国家菜篮子工程计划书

1、 国家菜篮子工程小康惠民平价便利店商业计划书项目策划：武雪芳实施单位：中国.河南小康发展促进中心时间:2015年5月一、项目策划总则项目概况:1、项目名称：国家菜篮子工程小康惠民社区便利店2、项目投资者：河南小康发展促进中心3、企业性质：国有控股4、项目模式：建立新型的“公司+基地+连锁配送+社区直营店”的蔬菜及日常生活食品小区直营模式。将蔬菜从基地以小区直营方式直接送到消费者手中，将日用食品从厂家直接送到家庭，减少传统销售的诸多环节。实行规模化、集约化、标准化管理，蔬菜、生鲜绿色生产，物流体系保证每日更新，小区直营店以其辐射范围在消费者购买最便捷的地点选址。以河南省百万人口以上的大城市为依托

2、（以郑州市、洛阳市为首选），联合政府打造“城市下岗人员就业工程”“城市低收入人群社会保障工程”“农村扶贫工程”“城市菜篮子工程”、“大学生就业创业工程”等系统工程，以实现农民通过蔬菜种植脱贫致富，城市下岗人员再就业、大学生就业创业，完善城市低收入人群社会保障制度，丰富城市居民菜篮子，培育区域经济新的增长点为目标。5、项目注册品牌：6、经营范围：绿色蔬菜、肉类（主营）；水果、其他农副产品、健康饮食咨询及相关服务（兼营）运营单位：企业地址：2、编制商业计划原则2.1、立足现状，科学可行。2.2、坚持策划领先，具备较高的起点，明确思路、准确定位、统一思路，降低运营成本和合作风险。2.3、SWOT优劣

3、势比较分析。2.4、按照国家产业政策的总体要求和发展思路，提出策划期内重点发展方向和发展目标。2.5、通过策划实施，规划产业结构、突出主导产品，2.6、通过对以上规划内容的研究分析，使本规划确实成为部门和企业进行科学决策的依据。2.7、明确项目合作运营的规划。3、指导思想3.1、突出产品结构科学性。3.2、突出模式创新。3.3、突出持续发展。3.4、坚持实事求是、量力而行的原则。3.5、突出战略合作3.6、突出项目带动。3.7、突出成长性。3.8、体现市场需求导向。4、规则编制的依据4.1、郑州市场调查报告4.2、社区布局4.3、产业目前的发展现状；4.4、国家相关政策；4.5、本行业近三年的

4、发展趋势；4.6、专业技术人员调查搜集的有关资料、数据；5、发展规划项目进展规划本项目分三期建设完成。一期（半年）产业链建设，完成初期试营、筹建建蔬菜供应基地、物流体系，实现区域直营店500家建设，以最短的物流运输渠道、配送体系实现运转，以及初期品牌建设。二期（半年）市场推广，大力发展加盟店600-800家，实现连锁经营，打造连锁经营品牌和产业价值链，实现对上下游渠道的有效掌控。三期（一年）全区域市场，实现规模化经营，着力品牌的延伸和模式的全面复制。（或其他方案的完善后续建设）四期全国复制在全国范围内选择适宜城市全面复制2、资金来源与规划投资总额本项目启动累计总投资5500万元人民币。资金筹集

5、企业自筹60%，银行贷款25%，政府募集15%，后期追加投资，股市、风险投资等。出资比利控制：公司出资60%，其他渠道筹资40%3二、项目可行性分析1、项目发展环境分析行业现状分析郑州市人口每年都在加速膨胀，交通越来越拥堵，到市区大型超市购物消费同时，交通成本也在增加，购物不但影响心情也影响到生活和工作。目前郑州社区便利店品系单一，蔬菜，水果，小超市各自为政，生鲜，水果价格居高不下，管理混乱，质量参差不齐，没有有影响力的品牌。种植基地盲目跟风现象明显，一窝蜂赚钱，一窝峰亏钱，为了产量，剧毒农药，催长素，增产素等化学产品全部用到种植上，城市居民根本吃不到放心食品，生命健康受到威胁。电子商务兴起，

6、虽然降低购物价格，但是小批量时的配送成本太高，严重阻碍网上购菜的发展步伐，只有结合社区便利店，才能解决配送成本问题，但目前郑州市的生鲜店被以毛庄为首的供应商控制电子商务，很难和便利店达成合作，他们自身就由线上配送业务，所以网购生鲜必须实现线下实体便利店支持，才能更好，更稳发展。店面和营销方式单一，千遍一律，安全放心，同物现象严重，出现不正当竞争，存在一定的欺客骗客现象。缺少统一整合，基地生产，店面销售，电商交易，物流配送，严重脱节，做不到供应保证，供量保证，价格保证。项目发展的SWOT分析优势Strength劣势Weakness1、供应资源的优势：以现有的蔬菜基地和郊区1、新组建的团队，相互之

