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文档简介

1、咪呀新店开业指导手册咪呀教育部目录新店开业流程一新店流程二新店组织架构与团队建设三新店装修流程四新店物品采购五新店开业及标准流程六新店培训及考核七顾客分析及老店升级 新店流程1.:50 万以上在 50 万元以上/可支配50 万以上。企业2.公司性质: 美容 SPA3.名称建议:咪呀产后修复连锁机构第 XX 门店4.经营范围可参考:经营项目:无一般经营项目:产后修复护理,美容瘦身纤体二门店基础条件1.办公场地租赁 拥有或租赁在 2 年以上的市中心人流量密集的街铺或者当地高端住宅小区附近,实际使用面积 不低于 300 平方米。街铺标准:硬件方面外观设计、内外公共装修标准相当于高级,达到四星级酒店水

2、平水平,设备设施基本与业同步。2.办公场地系统使用各分店需严格按照咪呀产后修复连锁机构视觉形象统一识别执行,公司提供咪呀企业形象识别光盘及手册请将光盘提供给装修设计公司并严格执行。3.门店装修具备客户服务理疗室不少于 6 间,VIP 包房个一间室一间,冲凉房一间,洗衣机房,员工休息室个一间,及调配间个一间,客户休息区,等待区。具体:(1)VIP不小于 25 平方 ,需配备真皮沙发,休息区。(考虑到客人的私密性,建议贵宾室内配置独立卫生间,泡澡房及休息区)(2)休息室及培训室不小于 10 平方 ,配备 10 把带桌板的椅子。配备一块大的白板,一个投影屏幕,一个投影机,一套音响设备。(3)2 个贵

3、宾室各不小于 10 平方 配置沙发。考虑到客人的私密性,建议贵宾室内配置独立卫生间。(4)解读室不小于 10 平方。(5)办公区的财务室不小于 8 平方,设在方便客人进出的地方。(6)财务室配置机注意:在装修时要事前了解大楼对于消防方面的规定,事前将这个考虑其中。三 新店组织架构及团队建设(一)新店组织架构及配置新店组织架构配置及个岗位职责责任店长 1 人执行店长 1 人培训主管 1 人销售主管 1 人技术主管 1 人纳客主管 1 人纤体师 3 人美容师 3 人(1) 每月执行店长岗位职责制定每月门店的运营计划每周组织员工进行周总结大会,及时解决问题345每月组织月总结大会、新主管的竞选月底进

4、行主管考核检查值班店长日报表,管理纳客主管技术主管销售主管培训主管执行店长责任店长检查各主管的工作计划、进度、结果定期向责任店长汇报工作8正能量,营造良好工作氛围(2)值班店长岗位职责主持每天的晨会组织每天“经济”的学习345监督门店运营按照门店日标准工作流程执行填写值班店长日报表组织总结(3) 服务礼仪主管岗位职责制定仪容仪表检查标准每天早中晚检查仪容仪表,监督 检查。3456帮助全体员工、定制的服饰。制定接待礼仪的标准和流程,与项目操作过程中的礼仪标准定时培训礼仪知识 随时纠正不合适的接待方式方法处理顾客因服务而引起的。(4)培训技术主管岗位职责1、 了解员工知识面的强弱情况,并制定具有针

5、对性的培训计划,使之逐步达到全方位的提高;2、 严把技术关,严格监督操作流程,使员工把技术做精、做细,并制定技术,改校评定标准;3、4、5、6、根据本店具体情况及不同的发展阶段,拟定不同的培训计划;了解本行业的动态和发展趋势,制定相应的培训内容,新项目的开发;更新店内宣传杂志和本行业的,使员工的步伐走在时代前沿;协助店长、各主管(销售主管、顾客管理主管、礼仪主管、纳客主管)及下店老师制定每月、每周、的培训项目并监督执行到位。7、 训练员工的自信和对日化线知名品牌的了解,更有效自我,突破自我;(5)销售主管岗位职责1、 围绕本店经营目标,制定相应的促销计划;2、 协助做好顾客管理和使用,了解顾客

