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文档简介

1、课程性质:专业必修课适用专业:工业工程专业三年级学生 从前有个年轻人叫纪昌,他为了学习射箭,拜当时的神射手飞卫为师。飞卫一开场并没有教他射箭,而是让他回家先练习眼力。飞卫对纪昌说:“他抓一个虫子用绳子吊在窗户上,每天盯着它看。假设有一天他发现它在他的眼里有车轮那么大,他再来找我学射箭。纪昌按照飞卫的方法回家苦练了三年,终于有一天那个小虫子在纪昌的眼里像车轮普通大了。这时纪昌再看其他的东西,发现竟然像小山一样大。纪昌再找到飞卫,飞卫指着一块大石头说:“很好,我如今还不能教他射箭,等他能把这块石头搬动的时候再来找我教他。纪昌回去又练了三年,可以轻而易举的把大石头举起来。纪昌再找到飞卫的时候,飞卫给

2、纪昌一把弓和箭叫他射远处的一个铜钱,纪昌轻松的拉开弓发现铜钱的空有车轮那么大,很轻松的就射中了。 这里可以看到的是,飞卫好似并没有教纪昌射箭,而是让学习了射箭的两个根底东西,眼力和力量。而给了纪昌两个必备的工具,弓和箭。这样纪昌才成为一个真正的神射手。纪昌学射我们要做好一个胜利的IE人,我们也应该掌握好我们的根本的东西和运用我们的工具。我们知道,一个胜利的音乐家对音乐的音符把握和运用乐器一定是很好的,由于音符是根底,而乐器是他们的工具。我们也知道小说中一个武林高手经常是练习好根本的武术动作,然后是武器,武术动作是根本,武器是他们的工具。从少林寺的武僧们开场全是练习的最根底的武术动作,到运用兵器

3、的过程是更加容易看出来根底和工具重要性。那么我们能否很是清楚的知道我们的根本东西和工具都是那些呢?IE的一个很广的学科,工具也很多,所以我们应该把这些东西找出来!思 考内容提要第五章 作业分析第九章 预定时间规范法 第一章 消费与消费率管理 第二章 工业工程概述 第三章 任务研讨第四章 程序分析第六章 动作分析第八章 任务抽样第十章 规范资料法第七章 秒表时间研讨 第一章 消费与消费率管理第十一章 学习曲线第十二章 现场管理方法第十四章 工业工程的开展第十三章 任务分析与设计第一章 消费与消费率管理教学目的与要求1.了解企业消费系统的组成以及典型的消费运作管理方式。2.了解企业消费效益衡量方法

4、,掌握消费率的含义。3.掌握消费率测定与管理的方法。4.明确提高企业消费率的方法,特别是运用工业工程方法提高企业消费率的途径。 消费系统的组成 典型的消费运作管理方式 消费率的含义 消费率测定与管理的方法 提高企业消费率的方法 运用工业工程方法提高企业消费率的途径教学内容 第一节 企业消费运作 第二节 消费率与消费率管理第一节 企业消费运作二、企业消费运作与管理存在的问题一、企业消费运作概述1.1、消费系统1.2、消费运作管理方式2.1、目前企业现场管理存在的问题2.2、企业流程与作业方法存在的问题2.3、根底工业工程能处理企业消费与运作哪些问题?1.1、消费系统转换过程投入I人力、设备、设备

5、、资料、信息、能源等系统产出O产品效力制造过程或消费过程是将制造资源转变为有形财富或产品的过程。组成要素:人力、设备、设备、资料、信息、能源。简称人、机、料、法、环或4M1E。四效力型企业一离散型机械制造企业二流程型钢铁制造企业三重入离散型电子制造企业1.2、消费运作管理方式一离散型机械制造企业含义 是以一个个单独的零部件组成最终产品的消费方式。消费组织类型分为车间义务型和流水线型。分类1、车间义务型2、流水线型消费流水线的分类典型行业:汽车制造业流水线的分类汽车制造业是典型的流水线消费企业上海群众总装车间流水线上海群众车身焊接车间二流程型钢铁制造企业流程型制造是指经过对于一些原资料的加工,使

