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1、细胞中的无机物课标要求:说出水在细胞中的存在形式和作用说出无机盐在细胞中的存在形式和重要作用重点难点:重点:水和无机盐在细胞中的作用难点:结合水的概念教学过程:知识回顾蛋白质和多肽的主要区别在于蛋白质分子 ( )A包含的氨基酸多 B.能水解成氨基酸C空间结构更复杂 D.相对分子质量大一个由几条肽链组成的蛋白质分子共有M个氨基酸,该蛋白质分子完全水解共需水分子 ( )AN个 B.M个 C.(M+N)个 D.(M-N)个从组成物质的重要化学成分上看,下列面料中,与另外三项相比不属于同一类的是 ( )A棉麻面料 B.丝织面料 C.毛纺面料 D.皮革面料下列关于DNA和RNA的叙述中,正确的是( )D
2、NA只存在于细胞核中,RNA只存在于细胞质中两种核酸中的碱基都相同两种核酸中的五碳糖不相同病毒的遗传物质都是DNADNA完全水解后得到的化学物质是 ( )A碱基、脱氧核糖、磷酸 B.碱基、脱氧核苷酸C碱基、核糖、磷酸 D.核苷酸、碱基、磷酸植物细胞和动物细胞中储藏能量的物质依次是 ( )A纤维素和糖原 B.麦芽糖和乳糖C淀粉和糖原 D.葡萄糖和纤维素淀粉、脂肪、胰岛素和DNA共有的化学元素是 ( )AC、H、O B.C、H、O、N CC、H、O、N、P D.C、H、O、N、P下列关于细胞主要化学成分的叙述正确的是( )(多选题)蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关脱氧核糖核酸是染色体
3、的主要成分之一胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质淀粉、乳糖、纤维素都属于多糖目标达成:问题导入:你知道细胞中含量最多的化合物是什么?从教材中给的运动员饮料的化学成分表,可知饮料中除了水分外还有什么?为什么饮料中添加无机盐?无机盐在细胞中生活中有什么作用?一 细胞中的水水在生物体中的含量表一:不同生物体内含水量的比较生物水母鱼类蛙藻类哺乳 动物高等植物质量分数(%)9780-8578906560-80表二:在人的不同发育时期,体内含水量的比较不同发育期幼儿成年人老年人质量分数(%)7750-6551从表中可知:-思考:为什么人到老年脸上会出现很多皱纹?水在细胞中的存在形式、生理功能。水在生物体的
4、含量这么高,我们平时似乎并不觉得,那水是以怎样的形式存在于生物体内的呢?又有什么功能呢?请同学对照下列表格,阅读课本第二段,完成下表。存在形式生理功能水领悟:细胞内自由水和结合水的含量与生物的新陈代谢和抗逆性有关:一般情况下,自由水比例越大,细胞新陈代谢越旺盛,反之,结合水比例大,代谢缓慢,但抗逆性强。随着抗体代谢情况的变化,自由水和结合水可发生相互转化。思考:1,刚刚收获的小麦种子经曝晒,失去了大量的水分,这些水分属于-,再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热,试管壁上将出现小水珠,这些水属于-。什么种子晒干有利于储存?干种子要吸足水才能萌发? 情景创设我们知道,种子燃烧尽,会得到一些灰白色的
5、灰烬,在医院打吊针输液,用的是0.9%的生理盐水。生活中食盐加碘,可见细胞中不仅存在有水分,同时,也存在无机盐,无机盐在细胞中是怎样存在的呢?其生理作用有那些呢?二细胞中的无机盐请同学们阅读课本P35-36,完成下表。(一)存在形式:细胞中大多数的无机盐以-的 形式存在。(二)无机盐的生理功能(1)Fe2+是合成血红蛋白的原料,Mg2+是合成叶绿素的原料,I是合成甲状腺激素不可缺少的重要元素,PO3-是合成核苷酸的原料。故有些无机盐是细胞和生物体中-的重要组成部分。(2)哺乳动物血液中必须含有量的Ca2+,如果太低,则动物会出现抽搐现象,如果太高,则出现肌无力。故许多中无机盐对于维持生物体的-有重要作用。(3)维持生物体的渗透压、PH、离子平衡思考:为什么医生给患急性肠炎的病人补水时,输入的是0.9%的NaCl溶液而不是清水或浓盐水?领悟: 细胞内无机盐含量是很少的,但却是不可缺少的,如果缺少,细胞正常活动不能维持。总结:1,细胞是多种元素和化合物构成
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