6、需求,听取顾客意见,培养与顾客的感情,并传达给每一员工;3、4、5、6、熟知本店各产品及专业知识,并不断更新所需知识面;组织并指导同事进行销售实战模拟;帮助员工现场沟通及销售,创造销售机会,以实现销售;每天总结销售成功或失败的原因,案例;根据当前发展趋势,推出每月特色项目,并制定执行方案。(6)卫生主管岗位职责1、 根据公司的规章制度和店内的具体情况,制定卫生制度;2、 与纪律主管一起制定合理的奖惩制度,并严格遵守和要求;3、4、5、做到合理定时检查,以保证顾客对环境的高度认可;分工,做到人人有事做,事事有人管。对于卫生不能做到标准的员工,亲自引导教授。(7)纪律主管岗位职责1、2、3、严格执

7、行公司的各项规章制度和工作纪律,引导员工自觉遵规;与其他主管共同制定公正、公平合理的奖惩制度;沟通,做好员工的工作,常与员工谈心,关心员工工作,生活及情况,调动员工的工作积极性;4、 协助店长,在严格规范管理的前提下更有效的开展业务。(8)文艺主管岗位职责1、2、3、4、每天带动大家一起舞蹈 点燃有,乐观,主动,学习新的舞蹈等才艺。教大家舞蹈动作到位,整齐并监督。答谢会等的编排策划和主持。(9)顾客管理主管岗位职责1、分析顾客,了解顾客需求,消费额和消费项目分析,2、时时跟进顾客,了解顾客喜好,3、制定顾客喜欢的疗程和项目。(10)纳客主管岗位职责1 市场和目标客户群分析,提出顾客的策略建议2

8、、 分析本店的地理位置商圈和住宅情况等 对本企业有利的资源;3、根据本店的具体情况制定相应的纳客目标和计划有力执行实施;4、指导并协调纳客工作的正常进行,并检查工作进展及工作质量;5、针对目标顾客,配合销售主定促销项目;6、通过纳客这种方式,宣传本企业文化及形象;7、总结从策划实施结果的过程分析。保留优势 改进缺失执行标准四新店物品采购设备有空调、冷热水装置、美容床(有多种)、蒸汽机、电动美容仪器、阴阳电离子导入仪、多功能美容仪、高频电疗仪、真空吸管电疗仪、超声波美容仪、皮肤检测仪、健胸机、纹眉机、摩刷扫、红外线灯、活特氏灯、柜(红、紫外线)、小号洗衣机等,看情况购置减肥仪等,毛毯子、工作座椅

9、(包括客人休息的)、还有顾客用的等、小件的还有痤疮针、手术刀、盘子、小推车、全身镜(包括化妆台)、毛巾、小毛巾、小碗、刮板(压舌板)、毛刷、桶、杂物架、修眉工具、纱布等,照明设备(光线明亮而不刺眼、装在适当位置);通风设备,如果是比较轻松的要有音响。必要时还要服装。常用些什么材料呢主要有系列护肤品一套、中的针灸用品、火罐、中医穴位诊疗仪、中药喷雾等、75%、2%的碘酒溶液,3%双氧水(就是过氧化氢),0.1%新洁尔灭,棉签、选择三种自己认为好用的洗面奶、膏、收缩水、几种面膜粉(软、硬)纸等等五新店开业标准流程 1 3721 加起来 30 天,即 3 天观察,7 天,21 天蜕变,其目的是观察和发现每个同事特长,分工明确,每个同事的管理能力.组织架构介绍及各岗位职责!(以位职责都采用投票竞选制)2顾客分析+经典项目分析 30 天34市场纳客(签合同日期开始市场部进行宣传)培训项目技术培训+理论知识培训 (时间3721 执行系统(三天观察,七天课程内容 考核 机制),21 天蜕变)3 数字表格1 服务礼仪2 日标准工作流程5顾客分析管理1 分析顾客,加大顾客需求2 修正完善输入项目,修正,协调6经典项目促销及店内活动氛围布置六新店培训及考核1门店系统培训3721 标准流程:3 天观察 7 天

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