第三节　 开花和结果39

1、PAGE PAGE 10开花和结果教学设计 广东省佛山市顺德区大良顺峰初级中学 叶志南一、指导思想建构主义学习理论强调：学生的学习活动必须与任务或问题相结合，以探索问题来引导和维持学生的学习兴趣和动机，创建真实的教学情境，让学生带着真实的任务学习，以使学生拥有学习的主动权。“问题驱动式教学法”就是以学生为中心，以问题为主线，师生共同分析问题、解决问题的课堂教学方法。它更容易激起学生的求知欲，活跃其思维，提高学生学习的主动性和参与程度，更能提高学习效益。二、内容分析与处理1、教材地位与价值分析开花和结果是第三单元生物圈中的绿色植物第二章被子植物的一生中的第三节。学生已经掌握了被子植物具有六大器官

2、根、茎、叶、花、果实和种子，知道花、果实和种子是植物的生殖器官。前两节又学习了种子的萌发和植株的生长。开花和结果一节的学习承前启后，为后面的第三单元第六章爱护植被，绿化祖国和第六单元生命在生物圈中的延续和发展作了铺垫。 开花和结果对本章来说是重点也是难点，在日常生活中学生很少有机会看到从开花到结果的全过程，理论知识较抽象。针对这一客观实际，本节课让学生在“赏花品果”的活动中，学会观察和分析整合，最终在脑海中建立一个完整的“开花结果”的知识体系，同时能培养学生科学观察、合作探究、分析与解决问题等的能力，进一步提高学生的生物学素养。2、问题分析教材中原有的问题6个。其中“想一想，议一议”2个，正文

3、1个，“观察与思考”2个，旁栏1个。“想一想，议一议”、“观察与思考”以及旁栏中的问题与教学内容相匹配、设计合理、利用的价值性高。但正文中的问题太少，应适当增加问题数量，将知识进行问题化设计。（附：课本问题统计表）项目数量想一想，议一议2个正文1个观察与思考2个旁栏1个原有问题总数6个3、问题设计知识问题化是将知识点转变为探索性的问题点、能力点，通过对知识点的设疑、质疑、解释，从而激发学生主动思考，逐步培养学生的探究精神以及对教材的分析、归纳、演绎的能力。本教学设计的问题数量共14个。在各环节中的问题分布如下表：项目数量导入3个花的结构2个传粉和受精7个果实和种子的形成2个设计的问题总数14个

4、三、学情分析学生在日常的生活中见过多种植物的花，但是只满足鲜花表面的美丽，对花的结构缺乏完整的认识。在第二单元第三章第二节“植物体的结构层次”的学习中，学生已经认识到花、果实、种子是绿色开花植物的生殖器官，开花之后会结出果实，这是学生司空见惯的现象，并不稀奇，但学生并不真正了解花与果的关系。从前面的教学看，七年级学生对新奇的事物充满好奇，而且具备了一定的分析、观察、判断、理解问题的能力以及动手能力，他们希望探索其中的奥妙。四、教学资源的组织恰当地利用学生感兴趣的情境资源，学生就会感到新奇有趣，学习情绪倍增，学习的动力会源源不断。本设计利用了5则情境资源。其设计说明见下表：情境资源资源的特点选取

5、些资源的理由如何运用这些资源进行教学1赏花视频常见的美丽的花，以及以此花为主的千古绝句。赏心悦目的各种花的图片以及朗朗上口的诗句给学生营造愉悦的学习氛围，很有冲击力！激发兴趣，可很快引入课题。在这种氛围下引导学生提出问题：为什么开花之后会结果？花是怎样变成果实的？开花和结果有什么关系？2洋紫荆花实物当地常见，正是开花季节，易采集实物能带给学生一种亲切感，唤起学生观察和解剖的欲望。教师提出实验中要解决的花的结构问题，顺理成章。3蜜蜂、蝴蝶在花丛中飞舞动态图采用动态图，加强动感学生仿佛身临其境，对教师提出的传粉问题自然想弄明白。该情境易让学生联想昆虫的传粉作用。1、什么是传粉？2、传粉有哪些方式？

6、4拟人化描述受精的过程拟人化描述，形象生动引领学生们到童话意境中去提出问题，学生学习的积极性更高涨花粉叫花国王子，子房里面的胚珠叫花国公主。那么花王子是如何获得花公主的芳心的呢？学生结合受精的动态过程图进行描述。5硕果累累，品果丰收图片与学生品果相结合学生在丰收的意境中品尝枣子、龙眼等果实，在分享的喜悦中对教师提出的问题更感兴趣。学生在亲身体验中引入问题：果实、种子是如何形成的？五、教学目标与方法1、教学目标（1）知识目标 = 1 * GB3 概述花的主要结构。 = 2 * GB3 描述传粉和受精的过程，阐明花与果实和种子的关系。（2）能力目标 = 1 * GB3 动手实验、科学观察的能力培养