6、其外形或化学属性发生变化,最终构成新外形或新资料的消费方式。分类反复消费和延续消费。钢铁制造企业是典型的流程制造企业。含义 钢铁制造企业是典型的流程制造企业某钢铁制造流水线三重入离散型电子制造企业 重入型制造是指产品或零件在制造过程中被某些机器至少一台反复加工两次以上。半导体制造业具有典型的重入型制造的特点。电子外表贴装元件的插装消费线含义 电子制造企业是典型的重入离散型制造企业硬盘的自动装配消费线机械臂磁盘装配四效力型企业必需以为人们提供效力,以社会效力为中心组织消费,努力使顾客称心。分类1、按顾客的需求特性分通用型效力公用型效力2、按系统运作特点分技术密集型人员密集型含义 二、企业消费运作

7、与管理存在的问题如何在规定的时间内完成所需的产品种类和数量?如何保证产质量量、降低产品的本钱?如何高效率地完成产品?消费方案与控制现场管理运作流程或运作方法的改善如何处理消费与运作出现的这些问题? 例:汽车制造企业拿到订单或按照预测需求进展消费时,应该思索哪些问题?无效力动普遍存在现场环境较差5S不到位2.1、目前企业现场管理存在的问题浪费严重七大浪费企业的整体运作不规范、不科学,且各部门独立流程中反复作业多,作业等待时间长流程分裂、各部门职能界限不明晰,呵斥流程运转不畅,部门间协作效率低下2.2、企业流程与作业方法存在的问题没有规范、规范的作业流程和操作方法有效的运作与管理,还需求以下一些方

8、面的支持:2合理的消费场所规划和物流规划;1企业指点及员工的高素质;4现代人力资源管理的支持;3与企业匹配的管理信息系统;设计最正确的作业方法2.3、根底工业工程能处理企业消费与运作哪些问题?最正确作业方法的规范化以及其劳动定额问题与最正确作业方法相关的消费场所布置、物流道路设计、工具设计等问题任务设计问题现场管理问题 第二节 消费率与消费率管理一、消费率与消费率工程二、消费率管理与测定三、消费率的提高消费率实践上就是衡量消费要素资源运用效率的尺度。一、消费率与消费率工程转换过程P=O/I投入I人力、设备、设备、资料、信息、能源等系统产出O产品效力消费率投入Input为获得这些产出而投入的消费

9、要素产出Output满足外界需求而消费的产品或提供的效力衡量消费率主要是为了经过运用较少的投入消费一样的产出或者经过运用一样的投入消费较多的产出来改善运营。二、消费率管理与测定四消费率评价的根本方法一消费率测定与评价的概念和意义二消费率测评的种类三消费率测定的根本方法一消费率测定与评价的概念和意义消费率测评的意义消费率测定是提高消费率的前提;消费率的定义是进展消费率测定的根据;消费率测定是提高消费率系统过程的中心环节。消费率测定与评价测评就是对某一个消费、效力系统或社会经济系统的消费率进展测定、评价及分析的活动和过程。消费率测定与评价的概念二消费率测评的种类消费率静态消费率动态消费率单要素消费

10、率多要素消费率全要素消费率外汇消费率劳动消费率资本消费率资料消费率能源消费率测定方式消费要素的数量消费要素的种类消费系统运作结果分类按测定方式划分消费率种类静态消费率(Static Productivity)动态消费率指数(Dynamic productivity Index)即某一给定时期的产出量与投入量之比,即一个测定期的绝对消费率。一个时期丈量期的静态消费率与以前某个时期基准期静态消费率相除得到的商,能反映不同时期消费率的变化。按消费要素的数量划分消费率种类单要素消费率(Partial-factor productivity):一种消费过程的实践产出量对某一种给定要素的实践投入量之比。多

11、要素消费率(Multifactor productivity):一种消费过程的实践产出量对某几种要素的实践投入量之比,它阐明几种要素的综合运用效率。总消费率或全要素消费率(Total productivity):一个系统的总产出量与全部消费要素的真实投入量之比。按消费要素的种类划分消费率的种类劳动生产率用劳动工时作为总投入计算的生产率。资本生产率用折旧费或者固定资产帐面值作为生产率公式中的分母计算的生产率。原材料生产率以投入原材料的重量或者价值作为生产率公式中的分母计算的生产率。能源生产率用能源的一项要素(通常以KW为单位)作为投入来计算的生产率。直接劳动成本生产率资源投入用直接劳动总成本表示

