化妆学：-化妆品原料简介课件

1、第讲 化妆品原料简介2.1 油脂、蜡类原料2.2 粉质类原料2.3 胶质类原料2.4 溶剂类原料2.5 添加剂类原料化妆品原料化妆品配方中，一般把原料分为基质原料和辅助原料基质原料：是化妆品的主体，是在该化妆品内起主要功能的物质辅助原料：使化妆品成型、稳定或赋予色、香及其他特定作用；用量不大，但极为重要22.1 油脂、蜡类原料1、概念：油脂和蜡类是用于化妆品生产的油性原料的总称，是组成膏霜、乳蜜等乳化体型及油蜡型化妆品的基质性原料2、主要作用：防护作用、防水作用、清洁作用、促进吸收作用、辅助作用、美化作用3、主要化学成分：脂肪酸甘油酯、酯类、酯肪酸、高级脂肪醇、烃类、金属皂34、油脂、蜡类原料

2、的分类植物性油脂主要来自植物的果实，也有部分来自植物的叶、皮、花瓣和花蕊，是脂肪酸和甘油的结合物脂肪酸甘油脂脂肪酸的代表物：硬脂酸、油酸、豆蔻酸、棕榈酸、亚油酸、月桂酸油脂的代表物：扁桃仁油、鳄梨油、橄榄油、红花油、椰子油、向日葵油、杏仁油、山茶花油、可可油、芝麻油、蓖麻油植物性蜡是从植物组织中得到的蜡性物质，它们的熔点比油脂高，常温下呈固体状态常用植物性蜡：巴西棕榈蜡、小烛树蜡、霍霍巴蜡4动物性油脂在常温下为白色固体，饱和脂肪酸含量较高一般都不同程度地带有某种特殊气味，很少直接使用于化妆品中(牛脂和猪脂主要用于制作皂原料)人体皮肤对油脂的吸收次序：动物油脂植物油矿物油，精炼过的动物油脂是化妆

3、品的优质原料常用的动物油和油脂：水貂油、海龟油、牛脂、猪脂、蛋黄油、豚脂、蛇油动物性蜡有蜂蜡、鲸蜡、白蜡、虫蜡、卵磷脂、羊毛脂及其衍生物羊毛脂的成分与人脂肪的成分相似，是化妆品的主要原料5矿物油脂和蜡主要来源于石油、煤为原料的加工产物，再经过进一步精制而得到的油蜡性物质化学组成虽与动植物油脂和蜡不同，但物理性质却有很多相似之处，在化妆品原料的选择上，常将两类物质配合使用，以求达到更佳效果在化妆品中，主要是作为油脂和蜡性基质原料，常与动植物油脂和蜡调配使用，起到提高稳定性或起到清洁皮肤的作用，还可以在皮肤表面上形成增长性油膜，抑制皮肤表面水分的蒸发，从而提高化妆品的效果常用种类：液状石蜡、凡士林

4、、石蜡、地蜡6合成油脂和蜡分为两类：一是将天然油脂和蜡类物质经过化学反应，再经分离、提纯或精制等一系列处理后得到的各种油脂和蜡类物质的衍生物；二是模拟天然油脂和蜡的结构，进行化学合成而制得的油脂和蜡类化合物。目的：为了更好地发挥天然油脂和蜡所具有的特性；也是为了制备满足化妆品性能和作用所需要的新型油脂和蜡类化合物，使所得的合成油脂和蜡在纯度、物理性质、化学稳定性、抗微生物性、皮肤吸收性、滋润性、刺激性及抗过敏性等诸方面具有更优良的性能和作用。主要类型：羊毛脂衍生物、角鲨烷、胆固醇、维生素E、维生素E乙酰酯、白油、棕榈酸异丙酯、豆蔻酸异丙酯、硬脂酸丁酯72.2 粉质原料是组成香粉、爽身粉、牙膏和

5、胭脂等粉饰类化妆品的基质1、粉质原料的特点及作用：遮盖力、滑爽性、吸收性、黏附性、颜色、香味2、粉质原料的组成粉体部分：着色颜料、白色颜料、珠光颜料、体质颜料基质成分：随剂型不同而改变，一般包括凡士林、液体石蜡、各种蜡类、合成酯类、羊毛脂及其衍生物、天然植物油、二甲基硅氧烷及其衍生物等油溶成分、甘油、丙二醇保湿剂和表面活性剂等，还有防腐剂、抗氧化剂和香料3、常用的粉质原料：滑石粉、高岭土、钛白粉、氧化锌、硬脂酸锌、硬脂酸镁、碳酸钙、碳酸镁、磷酸氢钙、磷酸钙82.3 胶质类原料胶粘剂又称胶合剂、粘合剂，大多都是胶质类物质，是各种化妆品中常用的原料之一作用：对乳状液和悬浮液等分散体系起稳定作用或胶

