全家便利店市场调查精选报告

1、全家便利店市场检查优选报告全家便利店市场检查报告篇一：高教区全家便利店花费者满意度检查剖析报告高教区全家便利店花费者满意度检查剖析刘楚、丁梦诗、潘雨顺、王伟、朱鹏翔【纲要】以苏州高教区的全家便利店为例，对其花费者满意度进行了检查与剖析。 主要环绕硬件设备、 商品种类、 特点服务、店员服务态度技巧以及促销活动几个方面进行检查，采纳问卷检查的方式进行数据剖析，最先得出有效结果可供全家便利店职工与管理人员参照。【重点词】便利店 花费者 满意度_.一、序言1946 年，美国德克萨斯州的南方公司( SouthlandCorporation )创办了世界上第一家便利店711 。在美国，1957 年只有 5

2、00 家便利店，到了 1900 年，美国共有便利店84500 家，网店密度为 2940 人 / 店，销售额靠近1000 亿美元，所以便利店被以为是西方零售业的“暴发户”。日本的便利店是 60 年月末从美国引进。我国台湾便利店始于七十年月末，而后便利店在台湾开始大规模的发展。我国内陆便利店起步较晚， 1995 年上海牛奶公司开设了可的食品便利店为中国内陆第一批出现的便利店，当前中国的便利店尚处于起步期。本次研究的主要对象：全家便利店( Family Mart )是由日本台湾合资。它于 1972 年建立于日本，到现在已经是亚洲最大国际连锁便利店之一，其网点遍及日本、韩国、台湾、越南、美国等地。中国

3、内陆则于 20XX 年建立上海FamilyMart筹办处， 20XX 年上海福满家便利有限公司获商务部同意成 立。全家 FamilyMart 品牌正式进入中国上海市场，开始中国大陆地区之便利店经营事业。因为国内便利店的尚起步，所以当前大部分对于便利店的研究都止于日韩便利店的扩充竞争或许其对中国的影响。二、研究的背景与意义 本次研究主要针对苏州工业园区独墅湖高教区范围内睁开，对高教区内几家全家便利店进行花费者满意度检查，并针对性的给出相应可行对策。全家在高教区两年内就接连开了四家分店，而其竞争敌手可的却市场渐失，甚至关了好几家店。这样的扩充竞争的速度特别引人瞩目。而一个商家的成功与否都取决于其花

4、费者满意度，所以我们以此为切入点睁开研究，剖析其现状以及还存在的发展空间。以小见大可知便利店在国内的发展状况。而由外国的便利店发展史可知，便利店占零售行业的营业比率比较重，对于经济有促进作用。三、研究方法的选择 本次研究的研究方法我们选择了问卷检查法。问卷检查法是用书面形式间接收集研究资料的一种检查手段。问卷检查，依据问卷填答者的不一样，可分为自填式问卷查和代填式问卷检查。此中，自填式问卷检查，依据问卷传达方式的不一样，可分为报刊问卷检查、邮政问卷检查和送提问卷检查；代填式问卷检查，依据与被检查者交谈方式的不一样，可分为接见问卷检查和电话问卷检查。依据本次研究的实质状况，为了数据的真切靠谱、有

5、益用性，我们采纳了送发的自填式问卷。 发放问卷 100 份，实质回收 99份，问卷的回收率达到了 99% 。1一共分为五个维度：店内硬件设备、商品种类、特点服务、店员服务态度以及销售技术、促销和优惠活动。四、现状剖析从硬件上来说，比方选址，我们都摘掉高教区这三家全家的地点相距都不远，依据一般的看法，这样近的地方同时开三家便利店，岂不是自己内部分割客源吗？但事实上，这三家便利店的买卖都不错。只管在地理地点上每家店其实不一定吸引范围多广的花费者，可是在较量的四周地区，几乎是垄断性的获得了花费者的喜爱与支持。而在商铺装饰上，全家也拥有自己的特点，一般来说每家的店面大小相对较小，可是经过其不一样的布局

