项目六流通加工设备ppt课件

1、【学习目的】经过对工程一的学习，他应该到达以下目的：1知识目的：掌握流通加工的概念和作用熟习流通加工设备的分类和特点2才干目的：掌握流通加工的技术方法选择适宜的流通加工方法能正确运用相应的机械设备完成流通加工和作业3素养目的：了解流通加工在物流系统中的位置和作用掌握实现流通加工合理化的途径培育团队协作精神。工程六 流通加工设备【案例引入】蔬菜深加工开展方向近年来，由于一些兴隆国家蔬菜消费本钱加大，不少国家和地域都情愿从我国进口廉价的商品蔬菜。为推进我国蔬菜加工业由资源优势转变为产品优势与经济优势，有关专家以为，今后蔬菜深加工开展方向主要有以下几方面：一脱水蔬菜这种蔬菜经过枯燥技术处置使蔬菜体积

2、大大减少。以鲜葱为例，每13吨鲜葱经加工后仅得到1吨脱水葱，并且不用冷藏运输，保管非常方便。加工时通常采用冷冻枯燥法，先将蔬菜洗净处置，再将其冷冻，使植株体内水分冻成冰状，而后移放于较高温度的真空枯燥条件下，使冰迅速化为水汽而蒸发掉。经过脱水加工的蔬菜，复水性好，维生素和其他营养成分不受破坏，深受国际市场欢迎。二速冻蔬菜将洗净整理的蔬菜，经漂洗处置后，放人温度在零下518环境中，经较短时间和极快的速度使之冰化，在低温条件下较好地坚持原菜的色香味和各种有效营养成分。速冻蔬菜的特点是解冻后复原性能好，近似于新颖蔬菜。三干净蔬菜这种蔬菜适宜于在城市近郊加工，它的方法是将收获的新颖蔬菜经初加工，剔除残

3、根、老叶、虫伤株，再洗净包装成千净的新颖蔬菜上市销售。此菜的特点是新颖干净，消费者购买后可以直接加工食用，非常方便与快捷。四菜汁饮料这是一种新型纯天然保健饮料。加工方法是先将蔬菜洗净，经过研磨粉碎获取7080悬胶状蔬菜原汁，菜汁饮料能坚持蔬菜原有的风味和营养，其特点是口感好、风味独特，可与茶、酒、奶等配制成混合型饮料。五辣味蔬菜辣味可使人增进食欲，同时又能融解脂肪，具有减肥效果。另外，辣味菜具有纯化“DMN的活性，因此具有抗癌性能。六粉末蔬菜以新颖蔬菜为原料，经过干冻脱水后磨研成粉末，然后加人在其他食品中，以提高食品风味与营养。七美容蔬菜黄瓜、西瓜等一些瓜类汁液，对人体具有维护皮肤、防止衰老的

4、效果。提取纯的瓜汁与高级脂肪、化工原料科学调配，可制成高级护肤美容霜、洗面美容剂等。这类高级美容化装品在国外化装品市场上非常畅销与流行。流通加工是物流过程中一个比较特殊环节，它具有一定的消费性质，同时它还将消费及消费(或再消费)联络起来，起到“桥梁和纽带的作用，完成商品一切权和实物形状的转移。经过流通加工，可以提高原资料利用率、进展初级加工方便用户、满足用户的详细要求，弥补了专业消费方面的缺乏，处理了产品的规范化消费与消费个性化之间的矛盾。【知识要点】知识要点一 流通加工概述一、流通加工的概念流通加工是物品在消费地到运用地的过程中，根据需求施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单

