无土栽培技术

1、无土栽培(w t zi pi)技术共三十六页无土栽培(w t zi pi)技术 我国古代传统的水发豆芽(du y)和种植水仙，可算是最原始的无土栽培了。但所用的是清水。豆芽(du y)和水仙生长所需要的养分，则是依靠它自身贮藏的营养物质供应。20世纪初，科学家开始试验水溶液培植植物，提出“无土栽培”的设想。80年代以来，无土栽培发展成为向阳光索取食物的重要措施之一。科学已根据农作物生长发育需要，研究配制出各类营养溶液。无土栽培的对象也由仅限于经济价值较高的作物，发展到一般的粮食作物或牧草作物。 共三十六页种类(zhngli)水溶液培养(piyng)法(水培法)砂培养法培养基培养法喷雾培养法共三

2、十六页共三十六页共三十六页共三十六页共三十六页共三十六页 在作物生理研究中，有时需要进行一些作物幼苗的短期试验，在无温室条件或在非生长季节，就需要在室内培养试材。只要能满足作物对水分，光照，养分(yngfn)，空气和温度等条件的要求，作物就可正常生长发育。 对于全生育期的培养试验，一般以土培最为适宜，而对于生育前期的观察测定，一般以无土栽培为宜。 无土栽培的方法很多,根据试验的目的要求，可分别采用不同的培养方法，如对根系生理的研究以水培、雾培或砂培为宜，而对茎叶部较长时间的测定研究，除上述培养法外，以炉渣培养或膨胀塑料培养为宜。共三十六页这些培养方法的共同特点是，作物所需的营养物质，除种子里原

3、有的外，都是通过营养液供给的，所以水培法也叫营养液栽培，是无土栽培的基本方法。目前已对小麦、水稻、莱豆，番茄等六十多种作物或蔬菜水培成功。并且(bngqi)已开始应用于花卉和林木育苗上。人工控制环境的工厂化生产过程的发展，营养液栽培法将会发挥其更大的作用。共三十六页一.无土栽培(w t zi pi)技术的步骤（水培法）（一）容器的准备 水培缸用玻璃、瓷质、塑料(聚乙烯)培养缸均可玻璃培养缸应在外壁先包一层黑纸(或黑塑料布)再包一层白纸，这样既可保持根系(gnx)的黑暗条件，又可反光维持缸内温度的相对稳定。 培养缸盖可用打孔的塑料泡沫板，也可用特制的硬塑托网。选用生长健壮整齐的幼苗作为实验材料，

4、尽量勿使根系受伤。根据作物种类和培养时间的长短，每一培养缸栽植若干株，可用梅绵成棉花包扎茎部，将苗固定在培养缸盖的大孔中。或由大砂粒将小苗固定在培养缸口的硬塑托网上。 共三十六页（二）幼苗(yumio)的准备 不论哪种形式的培养，首先都需要准备好可供选择培养的幼苗。选择品种纯而健全的作物种子，用饱和的漂白粉溶液浸泡消毒15分钟(或用0.1升汞溶液消毒10分钟)，取出后用蒸馏水冲洗净。 将种子播在垫有滤纸的带盖搪瓷盘中，加入少量水(或播在垫有湿沙子的搪瓷盘中)，为了保持湿润(shrn)，种子上面应覆盖湿纱布或湿沙子，并盖好盖，放在25左右的温度下发芽。并经常注意少量浇水。 共三十六页当种子萌发(

5、mngf)胚根长到2-4cm时，应将生长整齐健壮的幼苗暂时移植一次，这次仍可将所挑选的幼苗移植在铺湿沙子的带盖搪瓷盘中，每天换一次水，继续在26左右条件下培养在这阶段的培养中也可在光下进行。当根系长5-7cm时，可作为水培的定植材料。共三十六页（三）营养液的配制(pizh) 无土栽培的营养液配方很多，依作物种类，生长季节等而不同 培养液的pH值因试材而不同，对于一般作物，如小麦、大麦、玉米、大豆等以pH6-7为宜，马铃薯、胡萝卜、烟草、甘薯(gnsh)等以pH 5-6为宜， 甜菜则以pH 7.0-75为宜在碱性培养液中，柠檬酸铁(或FeEDTA)应改用0.1%的FeCl3。每升培养液加入4ml

6、即可。共三十六页共三十六页配制营养液所用水源的选择，因试验目的要求而不同。对于缺素培养当然以蒸馏水为宜，对于微量元素的试验研究则要求用特种玻璃蒸馏器所得蒸馏水或重蒸馏水，而对于这两类研究以外的作物生理研究，则用雨水、自来水和井水均可，但要求自来水和井水是中性或微酸性(sun xn)(pH6)，无大量钙、镁、氯等离子，工业废水等污水不能用于溶液培养。共三十六页配制营养液所用盐类的纯度，一般培养液用化学纯(CP)或实验试剂(LR)即可。配制时首先将可溶性盐类配成贮备液，其浓度最好是该种盐类用量的倍数，便于使用时稀释。贮备液放入黑色塑料瓶内为宜使用稀释时，先在稀释容器中加入(jir)80%水，再加入

