中国民俗文化知识第三章(第一节-我国汉民族民间传统节日)课件

1、第三章岁时节日民俗概 述 我国汉民族民间传统习俗节日有三个特点： 承袭沿用夏历制，即节庆日都按我们现在所说的农历、阴历发生。 源远流长，历史悠久，绝大部分节日已经延续了千年以上。 节日的数量多，一些重大节庆，如春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节和重阳节等，都已成为中华民族的一种民族特征。 第一节 我国汉民族民间传统节日 1.春节 2.元宵节3.清明节 4.端午节5.七夕节 6.中秋节7.重阳节 8.腊八节学习目标 1了解我国民间一些有较大影响的主要节日。 2熟练掌握重要节日的习俗知识。 3能将相关节日的习俗知识运用到旅游行业服务当中去。知识点一：春节春节起源的传说 传说在我国4000

2、多年前的远古时代，帝王尧是一位贤明的君主。他为黎民百姓办了许多好事，深受人民爱戴。可他的儿子却不太成器。尧帝考虑应把“天子”的位置传给品德好又有才干的人，才能造福人民。于是，他不分亲疏，经考察发现，舜是一位非常贤能的人，于是就让位给了舜。舜接任天子，干得很出色。尧非常高兴，对舜说：“你今后一定要把帝位交好，我死后也就安心瞑目了。”后来，舜把帝位传给了治水有功的禹。 不久，尧死了，舜感激尧帝对自己的信赖和重托，以及对平民百姓的关心和爱护，便选定了一个日子，每年都带领部下祭告天地和先帝。同时，舜在位时事事都像尧帝一样，也十分受人爱戴。人民为了纪念舜，就把舜帝祭告天地和先帝的那天，当作一年的发首之日

3、，即新年开始的第一天。以后，每年都在这一天以各种形式去纪念。于是，就形成了春节这个中华民族的重大节日。 古代称农历正月初一为“元旦”，“元”是开始的意思，“旦”是早晨，“元旦”即新年的第一个早晨。这个节日，距今已有4000多年的历史。只是元旦的日期历代不尽相同。到汉武帝刘彻时，下令大臣编写“太初历”，规定正月初一为岁首，即元旦，一直沿至清末。1949年9月27日，中国人民政治协商会议第一次全体会议通过使用“公元纪年法”，正式规定公历（阳历）的1月1日为我国的元旦，农阴的正月初一为春节。 每年的春节庆祝活动，民间从年前腊月二十三过小年后就开始操办了，直到正月十五元宵节这段时间，都属于春节范畴，历

4、时20多天。民俗春节，大致有以下几个过程。 1扫尘、办年货 扫尘就是打扫卫生。在宋代，每到腊月末，所有人家都扫尘土、净庭户，以祈求新岁之安。现在民间流传的顺口溜：“腊月（农历十二月）二十五，扫房又掸土；腊月二十七，里外洗一洗；腊月二十八，炊具餐具擦一擦；腊月二十九，脏土都搬走。”为的就是“干干净净迎新年”。 打扫卫生的同时，人们开始置办年货，年货包括吃、穿、用和娱乐几个方面。例如，为大人、小孩添置新衣，购买新家具、餐具，杀猪宰羊、打年糕，购买果品零食、鞭炮、年画、春联和神像，准备过年吃的丰盛饭菜等。我国南北各地风俗不同，过年的各种吃食也不尽相同。 俗话说“大人盼插田，小孩子盼过年”，孩子们最悠

5、闲，也最热切地翘盼着新年快点到来。 贴春联 春联就是对联。内容以表达人们对美好生活的向往和祝愿，对新春到来的喜庆为主。像“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”、“天下都乐人长寿，四海同春花盛开”、“接天瑞霭千家乐，献岁梅花万里香”等。中国贴春联的历史悠久，可以说是中华民族特有的一种传统民俗文化。 2贴春联、挂年画贴年画 年画，顾名思义，就是过年时贴的图画。其内容、题材非常广泛，有反映吉祥喜庆的，如求福、求寿、求平安的；有驱凶辟邪的神像，如门神、财神、观音等；有表现习俗风景的，如拜月图、闹花图等；有神话、历史故事，如牛郎织女、三国演义等；有花鸟鱼虫等。这些年画贴在墙上显得气氛热烈活跃，在我国广大农村

