酒店员工手册样本

1、.：.；目 录董事长致辞.运营理念酒店简介.入职指引 .任务规范 .仪容仪表、礼仪礼节.平安守那么工资和保险福利.奖励和处分.员工的关系于沟通权益保证员工代表大会附那么董事长致辞：欢迎他参与xx酒店，成为xx酒店管理的一员。让我们谋求共同开展，走好这段愉快的人生历程。人培育企业，培育产品，人品好，素质高，才干业精于勤、勤中思创新、创新出精品，思想引领思绪，思绪决议出路。xx酒店管理走到今天，跨越运营的每一个精品工程，无不围绕着“精品源与人品的运营理念。为了把我们的酒店建成具有现代化的旅游涉外酒店，为国内外宾客提供一流水准的效力，树立酒店的最正确信誉，特制定作为全体员工任务的行为的准那么。此手册

2、的主要目的，是让我们每位职工清楚地了解作为酒店一员所要遵守的管理制度、效力规范和规范要求，并能同心协力，精诚团结、爱店敬业，努力任务，使本店成为旅游业中最出色的酒店。愿您在我们共事的岁月中，发奋向上，事业胜利。真诚的祝愿他能成为我们的骄傲！ 董事长 201x/x/x 运营理念价值观念：真情报答社会，发明民族品牌。酒店目的：发明和留住每一位顾客，把每一位员工塑呵斥有用之才。运营理念：把客人当亲人，视客人为家人，客人永远是对的。企业精神：以情效力，用心做事。感情价值：感情经常比言语本身更重要，我们必需寻觅隐藏在言语下面的感情，那才是真实有效的信息，感情是最重要的。企业作风：反响快、行动快。质量观念

3、：注重细节、追求完美。生存认识：居安思危，自强不息。忧患认识：一个无法到达顾客期望和满足顾客需求的酒店，就等于宣判于死亡的酒店。管理方针：高 严 细 实 高-高起点、高规范、高效率； 严-严密的制度、严厉的管理、严明的纪律； 细-细致的思想任务、细微的效力、细密的任务方案和检查； 实-布置任务要落实、开展任务要扎实、反映情况要真实。管理程式： 三环节-班前预备、班中督导、班后检评 三关键-关键时间、关键部位、关键问题企业胜利要诀： 跟随顾客的需求、追求顾客的赞誉。优质效力胜利要诀： 热情对待他的顾客 想在他的顾客之前 设法满足顾客需求 让顾客有一个惊喜制胜法宝：用信仰塑造、锤炼、建立一个调和的

4、团队四个“效力：上级为下级效力，二线为一线效力，上工序为下工序效力，全员为客人效力五个“相互：相互尊重、相互了解、相互关怀、相互协作、相互监视六项准那么： 上级为下级效力、下级对上级担任；下级出现错误，上级承当责任；上级可越级检查，下级不允许越级请示；下级可越级赞扬，上级不允许越级指挥；上级关怀下级，下级服从上级；上级考评下级，下级评议上级。七项行为规范：对顾客要真诚、对企业要热爱、对员工要担任、对任务要执着、对上级要忠实、对下级要培育、对同事要协助 精英假日酒店简介精英假日酒店是精英集团继精英驾校、房地产和建筑建材后又打造新开发的产业，坐落固原原州区工业园内，三面环山空气清新，远离城市的喧嚣

5、与吵闹。“木欣欣以向荣，泉涓涓而始流。晋陶渊明泉，代表律动，活力，活力，意味着精英假日酒店现代科技和先进的企业管理；“泉出通川为谷，谷，代表厚重，悠久，包罗万象，和中国文化的博大精深。精英假日酒店是一家将现代智慧与简欧装修风格相结合假日酒店，3种房型共73间，为您涤净旅途疲惫；风格西餐厅，尽享品味而不奢华，置身于此尽享心灵沉淀。入职指引第一条：应聘人员必需在酒店指定医院或卫生防疫站进展体检，体检合格方可录用，体检费用由应聘者自理。第二条：新录用员工，应在规定时间内到酒店报到，并提供身份证、户口簿外地户籍证明、原单位解除合同的证明或失业证、学历证明大专及以上需提供毕业证书、学位证书、方案生育证明

