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文档简介
1、 【端午节作文】早晨,我一起床就闻到一股清香,我就连忙跑到厨房,一看原来是妈妈在包粽子。我很想体会体会这种气氛, 便向妈妈要求, 让她教我怎样包粽子。妈妈告诉我包粽子,首先要把棕叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的棕叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把棕叶包着的粽子做成四角的形状。 这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮, 大约 1 小时后, 改文火煮 30 分钟就可以。在煮粽子
2、的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。粽子煮熟了, 我吃着粽子便问; “妈妈, 粽子是怎么来的?” 妈妈说: “说来话长, 屈原是我国一位着名的诗人和伟大的政治家。 屈原早年受楚怀王信任,在他的努力下,楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤,屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间,屈原眼看自己的祖国被秦军攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉,做了粽子投入江中。 ”我不禁的敬佩起屈原来了。我的家乡是一座钟灵毓秀,风光旖旎的小城。几年前我跟随父母亲来到此地上学,在这座钢筋混疑土的都市中,我对家乡的思
3、念与日俱增,而除了难以割舍的一份亲情外,令我难忘的还有那清香醉人的粽子。【身边的粽子节作文】在家乡,端午节一到,家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了,成群结队的。不久,所有的芦叶地边都洋溢着此起彼伏的笑声。采完芦叶,便回家包粽子了,在我看来,包粽子简直可以说是门艺术;先把采来的芦叶洗干净之后,用沸水煮半个小时,取出后用凉水冲浸再用刀把叶柄切平,便可以包了,哦,我给忘了,还有要准备像一把扇子似的叶子撕成一根根,长长的细条像太上老君手上拿的那个拂尘把一样,这是用来把粽子扎的紧紧实实的绳。粽子的首料是糯米,可以加入花生,赤豆,红枣,蜜饯等,比较爱吃肉的人家还包入大块的肉去,名曰“肉粽” ,味道
4、自然有所不同。奶奶是个精打细算的人,不舍得花钱买赤豆或是蜜钱,更别提包“肉粽” 了, 只是用过年时剩下来的一包红枣包给我吃, 但味道一样很香、很甜。粽子的形状更是层出不穷, 是常见的属 “宝塔粽” , 差不多就是一个立体的方锥形,是所有粽子中个头的。还有一些也比较常见,像:方粽,菱粽等,个个美购大方,清香可口。而最独具匠心的要算“鸳鸯粽” 了, 把两个同等大小的粽子用红线连起来, 其美名曰: “千里烟缘一线牵” ,以示夫妻相互依靠,恩恩爱爱。家乡有送粽子的习俗。每年这时,家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友,相互赠送。开始或许只是一种礼尚往来,可不知不觉中却成了端午节必不可少的内容。包好的粽子
5、不仅自己吃,送人吃,还要精心包几个,用线绑在一起投到河里,以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候,天真的我也曾问过母亲: “为什么要纪念屈原?为什么要把好吃的粽子白白投进河里?”母亲笑着说: “因为他在善良人的心中永远值得纪念。 ”当时我对母亲的话并不了解,如今想来,却是富有哲理的。这正是劳动人民淳朴,善良的内心的体现,因为他们的心是雪亮的,具有明辨是非的能力。 就是如同粽子馅的糯米那样纯正延绵, 又不乏芦叶那般的清香。我爱身边美丽浪漫的风景,爱身边的每一寸土地,爱身边的每一米阳光,爱身边的每片绿色,爱身边的每一方蓝天,更爱隐于我身边那默默无间却又蕴藏着人生韵味的粽子【端午】随着端午节的来临 , 关
6、于粽子的广告也铺天盖地的席卷而来. 人们的眼球也不得不转移到五花八门的粽子 : 什么肉松馅的 , 薏仁馅的 , 芝麻馅的 , 花生馅的 , 蜜枣馅的各种黑糯米白糯米粽子, 名目繁多另人眼花缭乱目不暇接. 面对这些我无所适从, 无法选择 , 只有记忆深处的点点清香氤氲在心际 .记得小时侯也是麦收夏忙季节 , 好多母亲不顾连日的疲劳拖着疲惫的身子 , 忙碌到深夜为那飘香的棕儿做准备工作 . 总是跑到距我们村十多里路的水塘采摘芦苇叶 , 回家时已是大半夜了 . 接下来还要架上锅灶把那些碧绿的带着田野清香气息的叶子煮熟消毒.睡梦中的孩子仿佛嗅到了漂浮于村街小巷的棕叶香, 甜甜地笑着.早晨孩子们贪婪地呼吸着丝丝清香, 带着热切的期盼欢快地飞在上学的路上 . 好象甜甜香香的糯米粽子已经滑落到瘪瘦的肚子里, 余香缭绕回味无穷 .在孩子细长的等待中 , 母亲仔细清洗着片片碧叶 , 细细地包裹每一个粽子 , 用文火耐心的煮着肥胖
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