6、尤为时兴。2贴春联、挂年画3年夜饭、守岁 农历一年最后的一天叫“除日”、“岁除”、“年关”“除夕”和“年三十”等。 吃完除夕晚饭，开始守岁，这一天夜里是不能睡觉的，人们边吃边玩，迎接春节之日的到来，这就叫守岁。 民间传统讲究“大年三十的火，正月十五的灯”，这一天，不光做饭的火要又大又旺，晚上守岁取暖的火也要烧得又旺又久，寓意幸福的日子红红火火、长长久久。 当午夜十二点的钟声敲响时，村村寨寨、大街小巷鞭炮齐鸣，烟花四起，震耳欲聋，表达了人们辞旧迎新的喜庆兴奋之情。 4拜年 拜年的习俗各地不尽相同，在南方拜年有“初一崽、初二郎，初三初四拜团坊”的说法，即大年初一全家人依次由晚辈向长辈拜年，初二女婿

7、到岳父母家拜年，初三起亲友、邻居街坊交相拜年，祝贺新春。 在乡村，初一起就有大锣大鼓伴奏的狮子舞挨家挨户拜年贺喜的传统习俗。此俗大约源于南北朝时期，希望狮子那威武勇猛的形象能驱魔辟邪为大家带来和平安宁的好日子。狮子舞拜到哪一家时，哪一家都会鸣炮礼接，并象征性地送上多少不等的红包致谢。拜 年舞 狮知识点二：元宵节 古代称夜为“宵”，因为正月十五是一年中的第一个月圆之夜，所以叫“元宵节”。又因道教将此日称为上元节，故此节旧称上元节；由于有张灯、观灯的民俗活动，又称为灯节。元宵节的起源传说 传说汉高祖死后，吕皇后勾结她娘家的兄弟、子侄篡权。吕后死后，忠于刘皇朝的太尉周勃和丞相陈平等人杀掉诸吕，拥汉文

8、帝刘恒为主，肃清诸吕的日子正是正月十五日夜晚。后来，每逢正月十五日这天晚上，便举国上下点彩灯、悬社灯以示庆祝。汉文帝将这天晚上定为“元宵节”。 汤圆的起源传说 唐代名将郭子仪平定“安史之乱”、击退外来侵略，立了很大的功劳，可多年未在家度过一个春节。他那年平定外侵后班师回朝时，唐帝李豫决定重重犒劳郭子仪，传旨御厨要做奇异食品来招待郭将军。厨师们接到“圣旨”犯了难，皇帝还有什么“奇异食品”未见过呢？这时，一位老厨师在剥熟鸡蛋时受到启发，灵机一动，连夜将糯米磨成粉，以白糖、红枣和核桃仁等拌上香油作馅，包好后煮熟，皇帝一定未见过、未吃过，一定会感到新奇。果然，皇帝一看比鸡蛋小、比鸭蛋圆的白团团，嘴一咬

9、，里面有红有黄，甜蜜蜜香喷喷，从未见过、吃过，便连声称赞并对郭子仪说：“这是我命御厨特意为你做的奇异食品。国土完整，百姓家家团圆，所以这东西应该叫唐圆。”这事一传十，十传百，全国都知道了。从此，过元宵吃“唐圆”就成了传统习俗。 元宵节的传统习俗活动 （1）张灯观灯猜灯谜 猜灯谜又叫“射虎”、“射灯虎”， （2）燃放烟花焰火（3）闹红火 即民间锣鼓乐舞、杂耍游艺表演 如：大头娃娃、猪八戒背媳妇、跑旱船、走高跷、舞狮、舞龙和扭秧歌 猪八戒背媳妇 跑旱船 大头娃娃 踩高跷 知识点三：清明节 清明节起源的传说 传说，春秋时晋国君主晋献公，为了把君位传给所宠爱的小儿子奚齐，便把太子申生杀了。二儿子重耳为