7、间的默契度和意识形外的蔬菜基地为依托。以原有的商超供应商资源为依态的统一性需要磨合期。托,。2、人力资源进入专业资深的市场拓展、营销策2、品牌优势：以政府小康工程为背景，营造绿划型人才，落地运营缺乏；内部管理标准未建，迫色蔬菜的品牌优势，打造安全，营养，环保，便利，切需要一个营销策划团队。新鲜，绿色蔬菜的品牌，与现有蔬菜销售商相比较，3、在竞争压力较强时，为消费者提供增值服务具有明显优势，对中高档消费群目标市场有一定的能力弱。市场吸引力。4、系统运营的认识不足。3、精品店优势：打造绿色蔬菜的旗舰店，以优5、资金需要求量大，执彳丁细节繁琐，利润不咼。质的蔬菜，满意的服务赢得消费者。让消费者以较小

8、的购买成本获得利益。不局限于蔬菜的本身。4、交通优势：短距离的交通，减少蔬菜的供应安全，营养，环保，便利，新鲜，时间，有利保持蔬菜的新鲜度增加供应的及时性。5、规模优势：首期投入巨大数量的的店面，形成巨大的规模优势，为后期加盟商增长制造出了强大的品牌优势，增加整体的竞争力。机遇Opportunity威胁Threat1、消费理念升级推动食品结构升级，推动蔬菜利润1、目前行业仍处在整合竞争的第二阶段，这增长。种竞争不仅表现在经销商的入侵上，而且还表现在2、收入水平的提高奠定了消费增长的基础，也为竞争者之间的“大鱼吃小鱼”的并购。绿色蔬菜的消费增长提供了客观基础。2、新品牌竞争者进入，所运用的促销策

9、略，3、国家三农政策支持。加大对蔬菜基地的补贴，加会带动市场整体利润下滑。强基础设施的建设，加大对农业的扶持力度，大力3、支持蔬菜产品结构调整，为蔬菜销售创造公平市场环境。4、自媒体和微电商的兴起让更多的人追求的懒人生活方式成为现实，便捷、舒适、休闲成为生活时尚5、智能手机的普及让社区微店有了足量的客户资源和信息通道。4、现有竞争对手：竞争对手特点竞争力原有的社区门口或区内的便利店成熟的小区都是有，规模小，货源以批发市场为主，价格高，品类不全，质量难保证一般周边的超市大型小区和商圈有，规模大，价格高，量有少量低价促销，品类齐全，但是一般离家远，付账排对费时，携带距离长强农贸市场在定的面积内，老

10、小区会有，新小区域不多，规模大，品类齐全，离家远，携带距离长，购物环境差，质量一般一般5、客户：小区居住人员根据消费者的年龄可分为：单身青年、已婚青年顾客、中年顾客、老年顾客根据消费者的工作情况可分为：工作、退休根据地理位置可分为：新建小区和成熟小区6、目标市场选择成熟小区、空余时间较少的上班族、追求健康品质的年轻人、行动不太方便的老人。7、供应商：农产品种植基地,肉类产品生产商,副食品供应商8、产品定位项目定位：主营时令蔬菜、水果、副食品的连锁社区便利店产品定位：便捷的购买服务、新鲜安全的产品保证、实惠的价格三、运营模式设计总经理综合管理中心财务管理中心的的人员职位,线上平员,业务管理和拓展

11、者产品配、营销推广店面拓展运营管理中心信息统恥财务管财务管1、组织架构行政管一亠分为运营管理者,2.1、管理者：主要负责一切日常事务,运营分析,销售和公司的总结，2.2、财务人员：负责记录每天的营业额，并实时做账，在规定的时间上交给管理者。2.3、业务员主要分为：业务开拓和市场管理、推广、服务人员。如果在任何环节出现人数不够的情况，管理者应暂替业务员完成业务或临时组织资源。3、业务运营流程A、店面拓展人员在小区寻找合适开店的房间，报主管领导审核，运营中心批准。B、店面拓展部门安排装修并将店面情况报产品配送中心配置中心备货，报采购部门配置店内物品。人力资源安排店面管理人员。C、营销策划部门做好开业策划和推广方案。D、店面装修好，店长验收。E、店长按标准进行店内货品陈列F、择日开业四、运营模式在郑州选择两片不同消费档次的区域，按区域1平方公里两个店或一个社区一个店布局，各开60-100家店，进行同形象、同标准、同政策支持的管理，在中秋或国庆前同时开业，同时邀请政府、媒体共同跟进参与。在一期项目顺利开业同时，对郑州再设两个片区公开招商逐步推进，在一年内迅速占领市场，形成标准模式，面向全国招募合伙人，同时筹划进入资本市场企业包装上市。五、营销策略1、产品2、价格3、渠道4、促销5、公众效应六、项目风险分析1、财政风险：资金不足，进展速度放慢，同行快速进入，失去最好的