 119名次使用百分比INCI名稱112.88%Quaternium-15122.79%Benzoic acid

29、/Sodium benzoate132.67%Sorbic acid/Potassium sorbate142.52%Triclosan152.49%Dehydroacetic acid/Sodium dehydroacetate162.12%Benzyl alcohol171.56%Sodium borate181.27%Isobutyl paraben190.96%Iodopropynyl butylcarbamate200.94%2-Bromo-2-nitropropane-1,3-diol第3章護膚用化妝品 1203-2護膚產品功能性原料 (Functional Materials o

30、f Skin Products) 3-2-1護膚功能原料的今昔(Yesterday & Today of Functional Materials) 3-2-2水性保濕劑類 (Moisturizing Agents) 多元醇類 第3章護膚用化妝品 124表3-1多元醇類保濕劑吸濕抱水力數據表Water holding capacity (g/100 g of humectant) 保濕劑 (Humectant)30% RH60% RH90% RHPropylene glycol10402701, 3-Butylene glycol1030205Dipropylene glycol61896Di

31、ethylene glycol923115Triethylene glycol722100Glycerin1241215Sorbitol230135Polyethylene glycol 400626127Polyethylene glycol 60042090PCA-Na1967Sodium chloride1515950第3章護膚用化妝品 124表3-2NMF的組成比例 名稱百分比17 Free amino acids (including Glycine, Serine, Alanine, Asparagine, Ornithine, Citrulline, Proline and Ot

32、hers) 40%PCA (predominantly as the Sodium salt) 12%Urea7%Glucosamine,Creatinine, Lactic acid, Urocanic acid1.5%Lactates (predominantly as the Sodium salt) 12%Chlorides6%Sodium5%Potassium4%Calcium1.5%Phosphates0.5%Citrates and Formates,residues still unknown0.5%皮膚天然保濕因子 第3章護膚用化妝品 125胺基酸類 多醣類 (一)醣醛酸 (

33、Hyaluronic acid) (二)幾丁質 (Chitin) 高分子類 第3章護膚用化妝品 1303-2-3果酸類 (Fruit acids) 表3-3果酸製品釋放的游離酸濃度與作用 游離酸 (%)對皮膚的作用02增加保濕度24平滑肌膚、柔軟肌膚、調節GAGs的生成48調節細胞更新、明顯促進GAGs生成 812明顯促進細胞更新、調節膠原蛋白生成1215明顯促進膠原蛋白生成、減少彈力蛋白斷裂20以上促進基底層細胞再生、移除黑色素細胞第3章護膚用化妝品 1303-2-4海洋資源類 (Marine Resources) 海藻類 1.醣類 (Carbohydrate) 2.蛋白質及胺基酸 (Pro

34、tein & Amino acid) 3.礦物質 (Minerals) 4.維生素 (Vitamins) 5.類胡蘿蔔素 (Carotenoids) 6.固醇類 (Sterols) 常見海藻萃取 海洋動物類 1.海鞭柳珊瑚萃取 (Sea whip extract) 2.Tridentata marginata 3.鮫鯊烯 (Squalene 4.龍涎香 (Ambergris) 5.甲殼素 第3章護膚用化妝品 133海洋礦物與其他類 1.海鹽 (Sea salt) 2.碘鹽 (Iodine salt) 3.海水 (Sea water) 4.死海水 (Dead sea water) 5.浮游生物

35、(Plankton extract) 第3章護膚用化妝品 1343-2-5植物萃取類 (Plant Extracts) 表3-4常見植物萃取液與功效 名稱 ( 中 / 英 ) 活性成分主要功效蘆薈萃取(Aloe extract)Lignin, Saponons, Anthraquinone complex, Mineralsalts, Enzyme, Amino acid抗菌、消炎、抗敏、滋潤、活膚熊果梅萃取(Bearberry extract)Arbutoside, Ursolic acid, Gallic tannins美白樺樹萃取(Birch extract)Triterpenes, T

36、annins抗敏、抗氧化、收斂金雀花萃取(Butchers broom extract)Saponosides, Mineral salts促進微循環、細胞更新、抗氧化洋甘菊萃取(Chamomille extract)Mucilage, Apigenine-7-glucoside, 柔軟肌膚、抗敏小黃瓜萃取(Cucumber extract)Vitamin C, Mineral salts, Thiamin (Vitamin B1), Sugars礦化作用 (Remineralisation)、角質更新、保濕第3章護膚用化妝品 134名稱 ( 中 / 英 ) 活性成分主要功效銀杏萃取(Gink

37、go biloba extract)Ginkgolides, Flavonoids抗敏、活膚、抗自由基、促進微循環鼠尾草萃取(Sage extract)Rosmarinic acid, Ursolic, Flavonoids抗氧化、抗敏、收斂、抗壓金縷梅萃取(Witch hazel extract)Gallic acid, Flavonoids, Gallic and Caffeic acids, Mineral salts收斂、抗菌、抗敏、微血管收縮聖約翰草萃取(St. Johns wort extract)Flavonoids, Catecholic tannins, Chlorogeni