6、也在视觉和感觉给花费者不一样的感受。在装潢上，联合全家品牌标记的风格，以浅蓝、浅绿为主，突显较为温馨的气氛。全家供应的商品种类也供应相对许多的种类： 1. 日用品化妆品方面，主要有洗发水、香皂、洗浴露护肤霜等； 2. 在不含酒精饮料方面，主要有绿茶、红茶、牛奶、果汁、咖啡奶茶和可乐雪碧等碳酸类饮料； 3. 在零食方面，全家商品的种类就更多了，比方巧克力、糖果、饼干蛋糕、坚果炒货、休闲零食、肉干肉松和蜜饯果脯等； 4. 在含酒精饮料方面，全家主要有葡萄酒、威士忌、清酒、白酒、啤酒等； 5. 在粮油调味方面，全家有酱油、醋味精等； 6. 熟食作为全家的特色更能够细分为好多种类； 7. 在甜点方面，

7、全家的蛋糕十分美味，主要有花纹卷蛋糕、布丁蛋糕、 松之雪、 牛奶蛋糕等；最后全家还供应其余便利服务如充值、游戏点卡等。而在商品数目上，因为店面大小的限制，全家采纳实时补货排场的人工举措填补，所以在店内看到的商品数目不多可是店员会实时补上缺货以供应给后边的顾客优选。全家的特点服务种类也好多，除了基本的外卖服务，全家也供应有自己特点的代缴费服务：全家便利店供应缴电费、水费、通讯费等花费的服务，方便花费者的生活。在代售服务上全家也供应电信网络、游戏休闲等多种充值卡及点数卡的充值，方便花费者的网络生活。此外全家便利供应各 种商品的预购服务。全家便利店市场检查优选报告2在店员的服务态度与技巧上全家在每个

8、店员上岗都有标准的培训课程，而全家的店员也肩负着比一般商场店员更多的责任与功能。 同一时间每家店一般有2-3 个店员和店长，清晨因为顾客较少安排1 位店员。所以每一个店员都需要有保持一家店正常运作的能力。 同时在服务态度， 全家也以“全家就是你的家，欢迎回家”为口号，即希望全家便利创造出一个温馨的家的气氛。 在全家的宣传与促销活动上，全家向来都有其自己的特点。在代言方面，汪东城，冠佑，潘玮柏都曾为其代言过，此刻是当红乐团五月天作为代言人活动，可是在大陆其实不见其进行宣传。而在促销活动上，全家基本上每半个月都会推出新的促销活动，比方第二件半价等，常有的积分服务也是全家促销的特点手段。五、检查剖析

9、与结果花费者对全家整体各项指标的满意程度：在问卷中我们采纳李克特量表，让花费者分别对地理位置、商质量量与齐备、鲜度管理、店面宽阔整齐、服务热忱周祥、排队等待时间短、喜爱的明星代言、朋友们常常去全家等维度进行了检查，让花费者对这几项指标进行打分，从低到高为 1 、 2 、 3、 4、 5 ，以此来检查花费者的满意度，得到如图 1 所示的图表。1 ：基本指标的满意度现状）全家便利店市场检查优选报告从图中我们能够清楚的看出，地理地点是全家花费者满意度最高的地方，这也与我们研究以前检查的全家特点相符合，不追求广度而追求深度，务必在四周小范围内紧紧抓住花费者。此外我们看到前几项如商质量量品种齐备， 新鲜

10、度，服务热忱等有好多的分数，相对较少的就是明星代言，这也切合我们的猜想。在全家的大本营台湾地区是由五月天（台湾有名乐队）进行代言的，可是在内陆就没有代言人一说。能否需要代言人呢，这也是全家便利此后在内陆连续发展一定要考虑的问题了。同时我们对不一样性其余花费者在这道题的回答进行了独立样本 T 查验，最后看到有明显差异的就是在喜爱的明星代言上。女性花费者表示更在乎是不是自己的明星代言，而男性花费者则相对不在乎。在这一点全家此后也能够针对不一样的性别花费集体进行不一样的代言人宣传。花费者去全家的频次与水平以及高教区主要花费者的特点剖析你在全家花费的频次* 您一次在全家便利店花费的金额大概为 表 1计