5、作业的总称。 流通加工是为了提高物流速度和物品的利用率，在物品进入流通领域后，按客户的要求进展的加工活动，即在物品从消费者向消费者流动的过程中，为了促进销售、维护商质量量和提高物流效率，对物品进展一定程度的加工。流通加工经过改动或完善流通对象的形状来实现“桥梁和纽带的作用，因此流通加工是流通中的一种特殊方式。随着经济增长，国民收入增多，消费者的需求出现多样化，促使在流通领域开展流通加工。目前，在世界许多国家和地域的物流中心或仓库运营中都大量存在流通加工业务，在日本、美国等物流兴隆国家那么更为普遍。 与消费加工相比较，流通加工具有以下特点： 1从加工对象看流通加工的对象是进入流经过程的商品，具有

6、商品的属性，以此来区别多环节消费加工中的一环。流通加工的对象是商品，而消费加工的对象不是最终产品，而是原资料、零配件或半废品。 2从加工程度看流通加工大多是简单加工，而不是复杂加工，普通来讲，假设必需进展复杂加工才干构成人们所需的商品，那么，这种复杂加工应该专设消费加工过程。消费过程理应完成大部分加工活动，流通加工那么是对消费加工的一种辅助及补充。特别需求指出的是，流通加工绝不是对消费加工的取消或替代。 3从价值观念看消费加工的目的在于发明价值及运用价值，而流通加工的目的那么在于完善其运用价值，并在不做大的改动的情况下提高价值 4从加工责任人看流通加工的组织者是从事流通任务的人员，能亲密结合流

7、通的需求进展加工活动。从加工单位来看，流通加工由商业或物资流通企业完成，而消费加工那么由消费企业完成。 5从加工目的看商品消费是为交换、为消费而进展的消费，而流通加工的一个重要目的是为了消费或再消费所进展的加工，这一点与商品消费有共同之处。但是流通加工有时候也是以本身流通为目的，纯粹是为流通发明条件，这种为流通所进展的加工与直接为消费进展的加工在目的上是有所区别的，这也是流通加工不同于普通消费加工的特殊之处。二、流通加工的位置 流通加工在物流中的位置表如今以下几个方面： 1流通加工有效地完善了流通流通加工在实现时间成效和场所成效这两个重要功能方面，确实不能与运输和保管相比，因此，流通加工不是物

8、流的主要功能要素。另外，流通加工的普遍性也不能与运输、保管相比，流通加工不是对一切物流活动都是必需的。但这绝不是说流通加工不重要，实践上它也是不可轻视的，它具有补充、完善、提高与加强的作用，能起到运输、保管等其他功能要素无法起到的作用。所以，流通加工的位置可以描画为：提高物流程度，促进流通向现代化开展。 2流通加工是物流的重要利润来源流通加工是一种低投入、高产出的加工方式，往往以简单加工处理大问题。实际中，有的流通加工经过改动商品包装，使商品档次晋级而充分实现其价值；有的流通加工可将产品利用率大幅提高30%，甚至更多。这些都是采取普通方法以期提高消费率所难以做到的。实际证明，流通加工提供的利润

9、并不亚于从运输和保管中发掘的利润，因此我们说流通加工是物流业的重要利润来源。 3流通加工在国民经济中也是重要的加工方式 流通加工在整个国民经济的组织和运转方面是一种重要的加工方式，对推进国民经济的开展、完善国民经济的产业构造具有一定的意义。三、流通加工的作用1. 维护产品在物流过程中，直到用户投入运用前都存在对产品的维护问题，流通加工可以防止产品在运输、储存、装卸、搬运、包装等过程中蒙受损失，使运用价值能顺利实现。主要采取稳定、改装、冷冻、保鲜、涂油等方式。2. 弥补消费领域加工缺乏由于多种要素限制了消费领域的完全终极加工，许多产品在消费领域只能加工到一定程度。例如木材在产地制成木制废品的话，

