课题1　溶液的形成 (8)

1、第九单元 溶液课题1 溶液的形成1.认识溶解现象，能说出溶液、溶剂、溶质的概念2.能说出溶液的特点，理解溶液中溶质的分散形式。3.能判断不同状态物质形成溶液时的溶质、溶剂。4.了解影响物质溶解的因素有哪些。5.会设计实验探究几种物质溶于水时放热还是吸热；能列出几种溶解放热、吸热物质。6.认识乳浊液、悬浊液，知道乳化原理。7.能够说出乳浊液和溶液的异同。学 在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，还能看到蔗糖吗？ 一、溶液若换成食盐，会观察到什么现象呢？食盐20mL水食盐水物质的溶解过程蔗糖溶解与氯化钠溶解的比较形成什么微观解释存在的微粒蔗糖溶解氯化钠溶解蔗糖溶液蔗糖分子扩散到水分子间蔗糖分子

2、、水分子氯离子和钠离子分散在水分子间氯化钠溶液Na+ 、 Cl- 、 H2O分子食盐溶于水后，形成了自由移动的离子，因此可以导电；蔗糖溶于水后仍然以分子形式存在，因此不能导电。 结论：溶液：溶剂：溶质： 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。能溶解其它物质的物质被溶解的物质质量关系、体积关系均一性，稳定性，混合物溶液的特点是什么？在一种溶液中，溶质和溶剂分别可以有几种？下列生活中的常见物质不属于溶液的是（ ）A生理盐水B“雪碧”汽水C碘酒D冰、水混合物D结论：1.水是一种最常见的溶剂，汽油等也是常用的溶剂；3.不同溶质在同种溶剂中，溶解能力也不同。2.同种溶质在

3、不同溶剂中，溶解能力不同；影响物质溶解能力的因素：1、溶质的性质2、溶剂的性质3、温度（外因）1、溶质可以是 ，也可以是 或 。小结：溶质、溶剂的判断2、两种液体互溶时，一般把 的一种叫溶剂， 的一种叫溶质。如果其中有一种是水，一般把水叫做 。没指明溶剂的溶液，溶剂指的是 。液体气体固体量多量少溶剂水溶 液溶 质溶 剂医用酒精硝酸钾溶液硫酸铜溶液稀盐酸稀硫酸碘 酒石灰水氢氧化钙 Ca(OH)2H2O硫酸铜 CuSO4硝酸钾 KNO3酒精 C2H5OH氯化氢HCl碘 I2硫酸 H2SO4酒精C2H5OHH2OH2OH2OH2OH2O指出下列常见溶液中的溶质和溶剂。1.判断下列叙述是否正确(1)溶

4、液都是无色透明的混合物。（ ）(2)溶质可以是固体、液体或气体。（ ）(3)蔗糖溶于水时，形成了透明的蔗糖溶液，所以它属于纯净物，而不属于混合物。 （ ）(4)澄清的石灰水通入适量的二氧化碳时，所得液体是溶液。（ ） (5)具有均一、稳定、透明性质的液体一定是溶液。（ ） 二、溶解时的吸热或放热现象实验方案：结论：物质在溶解时常常会使溶液的温度发生变化。1、有些物质溶解时会放热（温度升高）：如NaOH,浓硫酸（H2SO4)2、有些物质溶解时会吸热（温度降低）：如硝酸铵（NH4NO3)、氯化铵（NH4Cl）3、有些物质溶解时水温基本不变，如蔗糖、食盐B小琪往如图所示的烧杯中加入一种物质，搅拌后，

5、发现塑料片的水结了冰。她加入的物质是（ ）A食盐 B硝酸铵C生石灰 D氢氧化钠固体 如右图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧U形管中液面未发生明显变化，该物质是 ( )A.氢氧化钠固体B.浓硫酸C.硝酸铵晶体D.氯化钠晶体 D 猜猜看生活中衣物上的油污是如何除去的呢？乳浊液乳化现象滴加乳化剂振 荡静 置液体分层振 荡静 置植物油有没有溶解在水中? 两种互不相溶的液体，其中一种以极小的液滴均匀分散到另一种液体里的作用叫做 这种小液滴分散到水里形成的混合物是洗洁精等常见乳化剂乳浊液。乳化作用。应 用: 洗头发（洗发露）；洗澡（沐浴露）；清洗餐具上的油污（洗洁精）；制农药悬浊液：固体小颗粒分散到液体里形成的混合物，如泥水混合物、石灰浆等。乳浊液、悬浊液和溶液的相同点：乳浊液、悬浊液和溶液的不同点：都是混合物分散形式不同，乳浊液中以小液滴形式分散。悬浊液中以固体小颗粒的形式分散。溶液中溶质以分子或离子的形式分散汽油和洗涤剂都能除去衣物上的油污，二者的原理分别是什么？汽油除油污是溶解；洗涤剂除油污是乳化。一种或几种物质另一种物质分散到均一稳定的混合物形成溶 液溶剂被溶解的物质能溶解其它物质的物质溶质固体 液体 气体水 是 最 常 用 的 溶剂一、