11、数你在全家花费的频次 几乎不在便利店花费每周 1 、 2 次 每周 3 、 4 次全家便利店市场检查优选报告4几乎每日都去共计 您一次在全家便利店花费的金额大概为 10 元以内 310-20 元 20-30 元 30 元以上 共计表 1 是经过检查花费者在全家花费的频次和每次在全家花费的金额获得的交错表。从表中我们能够剖析出的结论，在全家的忠实花费者中，每周去 1 、 2 次的比许多，还有就是每日都去的也许多，能够看出，固定花费集体占了不小的比重，这也是全家向来的追求的目标，让全家成为花费者的家，每日都要回家的这样一个理念。此外从花费水平上来看，整体来看，花费者们极少花费30 以上，基本上也是

12、便利店的便民性所决定，在 10-20RMB范围内的花费者占了绝大部分，也就是一顿正餐和一杯饮料的水平。此外在对照中能够看出每周去 1-2 次的花费者确立比每日都去的花费者每次花费水平要高。但在这里也只好说明不一样花费习惯的花费者在去花费的频次和花费金额上有差异。 而高教区的花费者特点也体现一边倒的现象，基本上都为在读的大学本科生，同时我们也检查了花费者的月消费水平：主要散布在高。同时 1500-20XXRMB 以及 20XX 以上的也许多，整体上是水平较高的现状。全家便利店市场检查优选报告于是我们又抵花费频次每次花费金额与花费者月花费水平进行的交错剖析，获得了如上图 2 ，可我们发现月花费水平

13、越高，每周去全家花费的频次越高，在每日都去全家中月花费水平较高的也比率较高；而在花费金额上则不存在此有关性，即月花费水平越高的人其实不是在全家每次的花费金额就越多，自然这也与去的频次有关。在硬件设备上的满意度在硬件设备上我们分为商铺进出口、招牌设计、商铺内装饰、收银台设置、灯光照明设计、货架安置、店内通道设计等几个方面。经过对此中最满意和最有待改正的选择，最终对这几个方面的满意度进行了剖析排序，获得图 3 ：图 3能够看出， 对于硬件设备几个方面， 满意度从高到低为：灯光照明商铺装饰商铺进出口货架安置招牌设计收银台设置通道设计。此中通道设计和收银台设置也与整体空间较小有关系，怎样利用有限的空间

14、达到最宽阔的视觉成效是值得研究的问题。商品种类与数目在这部分我们较为全面的将全家的商品种类进行分类，在卫生熟食、特点面包、蔬菜沙拉水果、零食、不含酒精类饮品、酒精饮品、日用品、文具等几类，主要检查的是花费者最长花费的商品以及花费者以为哪些商品种类与数目较少。以下列图 4 、 5 、 6.花费者最常在全家花费的商品种类图 45篇二：对于全家便利店客户服务状况剖析的检查对于全家( Family Mart )便利店客户服务状况剖析的检查您好 !我们是某某某学校某某系的学生，正在进行一项对于全家商场客户服务状况的剖析的研究。为了进一步认识本便利店的服务水平易服务质量，以便本便利店能够实时做出相应改良，

15、更好的知足您的要求，提高您的满意度。我们诚心的希望获得您的支持与合作，请您客观真切地回答您的看法，我们将对您的回答严格保密。请您在百忙之中抽出一点时间来配合我们达成这份问卷，在这里向您表示感谢。感谢您对旅行教育工作的鼎力支持。祝您工作顺利！某某某学校某某专业某班说明：1.请您在选中答案的方框内打“，”或将您的答案填在横线上 2. 假如没有特别提示则该项选择题为单项选择。您的个人基本资料1 ）您的性别： 男 女2 ）您每个月可支配的生活费（除掉必需开销）是100 元及以下 100500 元 5001000 元 1000 元以上3 ）您每个月花费金额高低项目摆列 （由高究竟排序） 零食 日用品 学