7、(jir)某种盐类溶液，经过充分混匀后，再加入(jir)另一种，这样可以避免很快发生沉淀。难溶性盐类也应配成悬浮液，盐类溶液加完后，测定并调节营养液的pH，加水到所要求的体积。 共三十六页 无土栽培所用基质的选择，各地可因地制宜，就地取材。基质保水性要好，颗粒愈小，其表面积和孔隙度愈大，保水性也愈好，但应避免过细的材料作基质，否则保水太多易造成缺氧。基质中不能含有有害物质，如有的锯末(jm)由于木材长期在海水中保存，含有大量氯化钠，必须经淡水淋浇后才能用。石灰质（石灰岩）的沙含有大量碳酸钙，会造成营养液的pH升高，使铁沉淀，影响植物吸收.共三十六页共三十六页丹尼斯粉菠萝(blu)共三十六页红掌

8、火炬(huj)共三十六页德国爵士(jush)红星共三十六页迷你(m n)蝴蝶兰共三十六页大蝴蝶兰共三十六页共三十六页共三十六页（四）管理(gunl)1.增加氧气：由于根系是在溶液中，所以，需要经常给培养缸内通气，尤其(yuq)对旱作物来说更为重要。通气的方式最好是用鱼缸通气泵每天定期通气两、三次。2.调节pH值：应注意营养液pH值的变化，经常调整到所需范围。营养液的酸碱性（pH）直接影响养分的状态、转化和有效性，也影响花卉植物的生长。花卉生长所要求的pH因种类而异，通常在5.5-6.5间。在管理中，可用测试纸测得pH。如pH偏高时，可加入适量硫酸校正；偏低时，可加入适量氢氧化钠校正。共三十六页

9、3.更换营养液：对于较长时间的培养，就需要定期给培养缸内加营养液，用量以幼苗根部被浸没为宜。在作物幼小时，可23周更换一次培养液，在长大后每12周就应更换一次，平时应经常(jngchng)补加蒸馏水或自来水，以维持培养缸内的水位 。目前，国外采用自动化流动营养液装置。4.补充铁素：由于铁易被固定而沉淀，导致植物产生缺铁症，因此需要经常补充。5.其他管理：防治病虫害，收获。共三十六页合理施肥。对于水培花卉的及时合理施肥。是一项十分重要的管理措施。换水洗根。水培花卉的换水洗根，是保证水培花卉生长良好的重要一环。喷水洗叶。水培花卉特别是室内的水培观叶植物，其大多数喜欢较高的空气湿度，如果室内空气过于

10、干燥，会造成叶片焦尖或焦边。适当通风。对于养有水培花卉的地方，应加强通风，以保持室内清新空气和花卉良好生长。及时修剪。随时剪去多余的，老化的，腐烂的根系，以利正常生长。保持卫生。不能随意将手深入水中，以保证所用水质不变质，不污染，使其清洁卫生，保证花卉生长。冬季保暖。一般掌握温度在8度以上(yshng)，对于大部分水培花卉不至于受害。水培花卉(huhu)的日常管理共三十六页适宜无土栽培的花卉种类(zhngli)：室内观叶类植物：绿巨人、万年青、多仔斑等 仙人球、仙人掌类 兰花类：蝴蝶兰、君子兰、国兰等 花烛类： 蔬菜类： 生菜、紫甘蓝、彩色辣椒等、 水生植物：莲、菱、蒲、风车草、水草等等 牵藤

11、类： 绿萝、番茄、黄瓜等 盆景植物等 ;通过营养液方式在家中进行栽培与欣赏 共三十六页二. 无土栽培技术(jsh)的优点1.产量高。水培法比耕地栽培的作物或蔬菜(shci)，单位面积产量要高出几倍乃至几十倍。例如，一般农田种植的西红柿，亩产约8001200公斤，而水培法亩产可达3万公斤，高的在5万公斤以上 。共三十六页2. 品质好。水培法亩产可达3万公斤，高的在5万公斤以上。水培法可以根据作物需要施用各种矿质营养元素。传统的养植方法绝大部分蔬菜和花卉是靠土壤养植的，它有许多弊端，如易生病虫害，施肥产生异味，土壤和人争夺氧气，等等。无土栽培营养液含有植物生长发育所需的各种营养元素，它可以使离子浓

12、度始终处于相对平衡状态，这就可以使用无底孔容器，解决了一般容器渗漏的问题。 使用无土栽培技术，不仅可以使植物生长(shngzhng)迅速、健壮，还可以节约用水，清洁卫生，既不污染环境，也不为环境污染。共三十六页3. 不受自然条件的约束。无土栽培向空间立体发展，只要保持适宜的阳光(ynggung)和温度，都可以应用此法。例如大城市高层住宅的阳台、窗台、楼顶、走廊以及空闲地段，都可以用无土栽培法种植蔬菜或花卉；边远地区的海岛、荒山、沙漠等非宜耕地，均可用来种植粮食、蔬菜乃至培植牧草，既增产食品，又美化环境。共三十六页三、无土栽培(w t zi pi)技术的前景与展望水资源的问题，也是世界上日益严重

13、地威胁人类的生存发展的大问题。不仅在干旱地区，就是在发达的人口稠密的大城市，水资源紧缺也越来越突出。随着人口的不断增长，各种水资源被超量开采，某些地区已近枯竭。所以控制农业用水是节水的措施之一，而无土栽培，避免了水分大量的渗漏和流失，使得难以再生(zishng)的水资源得到补偿。它必将成为节水型农业、旱区农业的必由之路。共三十六页祝同学们考试(kosh)取得优异成绩共三十六页内容摘要无土栽培(w t zi pi)技术。配制营养液所用盐类的纯度，一般培养液用化学纯(CP)或实验试剂(LR)即可。配制时首先将可溶性盐类配成贮备液，其浓度最好是该种盐类用量的倍数，便于使用时稀释。难溶性盐类也应配成悬