刍议高职幼儿发展与健康管理专业幼儿美术基础课程的教与学

1、刍议高职幼儿发展与健康管理专业幼儿美术基础课程的教与学摘 要：幼儿美术基础课程是高职幼儿发展与健康管理专业的基础课程。该专业的学生需要具备较高的美术素养。该文作者在 幼儿美术基础课程教学过程中，提出一些关于教与学的方法和措施。关键词：高职 幼儿发展与健康管理 美术教学一、高职幼儿发展与健康管理专业学生需要具备美 术素养根据教育部关于切实加强新时代高等学校美育工作的意 见，艺术素养的教育培养已经不仅仅局限于艺术生，而是要全 面强化普及全体大学生艺术素养的教育与实践。这也是高职幼 儿发展与健康管理专业培养学生美术素养的必要条件。根据高 职幼儿发展与健康管理专业的人才培养方案要求，提升学生的 美术素

2、养是整个专业顺利发展的需要，有利于专业建设，也是提 高人才培养质量的有力保障。幼儿的心理和生理特征、感性的图像认知需求及涂鸦游戏 性的课堂行为，需要培养具有美术素养的专业人才。现今的幼 儿教育需要全面发展的人才，这要求学生不仅要具有良好的品 德修养，而且要具有过硬的专业素养、先进的教育理念、创新的 思想意识以及全面的实践技能。打铁还需自身硬，扎实的美术 素养是学生成功就业的重要条件，也是他们以后履行好岗位职 责的可靠前提。美术基础课程教学是提升学生美术素养的重要 手段，在有限的时间内，课程教学质量将直接影响学生美术素养 的提高。二、幼儿美术基础课程教学现状当前，江苏电子信息职业学院幼儿发展与健

3、康管理专业是 一个新兴的专业，还没有毕业生，专业人才培养方案、课程标准 的设定建立在充分的市场调研和众多兄弟院校的成功经验的基 础上。因此，幼儿美术基础课程教学在具体的教学过程中都是 从实践中来、再到实践中去，针对学生实际情况及时调整，真正 做到了因材施教、分类教学，从而保证了教学效果。教师针对课 堂教学中的具体问题采取了多样化的措施，根据教学内容的难 度、学生的接受能力适当调整了教学模式。第一轮授课后，教师 集体研讨，并在第二轮授课根据学生的整体情况加以改进。目前，该课程的教学还存在一些实际问题，给教学带来了一 定的困难，引起了教师的思考。共性问题是部分学生基础薄弱， 自控能力差，接受能力不

4、足，不肯下功夫实践，课后缺少巩固学 习，笔者在卡通雕塑课程零基础学生有效课堂教学案例探析 中探讨过这一问题。学生来自全国各地，生活环境和受教育程 度不一，性格多样，这对学生的学习产生了不同程度的影响，也 影响了教学效果。个性问题主要体现在个别学生的心理问题、 学习兴趣、接受能力、语言沟通、生活习惯等，这些都需要教师花 时间和精力解决气要想取得良好的教学效果，教师需要探索出 一套行之有效的教学方法和实施路径。三、幼儿美术基础课程教与学的有效途径幼儿美术基础课程培养的学生将来就业面对的是低幼化的 学龄前儿童，教师应根据36周岁的儿童认知和行为特征设置 课程定位、教学内容和方法,在培养学生审美能力的

5、同时夯实其 实践能力和造型基础。课程定位与目标幼儿美术基础是一门理论与实践一体化课程，也是高职院 校幼儿发展与健康管理专业的专业基础必修课，主要培养学生 对美术基础知识的理解能力、运用能力以及审美能力，特别针对 幼儿美术教学实际，有别于一般的专业美术基础教学，专业倾向 性明显。造型与色彩的学习符合幼儿的兴趣，学生针对不同年 龄段幼儿对造型与色彩的认知和表达特征，学习涂鸦造型与色 彩绘画、幼儿简单绘画、儿童装饰造型绘画、主题绘画、绘本表达 等内容，力求通过课程的学习，能在实践中更好地胜任具体的工 作。通过该课程的教学，学生能够广泛涉猎中外优秀的经典作 品，从而树立正确的价值观和审美观，达到课程标