10、就会呵斥运输的极大困难，所以原消费领域只能加工到板、方材这个程度，进一步的加工那么由流通加工完成。流通加工成为消费的延续，是消费加工的深化，对弥补消费领域加工缺乏具有重要意义。3. 顺应多样化需求消费部门为了实现高效率、大批量消费，其产品往往不能完全满足客户的要求。而流通加工能将消费出来的单调产品进展多样化的改制加工，对满足客户对产品多样化的需求起到重要作用，同时又保证社会高效率的大消费。4. 提高物流效率，降低物流损失对于一些物品，由于本身的特殊外形，在运输、搬运、装卸等作业中效率极低，极易发生损失的情况，那么需求进展适当的流通加工来弥补这些产品的物流缺陷。例如：造纸用木材磨成木屑的流通加工

11、可以极大提高运输工具的装载效率；石油气的液化加工，使很难保送的气态转变成容易保送的液态物，可提高物流效率；“集中煅烧熟料，分散磨制水泥的流通加工，可有效防止水泥运输过程中的损失，减少包装费用，还可提高运输效率。5. 促进销售流通加工可以促进销售，满足用户方便、省力消费的要求，例如：分装加工把大包装或散装产品分装成适宜一次销售的小包装；把原用以维护产品为主的运输包装改换成促进销售为主的装潢性包装，起到吸引、指点消费者的作用；把零配件组装成器械、车辆以直接销售；把肉类、蔬果洗净切块以满足消费者要求等等。这种流通加工可以是只进展简单改装的加工，也可以是组装、分块等深加工。6. 提高原资料利用率利用流

12、通加工环节进展集中下料，将消费部门运来的简单规格产品，按运用部门的特殊要求进展下料。集中下料可以优材优用、小材大用、合理套裁，有很好的技术经济效益。北京、济南等城市对平板玻璃进展流通加工集中裁制、开片供应，玻璃利用率从60提高到8595。7. 提高加工效率及设备利用率流通加工以集中加工方式，建立加工点，可以采用效率高、技术先进的、加工量大的专门机具和设备，处理了单个企业加工效率不高的弊病。以一家流通加工企业替代了几个消费企业的部分加工工序，促使消费程度有一个开展，加工本钱得以降低，并提高了加工效率及设备利用率。8. 衔接不同运输方式，使物流合理化在干线运输及支线运输的节点，设置流通加工环节，可

13、以有效处理大批量、低本钱、长间隔干线运输与多种类、小批量、多批次末端运输和集货运输之间的衔接问题。在流通加工点与大消费企业间构成大批量、定点运输的渠道，又以流通加工中心为中心，组织对多用户的配送。也可在流通加工点将运输包装转换为销售包装，从而有效衔接不同目的的运输方式，使物流合理化。四、流通加工的类型 根据不同的目的，流通加工具有不同的类型： 1为顺应多样化需求的流通加工 消费部门为了实现高效率、大批量的消费，其产品往往不能完全满足用户的要求。这样，为了满足用户对产品多样化的需求，同时又要保证高效率的大消费，可将消费出来的单一化、规范化的产品进展多样化的改制加工。例如，对钢材卷板的伸展、剪切加

14、工；平板玻璃按需求规格的开片加工；木材改制成枕木、板材、方材等加工。 2为方便消费、省力的流通加工 根据下游消费的需求将商品加工成消费直接可用的形状。例如，根据需求将钢材定尺、定型，按要求下料；将木材制成可直接投入运用的各种型材；将水泥制成混凝土拌合料，运用时只需稍加搅拌即可运用等。 3为维护产品所进展的流通加工 在物流过程中，为了维护商品的运用价值，延伸商品在消费和运用期间的寿命，防止商品在运输、储存、装卸搬运、包装等过程中蒙受损失，可以采取稳定、改装、保鲜、冷冻、涂油等方式。例如，水产品、肉类、蛋类的保鲜、保质的冷冻加工、防腐加工等；丝、麻、棉织品的防虫、防霉加工等。还有，如为防止金属资料

