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文档简介

1、一实验目的1.掌握碘标准溶液的配制和标定方法；2.了解直接碘量法测定维生素C的原理和方法。二实验原理1维生素C(Vc)又称抗坏血酸，分子式C6H8O6，分子量176.1232/g?mol。Vc具有还原性，可被I2定量氧化，因而可用I2标准溶液直接滴定。其滴定反应式为：。由于Vc的还原性很强，较易被溶液和空气中的氧氧化，在碱性介质中这种氧化作用更强，因此滴定宜在酸性介质中进行，以减少副反应的发生。考虑到I在强酸性溶液中也易被氧化，故一般选在pH=34的弱酸性溶液中进行滴定。主要试剂01I2溶液(约0.05mol?L):称取3.3gI2和5gKI，置于研钵中，加少量水，在通风橱中研磨。待I2全部溶

2、解后，将溶液转入棕色试剂瓶中，加水稀释至250mL，充分摇匀，放阴暗处保存。1Na2S2O3标准溶液(0.1127mol?L)1HAc(2mol?L).淀粉溶液.维生素C片剂6.KI溶液实验步骤.I2溶液的标定用移液管移取20.00mLNa2S2O3标准溶液于250mL锥形瓶中，加40mL蒸馏水，4mL淀粉溶液，1然后用I2溶液滴定至溶液呈浅蓝色，30s内不褪色即为终点。平行标定3份，计算c(I2)/mol?L。.维生素C片剂中Vc含量的测定0.048250.048251平均c(l2)/mol?Ldr/%0.150.040.12dr/%0.102.维生素C片剂中V含量的测定项目序号1c(I2)

3、/mol?L0.04825m(药片)/gJL0.24080.23950.2377V(I2)/mL23.9223.8223.6784.4184.5284.62平均(Vc)/%84.52dr/%0.130.12dr/%0.08六实验总结1标定得c(I2)0.04825(mol?L1)，测得(Vc)84.52%七.分析讨论1.I2KI溶液呈深棕色，在滴定管中较难分辨凹液面，但液面最高点较清楚，所以常读取液面最高点，读时应调节眼睛的位置，使之与液面最高点前后在同一水平位置上。Vc氧化，使结果偏低。3.由于实验中不能避免地摇动锥形瓶，因此空气中的氧会将八.思考题1.溶解I2时，加入过量KI的作用是什么？答：查得，碘在水中的溶解度为0.02(g/OOgH2O)。因此，溶解度很低。加入过量的KI，可增加丨2在水中的溶解度，反应式如下：.维生素C固体试样溶解时为何要加入新煮沸并冷却的蒸馏水？答：Vc有强还原性，为防止水中溶解的氧氧化Vc,因此要将蒸馏水煮沸，以除去水中溶解的氧；为防止Vc的结构被破坏，因此要将煮沸的蒸馏水冷却。.碘量法的误差来源有哪些？应采取哪些措施减少误差？答:(1)读数误差，由于碘标准溶液颜色较深，溶液凹液面难以分辨；但液面最高点较清楚，所以常读数液面最咼点，读时应调节眼睛的位置，使

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