38、c acid, Caffeic acid瘦身、抗自由基、收斂、抗敏、保濕燕麥萃取(Oat extract)Saponins, Sterols, Flavonoids, Silicic acid, Protein, Vitamins保濕、清潔、抗敏、抗自由基甘草萃取(Licorice extract)Saponins, Flavonoids, Glycyrrhetinic acid, Glycyrrhizic acid抗菌、促進微循環、抗發炎、抗氧化第3章護膚用化妝品 1353-2-6胜類 (Peptides) 胜的意義 圖3-1 胜的製造方式保養品引用的胜第3章護膚用化妝品 1373-2-7防

39、曬類 (Sunscreen Agents) 紫外線與肌膚的關係 圖3-2紫外線穿透皮膚的深度 第3章護膚用化妝品 140保養品的防曬成分(一)化學性的紫外線吸收劑 (二)物理性的防曬粉體 防曬級數的制訂圖3-2紫外線穿透皮膚的深度 UVI曝曬級數曬傷時間防護措施02微量級帽子 / 陽傘34低量級帽子 / 陽傘 + 防曬品 (SPF 15)56中量級30分鐘內帽子 / 陽傘 + 防曬品 ( 室內SPF 15，室外SPF 2530) + 太陽眼鏡 + 盡量待在陰涼處。79過量級20分鐘內帽子 / 陽傘 + 防曬品 ( 室內SPF 15，室外SPF 3040) + 太陽眼鏡 + 陰涼處 + 長袖衣物

40、 + 上午十時至下午二時最好不要外出。1015危險級15分鐘內帽子 / 陽傘 + 防曬品 ( 室內SPF 15，室外SPF 40 50或更高 ) + 太陽眼鏡 + 陰涼處 + 長袖衣物 + 上午十時至下午二時最好不要外出。第3章護膚用化妝品 141防曬係數的制訂(一)SPF (二)UVA-PF UVA-PF值UVA防禦效果低於224PA +48PA +第3章護膚用化妝品 142(三)IPD、PPD 第3章護膚用化妝品 1443-2-8美白類 (Whitening Agents) 黑色素與肌膚的關係 圖3-3膚色的型態 第3章護膚用化妝品 144表3-6皮膚的類型與對日光的反應皮膚類型對日光反應

41、描述Type I“Always burns; never tans.”總是容易曬傷，不會曬黑。Type II“Burns easily; tans minimally.”容易曬傷，很少曬黑。Type III“Burns moderately; tans gradually to light brown.”有時曬傷，會漸漸曬黑。Type IV“Burns minimally; always tans well to moderately brown.”很少曬傷，易曬黑。Type V“Rarely burns; tans profusely to dark brown.”很少曬傷，大量曬黑。Typ

42、e VI“Never burns; deeply pigmented; insensitive.”不會曬傷，曬很黑。第3章護膚用化妝品 147黑色素細胞的發育與生存 美白機理(一)剝離麥拉寧色素 (二)氧化分解麥拉寧色素 (三)阻止形成麥拉寧色素 圖3-4黑色素生成的相關促進物質 第3章護膚用化妝品 147圖3-5抑制或破壞黑色素生成的作用位置 第3章護膚用化妝品 148保養品常見美白成分 (一)維他命C及其衍生物 (二)麴酸及其衍生物 (三)對苯二酚及其衍生物 (四)傳明酸 第3章護膚用化妝品 1523-2-9抗氧化類 (Antioxidants)自由基與皮膚的關係 表3-7抗自由基對皮膚的

43、價值 皮膚位置抗自由基的功效 & 價值延伸功效角質層減少細胞破壞、鞏固角質層、增加皮膚防禦力。增加皮膚防禦力基底層穩定黑色素細胞抗紫外線的催化。美白、淡斑網狀層保護纖維母細胞，增強細胞運作能力。抗老、除皺皮脂腺減少發炎後更多自由基的生成。減輕發炎性面皰第3章護膚用化妝品 152抗氧化物質的作用機轉 圖3-6抗氧化物質的作用機轉 第3章護膚用化妝品 153圖3-7紫外線對皮膚的傷害 第3章護膚用化妝品 153抗氧化物質的分類 (一)依水溶性或油溶性來分類 表3-8抗氧化劑的分類 (1) 水溶性油溶性水 & 油溶性Vitamin CVitamin ELipoic acidCysteineVitam