15、的锈蚀而进展的喷漆、涂防锈油等措施，运用手工、机械或化学方法除锈；木材的防腐朽、防干裂加工；煤炭的防高温自燃加工；水泥的防潮、防湿加工等。 4为弥补消费领域加工缺乏的流通加工 由于遭到各种要素的限制，许多产品在消费领域的加工只能到一定程度，而不能完全实现终极的加工。例如，木材假设在产地完成成材加工或制成木制品的话，就会给运输带来极大的困难，所以，在消费领域只能加工到圆木、板、方材这个程度，进一步的下料、切裁、处置等加工那么由流通加工完成；钢铁厂大规模的消费只能按规格消费，以使产品有较强的通用性，从而使消费能有较高的效率，获得较好的效益。 5为促进销售的流通加工 流通加工也可以起到促进销售的作用

16、。比如，将过大包装或散装物分装成适宜依次销售的小包装的分装加工；将以维护商品为主的运输包装改换成以促进销售为主的销售包装，以起到吸引消费者、促进销售的作用；将蔬菜、肉类洗净切块以满足消费者要求等等。 6为提高加工效率的流通加工 许多消费企业的初级加工由于数量有限，加工效率不高。而流通加工以集中加工的方式，处理了单个企业加工效率不高的弊病。它以一家流通加工企业的集中加工替代了假设干家消费企业的初级加工，促使消费程度有一定的提高 7为提高物流效率、降低物流损失的流通加工 有些商品本身的形状使之难以进展物流操作，而且商品在运输、装卸搬运过程中极易受损，因此需求进展适当的流通加工加以弥补，从而使物流各

17、环节易于操作，提高物流效率，降低物流损失。例如，造纸用的木材磨成木屑的流通加工，可以极大提高运输工具的装载效率；自行车在消费地域的装配加工可以提高运输效率，降低损失；石油气的液化加工，使很难保送的气态物转变为容易保送的液态物，也可以提高物流效率。 8为衔接不同运输方式、使物流更加合理的流通加工 在干线运输和支线运输的结点设置流通加工环节，可以有效处理大批量、低本钱、长间隔的干线运输与多种类、少批量、多批次的末端运输和集货运输之间的衔接问题。在流通加工点与大消费企业间构成大批量、定点运输的渠道，以流通加工中心为中心，组织对多个用户的配送，也可以在流通加工点将运输包装转换为销售包装，从而有效衔接不

18、同目的的运输方式。比如，散装水泥中转仓库把散装水泥装袋、将大规模散装水泥转化为小规模散装水泥的流通加工，就衔接了水泥厂大批量运输和工地小批量装运的需求。 9消费流通一体化的流通加工 依托消费企业和流通企业的结合，或者消费企业涉足流通，或者流通企业涉足消费，构成的对消费与流通加工进展合理分工、合理规划、合理组织，统筹进展消费与流通加工的安排，这就是消费流通一体化的流通加工方式。这种方式可以促成产品构造及产业构造的调整，充分发扬企业集团的经济技术优势，是目前流通加工领域的新方式。 10为实施配送进展的流通加工 这种流通加工方式是配送中心为了实现配送活动，满足客户的需求而对物资进展的加工。例如，混凝

19、土搅拌车可以根据客户的要求，把沙子、水泥、石子、水等各种不同资料按比例要求装入可旋转的罐中。在配送路途中，汽车边行驶边搅拌，到达施工现场后，混凝土曾经均匀搅拌好，可以直接投入运用。 五、合理流通加工1. 流通加工合理化流通加工合理化的含义是实现流通加工的最优配置，除了防止各种不合理景象，使流通加工有存在的价值，还要做到综合思索加工与配送、合理运输、合理商流等的有机结合。为防止各种不合理景象，对能否设置流通加工环节，在什么地点设置，选择什么类型的加工，采用什么样的技术配备等，需求做出正确的选择。实现流通加工合理化主要思索以下几个方面：1加工与配送相结合将流通加工设置在配送点中，一方面按配送的需求