6、、独生子女证等复印件及近期免冠一寸照片一张。第三条：按表设要求照实填写。个人信息、资料如有虚伪或伪造的，酒店有权立刻解除劳动合同。员工个人信息、资料如有更改或补充时，请及时填写，交人力资源部。第四条：领取员工证、考勤卡、饭卡、等相关资料，填写签收单。新员工该当仔细仔细阅读，全面了解酒店的根本情况、规章制度、任务纪律、员工的权益、义务和责任等。第五条：与录用部门经理见面，接受平安和业务培训，并经考试合格后上岗。由酒店安排脱产培训的员工，应与酒店签署，明确效力期。受训员工在规定效力器内离任的，按未履行的年限支付违约金。第六条：新录用员工实习试用期，试用期根据劳动合同的期限确定，最长不超越六个月。试

7、用期内按对应岗位最低级别工资发给根底工资，根底工资=岗位级别工资*根底工资比例。试用期内不享用绩效工资年终奖。试用期内酒店对员工的表现，任务的顺应程度进展开合。第七条：试用期满，员工须填报，经所在部门、分管副总、酒店人力资源部等部门考核，报酒店总经理审批。对考核合格的，转为正式员工。对考核不合格的员工，酒店不予录用。因试用期考核不合格不录用的员工，酒店按照的规定不支付经济补偿。试用期满经考核合格的员工按的规定，确定岗位定级工资。第八条：酒店按照、的规定，遵照合法、公平、平等自愿、协商一致、老实信誉的原那么与员工签署书面，建立酒店与员工的劳动关系。依法订立的具有约束力，酒店与员工该当履行合同商定

8、的义务。第九条：劳动合同的履行、变卦、续签、解除和终止按的规定执行。第十条：员工离任应按规定办理任务交接，移交属于酒店的资料、器具、任务服、更衣室钥匙、员工证、名牌、饭卡等财富，归还酒店欠款，经核准离任且办妥移交手续，方可正式离任。员工擅自离任给酒店资料、财富呵斥损失的，按有关规定折价予以赔偿，酒店有权从离任员工的工资中扣还。第十一条：离任员工户口及人事档案在酒店的，应在离任之日办妥转移手续。确有困难需暂留的，须与酒店签署。任务规范第十二条：员工守那么宾客至上，效力至诚；忠实敬业，老实守信；发奋进取，追求杰出；团结友爱，关怀集体；遵章办事，文明礼貌；维护公物，讲究卫生；严守，坚持原那么；仪表端

9、庄，举止稳重。第十三条：任务态度学习和掌握本职任务需求的专业知识，不断提高任务技艺和任务效率；酒店的利益就是我的利益，把任务当作个人事业，尽职尽责、尽心尽力、用心做好每一件事；坚持“以客为先、“宾客称心是我们最大的追求的效力理念，用心和浅笑去效力宾客，为宾客提供无微不至、细心周全的效力，让宾客得到超越等待的温馨享用；对待宾客的赞扬和批判应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不能与宾客争辩，处理不了的问题应及时向上一级报告；尊重上级，服从指挥。维护下级，擅长鼓励，营造良好的任务气氛；员工之间真诚友爱、朴实宽容、通力协作、相互配合，不相互拆台或搬弄是非。第十四条：任务纪律按规定时间上班，不迟到、早退。

10、做到班前：提早非常钟到岗，按照规定要求和规范做好班前预备任务。班中：服从任务安排，按任务程序规范效力，为宾客提供优质的效力。班后：当日当班任务终了后，按规定要求做好日班清任务，填写相关表格，做好交接任务。下一班员工未接班前，当班员工不得离岗。员工上班时应按规定穿着任务服，坚持整齐清洁。下班不得穿着任务服离店，不允许私自改动服装或转借他人，不允许将任务服带出酒店私用。酒店免费为员工洗补制服，如有破损应交制服房修补。员工证只准本人运用，不得涂改或转让。部门主管及保安人员有权随时检查有关证件。员工证遗失或损坏应立刻报人力资源部，补办员工证应按规定交纳工本费。名牌属于制服的一部分，任务时间必需佩戴在制