10、此逃到外国，流亡了19年才回国做了君主，即晋文公。重耳落难期间，跟随他的人，吃不起苦都各自逃生了，只有介子推等五六个忠心的人跟着他。甚至，在粮绝无援的流亡中，介子推偷偷在自己大腿上割下一块肉，烤熟给重耳充饥延命。重耳即位后，想封赏介子推做官，介子推与母亲一起隐居到绵山里不出来。几次找他不见，晋文公便采取烧山的办法，想把介子推逼出山。介子推宁可烧死也不出山。后来人们尊敬他的品德，每逢这天，大家都禁止烟火，表示对介子推的纪念。绵山改名为介山，县名也叫介休县。这一天叫寒食节，大约从唐代起寒食节与清明合二而一，今天一些地方的人们在清明节吃冷食，就是这个遗俗。 这个节日在农历三月、公历4月5日前后，即冬

11、至后的第106天。“清明”有两层含义：一是指节气；二是指节日。节气是时序的标志，在二十四节气中，清明是惟一包含着双重意义的日子。清明过后，天气转暖，气温回升，正是春耕生产的时节。作为节日，清明又包含着某些特别的风俗，具有特殊的纪念意义。 此节最重要的习俗就是扫墓与踏青。人们在墓前焚香点烛，祭献供品，为坟墓除草添土，在墓上悬挂纸条纸钱等物。 知识点四：端午节 端午节起源的传说 屈原是战国时代楚国的政治家、诗人。当时强大的秦国一心想吞掉楚国，为了强国御敌，屈原提出了改革政治、连齐抗秦的对策。顷襄王不但不听从屈原的意见，反而革去屈原的官职，将他流放到湖南。被流放后，屈原忧国忧民，经常在汨罗江畔边走边

12、唱着伤心的歌。公元前278年，秦国攻下楚国都城，屈原听说后，伤心地大哭，不忍看着国家和人民遭受凌辱，在农历五月初五这天，跳入了汨罗江。江上的渔夫和岸上的百姓，听说屈原投江，纷纷来到江上，奋力打捞他的遗体，这个活动后来就演变成赛龙舟的习俗。江边的百姓拿来自家的粽子（见图3-12）、鸡蛋投入江中，让鱼吃了不会去咬屈原的身体，还有郎中将雄黄酒倒入江中，以药昏蛟龙水兽，使屈原遗体免受伤害。自此为纪念屈原形成端午节的习俗就这样流传开来。 端午节是夏季汉族最重要的传统节日，时间在农历五月初五，本名“端五节”（“端”意思同“初”，初五可称“端五”）。这个节日的活动侧重于午时，而午时为阳辰，因此又叫“端阳节”

13、。 端午节这一天，又是“女儿节”，这就反映了传统节日的社会功能。这一天，出嫁的女儿要回娘家，娘家要为其准备礼物，如夏天的衣物、扇子和凉帽等。已订婚的男方要给未来的岳父家送节礼，节礼包括给未婚妻的衣物等。 粽子赛龙舟菖蒲和艾叶 香袋 知识点五：七夕节 七夕节起源的传说 传说古时候，有个善良的年轻人，名字叫牛郎。他父母早逝，只与一头老牛朝夕劳作相伴。这头牛可不是一般的牛，而是天上的金牛星变的，因触犯玉帝天条，被贬凡间为牛。一天，它开口告诉牛郎，东边山下有一个大湖，每天黄昏会有七个仙女来这里洗澡，只要牛郎偷走其中一件粉红色的衣裙，那个最漂亮的仙女无法返回天宫，就会留下来做他的妻子。 牛郎织女相会。果

14、然，仙女们洗完澡要回天宫时，年纪最小的织女因衣裙不见了，急得直哭。这时牛郎捧着她的衣裙出现，要求织女嫁给她才肯还她的衣裙。织女见牛郎忠厚老实，便含羞答应了。 俩人成亲后生了一对子女，生活十分美满，但那头忠心的老牛却死了。临死前，它告诉牛郎剥下它的皮，危难时会派上用场。玉皇大帝得知织女嫁给牛郎后，大为震怒，叫王母娘娘去抓织女回来。牛郎劳作一天回家不见织女，只有一对儿女在痛哭，想起老牛的叮嘱，就披上牛皮，用一担箩筐挑起两个孩子，飞升起来追赶织女。眼看要赶上了，王母娘娘拔下头上的金簪子，往身后一划，马上出现了一条波涛汹涌的天河，把牛郎织女分隔两边。牛郎和两个孩子站在河边大哭，惊动了玉皇大帝，他看两个