20、进展加工，另一方面加工又是配送业务流程中分货、拣货、配货之一环，加工后的产品直接投入配货作业。这就无需单独设置一个加工的中间环节，使流通加工有别于独立的消费，而使流通加工与中转加工巧妙结合在一同。同时，由于配送之前有加工，可使配送效力程度大大提高。2加工和配套相结合在对配套要求较高的流通中，配套的主体来自各个消费单位，但是，完全配套有时无法全部依托现有的消费单位。进展适当流通加工，可以有效促成配套，大大提高流通的桥梁和纽带作用。3加工和合理运输相结合流通加工能有效衔接干线运输与支线运输，促进两种运输方式的合理化。利用流通加工，在支线运输转干线运输或干线运输转支线运输时，不需进展普通的支转干或干

21、转支，而是按干线或支线运输合理的要求进展适当加工，从而提高运输转载程度。4加工和合理商流相结合经过加工有效促进销售，使商流合理化，也是流通加工合理化的思索方向之一。加工和配送的结合，经过加工，提高了配送程度，强化了销售，是加工与合理商流相结合的一个胜利例证。 5加工和节约相结合节约能源、节约设备、节约人力、节约耗费是流通加工合理化的重要的思索要素，也是目前我国设置流通加工，思索其合理化的较普遍方式。对于流通加工合理化的最终判别，是看其能否实现社会的和企业本身的两个效益，而且能否获得了最优效益。对流通加工企业而言，与普通消费企业一个重要不同之处是，流通加工企业更应树立社会效益为第一观念，只需在补

22、充完善为己任前提下才有生存的价值。假设只是追求企业的微观效益，不适当地进展加工，甚至与消费企业争利，这就有违于流通加工的初衷，除非其本身已不属于流通加工范畴。2. 不合理流通加工几种方式流通加工是在流通领域中对消费的辅助性加工，从某种意义来讲它是消费过程的延续，实践上是消费本身或消费工艺在流通领域里的延续。这个延续有正、反两面的作用，即一方面能有效地起到补充完善的作用，另一方面不合理的流通加工将产生负效应。不合理流通加工的方式主要有以下几种：1流通加工方式选择不当选择流通加工方式时要思索包括流通加工对象、流通加工工艺、流通加工技术、流通加工程度等在内的要素。流通加工方式确实定实践上是与消费加工

23、的合理分工。其不合理方式通常表达在本该由消费加工完成的，却错误地由流通加工完成，本该由流通加工完成的，却错误地由消费过程去完成。流通加工是对消费的一种补充和完善，而不是替代。假设工艺复杂，技术设备要求高，或者可以由消费过程延续或随便处理的都不宜再设置流通加工，尤其不宜与消费过程争夺要求较高、效益较高的最终消费环节，更不宜利用某一时期市场的压力把消费者变成初级加工或前期加工，而流通企业完成装配或最终构成产品的加工。假设流通加工方式选择不当，就会出现与消费夺利的不良局面。2流通加工地点设置的不合理流通加工地点设置及规划情况是决议整个流通加工能否有效的重要要素。普通而言，为衔接但种类大批量消费与多元

24、化需求的流通加工，加工地点应设置在需求地域，才干实现大批量的干线运输于多种类末端配送的物流优势。把流通加工地点设置在消费地域的不合理之处在于：首先，有多样化需求的产品“多种类、小批量地由产地向需求地长间隔运输通常费用较高；其次，在消费地添加一个加工环节，同时也会添加了近间隔运输、装卸、储存等一系列物流活动，在这种情况下，不如由原消费单位完成这种加工而无需专门设置专门的流通加工环节。此外，即使产地或需求地设置流通加工的选择是正确的，还有流通加工在小地域范围的正确选址问题，假设处置不善，仍会出现不合理。这种不合理时常表如今：交通不便；流通加工与消费企业或用户之间的间隔较远；流通加工点的投资过高如受

