水吧策略方法

1、精心整理目录 TOC o 1-5 h z 一可行性分析21、市场细分2(1)地理因素细分2 HYPERLINK l bookmark2 o Current Document (2)人口因素细分2(3)心理因素细分2 HYPERLINK l bookmark6 o Current Document 2、目标市场选择2 HYPERLINK l bookmark8 o Current Document 二市场环境分析3 HYPERLINK l bookmark10 o Current Document 1、市场营销环境分析3 HYPERLINK l bookmark12 o Current Docu

2、ment 2、消费者分析3 HYPERLINK l bookmark14 o Current Document 三营销方案3-5 HYPERLINK l bookmark16 o Current Document 四产品分析5 HYPERLINK l bookmark18 o Current Document 五营销定位5六预算6七调查报告总结7 HYPERLINK l bookmark23 o Current Document 八附件8一可行性分析 1、市场细分 (1)地理因素分析水吧的选址，要方便顾客，有利于经营。从我们的调查可以看出，25队周围交通方便，人流量多，适合我们的水吧的宣传，并

3、且我们避开了一楼昂贵的租金，选在二楼。二楼相对于一楼来说环境要安静一点，提供人们私人的空间。精心整理(2)人口因素分析人口因素细分包括：年龄、职业、性别、收入、受教育程度等等。从重庆 大学城市科技职业学院到客运中心这一段路中间，学生居多，我们主要针 对学生，同时也为社会人士服务。(3)心里因素分析按照消费者的心里特征细分市场。主要包括：社会阶层、生活方式、 个性、购买动机、价值观念、追求的利益等等。我们的水吧针对情侣而言 为他们提供了私人空间；也为外出购物的人们提供休息的地方，给他们心 里上一种舒适感；更为口渴的人们解了饥渴之需。2、目标市场选择从我们的调查可以看出，他们采用的是无差异市场营销

4、策略。在无差异中，各 家店又有自己的特色饮料产品。针对这一特征，我们的水吧主打是有自 己的特色，与众不同。二市场环境分析1、市场营销环境分析(1)面临的主要问题：吸引并培养一群固定的消费者。(2)优势:在基本的水吧类产品之外，还提供了一个学习、娱乐、休闲的 场所。(3)机会:在汽车站和广场之间人流量多，并于宣传。(4)企业作为新水吧有吸引力，但也面临着翻开市场的挑战，更有着培养 固定消费者的困难。(5)竞争者：低端市场同质化商店较多，市场接近饱和。并且几乎都以产 品为主导，或只提供少量的额外服务，但大多价格较低。精心整理(6)市场概况:总体以中低端市场为主，层次差异明显。2、消费者分析消费者的

5、总体消费态势：60%的目标受众月消费在600元以上，48%的 受众能接受的最高价格范围在58加杯。57%的受众会对周末有所期待。 周一至周五没课时，44%的受众会去上自习。据调查，28%的受众在买完饮 品后会选择立刻离开的原因是店里吵闹和拥挤的环境。三营销方案1、店名：幸福国度水吧休闲饮料中心2、地址：25与愉西广场之间二楼3、规模：合伙经营或者独资经营的大中型水吧4、市场需求：在学生间，特别是情侣，闺蜜之间需要一个优雅私密的 空间来提供彼此的秘密，交流情感。5、室内设计：以浪漫温馨为主题，里面添加家的元素，在这里大家 都是学生，都会想家的，如果大家想家的话就可以去感受一下。虽然没有 你的家好

6、，但是我们会尽我们最大的努力，让你满意。如图： 6、日常营业工程：(1)饮料咖啡卡布基诺、蓝山、皇家咖啡、拿铁咖啡、巴西咖啡。如图: (2)茶柚子茶、新鲜水果茶、铁观音、冻顶乌龙 (3)冰品冰淇淋、香蕉船、圣代、冰沙由吧师技术而定(4)啤酒山城啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒等(5)简餐糕点、面包、特色小吃四产品分析1、产品的性能：在提供饮品的基础上，将工作日与周末分开经营， 两种格局，两种气氛。周五周六晚7:009:00不定期推出特别活动。周 六周日以大厅式的开放格局，强化一种平时认真学习工作，周末好好放松的 劳逸结合的生活方式。2、产品特色：赋予文化意义，塑造积极向上的理念。附有自己的特 色。每日

7、特色如图：五营销定位1、以普通的流水散客为主，维持水吧的日常经营。2、以大学生作为营销的重点，以形成独特的文化气氛。3、价格定位：515元 4、与同类产品的比拟：销售的是场所和理念六预算店面装潢(1)整体风格和设计理念：现代简约休闲时尚舒适(2)墙面灯饰：吸顶灯6个360元(3)桌椅：3套H40元(4)招牌及门：招牌发光字等600元门上的海报粘贴120元(5)冰柜：2160元(6)吧台：靠墙长吧台1800元售卖吧台600元(7)音响音乐：200元精心整理(8)封口机：120 元(9)其他装饰：1000元(10)广告费用预算海报、传单及发放人员工资：1500元 开业当天活动赠品与主持人工资折合人

8、民币约3000元 网上空间管理人员及贴吧维护人员工资：200e人/星期 共合计：18060元(不含店面租金) 七调查报告总结经过市场调查，我们得出的结论如下：1,从市场细分来看，所有的商家都做到了根据人们的不同的口味，划分了不 同的消费者群。比方：喜欢喝奶茶的，有原味奶茶、香芋奶茶、草莓 奶茶 等各种口味的奶茶；喜欢喝果汁的，有西瓜汁、柠檬汁等；喜欢吃刨 冰和 沙冰的，有各种口味的刨冰和沙冰。品种很多，满足不同的消费者。 2从 目标市场来看，他们采用的是无差异市场营销策略。在无差异的市场营 销策略中，各家店面又有自己的几个特色饮料产品。3从市场定位来看，各家店面都是针对年轻的人群，注重自己的品牌、质 量、包装和服务。4从规模来看，大多数的店面都采用的是个体经营的模式，规模都比 较小。大多数采用的都是前面销售后面配料。没有给人休息的地方。通过上面的调查，我们决定开一家大中型的水吧。主要是针对现在的 市场状况而言的。现在外面都是小