6、体保护作用；对乳状液、蜜类半流体起增稠作用；对膏霜类半固体起增黏或凝胶化的作用；还具有胶粘、成膜、泡沫稳定及保湿作用大多是水溶性高分子聚合物，分子结构中大多含有羟基、羧基、氨基等亲水性基团，当这些水溶性高分子聚合物与水发生水合作用时，则呈水溶液或胶状态，表现出不同的黏稠度等性质9两大类胶质类原料1、有机胶：淀粉、黄蓍树胶粉、阿拉伯树胶、果胶、海藻酸钠、鹿角菜胶、甲基纤维素、羧甲基纤维素纳、羟乙基纤维素、聚乙烯吡咯烷酮、聚乙烯醇2、无机胶：膨润土、胶性氧化硅、胶性硅酸镁铝102.4 溶剂类原料二甲苯正己烷甲苯乙氧基乙二醇醚乙氧基二甘醇醚水溶剂是膏状、浆状及液体的化妆品本文中不可缺少的主要组成部分

7、，它和其他成分配伍，使制品保持一定的物理性能许多固体化妆品成分在生产时，需要一些溶剂的配合某些香料及颜料少量的加入，也需借助溶剂以达到均匀分布除了溶剂主要溶解除性能之外，在化妆品中往往还利用其另外一些特性：挥发、润湿、润滑、增塑、保香、防冻及收敛乙酸丁酯乙酸戊酯苯二甲酸二丁酯丙酮甲基乙基甲酮乙醇丁醇戊醇异丙醇乙酸乙酯112.5 添加剂类原料添加剂类原料是生产出具有许多特殊功能且质量稳定的美容与护肤的高效新型化妆品的必需品1、保湿剂(湿润剂)保湿剂及其要求能够起到保持、补充皮肤角质层中水分，防止皮肤干燥、失去弹性并使干裂的皮肤变得光滑、柔软和富有弹性的物质称为保湿剂不仅对皮肤有这些作用，而且对毛

8、发、唇部等也有相同的作用可使化妆品在储存和使用过程中起到保持湿度的作用，有助于保持化妆品体系的稳定性，有时能起到抑菌和保香的作用12各类常用保湿剂保湿剂一般可分为无机保湿剂、金属有机保湿剂和有机保湿剂化妆品中应用的保湿剂主要是后两种多元醇类：甘油、丙二醇、山梨醇酰胺类：乙酰基单乙胺、乙酰胺基丙基三甲基氯化铵高分子类：明胶、胶原氨基酸、水解胶原蛋白、季铵化水解胶原蛋白、水解胶原蛋白及其衍生物、角蛋白 、水解性网状蛋白、弹性蛋白、丝蛋白多糖类：透明质酸、甲壳质、甲壳质衍生物、硫酸软骨素、海藻糖其他：果酸、乳酸和乳酸钠、2-吡咯烷酮-5-羧酸钠、卵磷脂、单硬脂酸甘油酯132、防晒剂是指添加于具有防晒

9、作用的化妆品中，能够散射、反射和吸收紫外线而起到防止或减弱对皮肤伤害作用的成分防晒系数(SPF值)防晒效果的表征通常是指人体在涂有防晒产品的皮肤上产生最小红斑所需光能量与未涂防晒产品的皮肤上产生相同红斑所需光能量之比美国FDA对防晒产品的SPF值测定有较为明确的规定：低的SPF值为2-6，中等的为6-8，高的为8-12，高强度的为12-20，超高强度的为20-30一般情况下，使用SPF值为15的防晒品已经够了，不要盲目追求其SPF值我国还没有对防晒品的防晒能力评价方法做出统一的方法，产品上标明的SPF值也没有办法达到明确可信的程度14防晒剂的要求首先要对最有害的波长范围内(280-400nm)

10、的紫外线具有较强的吸收能力，以防止或减弱紫外线的伤害自身要对紫外线稳定，在日光作用下不分解，且吸收能量后能够迅速转变为无害的能量尽量无色、无味，不影响化妆品的质量安全性能高，对皮肤无毒性、无刺激性、无过敏性和无光敏性与化妆品中其他组分相容性好，不发生化学反应易得、价格低廉15各类防晒剂紫外线散射剂：也称紫外线屏蔽剂，通过对紫外线散射作用而减少紫外线对皮肤的直接照射主要是白色类物质：钛白粉、氧化锌、高岭土、碳酸钙、滑石粉对无机紫外线散射剂的高效作用研究日趋活跃，尤其是在纳米技术的应用后更为活跃16紫外线吸收剂是对紫外线有吸收作用的物质，又称化学吸收剂，能够吸收紫外线的光能，并将其转换成热能，而其