11、服上方。如有遗失应立刻向人力资源部报告，并按规定办理补办手续。除部门经理以上人员外，非因任务急需，员工进出酒店时须走指定的店门，员工出入各部门和任务场所应走指定的员工通道，未经部门主管及保安部担任任答应，员工不得运用客用通道和电梯。除指定为客人效力者外，员工不得在酒店客用区域停留或彷徨。员工须运用制定的更衣柜，不得擅自调转、转让。员工更衣柜只准存放制服和个人衣物，严禁存放现金、首饰等贵重物品及食品、饮料等物品。要坚持柜内外整齐清洁，管理人员有权对员工的更衣柜进展检查。员工不得擅自互换更衣柜的门锁或擅自加配钥匙，如有遗忘或遗失，不能强行翻开柜门，应报告人力资源部，钥匙遗失须办理换锁手续。人为呵斥

12、更衣柜损坏的，应照价赔偿。员工必需维护酒店的设备设备、一草一木及酒店配发的用品和工具等，操作设备设备时，必需熟习掌握其性能及操作规程，持证上岗，并定期进展检查、维护、保养。非任务关系员工不得恣意进入店内客用公共场所、餐厅、客房，运用酒店内客用设备。未经同意不得将任何酒店财富带出酒店。员工在酒店任何地方发现遗失的钱、财务品等，不论价值大小，必需立刻上交部门指点或保安部，并讲清拾遗地点、时间，不得私自存放。员工严禁用任何方式向客人索取小费及其他物品。员工不得在酒店任何场所接待亲友来访。未经部门担任人赞同，员工不得运用客用。外线打入私人不予转接，紧急事情可打到各部门办公室。上班严禁串岗、离岗、大声喧

13、哗，打瞌睡、扎堆聊天、私会亲友、吃零食、看电视、看书看报、洗澡等；严禁在客人面前神懒腰、剔牙、挖鼻孔、剪指甲、梳头发；制止在酒店任务场地，包括餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟；不做与本职任务无关的事情。员工应按规定时间在员工餐厅用餐，并自觉服从管理，遵守员工餐厅的规定，按次序排队刷卡用餐；饭卡只准本人运用不得转让，未经答应不得将食物，餐具带出员工餐厅和擅自在餐厅会餐，喝酒。要视量用量，留意节约，不随意倒饭、菜。要坚持餐厅卫生，维护餐厅设备。员工自行车等交通工具按指定地点停放，乱停乱放者遗失自傲，并按有关规定进展处分。对客人的隐私或要求严密的事情做到守口如瓶，对客人在店内的消费情况或存入店内的资

14、金严密。未经指点授权或同意，员工不得向外人走漏酒店的商业、财务数据，不得提供酒店文件或未公开的运营工程。对非本人职责范围的酒店，不探听、不猜测、不传播。员工不得利用任务之便与客人私做买卖，或在酒店内向宾客贩卖或出卖私人物品。严禁私开客房或带亲友在其他客房内洗澡、文娱、赌博。严禁带亲友在员工餐厅用膳或带子女上班。第十五条：考勤制度员工上、下班时间实行打卡，或签到。员工必需亲身打卡或签到，不得代打卡或代签到。如代他人打卡、签到或委托他人打卡、签到的，每次罚款双方各50元，三次以上除罚款外另扣除违纪双方一个月的绩效工资年终奖。第十六条：请假制度员工请假应以不影响任务为前提，事先办理请假手续，按要求填

15、写，并经指点同意后，方可分开任务岗位。员工请假时主管指点不在时，员工应征得有审批权的指点赞同，并办理请假手续。如遇特殊情况不能事先请假的，需在上班前2小时内，经过等其他方式向主管指点或有审批权的指点阐明缘由并征得赞同，待上班时补办请假手续。员工出差、会议、培训学习及参与其他社会活动，须填写，经指点同意后给与公假。员工获准的应及时送交酒店人力资源部。假期满，应及时向人事部门销假。员工假期同意权限：一天以内由部门担任人同意，一天以上三天以内由部门担任人签署意见，经酒店人事部同意；三天以上七天以内由部门担任人、酒店人事部同意后，经分管副总经理同意；七天以上由部门担任人、人事部及分管副总经理审核后，经