15、孩子很可怜，就让他们全家每年七月七日相会一次。于是，就有了七夕相会的说法。 七夕节在每年农历七月初七的夜晚，因为有“乞巧”的习俗，所以又叫“乞巧节”。 七夕节作为一个传统的节日形成于汉代。每逢七夕之夜，人们都要纷纷走出家门看牛郎织女在银河相会。 传统的七夕节的另一项活动是点荷灯与水上浮 。 “水上浮”就是人们用黄蜡捏成雁、鸳鸯、龟和鱼之类的水生动物，系上彩带，放入水上漂浮游戏。 知识点六：中秋节 中秋节起源的传说（嫦娥奔月） 相传，远古时，天上有10个太阳同时出现，民不聊生，一个叫后羿的英雄，力大无穷，拉开神弓，一气射下9个太阳，为民造福。 一天，后羿到昆仑山访友求道，巧遇由此经过的王母娘娘，

16、求得一包不死药，服后可升天成仙。后羿舍不得撇下妻子嫦娥，就把药交给嫦娥，约定择日同服成仙。不料药被小人蓬蒙看见了，顿起歹意，乘后羿外出狩猎，逼嫦娥交药。嫦娥自知不是对手，拿出药，乘蓬蒙不留神，一口吞了下去，身子立时飘离地面，向天上飞去。由于牵挂丈夫，便飞到离人间最近的月亮上成了仙。晚上后羿回到家，侍女哭诉了白天的事，后羿又惊又怒，抽剑找恶徒算账，蓬蒙却早已逃走。后羿只能仰望夜空呼唤爱妻，却惊奇地发现，那天晚上月亮格外的皎洁明亮，而且中间有个身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可追三步，月亮退三步，他退三步，月亮进三步，无论怎样也追不到。 后羿思念妻子，只好在嫦娥喜爱的后花园摆上香案，放上她平时爱吃

17、的果品，遥祭月宫里眷恋自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向嫦娥祝福并祈求吉祥平安。 中秋节是我国汉民族在秋季最重要的传统节日。在每年的农历八月十五。由于这一夜的月亮又圆又明，成了团圆的象征，因而人们将此节定为亲人团聚之日，又称为“团圆节”。 中秋节的主要活动有家人团聚在一起赏月和祭月。中秋有一个习俗，凡是回娘家探亲的妇女，在中秋月夜之前必须返回夫家；外出办事的人也尽可能于中秋节返回，以便中秋节全家团聚。 嫦娥奔月吴刚伐木玉兔捣药 祭月月饼知识点七：重阳节 相传在东汉时期，汝河有个瘟魔，祸害四方百姓。有个叫桓景的青年，父母也被瘟魔祸害丧命。他下决心要为民除魔，于是遍

18、访名山高士，终于拜一位仙长为师，苦练降魔本领。一天，仙长对桓景说：“你技艺已成，明天是九月初九，瘟魔又要出来作怪，你回家去除害吧。”初九早晨，桓景回到家乡，按仙长的吩咐将乡亲们领到附近的山上，把仙长赠予的茱萸和菊花酒分给众人。中午时分，瘟魔冲出汝河，被茱萸和菊花的香气镇住，桓景手持降妖剑，几个回合就杀死了瘟魔。从此，九月初九佩戴茱萸、饮菊花酒、登高避疫的习俗就流传了下来。 重阳节起源的传说 重阳节，又称重九节，在农历九月初九。古人将九这个数字看作阳数，九又被看作数中最大者，故九月初九具有特殊的意义，所以立为节日。重阳节又名登高节，所以重阳节的活动总是与登高密不可分的。重阳节佩茱萸是传统习俗。茱萸是一种具有浓烈香味的植物，可以入药，有驱蚊杀虫的