11、自身结构不发生变化分子结构不同的吸收剂，可以对不同波段的紫外线有选择性吸收常用的有：水杨酸酯类、二苯酮衍生物、三嗪类、苯并三唑类、肉桂酸酯类、尿刊酸及其乙酯、3-(4-甲基亚苄基)樟脑173、表面活性剂是指在较低的浓度范围内，能够显著降低溶液表面张力、改变体系界面状态，并且有某些特定结构和功能的有机化合物表面活性剂分子有亲油和亲水两种基团亲水基团为内相、亲油基团为外相时，形成油包水型乳化体亲水基团为外相、亲油基团为内相时，形成水包油型乳化体表面活性剂可分为非离子型、阴离子型、阳离子型和两性表面活性剂，还有天然表面活性剂和天然胶合表面活性剂在化妆品中，表面活性剂可以起到洗涤、润湿、乳化、分散、增

12、溶和起泡等作用18各种表面活性剂阴离子型表面活性剂：皂类、肌氨酸盐、烷基硫酸盐、磺化琥珀酸盐、烷基醚硫酸盐、氨乙基磺酸盐、脂肪酰多肽缩合物、脂肪酸单甘油酯硫酸盐、磷酸酯阳离子型表面活性剂：酰胺基胺、吡啶卤化物、季铵盐两性离子型表面活性剂：咪唑啉、咪唑啉衍生物、甜菜碱、氨基酸、氧化脂肪胺非离子型表面活性剂：多元醇酯肪酸酯、聚合甘油脂肪酸酯、聚氧乙烯脂肪醇、甾醇及苯酚、聚氧乙烯多元醇脂肪酸酯、聚氧乙烯脂肪酸酯、聚氧乙烯聚氧丙烯嵌段聚合物、聚氧乙烯烷基胺、烷基醇酰胺天然物质表面活性剂：羊毛脂、磷脂、蜂蜡194、防腐剂和抗氧剂基本作用：保证化妆品在保质期内的安全有效性，防止和抑制化妆品在使用、储存过程

13、中的败坏和变质防腐剂防止和抑制微生物生长和繁殖要求不影响产品的色泽，无异味，在正常量范围内无毒性，对皮肤无刺激性和过敏性，不影响化妆品的黏度、PH值，同时有比较广的抗菌谱，对多种微生物有效醇类防腐剂：苯甲醇、乙醇、三氯叔丁醇酚类防腐剂苯酚尼泊尔金(对羟基苯甲酸酯)类防腐剂：对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯有机酸类防腐剂：山梨酸、水杨酸、脱氢醋酸(DHA)季铵类表面活性剂：苯扎溴铵、度米芬、氯己定、咪唑烷基脲、去氢醋酸钠、硼酸、紫苏醛、桂皮醛20抗氧剂防止和减缓油脂的氧化酸败酚类：二羟基酚、2，6-二叔丁基对甲酚、2，5-二叔丁基对苯二酚、对羟基苯甲酸酯类、没食子酸及其丙/戊

14、酯醌类：叔丁基氢醌、生育酚和溶剂浸出的麦牙油胺类：乙醇胺、谷氨酸、酪蛋白、脑磷酯和动植物磷脂有机酸、醇与酯类：草酸、酒石酸、苹果酸、丙酸、丙二酸、硫代二丙酸双月桂醇酯、山梨醇无机酸及其盐类：磷酸及其盐类、亚磷酸及其盐类215、香料是香精和香料的总称，主要功能是提供令人愉快的气味，掩盖产品基质气味；在常温下，它的气味会让使用者保持愉快的心情香精的原料有植物、动物性和合成香料三种植物性、动物性香料因其从天然产物及分泌物，以及包括从这些组织中或分泌物中经过加工提取出来的含有发香成分的物质中提取，所以称为天然香料22香料合成香料包含两类：一类是从煤炭、石油化工产品、萜类产品等为原料通过化学反应合成的香

15、料，另一类是从天然复合体香料分离出来的某些成分芳香油中分离出来的香味醇和香茅醛等植物香料是从植物的花、果、叶、茎、根、皮籽及树脂中提炼的：香叶、玫瑰、白兰花、橙叶、薰衣草、康乃馨、甜橙、柠檬、青瓜、薄荷、茉莉、乳香脂、苏合、香荚兰常用的动物香料：龙涎香、麝香、灵猫香和海狸香常用的合成香料：薄荷脑、香叶醇、玫瑰醇、青瓜醇236、色素亦称着色剂，是粉饰型化妆品中的主要成分色素的优劣主要取决于色素的遮盖力和牢固度理想色素应该：无刺激和无毒、副作用；化学性质稳定；易溶于水或非水溶剂；与其他化妆品的配伍性强；色泽艳丽，覆盖力强按来源可将色素分成合成色素和天然色素合成类：焦油类色素、荧光类色素和染发类着色剂天然色素：植物性色素、动物性色素和矿物性色素24化妆品所用的色素一般细分为四类有机合成色素：遮盖力、着色力强，广泛用于唇膏、胭脂等粉饰型化妆品及染发用品无机颜料：粉体色泽的鲜艳度和着色力较差，但耐光性强，不易引起过敏现象，使用安全系