25、选址地价的影响；加工点周围的环境条件差等。3流通加任务用不突出假设流通加工起到的作用不大，就构成多余环节。有的流通加工过于简单，或对消费及消费者作用不大，甚至有时由于流通加工的盲目性，不但未能处理种类、规格、质量、包装等问题，反而添加了实践环节。4流通加工本钱过高，效益差流通加工之所以可以有生命力，主要优势之一是有较大的产出投入比，因此起到补充完善的有效作用。假设流通加工本钱过高，那么不能实现以较低的投入实现更高运用价值的目的。除了一些必需的、从政策要求即使亏损也应进展的加工外，高投入低产出的流通加工都应看成是不合理的。知识要点二 流通加工机械一、常用的流通加工方式及作用1. 钢卷剪切流通加工

26、汽车、冰箱、冰柜、洗衣机等消费制造企业每天需求大量的钢板，除了大型汽车制造企业外，普通规模的消费企业如假设本人单独剪切，难以处理因用料顶峰和低谷的差别引起的设备忙闲不均和人员浪费问题，假设委托专业钢板剪切加工企业，可以处理这个矛盾。专业钢板剪切加工企业可以利用专业剪切设备，按照用户设计的规格尺寸和外形进展套裁加工，精度高、速度快、废料少、本钱低；专业钢板剪切加工企业在国外数量很多，大部分由流通企业运营。这种流通加工企业不仅提供剪切加工效力，还出卖加工原资料和加工后的废品以及配送效力。采用委托加工方式，用户省心、省力、省钱。2. 木材流通加工木材的流通加工普通有两种情况，一种是树木在生长地被伐倒

27、后，消费不在当地，不能够连枝带杈地运输到外地，先在原处去掉树杈和树枝，将原木运走，剩下来的树杈、树枝、碎木、碎屑，掺入其他资料，在当地木材加工厂进展流通加工，做成复合木板。也有将树木在产地磨成木屑，采取紧缩方法加大容重后运往外地造纸厂造纸；另一种情况是在消费地建木材加工厂，将原木加工成板材，或按用户需求加工成各种外形的资料，供应家具厂、木器厂。木材进展集中流通加工、综合利用，出材率可提高到72%，原木利用率到达95%，经济效益相当可观。3. 水泥流通加工国外大量建立水泥流通效力中心，在这里将水泥、沙石、水以及添加剂按比例进展初步搅拌，然后装进水泥搅拌车，事先计算好时间，卡车一边行走，一边搅拌，

28、到达工地后，搅拌均匀的混凝土直接进展浇注。4. 水产品、肉类流通加工深海打鱼船出海，有时一个月回来一次，这期间从海中打捞上来的鱼、虾等海产品，在船上开膛、去尾、剔骨，然后冷冻保管，不仅节省轮船舱容，添加保管才干，又能保鲜存放；牛肉、猪肉、鸡肉等肉类食品，在屠宰厂进展分割、去骨，冷冻运输和保管。随着人们生活程度的提高，水产品、肉蛋类，乃至蔬菜都趋向从产地到消费地的一向制冷冻、冷藏形状的包装、运输和保管。因此，流通加工必不可少，流通加工的作用也越来越大。5. 自行车、助力车流通加工自行车和助力车整车运输、保管和包装，费用多、难度大、装载率低，但这类产品装配简单，不用进展精细调试和检测，所以，可以将

29、同类部件装箱，批量运输和存放，在商店出卖前再组装。这样做可大大提高运载率，有效地衔接批量消费和分散消费。这是一种只改动商品形状，不改动商品功能和性质的流通加工方式。6. 服装、书籍流通加工这里的服装流通加工，主要指的不是资料的套裁和批量缝制，而是在零售商的仓库或配送中心进展缝商标、栓价签、改换包装等简单的加任务业。近年来，因消费者要求的苛刻化，退货大量添加，从商场退回来的衣服，普通在仓库或配送中心重新分类、整理、改换价签和包装。国外书籍的流通加任务业主要有：简单的装帧、套书壳、拴书签以及退书的重新整理、复原等。7. 酒类流通加工葡萄酒都是液体，从产地批量地将原液运至消费地配制、装瓶、贴商标，包

