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文档简介
1、第九单元溶液溶液的形成第一课时小明吃饭时不小心将汤洒在了新衣服上,汤里的主要成份有食盐、味精、豆油等,他赶紧用清水冲洗,能洗干净吗?若不能,该怎么办呢?大家都来帮帮忙课题1 溶液的形成第九单元 溶液一起探究在四支试管中,分别加入少量粉笔灰、植物油、食盐和硫酸铜晶体,各加入5mL水,有什么现象?震荡后有什么现象?静置一段时间又有什么现象?实验现象加入的物质现象结论震荡前震荡后静置后粉笔灰植物油食盐硫酸铜晶体沉到水底浑浊的液体固体逐渐下沉悬浊液浮在水面乳状浑浊液体植物油逐渐浮起来乳浊液向水里扩散向水里扩散均一的液体均一的液体均一、稳定的液体均一、稳定的液体溶液溶液一、乳浊液:定义:小液滴分散到液体
2、里形成的混合物叫做乳浊液(或乳状液) 乳浊液的特征:不均一、不稳定二、悬浊液:定义:固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物叫做悬浊液(或悬浮液) 悬浊液的特征:不均一、不稳定 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物就是溶液。 混合物溶 质溶 剂均一稳定 溶液是混合物。 溶液的特征是:均一性、稳定性。溶液是由溶质和溶剂所组成。三、溶液被溶解的物质能溶解其它物质的物质1、把少量下列物质分别放到水中,充分搅拌,可以得到溶液是的( ) A、食盐 B、面粉 C、植物油 D、石灰石2、以下饮料和食品中,属于溶液的是( ) A、豆浆 B、果酱 C、牛奶 D、蔗糖水考考你AC3、烧杯中有100
3、毫升NaCl溶液,请比较A处和B处密度的大小( ) A:A B B: A B C: A= B D: 不能确定ABC溶液有均一性4:当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后,KNO3将( ) A:会沉降下来 B:不会分离出来 C:会浮上水面 D:不能确定B溶液有稳定性均一稳定的液体一定是溶液吗思 考4、溶液中溶质和溶剂的确定 体 系气 + 液固 + 液液 + 液溶质溶剂没有水有 水气体液体固体液体量少量多非水物水无论水的多少探究思考:哪些物质可以做溶剂,哪些物质可以做溶质?溶剂:水、汽油、酒精等物质, (1种)溶质:可以是固体、气体、液体。 (1种)请填写下列溶液中溶质和溶剂的化学
4、式溶液生理盐水白酒碘酒澄清的石灰水溶质溶剂NaClI2C2H5OHCa(OH)2H2OH2OC2H5OHH2O洗洁精是怎么除去油污的?油污讨论洗洁精等常见乳化剂 洗洁精的乳化功能洗洁精使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚成大油珠且小液滴能随水流走。汽油、洗洁精的去污原理相同吗?油污讨论振 荡静 置 这种小液滴分散到水里形成的混合物叫做乳浊液。液体分层讨论: 溶液在生产和科研中具有广泛的用途,与人们的生活息息相关。 1、在化学实验室里你曾用过哪些溶液?还看到过哪些溶液? 2、联想生活中的实例,谈谈溶液的用途。 实验室中常见溶液日常生活中的溶液 总结溶液的用途化学反应在溶液中进行,可以提高反应速率。溶液对动植物和人的生理活动有很大意义。一种或几种物质另一种物质分散到均一稳
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