6、准设定的培养 目标（表1）。教学内容根据人才培养方案和后续课程的学习要求，以及职业性、实 践性、开放性等岗位实际需求，幼儿美术基础教学的内容主要包 括幼儿美术教学的规律与技巧，以学生为中心，在32课时内向零 基础学生传授形状、形态、造型、色彩等美术表现的客观规律与 相关技能。培养学生的审美能力、造型能力、色彩运用能力是课 程教学的核心着力点。笔者合作论文高职建筑室内设计专业 基础素描课程教学实践创新探索提出优化教学理念、教学内 容、教学措施等措施，基于幼儿美术基础课程的特殊性，教学内 容的选取更要简练、可行，紧贴人才培养方案和岗位需求，助力 学生的持续发展表2）。教学方法在有限的32课时内，教

7、师要思考怎样使教学效果最大化，针 对学生个体的具体情况灵活开展教学，运用多元化的教学手段 和方法，激发学生学习美术的兴趣，使学生可以变被动学习为主知识目标能力目标素质目标（1）不同年龄段儿童的认知特点（1）综合表现的创新能力（1）正确的价值观、审美观（2）掌握相关的知识概念、分类及形式美 法则（2）具备造型和色彩表达、检查与评价作品能力（2）思维逻辑、劳动能力与创新意识（3）掌握造型、色彩搭配的方法及技巧（3）具备对形象特征进行提炼概括的方法与表现（3）感性、理性思维兼具（4）掌握故事绘本创编的方法，能准确表 现主题（4）具备深挖、提炼故事进行观察、分析、插图创编、 材料运用的能力（4）良好的

8、交流和沟通能力表1序号内容项目单元学时理论实践总计幼儿美术基础概述幼儿美术基础认知，造型与表现，材料与方法1122感知静物造型平面、立体、建筑类等造型方法114日用品类、交通工具、学习用品等造型方法11体验植物造型叶子、花朵、果实、树木等植物的造型114藻类、苔藓、菌类、草本、藤类植物的造型11景物塑造景物构图原理，景物简笔画的分类114景物简笔画的作画步骤，色彩训练11动物塑造软体动物、昆虫类的造型训练114鱼类、鸟类、兽类动物造型训练11人物简画头部造型与人物简画的造型方法与步骤114群组人物创编113儿歌、儿童故事创编儿歌插图创编训练114儿童故事插图创编114幼儿园手绘POPPOP字体

9、书写与插图226幼儿园环境创设POP运用11合计161632表2动学习，最大限度地激发学生的个人潜能，使其养成爱思考、多 研究、常动手、勤探讨的良好习惯%（1）教师的教法幼儿美术基础教学要注重激发幼儿的兴趣，教师可以把大 学生视为幼儿，用浅显易懂、画面感强的语言开展教学。教学过 程不仅要传授基本的知识和技能，而且要让学生通过教师的行 为举止和言语表达潜移默化地学习幼儿美术教学的基本方法。 正所谓“人在少年，神情未定，所与款狎，熏渍陶染，言笑举动，无 心于学，潜移默化，自然似之“何况操履艺能，较明易习者也”。教学进行到一定阶段，教师对学生的悟性、理解能力、认真 程度、进步程度等都有了一定的了解，

10、可以开展分组教学，将班 级中同等层次的学生放在一组，实施难度大小不同的分层教学， 获得差异化、个性化的教学效果。在教学中，教师要充分利用多 种多样的教学方法，教学形式的多样化更有利于学生知识的内 化，如图文并茂的讲授、经典案例的呈现、创设教学情境、示范与 辅导结合、通过视频公众号展示幼儿美术作品等。这样可以吸 引学生的注意力，开阔学生的眼界，为学生指明学习方向，增强 学生学习的自信心。大一新生往往对大学生活充满憧憬和美好的向往，积极性 较高，教师要因地制宜、因时制宜地制订课前、课中、课后的教学 计划，扩充教学时间，解决根本性的造型问题。课前，教师应设 定一些任务，如某一日用品的美术表现，先让学