30、装后出卖，可以既节约运费，又平安保险，以较低的本钱，卖出较高的价钱，附加值大幅度添加。8. 玻璃流通加工平板玻璃的运输货损率较高，玻璃运输的难度比较大。在消费比较集中的地域建玻璃流通加工中心，按照用户的需求对平板玻璃进展套裁和开片，可使玻璃的利用率从62%65%，提高到90%以上。大大降低了玻璃破损率，添加了玻璃的附加价值。9. 煤炭流通加工煤炭的流通加工例子很多。将煤炭在产地磨成煤粉，再用水调成浆状，便可采用管道运输；把采掘出来的杂煤，除去矸石，能加强煤炭的纯度，把混在煤炭里的渣滓、木片等杂物彻底拣除，可防止商业索赔的发生；将煤粉加工成取暖用的蜂窝煤供应居民也是一种流通加工。10. 牛奶、蔬

31、菜、水果等食品流通加工牛奶的消费者是千家万户，牛奶的运输和配送非常复杂。为了提高效率，普通做法是把各个养牛牧场的牛奶集中到牛奶厂，牛奶厂用大型奶罐批量地将牛奶分送到各地牛奶分厂，在那里进展检疫、减菌和均质化，装袋后配送给各商店或家庭。冬季和夏季对牛奶的需求有一定差别，可是牛奶的产量一年四季根本不变，所以，可将鲜奶做成奶粉和奶酪、奶油保管。此外，为了减少运费，牛奶也可进展浓缩加工(可将牛奶体积浓缩1/3)，这也是一种很有效果的加工方法。只需我们留意超市里的货柜，便不难明白，那里摆放的各类洗净的蔬菜、水果、肉末、鸡翅、香肠、咸菜等无一不是流通加工的产物。这些商品在摆进货柜之前，曾经由许多人进展了加

32、任务业，包括分类、清洗、贴商标和条形码、包装、装袋等多种作业工序。这些流通加工都不在产地，而且曾经脱离了消费领域，进入了流通领域。这种加工方式，节约了运输等物流本钱，维护了商质量量，添加了商品的附加价值。二、流通加工相关设备流通加工相关设备主要有贴标机、封箱机、热收缩机等。一贴标机贴标签作业是流通加任务业中较多的一种，以自动化层次而言，可分为手工、半自动、全自动等三种。自动贴标机，可分为接触式和非接触式两种，接触式贴标机必需是商品与贴标机接触才干贴标签，而非接触式那么是在商品与贴标机没有接触的形状下，利用空气放射的力量，把标签贴在商品上。在物流中心的作业中，大部分贴标签作业属于多种少量的情况，

33、所以以半自动的贴标机为多，当遇到少种多量的商品时，那么适用自动化设备来完成作业，如图6-1所示。二封箱机封箱作业是指在流通加工完成时，把商品放入包装箱后对其进展封口的作业。按自动化层次可分为：人工方式、半自动式和全自动式三种。目前的流通加工大部分采用人工方式和半自动化方式，同类型封箱作业可采用自动化的方式完成。按封箱的资料可分为：胶带封箱、热溶胶封箱、打钉铝钉、铜钉封箱等几种方式。三热收缩包装机热收缩包装在流通加任务业中是最普遍的一种。普通而言，热收缩包装机由收缩膜封切机和烤炉两部分构成，如图6-2所示。按封切方式可分为：四面封、三面封、L型封及一面封四种。按货品外形可分为：长方形、长条形、薄