16、总经理同意。部门副经理以上人员请假。无论长短，均需总经理同意。仪容仪表、礼仪礼节第十七条：员工一概穿戴酒店一致配发的制服和饰物，服装整齐干净，不破损，纽扣齐全并扣好。不得卷裤、袖，不得有油渍和异味。当班时间除结婚戒指外，不能佩戴其他饰物。任务时间不能戴有色眼镜，名牌戴在左胸。第十八条：员工须按岗位要求穿皮鞋或布鞋，鞋上清洁无脏渍，皮鞋以黑色为主，应擦拭光亮；必需穿一致颜色的袜子，女员工为肉色袜子，男员工为黑色袜子；不能光脚穿鞋，鞋带须系好。第十九条：仪容男员工不得留长发或蓬松有发式、大鬓角、小胡须；女员工不得留披肩发和浓装艳抹。常修指甲，女员工不得涂有色指甲油，不留长指甲。勤洗澡，勤换衣服，防

17、止汗臭。上岗前不吃产生口臭和异味的食物。面带笑容，容光焕发，精神丰满，但不可做作。第二十条：仪态坐姿：身体要挺直，两腿合拢，腿不可翘起二郎腿或把腿支在凳、桌面上。立姿：身体要自然挺直，目光平视。两腿悄然叉开，胳膊自然下垂，两手自然交叉于腹前或放在背后。站立时不可交叉腰，弯腿，身体不得靠墙和靠在它物上。手不能支在柜台上，站立时不可打拍子。行态：步行要轻盈、平稳、自然，在任务场所内不准跑、跳。身体要平稳、不要左右摇摆晃动。上肢下垂自然，前后摆动不要过大。走路不得拉手和勾肩搭背。在通道、进出口及楼梯见到上级管理人员及宾客时，应自动站立且表示或称谓和问候，请宾客或管理人员先走。第二十一条：礼貌用语称谓

18、：“先生、“小姐、“夫人、“女士“太太、职员下级称谓上级时，均需用职位称谓；欢迎语：“欢迎您到xx酒店、“欢迎光临等；问候语：“您好、“早安、“午安、“晚安、“如有需求，请虽然吩咐；祝贺语：“祝贺“祝您节日高兴、“祝您新年圣诞、春节高兴、“祝您生日新婚愉快；告别语：“再见、“晚安、“祝您旅游愉快、“祝您一路平安、“欢迎下次光临；负疚语；对不起、请原谅、打搅您了、失礼了。道谢语；谢谢、非常赞赏、不用客气、这是我们应该做的。用语；首先称对方、您好，后报出本人所在单位或部门。第二十二条；礼节问候；遇客人、指点应自动问候、间应相互问候。当酒店人员与客人同行时，应先问候客人，后问候酒店人员，问候客人、上

19、级时忌用“他们好，应一客一问候；当客人或指点不便 打搅或间隔 5米以外目光相遇时，应点头以示问候进入客人房间或办公室应按门铃或敲门三声，得到允许方可进入，敲门声应适宜，不能过响。分开客人房间或办公室时要面向对方后退1-2步，道别后方可离去，关门时仍要转身，面向对方，轻声关门。鞠躬；右手压左手交叉放于小腹，以臀部为轴，上身前倾15-30度，头、颈、上体坚持一条线，目光凝视受礼者。敬礼；(保安)头正颈直，五指自然并拢，大臂与肩平，手掌斜向前，中指触于帽檐。同对方说说话时看着对方的眼睛或脸部三角区。不要盯着客人或斜视；不要冷眼看着客人，不要东张西望。对客人要坚持自然浅笑，不能大笑，讪笑，冷笑，讪笑。

20、接打时，站(坐)立端正，左手握听筒，右手自然下垂，需求记录时右手执笔，仔细倾听，不玩弄文具或其他物品。来电须在三声响起之后必需及时接听，问候、您好和xx酒店。通话语音明晰，语调轻松，回答客人问题终了后要用敬语。等客人或指点先挂之后在挂。接打时，遇到客人从旁边走过应点头表示。 第四章 平安守那么第二十三条；员工必需严厉遵守国家和酒店平安，消防任务的规定，坚持“平安第一，预防为主，的方针，和“谁主管谁担任、谁在岗谁担任。谁操作谁担任的平安责任。不断提高平安防备认识。要把防火作为酒店平安任务的头等大事，随时留意火源、火种，及时灭火隐患，发现异色、异声、异味、电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损