7、。 = 2 * GB3 分析问题、解决问题的能力培养。 = 3 * GB3 小组合作探究能力的培养。（3）情感目标 = 1 * GB3 认同花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义。 = 2 * GB3 养成爱护花的习惯，珍爱身边的一草一木。 = 3 * GB3 培养学生团结协作的意识。2、教学重点花的基本结构；开花和结果的过程。3、教学难点受精的过程及受精后子房的发育4、教学方法（1）问题驱动法特点：创设情境、确定问题（任务）、自主学习和合作学习、学习效果评价等。问题驱动教学法能令学生更积极主动地参与到课堂教学中来，在和谐的师生互动、生生互动中达成学习目标，尽享生物课堂带来的乐趣。（2）

8、其他方法：观察法、合作探究法等。六、教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图与效果分析导入【情境1】播放赏花视频，引导学生吟诵与花有关的诗句。【引言】同学们：你们畅游了花的世界后，会根据今天的课题提出哪些问题呢？花是怎样变成果实的呢？下面让我们一起走进花的城堡去探究。一边欣赏美丽的花朵一边吟诵熟悉的诗句：“人间四月芳菲尽 山寺桃花始盛开”“忽如一夜春风来 千树万树梨花开”“满园春色关不住 一枝红杏出墙来”“宝剑锋从磨砺出 梅花香自苦寒来”【问题1-3】在教师的启发下提出问题：1、为什么开花之后会结果？2、花是怎样变成果实的？3、开花和结果有什么关系？“赏花”视频，给学生以美的熏陶，营造了愉悦的

9、学习氛围，有很强冲击力！学生的注意力马上被吸引。由学生自己发现、提出问题，更易令学生明确学习目标，学习的驱动力更大。花的城堡（花的结构）【情境2】展示实物洋紫荆花，组织学生分组探究花的结构。【巡回指导】指导学生正确观察和解剖。【组织展示】组织学生对观察的结果进行交流和分析，及时作出评价【问题4-5】1、花的哪一部分将来发育成果实？ 2、对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的？【引导归纳】花的主要结构是 和 ，雄蕊的花药里面有 ，雌蕊的子房里有 。活动一 探究花的结构1、取一朵洋紫荆花，对照课本P104图3-21观察它的各部分。2、用镊子从外向内依次摘下萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊，仔细观察雄蕊

10、和雌蕊的结构特点。将各部分贴到“花贴图”相应的位置上。3、展示交流。.进一步探究1、另取一朵洋紫荆花，用镊子夹开一个花药，观察里面的花粉。2、用刀片纵向剖开子房，观察里面的胚珠。议一议根据探究的结果以及教师的问题分析、讨论归纳在教师的指导下归纳实物能带给学生一种亲切感，唤起学生观察和解剖的欲望。学生通过对洋紫荆花的观察和解剖，有真实的体验，更加深了对知识的理解和掌握，实验能力也得到了培养。学生在实验过程中表现出极大的兴趣，全体同学积极参与。通过分组实验和分析讨论、全班交流展示等教学方式，发挥了学生的主体地位，学生的分析能力、表达和交流能力得到培养，团队合作意识得到加强，体现了新课标的合作探究教

11、学理念。花国盛事（传粉和受精）【情境3】播放蜜蜂、蝴蝶在花丛中飞舞的动态图：在植物开花季节，常见蜜蜂、蝴蝶等昆虫在花丛中飞舞，这些昆虫起到什么作用呢？【问题6-8】1、什么叫传粉？2、传粉有几种方式？各有什么特点？3、在果树开花季节，如遇到阴雨连绵的天气，常会造成果树减产。这是什么原因？ 【组织自学】阅读课本P104:【组织展示】组织学生交流，及时评价和补充完善。活动二 自主学习- 传粉根据教师提出的问题自主学习，结合自花传粉和异花传粉动态图比较分析，思考讨论。积极参与交流和展示活动学生仿佛身临其境，对教师提出的传粉问题自然想弄明白。通过阅读课文，观察比较图片，培养了学生的观察和比较分析能力；

12、对资料进行分析和获取有效信息的能力；表达和交流能力等。书本知识和实际生活相结合让学生能学以致用。【情境4】在风或昆虫的帮助下，雌蕊的柱头上落满了花粉。我们把这些花粉取一个好听的名字叫花国王子，子房里面的胚珠叫花国公主。那么花王子是如何获得花公主的芳心的呢？【问题9-12】花粉落到柱头上以后，在柱头上粘液的刺激下开始萌发，长出 。花粉管穿过花柱，进入 ，一直到达 。花粉管中的 随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入胚珠内部。胚珠里面的 ，与来自花粉管中的 结合，形成 的过程，称为受精。【引导归纳】 卵细胞+ 精子 （ ）活动三 描述受精的过程阅读课本P105，思考教师提出的问题。结合受精的动态过程