34、片形及不规那么形等四种。机器设备的选择，主要参考货品包装的数量来确定，由于目前在流通加任务业中，货品大多是多种少量的情况，因此，运用半自动或手动比较多。四啤酒、饮料灌装成套设备啤酒、饮料灌装成套设备，以开发高速度、高效率、高产出、低损耗、计量准确、能自动检验等多功能、全自动化的灌装成套设备最适宜市场。五其它加工机械设备常用的加工机械设备还包括：饲料草料加工机械和设备、副食品加工机械、果蔬深加工机械、禽畜屠宰及加工机械、保鲜及运输贮藏设备等。果蔬加工保鲜技术设备。这类产品运用范围较广，从市场动态可以预测，待开发的果蔬加工保鲜技术设备应该包括蔬菜果品分级技术设备，高效压榨果汁技术设备，节能浓缩技术

35、设备，袋装鲜果蔬菜、速冻蔬菜、脱水蔬菜技术设备，采用气调、辐射等新型适用贮藏保鲜技术的设备，果蔬加工保鲜运输技术设备等。 屠宰及肉类加工与包装机械。近年来，我国城市乡村大力开展豢养、屠宰一条龙养殖业，急需配套中小型家禽家畜屠宰加工包装机械，以满足肉类深加工后及时供应市场的需求。另外，大型屠宰设备、分部位分割加工技术设备及其包装机械的市场前景亦颇为宽广。 知识要点三 绿色流通加工 绿色流通加工是流通部门对环境维护可以有大作为的领域。绿色流通加工的途径主要分两个方面：一方面变消费者分散加工为专业集中加工，以规模作业方式提高资源利用效率，以减少环境污染如餐饮效力业对食品的集中加工；减少家庭分散烹调所

36、呵斥的能源；减少乱费和空气污染；另一方面是集中处置消费品加工中产生的边角废料，以减少消费者分散加工所呵斥的废弃物污染，如流通部门对蔬菜的集中加工减少了居民分散渣滓丢放及相应的环境治理问题。随着社会的开展，节约资源、维护环境已不仅是企业出于对公众利益的关切而进展的一种公益事业，而且已成为必需履行的社会义务。绿色事业为企业开辟了新的运营与开展领域，给企业带来了新的拥有宏大潜力的商机。在兴隆国家，很多企业都将绿色事业作为企业战略开展与日常运营活动中的重要部分。流通企业可采用的绿色流通战略包括：绿色食品运营与营销战略，绿色企业文化与笼统战略，绿色流通作业战略等，相应地企业可采用采购、价钱、营销及公关等

37、运营战略实现绿色运营的战略目的。实训义务】 实训目的熟习物流企业流通加工的类型，了解其在物流活动中的重要性；学会物流企业流通加工的作业过程；掌握流通加工合理化的方法；指出某流通加工中心流程或设计不合理之处，训练其处理方案的才干。 实训地点北京物美集团果蔬配送中心 实训步骤第一步 教师发放任务义务书义务书主要是明确此实训内容的目的、实施过程和预期结果等内容。普通的格式如表6-1所示。第二步 义务分配对义务进展分解，并根据义务目的，进展学生分组。每组约5人，每组内分工担任不同的内容，本义务分配记录，如表6-2所示。第三步 布置实训义务在北京物美集团果蔬配送中心中进展流通加任务业流程实操训练，提交实训报告第四步 教师义务解释1选择北京物美集团果蔬配送中心，观赏流通加任务业过程；2教师引见果蔬配送中心流通加任务业的主要过程；并进展操作演示；3教师向学生提问其配送中心流通加任务业设计的合理性。 第五步 学生执行义务根据教师的讲解，结合本人的了解，制定时间进度方案，确定各组担任人，实施流通加工实训作业方案。第六步 实训总结，构成实训报告根据本组实训内容，按照一定的逻辑性进展总结，构成实训报告，以备成果展现。成果展现根据实训的结果，学生需求提交一份实训报告，字数不低于30