21、等不平安因数，除及时采取措施外，要立刻通知工程部检修，并报平安部备案。厨师上班前必需检查燃油管道，熄灭器，开关等设备的平安情况。发现泄露，应该封锁阀门，并报告工程部。下班前必需检查一切厨房设备，关掉一切阀门的开关。员工下班前要仔细检查，消除不平安隐患，熄灭一切火种，封锁不运用的电源第二十四条；熟习本岗位的任务环境，操作的设备及物品情况，知道火警报警，酒店火警报警是。知道平安出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的运用方法和保养。严禁将货物放在消火栓，灭火器的周围。严禁在疏散通道上堆放物品，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常运用。劝阻不听的，应及时报告平安部要及时清理房间的可然物品，如；不

22、用的报纸，资料及木箱、纸箱等以便减少起火隐患。 第二十六条；当发生火灾火警时，首先坚持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况向消防中心报告。报告时要讲清地点，熄灭物质，火势情况，本人姓名工牌号。并积极采取措施，如启用着火灾现场附近的手动报警器；敲碎消防箱内的消防泵远程开关报修盖；以启动消防泵利的用附近灭火器，进展初期火灾补救，封锁电源，积极疏散酒店内的客人，有人受伤，先救人，在救火过程中，应听从消防人员和有关指点的指挥。第二十七条；员工要随时提高警惕，防止一切进犯客人，同事及酒店人身，财富平安的事件，如发现可疑的人或行为，应立刻报告上级或保安人员，有关人员要仔细察看，防止突发事件发生，一旦发生，每位

23、员工都有责任，有义务挺身而出，维护客人人身、酒店的财富平安。第二十八条；严禁私自动用、安装各种电器设备和私拉电线，酒店暂时动火，必需到保安部门办理动火证。第二十九条；严厉遵守，确保酒店员工与客人的食品平安。食品加工、储存、销售的场所及周围环境必需干净、卫生，并有良好的防鼠、防尘、和其他防污措施。厨房任务人员必持安康证上岗。当班时穿任务服、帽，并坚持干净，做到勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤洗衣服、勤洗被子、勤换工服及便后洗手消毒。预防细菌性食物中毒，做到加工食品饭菜的原料必需新颖，不运用蜕变原料，不买不卖蜕变的食品。防止食品交叉污染，生熟食品的要严厉分开加工。加工生熟食品运用的刀、板、抹布等工具及

24、框、盆、盘、桶、碗等容器要严厉分开。严厉执行“生与熟隔离；废品与半废品隔离；食物与杂物隔离；食物与天然冰隔离的四隔制度。一切的餐具杯具等器皿洗刷后必需进展消毒。消毒程序严厉执行“一洗，二刷、三冲，四消毒，五保洁的制度，运用时不要用手及盛食物或进餐者接触的部位。每次操作终了后应彻底清理任务间计器具，定期做清洁大扫除。未经允许者，闲杂人员一概不得进入厨房任务间。第五章 工资和保险福利第三十条；酒店员工工资按确定岗位工资。第三十一条；员工岗位级别工资由根底工资、绩效工资、年中奖两部分组成。根底工资按月发放、绩效工资根据酒店经济效益和个人任务业绩，经月度，年终考核或评选后，年终一次性发放，根底工资含交

25、通费、费、高温津贴等各种补贴。从事特殊岗位的员工实行暂时补贴。第三十二条：员工岗位级别工资普通由低向高晋级。任务才干和任务业绩不明显或不能胜任的，可以降低岗位级别工资直至解聘；任务才干强，任务业绩显著的，可以晋级或奖励。晋级或奖励的最高数额为本人岗位级别工资的一倍。第三十三条：新进酒店员工或者辞职、违纪解除、劳动合同到期终止的员工，当月实践任务日不满一个月的，按实践任务日计发工资。第三十四条：员工中途离任或被解聘的，不发绩效工资。劳动合同到期终止的，按实践任务日享用绩效工资。第三十五条：酒店每月10日为发薪日，发放上月1日至月底的根底工资，如遇假日或休憩日顺延。酒店将工资转入员工个人名义开户银

26、账户内，员工自行到银行支取。第三十六条：员工各种假期的工资待遇。员工要严厉执行酒店考勤制度，按规定办理各种假期的准假手续。法定假日：法定假日按国务院规定执行。其中：元旦一天、春节三天、清明节一天、劳动节一天、端午节一天、中秋节一天、国庆节三天合计十一天，适用于全体员工。三八妇女节等属于部分员工的假日，按相关关法规执行。事假：事假为无薪假。员工因特殊情况请事假，按事假天数扣岗位级别工资。包括：根底工资和绩效工资。病假：员工患病或非因工伤需求休憩的，需凭指定医院病假证明和病历，由本人到酒店办理准假手续患重病的可委托家属。员工患病或非因工负伤的医疗费用，按照国家医保政策执行。酒店根据劳部发19944