16、惯用品 水果 饮料 其余您多久去一次全家便利店？每日都去，且每日不只一次 每周 2-6 次 每周一次两周一次其余您一般选择什么时候去全家便利店？ 口清晨口正午口下午口夜晚口不定您一般和谁光临商场？自己一人 朋友 情侣 同学 同事第二部分 我们对您的感觉和态度进行了预设，每个问题由弱到强有 5 个答案，分别由 1 到 5 来表示。请在括号里填上您以为适合的数字。第三部分 下表列出了您在生活中可能要光临全家便利店的状况；每种状况依据当您家距离与以下商场相等时，您会选择哪家商场？口大型超级市场（沃尔玛家乐福等）口中型超级市场（农工商等）口全家便利店口其余便利店您去商场最关怀的是？（依据您的爱好选择对

17、您最重要的三个） 品种齐备质量保证服务态度好价钱合理离家距离远近促销活动您对全家便利店的整体印象怎样？口特别满意一般口较为满意口不满意9.您对本便利店有什么好的建议：接见时间： 检查人：篇三： 20XX 年中国便利店市场发显现状及行业情况展望20XX 年中国便利店市场发显现状及行业远景展望便利店零售业态发源于美国，既而衍生出两个分支，即加油站型便利店与传统型便利店，前者在在地区广阔且汽车普及的欧美地区较为流行；后者则受人口密度、花费习惯及人均收入的综合影响，在日本、台湾等亚洲诸国得以发展成熟。一、中国便利店市场发显现状人均 GDP 与零售业态的生命周期亲密有关。当人均GDP 达 3000 美元

18、时，为便利店导入期； 当人均 GDP 达 5000美元时，进入便利店快速成长久；当人均 GDP 达 1 万美元时，进入行业强烈竞争期。从亚洲经验看，自 1973 年日本人均 GDP 达 3000 美元， 7-11 、罗森和全家等便利店纷繁布局日本市场； 相同在 1983 年台湾人均元 GDP 超 3000 美后， 7-11 、全家、 OK 等便利店进入台湾。1960-1984 年日本、 台湾人均 GDP 与便利店的关系 （单位：美元）数据： WIND ，中国家产信息网整理20XX 年我国人均 GDP 已达 3000 美元，花费偏向开始向个性化和便利化方向发展。在过去的六年中，便利店的门店数目几

19、乎翻倍，从20XX 年的 13567 家增添到 20XX 年末的26345 家，年均复合增添率达到 % ；销售额也从20XX 年的 178亿元增添到 20XX 年的靠近 408 亿元， 年均复合增添率达到 % ，便利店销售收入和门店数均保持快速增添。我国已进入便利店的高增添时代，估计将来几年仍将保持门店和销售额的两位数增添。 20XX-20XX 年中国便利店业态的门店数目及复合增添率我国便利店行业的竞争格局特别集中，排名前十的连锁便利店据有了整个渠道% 的市场份额，因为便利店是一个极度依靠门店规模、后台信息系统、物流配送系统的业态，因此跟着行业日趋成熟，集中度也会相应提高。从市场据有率来看，2

20、0XX 年深耕于广东省的美宜佳便利店的市场份额达到 % ，是当前国内规模最大的便利店；外资品牌全家和7-Eleven 便利店，分别排名第二、第三。我国排名前十名的便利店市场份额我国便利店公司的地区竞争优势突出，因为我国多层级的商品分销系统，零售商多体现地区盘据情况，便利店公司也不例外。便利连锁常常经过深耕主营地区来扩大当地市场份额，提高供应链议价能力，形成地区内密集网点布局，充散发挥规模优势，可是在跨区扩充时则需要重修供应链，同时面对当地龙头的竞争压力，进而在必定程度上阻挡了便利店的跨区扩充步伐。便利店占社销总数7% 的比重以及美国 5% 的比重。此外，依据业界经验：每 3000 人支撑一家便利店。日本亿人共有 5 万家便利店，美国 亿人共有15 万家便利店，市场均已饱和，而我国拥有亿人，以 6000 人需要一家便利店进行守旧估量，我国需要20 万家便利店，而当前有名便利店只有万个，市场缺口巨大。便利店在我国拥有十分广阔的成长空间，而推动便利店业态快速发展的动力主要有三点：城镇