12、的生产率。消费系统运作结果分类广义消费率狭义消费率只思索直接的资源要素投入产出结果的各种要素消费率。指消费系统从投入到产出转换过程的总绩效或效能。效益或效果效率质量任务生活质量消费率创新获利才干三消费率测定的根本方法消费率=测定期内总产出量测定期内要素总投入量1、静态消费率2、动态消费率指数:两个不同时期消费率的比值消费率指数=测定期产出量/测定期投入量基准期产出量/基准期投入量消费率测定需留意的问题消费率测定需留意的问题从实际上讲,消费率是一个比值百分数。但是实践运用中常采用某种代用度量单位衡量消费率。如例。在单要素或多要素的消费率的计算过程中,不用都用总的产出做分子,有时经常需求计算某一特

13、定范围下的消费率。如例。在计算全要素或多要素消费率时,要对不同的产出和投入选择一致的度量单位,并进展加权处置。单要素消费率的丈量举例企业类型消费率丈量餐馆每工时顾客数零售商店每平方英尺的销售额养鸡场每公斤饲料的产肉量能源工厂每吨煤的千瓦数造纸厂单位体积木材产纸吨数企业类型消费率丈量餐馆每工时顾客数零售商店每平方英尺的销售额养鸡场每公斤饲料的产肉量能源工厂每吨煤的千瓦数造纸厂单位体积木材产纸吨数例:在一个5人作业小组,在一个月里消费了500个单位量的产品,所花的劳力为880个单位这里采用的单位是小时,5人22日/月8小时/人日=880小时/月。计算消费率。假定第二个月这个小组消费了600单位产品

14、,而所用的劳力为800单位5人20日/月8小时/人日=800时/月。计算此月的消费率,并计算动态消费率指数。例:在一个5人作业小组,在一个月里消费了500个单位量的产品,所花的劳力为880个单位这里采用的单位是小时,5人22日/月8小时/人日=880小时/月。计算消费率。假定第二个月这个小组消费了600单位产品,而所用的劳力为800单位5人20日/月8小时/人日=800时/月。计算此月的消费率,并计算动态消费率指数。消费率测定实例练习四消费率评价的根本方法消费率评价方法比较分析法系统评价法企业消费率适用评价方法系统评价的普经过程消费率的测评方法模糊中和评判法层次分析法数据包络分析法成效本钱分析

15、进展趋势有效性效率经济或收益分析消费率快速评价方法劳勒法系统比较横向比较纵向比较三、消费率的提高主要影响因素人力资源、经济结构、科技水平、宏观管理政策等直接影响因素产品结构设计、生产系统规划与设计、生产规模、组织合理性、职工素质、管理及激励至关重要影响因素人力资源开发与管理、组织变革与管理、技术创新与进步等 影响国家或产业消费率提高的要素,见下表1-2 提高消费率的途径与方法提高企业消费率的途径可归纳为两类提高制造工业部门消费率的途径对影响消费率的要素努力进展改善和加强。企业外部要素/方法:企业提高消费率的条件和根底,是间接作用的要素。企业内部方法:提高消费率的直接方法和途径,主要是IE范畴的

16、方法。详细如下表所示。提高消费率的方法与途径进一步阐明1.提高生产率的外部要素/方法(1)工人和管理者对提高生产率的态度(2)提高生产率的经济和环境方面的要素-市场规模-市场的稳定性-生产要素的变动性-原材料的质量和适用性-资金和信贷的可利用性-税收机制-有效的培训设施-研究和信息交换-技术革新和机械化-企业的地理优势2.提高生产率的内部方法(1)工厂布置、机器和设备-每个工人的平均资本装备量-物料搬运-机器的维修保养-工厂布置(2)成本会计和降低成本的技术-成本控制-预算和预算控制-机会成本分析-成本增量分析-例外管理-盈亏平衡分析-组织的成本降低计划-折现现金流计算(3)生产的组织、计划和