27、79号，对员工因病或非因工负伤实行医疗期，医疗期根据员工实践参与任务年限和在本单位任务年限确定。详细见下表：实践任务年限本企业任务年限医疗期医疗期统计10年以下5年以下3个月按6个月累计病休时间5年以上6个月按12个月累计病休时间10年以上5年以下6个月按12个月累计病休时间5-10年9个月按15个月累计病休时间10-15年12个月按18个月累计病休时间员工患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原任务也不能从事由酒店另行安排的任务的，酒店可以按的规定提早解除劳动合同。产假：女员工符合方案生育规定生育的，按规定享用产假。其中：妊娠7个月以上含7个月消费或早产的，给予九十天产假；分娩时遇有难产实

28、施剖宫产、肋娩产手术的，添加十五天；多胞胎消费的，每多消费一个婴儿，添加十五天。员工产假、方案生育发生的医疗费，按照国家医保政策执行。婚假：员工结婚享用三天婚假，男女双方晚婚的男满25周岁，女满23周岁添加晚婚假七天，合计十天。员工婚假享用根底工资，不发绩效工资。丧假：员工直系亲属父母、配偶、子女、岳父、岳母享用三天丧假，路程较远的另给路程假。员工丧假享用根底工资，不发绩效工资。工伤假：员工因工负伤及死亡的，按国务院和规定执行。工伤员工在工伤医疗期内按月发给工伤津贴，工伤津贴规范相当于工伤员工本人受伤前十二个月内的月平均缴费工资收入。停工留薪期普通不超越12个月。伤情严重或者情况特殊，经市级劳

29、动才干鉴定委员会确认，可以适当延伸，但延伸不得超越12个月。工伤员工评定伤残等级后，停发原待遇，按规定享伤残待遇。员工工伤停留薪期不发绩效工资。员工因抢救国家和酒店财富、见义勇为致伤的，医疗休憩期间享用岗位级别工资，包括根底工资和绩效工资。带薪年休假：员工带薪年休假按国务院规定执行。员工延续任务满12个月以上的，享用带薪年休假。员工累计任务已满10年的，年假5天；已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。员工有以下情形之一的，不享用当年的年休假：员工请事假累计20天以上且单位按照规定不扣工资的；累计任务满1年不满10年的员工，请病假累计2个月以上的；累计任务满10年不满

30、20年的员工，请病假累计3个月以上的；累计任务满20年以上的员工，请病假累计4个月以上的。酒店根据任务的详细情况统筹安排员工年休假。员工年休假可以集中休假也可以分散休假。员工年休假由本人恳求，部门签留意见后，报总经理同意。 员工休假期间享用根底工资，不发绩效工资。迟到：员工上班途中因交通或其它特殊情况不能按时上班的，要及时联络阐明缘由，迟到时间半小时以内的，每次扣工资10元；半小时以上按事假处置。超越半小时又无正当理由的按旷工处置。部门经理及其以上人员按上述方法加倍处分。全月迟到超越四次按旷工半天处置，扣月工资总额含奖励工资的10%。早退：员工早退按旷工处置，早退一次扣月岗位级别工资5%，二次

31、扣10%以此类推。旷工：员工有以下情况之一的，作旷工处置。无正当理由不上班的；遇特殊情况当日不能请假，次日未按规定补办请假手续的；各种假期未获同意的；各种假期到期后未按时上班的。 员工旷工一天扣岗位级别工资的20%，旷工俩天扣岗位级别工资的40%，三天以上扣除当月全部岗位级别工资。第三十七条：酒店按规定为为员工交纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险等除住房公积金以外的社会保险。员工个人交纳部分，由酒店在每月工资中代扣代缴。第三十八条：公司根据经济效益的提高，不断提高员工的福利待遇。福利待遇的规范由总经理办公会议决议，员工享用一致规范。公司每年逢春节和中秋给员工发放一定数量的实物。