11、生思考如何向幼 儿表述以吸引幼儿的学习兴趣，怎样表现才能引起幼儿的情感 共鸣，最后表现出怎样的效果才能激发幼儿的创作欲望，等等。 课中，教师应采取精讲多练的策略，落实理实一体化教学，讲授、 示范后让学生临摹学习。学生先通过练习打下一定的造型基 础，再进行相关的写生和儿童画风格的主题创作。在学生临摹 或创作时，教师要帮助学生解决习作中出现的构图与造型、视觉 中心与主体、色彩搭配与主题等方面的问题，并给予一定的修改 和调整，以此加深学生的印象。教师应分清问题的共性与个性， 对于共性问题可以统一辅导，对于个性问题可以小范围或单独 讲解，以节省时间和精力。教师在每周课后布置作业，让学生可 以在晚自习中

12、继续学习，夯实造型基础。爱玩是幼儿的天性，材料与技艺的结合是尊重幼儿发展规 律的教学方式。笔者合作论文试析高职高专人生导师制的教 育美学提出“设置娱乐性的教与学的环境”和“让学生的本性回 归”。该专业学生就业后面向幼儿开展教学，更应该尊重幼儿天 真烂漫的天性，让幼儿体验利用不同材料开展美术创作的快乐 和成就感。在教学中，教师要有针对性地结合多种材料向学生 传授造型方法，分阶段、分步骤地讲解相关的教学内容，如手工 剪纸、树叶贴画、撕纸画、涂鸦画、水彩、水粉、丙烯、泥塑、超轻泥 土、软陶、手工扎染、折纸、布艺花卉、版画、石头彩绘等，呈现方式上除了绘画，还包括拓印、熏炙、拼贴、浸染、刮刻、压印、自流

13、、 抖落、喷洒等，这样可从形式和内容上丰富学生的造型手段，帮 助学生夯实造型基础，以便其在具体的教学实践中得心应手3。此外，针对本专业学生的美术基础教学，还需要在主题教学 设置上与思政教育结合。教师在理论讲授、习作实践、作品赏析 借鉴、师生讨论、辅导修正、讲评交流等环节融入思政教育元素、 提炼思政教育内涵，找准与主题相关的思政教育元素的共通点， 融入课程教学，以增强学生的认知能力和审美能力，帮助学生树 立正确的世界观、人生观、价值观。只有思想道德品质优秀的学 生，才能在以后的教学岗位得到认可。在教学评价中，教师要努力发现学生的闪光点，不能简单地 以好和坏这样单一的标准评价学生。教师要解释清楚学

14、生的作 品好在哪里，差在哪里，应该怎样修改，为什么要这样修改，等 等，基础薄弱的学生在这样的评价过程中能够慢慢树立自信。 教师要多鼓励学生，帮助其树立自信，从学习中获得成就感。随 着课程的深入和学习的循序渐进，学生作品的质量也会不断提 高。教师应结合学生的自身情况、学习态度、学习深度、学习效 果等综合评价课程成绩。(2)学生的学法知其然还要知其所以然，学生掌握科学的学习方法是非常 重要的。目前，部分学生的自学能力有待提高，往往局限于课堂 学习，认为只要完成教师布置的任务即可，殊不知自己在短短的 32课时内难以完全掌握岗位需要的基本技能和审美能力。这就 要求学生在课后夯实基础，学习得法，才能保障就业路径通畅。 学生应在教师精讲细练的过程中记录重要的知识点，如构图的 相关知识、点线面的运用方法、画面效果的营造方法、肌理