DB4228∕T 65-2021 富硒芋头生产技术规程

1、 ICS65.020.20CCSB23DB4228恩 施 州 地 方 标 准DB 4228/T 652021富硒芋头生产技术规程Technical Regulation for Se-enrichment of Colocasia esculenta (L) . Schott2021-12-21发布2022-03-21实施1 DB4228/T652021前言本文件根据 GB/T1.1-2020标准化工作导则第 1部分：标准化文件的结构和起早规则给出的规则起草。 DB4228/T652021富硒芋头生产技术规程1范围本文件规定了富硒芋头生产的术语和定义、产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收等。本

2、文件适用于恩施境内芋头的富硒生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版木（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB15618GB28050土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）食品安全国家标准预包装食品营养标签通则3术语及定义3.1富硒芋头（Se-enrichTaro）利用含硒土壤资源或富硒生物资源，采用标准化技术生产，硒含量指标符合GB28050标准“富含”声称的芋头。4产

3、地环境4.1生产区域宜选择1200m以下地区种植。4.2土壤环境选取硒含量4.0mg/kg以上、保水性较好、符合GB15618要求的壤土。4.3水源要求水源丰富，水质符合GB5084的要求。5栽培技术 DB4228/T6520215.1选种应选择抗病、优质、高产的品种，宜选用桂芋1号、桂芋2号等荔蒲芋，要求顶芽充实、完整，球茎粗壮饱满，大小一致，单个芋块重50g左右。5.2整地应实行2a以上轮作。宜耕翻2530cm，每667m施生物有机肥100150kg、宜选择低氯复合肥50kg。2按垄宽90cm，沟宽30cm，垄高1520cm起垄。5.3催芽宜于3月上旬进行催芽，露芽头时开始定植。5.4定植

4、一垄双行，窄行距30cm，株距3035cm，密度30003500株/667m。25.5大田管理5.5.1追肥培土56叶时进行第1次追肥，每667m追施尿素15kg，并浇水；810叶时进行第二次追肥，每667m2 2追施尿素10kg、硫酸钾5kg，进行第1次培土1015cm；67月结合中耕除草进行2次培土，每次培土1015cm。采收前4560d，生长后期结合叶面喷施磷酸二氢钾，加入含硒、锌、硼等微量元素肥。5.5.2水分管理定植时浇足定根水，生长过程中保持土壤湿润，畦沟内可保持水深3cm5cm，采收前20d停止灌水。6病虫害防治6.1主要病虫害种类主要有疫病、软腐病、鳞翅目幼虫、蚜虫等。6.2防治原则按照“预防为主、综合防治”的原则，优先采用农业防治、物理防治和生物防治措施，科学使用化学农药。6.3农业防治种植抗病品种；与非本科作物34a轮作，最好水旱轮作；及时清除植株病残体及田间杂草；深翻地灭茬、晒土。6.4物理防治杀虫灯和黄板等，诱杀鞘翅目、鳞翅目等害虫。6.5生物防治 DB4228/T652021保护和利用各种天敌，如蚜茧蜂、七星瓢虫等。6.6化学防治主要病虫害的化学防治方法参照表1，农药使用应符合GB/T8321的要求。表1主要病虫害化学防治方法防治对象疫病农药品种施用方法用嘧菌酯、精甲霜灵锰锌、氟醚菌酰胺烯酰吗啉等交替防治。用噻菌铜、噻森铜、噻唑锌等交替防治。喷雾喷雾