32、奖励和处分第三十九条：奖励为激发员工创一流效力质量，弘扬忠实敬业、老实守信、乐业、勤业、任务态度和奉献精神，加强酒店的凝聚力，酒店对有以下表现之一的员工，给与奖励。对给进酒店运营管理、提高效力质量，提出合理化建议，采用实施获得显著效果的；任务自动、热情，多次遭到宾客表扬，为酒店争得荣誉的；为酒店发明显著经济效益的或为酒店挽回艰苦经济损失的；在酒店一致组织的业务竞赛中获奖者，或代表酒店参与行业业务竞赛中获奖的；精打细算，厉行节约，控制本钱成果显著的；积极专研业务技术，革新、改造设备获得明显效果的；及时发现事故隐患，防止艰苦事故发生的；见义勇为，为捍卫酒店严功和客人的生命财富做出奉献的；用于揭露违

33、法乱纪，徇私舞弊行为的；拾金不昧的非销售人员为酒店营销任务做出奉献的；超出任务职责范围，为客人、同事自动提供协助 ，事迹突出的。 奖励分年度特别奖和即时奖励。奖励由部门提出附书面事迹资料，公司人力资源部审核，总经理同意。 奖励分精神和物质奖励。精神奖励授予荣誉称号；物质奖励颁发奖金、提升工资等。第四十条处分 员工要自觉遵纪守法，严厉遵守任务纪律，不做损害酒店和他人的事，不说损害酒店和他人的话。对违反国家的法律法规或酒店的各项规章制度的，酒店将根据情节的轻重给予处分。员工有以下情况之一的，第一次口头警告，扣发当月工资10.00元；一年内，第二次发过失通知单，扣发当月工资20.00元，一年内，累计

34、三次，扣发工资60.00元，并给予警告或严重警告处分。违反酒店仪容仪表规定的；未经同意运用客用通道、电梯、客用设备设备的；3不随地吐痰，乱扔杂物，在禁烟区抽烟的；4上班时串岗离岗大声喧哗，打瞌睡、扎堆聊天、私会亲友、打私人、吃零食、看电视、看书看报、洗澡等；5在客人面前伸懒腰、剔牙、挖鼻孔、剪指甲、梳头发的；6不按指定地点停放车辆的；7带亲友进店观赏、洗澡、用膳指任务餐，带子女上班的；8在更衣柜内存放事物的；9对客人效力不运用敬语的；10不维护公物和设备，浪费水、电、饭菜等。2、员工有以下情况之一的，第一次书面警告，扣工资40：00元；一年内，第二次，扣工资80：00元；一年内，累计三次以上者

35、，解除劳动合同，并扣工资120：00元1在酒店下棋打牌的；2不服从指点、不服从分配的3因效力不周等要素，呵斥客人赞扬的；4不按酒店规定规范结算收费的；5未经同意私吃公家食物，私用酒店公物和私自外借物品的；6上班期间饮酒干私活和私开酒店机动车辆的7未经同意在酒店内留宿或私开客房睡觉的；8任务不担任，呵斥酒店或客人的财务损失、遗失的；9造谣诽谤、挑拨是非，影响团结，扰乱酒店的正常任务的。3、员工有以下情况之一的，酒店予以解除劳动合同，并扣除当月全部工资。1在酒店内聚众赌博的；2偷窃酒店、客人、同事的财物的；3私藏传看复制违反国家法律及社会公德的画报刊物及录像制品，引见或参与卖淫嫖娼，或对同事进展性

36、骚扰的；4擅自向外提供酒店人事、培训、运营管理、财务、规章制度、设备及工程图纸等有关资料的，情节严重清查相关法律责任；5利用任务之便与客人私做买卖，或在酒店内向宾客贩卖或出卖私人物品的；6贪污、挪用公款，截留营业收入等行为的；7向客人索取小费，或索取团体客户回扣的；8客人遗失财物不上交占为己有的；9侮辱谩骂殴打客人、同事，煽动、参与打架闹事的；10擅自配客房、仓库、办公室、公共区域设备钥匙的；11故意损坏消防平安设备、设备的；12任务严重失职或渎职，呵斥酒店严艰苦经济损失的；13在酒店私藏枪支弹药、违禁品及非法宣传品的；14玩忽职守，违反操作规程，呵斥他人伤亡或设备严重损坏事故的；15延续旷工7天，累计旷工15天的；16在外兼职的；17有其他违法违纪行为的。 第七章 员工的关系与沟通第四十一条：酒店一向提倡良好、融洽、简单的人际关系，同时提倡员工与酒店