13、图拟人化地进行描述：花王子落到柱头上以后，在柱头上粘液的刺激下，长出花粉管。花粉管穿过花柱，进入子房，一直来到花公主胚珠面前。花粉管中的精子也随着花粉管的伸长而向下移动，最终也来到花公主胚珠面前，胚珠里面有卵细胞。花王子的一番诚心表白后，终于获得花公主的芳心，抱得了美人归。最后，胚珠里面的卵细胞与来自花粉管中的精子结合，形成了受精卵。 在教师的指导下归纳 引领学生到童话意境中，学生学习的积极性更高涨。问题以填空形式出现，表述更清晰明确，便于学生理解和抓住关键点。与形象生动的受精过程动态图结合，指导学生拟人化地描述受精过程，较好地突破了难点内容。果实和种子的形成【情境5】展示丰收的图片受精后，美

14、丽的花朵发生了什么变化呢？有人说，花开是一种美丽，凋谢也是一种美丽，因为什么呢？它意味着新生命的诞生！（奉献出果实和种子）教师将一些水果（枣子、龙眼等）分发给学生品尝【问题13-14】1、受精完成后，花各部分有何变化？2、果实和种子是如何形成的？教师利用多媒体课件将子房各部分发育的情况进行展示，帮助学生理解和掌握活动四 探究果实和种子的形成品一品，议一议学生一边品果，一边思考教师提出的问题想一想，填一填 知识闯关丰收图片与学生品果相结合，学生在丰收的意境中品尝枣子、龙眼等果实，在分享的喜悦中对教师提出的问题更感兴趣。通过对图片的观察、对照以及与品果体验相结合，学生更容易解决相关问题。“知识闯关

15、”，利于学习目标的巩固。课堂小结【引导归纳】 引导学生谈学习收获【情感教育】花既美丽，又有怡人的香气，但对于植物来说，花真正的意义不是美丽好看，芳香怡人，而是进行传宗接代，并且承受着各种艰难的考验，才能完成使命，结出丰硕的果实。【结束语】同学们：当我们欣赏着美丽的花朵，陶醉在花儿的芬芳之中时；也要陶冶自己的情操！绽放自己的青春，展示自己美好的一面！当我们品尝着香甜美味的瓜果时，别忘了平时要注意爱护身边的一草一木。播放阿牛唱的桃花朵朵开歌曲结束学习。活动五 采摘学习成果谈知识、技能和情感等的收获培养反思、归纳、表达能力等，建立一个完整的“开花结果”的知识体系。认同花、果实、种子对于被子植物传种接

16、代的重要意义。学生的情感得以升华板书提纲第三节 开花和结果一、花的结构二、传粉和受精三、果实和种子的形成附：导学案： 第三单元 第二章 第三节 开花和结果学习目标：1.花的基本结构怎样的？2.什么是传粉？3.受精的基本过程是怎样的？4.果实和种子是如何形成的？重点：花的基本结构开花和结果的过程难点：受精的过程及受精后子房的发育学习过程：活动一 探究花的结构1、取一朵洋紫荆花，对照课本P104图3-21观察它的各部分2、用镊子从外向内依次摘下萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊，仔细观察雄蕊和雌蕊的结构特点。将各部分贴到“花贴图”相应的位置上。进一步探究1、另取一朵洋紫荆花，用镊子夹开一个花药，观察里面的花粉

17、。2、用刀片纵向剖开子房，观察里面的胚珠。议一议1、花的哪一部分将来发育成果实 2、对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的 归纳花的主要结构是 和 ，雄蕊的花药里面有 ，雌蕊的子房里有 。活动二 自主学习- 传粉阅读课本P104完成下列问题：1、什么叫传粉？有几种方式？各有什么特点？2、在果树开花季节，如遇到阴雨连绵的天气，常会造成果树减产。这是什么原因？ 活动三 描述受精的过程阅读课本P105完成下列问题： = 1 * GB3 花粉落到柱头上以后，在柱头上粘液的刺激下开始萌发，长出 。 = 2 * GB3 花粉管穿过花柱，进入 ，一直到达 。 = 3 * GB3 花粉管中的 随着花粉管

18、的伸长而向下移动，最终进入胚珠内部。 = 4 * GB3 胚珠里面的 ，与来自花粉管中的 结合，形成 的过程，称为受精。卵细胞 + 精子 活动四 探究果实和种子的形成品一品，议一议受精完成后花的各部分发生了哪些变化？想一想，填一填对照课本P106图3-26 子房壁 子房 胚珠 受精卵 知识闯关1、在形成果实和种子的过程中，必须完成的两个主要生理活动是 ( ) A开花和传粉 B开花和受精 C产生花粉和传粉 D传粉和受精 2、与荔枝果实和种子的形成有直接关系的部分是 （ ） A花托和子房 B雄蕊和花瓣 C雄蕊和雌蕊 D子房和萼片活动五 采摘学习成果 雄蕊 （内有花粉） 花 （重要部分） 雌蕊 子房壁 胚珠 （内有胚珠） （受精卵 ）六、教学反思本设计用教师理智的雕琢，将生物课程改革的灵魂融入课堂，真正实现把学生的发展放在首位，关注学生对生物的认识、情感体验、思维能力，解决问题等4个方面。努力实现：把自尊还给学生，把自主还给学生，把选择还给学生，把童趣还给学生。教学中能将知识问题化，设计的问题数量共14个。其中课本原有问题6个，新设计问题8个。设计的问题较精炼、简洁，适合学