17、控制-生产计划和控制-简化、标准化和专业化(包括更好的产品设计)-作业测定-组织和方法研究-库存控制-价值分析-其他方法:如运筹学(OR)、抽样、模拟、排队论、网络计划技术(CPM、PERT)(4)人事策略-管理者与工人的合作-工人的选择与安排-职业培训-职务分析、绩效评价和晋升-督促与纪律-工资激励和利润分成计划-工作条件和福利-劳动方法-作业时间-轮班数各种方法之间是相互依赖或影响,为了提高整个系统的消费率,不能孤立地运用某种方法。因此,一个企业在运营管理上要留意研讨和选择恰当的提高消费率途径,采取比较理想的假设干方法的组合,以便更有效的到达提高消费率的目的。提高消费率的直接方法的比较见下

18、表。说 明方法比较提高方式采取的方法成本见效快慢提高程度工作研究的作用投资1.开发新技术,或对现有工艺做根本性改进基础研究应用研究实验研究高昂一般需数十年无明显限制以方法研究来改进设计阶段的作业与维护保养工作2.增设更现代化的或提高生产能力的工厂或设备,或使现有工厂现代化工艺研究高昂安装后即见效无明显限制在进行现代化改造时,对工厂布局进行方法研究,以改进作业改进3.减少产品的工作量产品研究与开发,质量管理,方法研究,价值分析与1和2比较不高一般要几个月应在3和4之前采用方法研究,改进设计,使生产易于进行4.减少工艺的工作量工艺研究,实验,工艺计划,方法研究,操作工人培训,价值分析低廉立即见效有

19、限度,但常常程度较高方法研究,通过消除不必要的活动,减少操作中的精力与时间浪费5.减少无效时间(包括管理部门和工人造成的)作业测定、产品开发,生产计划与控制,有计划的维修保养,人事政策,改善劳动条件,操作工人培训,奖惩制度低廉开始收效慢,但效果迅速增加有限度,但常常程度较高作业测定,调查现有做法,指出无效时间,规定绩效标准,作为计划与控制;工时的利用;劳动成本控制;奖惩制度的基础工业工程师的30种自我提升术 1. Get out from behind your desk 走出办公室,到现场去,到人民群众中去.2. Remember the human element 铭刻人总是第一位的.选自

20、Johnson 译复习与思索1、企业消费运作与管理存在的主要问题是什么,应该如何处理?2、企业消费效益的衡量方法有哪些?如何了解可以运用消费率衡量企业消费资源的利用效率?3、不同开展时期企业对于效率的衡量偏重不同,请明确各种要素消费率的含义以及运用工业工程的方法提高消费率的途径。1、消费率的定义是 。 A.一切经济价值的源泉 B.产出与投入之比 C.衡量消费系统转化效率 D.消费要素资源的运用效率2、消费率管理就是 。 .运营管理 .评价劳动和资金效率的过程 .财务和审计 .对一个消费系统的消费率进展规划、测定、评价、控制和提高的系统管理过程一、选择题BD、按测定方式分类,消费率可分为 。.静

21、态消费率和动态消费率.直接劳动消费率和总本钱消费率.劳动消费率、资本消费率、原资料消费率、能源消费率、总本钱消费率、外汇消费率.单要素消费率、多要素消费率、全要素消费率、IE的最高目的是 。 .提高消费效率.提高劳动消费率.降低本钱.提高系统的总消费率、经济学上,用 来衡量消费系统的转换功能,表示消费要素的运用效率。 .效率 .经济效果.效益.消费率ADD6.汽车制造企业的消费运作管理方式属于 。 A离散型制造企业 B流程型制造企业 C重入离散型制造企业 D效力型企业7石油加工企业的消费运作管理方式属于 。 A离散型制造企业 B流程型制造企业 C重入离散型制造企业 D效力型企业8.微电子产品的消费运作管理方式属于 。 A离散型制造企业 B流程型制造企业 C重入离散型制造企业 D效力型企业9.咨询公司的消费运作管理方式属于 。 A离散型制造企业 B流程型制造企业 C重入离散型制造企业 D效力型企业ABCD二、多项选择题1、按消费要素的数量分类,消费率可分为 。 A.单要素消费率 B. 多要素消费率 C.总本钱消费率 .全要素消费率 2.劳动消费率是用 作为总投入计算的

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