44、in AMelatoninMethionineRetinoids部份PolyphenolsSeleniumCarotenes部份FlavonoidsGlutathioneCarotenoidsLycopeneCoenzyme Q10第3章護膚用化妝品 154(二)依酵素型與非酵素型來分類 (三) 依族群來分類 表3-9抗氧化劑的分類 (2) 族群典型代表維他命Vit. C、Vit. E、Vit. A、 - Carotene。生物體內SOD (Superoxide dismutase)、麩胱甘 (Glutathione)、GSH-Px、Catalase、硫辛酸 (-Lipoic acid)、Co

45、enzyme Q10。類黃酮前花青素 (Proanthocyanine)、多酚類 (Polyphenols)。礦物質硒 (Selenium)、鋅 (Zinc)、銅 (Copper)。化妝品常用的抗氧化成分 第3章護膚用化妝品 1573-2-10 抗敏類 (Anti-inflammatory Agents)過敏與敏產的差異 低敏性保養品 1.保養品基質與護膚性的關連 ( 表3-10) 基質類別護膚性對肌膚安全性(1) 飽和脂肪酸類無建設性絕大多數安全(2) 不飽和脂肪酸類有意義絕大多數安全(3) 脂肪醇類無建設性無刺激性 中低刺激性(4) 合成酯類無建設性無刺激性 中高刺激性(5) 天然蠟類無

46、有意義絕大多數安全(6) 礦物油蠟類無建設性無刺激性 低刺激性(7) 乳化劑無建設性低刺激性 高刺激性(8) 矽氧烷類無建設性絕大多數安全(9) 高分子膠類無建設性無刺激性 低刺激性(10) 防腐劑類無建設性低刺激性 高刺激性(11) 水性滲透助劑無建設性無刺激性 中高刺激性(12) 色料無建設性無刺激性 中低刺激性(13) 香料無建設性無刺激性 中低刺激性表3-10 第3章護膚用化妝品 1582.對皮膚具刺激性的界面活性劑 ( 表3-11) 高度刺激Ammonium lauryl sulfate ; Sodium lauryl sulfate ; Dodecyl trimethyl ammo

47、nium bromide.中度刺激Sodium laureth sulfate 3EO (or Sodium laureth ether sulfate) ; Triethanolamine lauryl sulfate ; soap.低度刺激Sodium laureth sulfate 7EO ; Sodium cocoyl isethionate.極微刺激Sodium laureth sulfate 12EO ; Polysorbate-20 (or Tween 20).表3-11 第3章護膚用化妝品 158名稱 / 英文爭議關鍵羊脂酸Capric acid面皰發生性辛酸Caprylic

48、acid面皰發生性十四酸Myristic acid面皰發生性羊毛脂肪酸Lanolin fatty acid面皰發生性花生酸Arachidic acid面皰發生性油醇Oleyl alcohol面皰發生性鯨蠟醇Cetyl alcohol面皰發生性十六醇Hexadecyl alcohol面皰發生性辛基十二醇Octyl dodecanol面皰發生性羊毛醇Lanolin alcohol面皰發生性乙醯羊毛醇Acetylated lanolin alcohol面皰發生性Ascorbyl palmitate面皰發生性Butyl stearate面皰發生性表3-123.易引起爭議的成分 ( 表3-12) 第3章

49、護膚用化妝品 159名稱 / 英文爭議關鍵Decyl oleate面皰發生性Dioctyl succinate面皰發生性、皮膚刺激性Ethylhexyl palmitate面皰發生性Isocetyl stearate面皰發生性Isodecyl oleate面皰發生性Isopropyl isostearate面皰發生性Isopropyl myristate面皰發生性、皮膚刺激性Isopropyl palmitate面皰發生性Isostearyl isostearate面皰發生性Isostearyl neopentanoate面皰發生性、皮膚刺激性Myristyl lactate面皰發生性、皮膚刺

50、激性Myristyl myristate面皰發生性、皮膚刺激性表3-12 (續)第3章護膚用化妝品 159名稱 / 英文爭議關鍵Octyl palmitate面皰發生性Octyl stearate面皰發生性、皮膚刺激性Stearyl heptanoate面皰發生性Stearyl heptanoate面皰發生性Tridecyl neopentanoate皮膚刺激性可可脂cocoa butter面皰發生性Cetearyl alcohol (and) Ceteareth 20面皰發生性Disodium monooleamido PEG-2 sulfosuccinate面皰發生性、皮膚刺激性Glyceryl-3-diisostearate面皰發生性Laureth-23面皰發生性Laureth-4 面皰發生性、皮膚刺激性Oleth-3 面皰發生性、皮膚刺激性 表3-12 (續)第3章護膚用化妝品 159名稱 / 英文爭議關鍵PEG 200 dilaurate面皰發生性、皮膚刺激性PEG 200 dilaurate面皰發生性、皮膚刺激性Propylene glycol monostearate面皰發生性Polyglyceryl-3-diisostearate面皰發生性Sorbitan Oleate