工业工程与管理ppt课件

1、 工業工程與管理 .第 一章 緒論.工業的意義 從技術上來說，工業就是將原资料或自然物質加工，變更其形狀或性質，或添加其成效，藉以滿足人類慾望或需求的一種經營。 .工業的分類 1.依运用资料或製品性質為標準的分類如電子工業。2.依產製品运用目的為標準的分類如工業用品工業。3.依加工程度為標準的分類如半製品工業。4.依加工方式為標準的分類如工廠工業。5.依規模或組織大小為標準的分類如大型工業。6.依加工時期為標準的分類如季節性工業。7.依產製來源範圍為標準的分類：如地區性工業。 .管理的意義 為一種任務，主要內涵在於建立與維持內外在環境，使組織中各份子，能夠共同發揮任务效率與效能，為達到組織各項

2、目標而邁進。並且，這項任務的達成，要藉由群體力量，群策群力，方可達成。. 工業的演進 一、手工業時期 二、家庭工業時期(Domestic System) 三、代產包銷制度時期(Putting Out System) 四、工廠生產制度時期(Factory Production Systems) 五、全球生產分工制度時期(Global Production Systems) .管理理論的演進 一、古典管理時期二、工業革命時期 三、科學管理時期 四、管理程序時期 .科學管理時期代表人物 1.泰勒2.吉爾博斯夫婦 3.甘特 .管理程序時期代表人物 1.費堯2.韋伯 .傳統管理理論缺失1.傳統管理理論並

3、未將外界環境變化要素對於組織與管理的 影響納入理論。2.傳統管理理論進一步將人類的行為簡化 。3.傳統管理理論大部份都沒有經過科學驗證程序，便驟下結 論，其可行性也無廣泛事實資料支撐，运用上仍存有許多 疑慮。.近代管理理論的發展1.霍桑研讨2. 麥格里果 .麥格里果1.X理論 2.Y理論 .X理論假設 1.普通人生性厭惡任务，會設法防止任务。 2. 普通人任务，需求施以強迫、控制、指導、威脅或懲罰措施。 3.普通人不願擔負責任，且無積極精神，樂於受人指揮。 .Y理論假設1.人們並非不喜歡任务，相反地，任务就像生活玩樂與休憩般自然。2. 層層的監督、嚴密的指導控制和懲罰的威脅，並非使人們任务的独

4、一 方法。大多數人為了達成所承諾的目標，會以自我指導與自我控制要 求本人。3.大多數人對目標的承諾程度，會取決於達成目標所獲得的各種報酬， 如滿足自我實現的需求等，就是努力任务的直接成果。4.在合理情況下，大多數人會樂於負責，且具積極進取精神。假设有趨易 避難，推卸責任情形，常是經驗呵斥，並非人之天性。5.想像與創新才干普遍存在於組織內人員中，並非少數人所擁有。6.遭到層層監督或過度嚴密指導與控制的影響，使得現代企業中，大多 數人的智慧與潛能，並未獲得有效開發與利用。7.人性本善，所以可以利用信任取代懲罰。 .學派(School)之意義 代表某一類觀點，可以告訴我們甚麼是管理，以及應該如何去研

5、讨管理。 .管理學派之內容一、管理程序學派(Management process school) 二、計量學派(Quantitative school) 三、行為學派(Behavioral school) .決策程序計量方法 公司計劃達成的目標數學方式目標達成的一些限制列舉解決方案解決問題之方法認定計劃目標之達成程度電腦應用.現代的工業管理 一、專業化 二、標準化 三、籣單化 四、合理化 五、自動化 六、流程化 .專業化應用的類型1.事業專業化(Specification of business type) 2.作業專業化(Differentiation of operation) 3.勞工專業化(Division of labor) .標準之定義 一種已被公認的規範或方式，被援用於衡度實體物質的特徵如長度、分量、體積、溫度，衡度組纖結構、任务方法、資訊傳播速度等，以及衡度作業成果，投入代價等，均可稱為標準。 .標準之分類1.實體物質、物理、化學特性與時間衡量之標準化。2.生產系統投入及產出之標準化。3.生產系統內部結構及方法之標