2021年江苏高考生物复习练习讲义：专题4酶与ATP

1、专题4 酶与ATP【考情探究】课标解读考情分析备考指导考点考向酶的种类、作用和特性从近年的高考题看，本专题主要以选在复习时，要注意归纳酶和ATP与各代1陌择题的形式从酶在代谢中的作用角,鸭探究影响酶活性的因谢活动的关系，理解两者在代谢中的作度考查酶的本质、种类、作用特性以素用，通过分析有关酶的各类实验，构建及与其他生理过程的联系，以实验题酶促反应速率影响因素的数学模型等， 的形式考查影响酶活性的实验设计2 ATPATP的结构与功能加深对酶特性的理解与分析等【真题探秘】腐是由:书神相才里附， 但零界作用咕邮住不一 宴.4陶鲍府,也可凤在 他靶外，击里史物每小：陶一景松低滴聚件下休存* TOC o

2、 1-5 h z (2017裸标全国II 3.崎)下美I I物体中陋 的孤述.W喻的圣(士在细胞IL注外没有参与合廊可0-时由话不叼Y的命土期*外泄有篇化活性 ，一从仃蛋白隘的提堀滋中沅淀流图可用药工京 7 7aa*1 ajjjHM._ _U除渔沆曲快作比工庖H总曰应和蚀存M是精,喜当黑手 1峰的产生击住与作用部住相同j工1折时重性天一回手吗什幺？ .篡铳生益D附用方工制生手发生在剂髓耀，DNAil.拄轴凡是海儡3是白皮的畀赳鼠,黑空同 伊梅混韦现生&他jQ冷讯林均I 1 )际的就英切柞阴蟠所;(2)好的化学奉盾和保存余特； (5)昼白墙亚折的原理；(4 ) DNA令皮喷格苒恋者提才先里 处析

3、和变性不是一忖匕 拄新没而破坏吐白族的空网 ：沽构.而我抖会破坏强加肺肺中网造构栈3鑫界生命观叁；推构有动能观，阵的结构法定其功；科学臃雄：比掘和分英,对比畸催化反流的亟瑰海反种稳存逼度；好的和概揩+住堤已宥揄识.归姑蜂比将小口的塘断冷门熬3 I制的场新0为混用科不掂携号区分瞥有用的盆折和生胜： ,酹恺化反应的长建温通和保种提良鸵青； 网不能将DMA夏；式的场将与Ut月的才君坨所枸朕聚球聚H构 c本鼻生妻考查牌的作用和特性，或粒年加叶绿体中也能避行I、MA复制，所以旧色片中的践世坤和叶绿伟也有叁身 l)NA有忒曲隔，A错漏；在适宜脩件下.活打勉产生的磨在生物件外也有球化活11.如唯我流购腼，咒

4、兼白色一部蛋白 ,曲，可以用度糖的方忐从提肥液中端其泥沈也泉，匚正马；醛的保持应在K擢杂件下而“是昴逞攫度下，口错误基础篇考点1酶【基础集训】（2019江苏无锡期中调研，6）下列关于酶的叙述正确的是（）A.细胞中的酶能供应反应所需的活化能催化反应发生B.用于治疗消化不良的多酶片咀嚼后吞服会影响疗效C.细胞中的酶均能与双缩月尿试剂发生作用产生紫色反应D.可用过氧化氢溶液和鲜肝研磨液探究温度对酶活性的影响答案 B考点2 ATP【基础集训】1.（2019江苏无锡期中，4）下列关于ATP的叙述正确的是（）A.细胞中ATP的合成过程均发生在生物膜上B.ATP彻底水解的产物是脱氧核糖、腺喋吟、磷酸C.用呼

5、吸抑制剂处理培养的细胞，ADP的生成量减少D.细胞内ATP与ADPt目互转化的能量供应机制是生物界的共性答案 D2.（2019江苏南京、盐城一模，4）酶是细胞代谢不可缺少的催化剂，ATP是生命活动的直接能源物质。如图是ATP逐级水解的过程图，其中是腺昔，是能量。下列有关叙述错误的是（）A.图中含有一个高能磷酸键B.图中是组成 RNA勺基本单位之一C.酶催化反应的实质是降低化学反应的活化能D.酶ac催化的反应（底物的量相同），出过程释放最多答案 D综合篇提升一酶促反应曲线的分析技巧【综合集训】1.（2017天津理综，3）将A、B两种物质混合，Ti时加入酶Co图为最适温度下 A B浓度的变化曲线。

6、下列叙述错误的是（）rx/HU 一赵懿A.酶C降低了 A生成B这一反应的活化能B.该体系中酶促反应速率先快后慢C.T2后B增加缓慢是酶活性降低导致的D.适当降低反应温度，T2值增大答案 C2.(2016课标全国n , 29)为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组(20 C)、B组(40 C)和C组(60 C),测定各组在不同反应时间内的产物浓度(其他条件相同)，结果如图。回答下列问题：U *1*24度腐时间(1)三个温度条件下，该酶活性最高的是 组。(2)在时间ti之前，如果A组温度提高10 C,那么A组酶催化反应的速度会 。(3)如果在时间t2时，向C组反应体系中增加 2倍量的

7、底物，其他条件保持不变，那么在 t3 时， C 组 产 物 总 量 , 原 因 是 O(4)生物体内酶的化学本质是 ,其特性有 (答出两点即可)。答案(1)B (2)加快(3)不变 60 c条件下，12时酶已失活，即使增加底物，反应产物总量也不会增加(4)蛋白质或RNA高效性和专一性提升二与酶有关的实验探究【综合集训】1.(2019江苏仪征中学期中，6)下列研究课题中，实验材料与试剂选择最合理的是()编号研究课题选用材料与试剂验证蛋白酶的催化作用稀释蛋清液、新鲜蛋白酶溶液、双缩月尿试剂2探究温度对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林试剂3 验证酶具有催化作用新制的蔗糖酶溶液、新鲜

8、的蔗糖溶液、斐林试剂4 探究pH对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液A.实验1 B.实验2 C.实验3D.实验4答案 C2.（2017江苏苏州一模，4）某同学欲通过如图所示的装置进行与酶有关的实验探究。下列有关实验分析正确的是（）2国的*气裆片毒八 曲就片停南 波中士星融A.若不同滤纸上分别附有等量过氧化氢酶、Fe3+,则可用于探究酶的专一性B.该装置可用于探究温度对酶活性的影响C.酶促反应速率的大小可用滤纸片进入烧杯液面到浮出液面的时间（t 3-t 1）来表示D.该装置不能用于探究 pH对酶活性的影响答案 C应用篇应用生物催化剂的另类核酶【应用集训】.核糖体RNA（rRNA厂

9、般在细胞核中通过转录形成，与核糖核蛋白组装成核糖体前体，再通 过核孔进入细胞质中进一步成熟。翻译时rRNA能催化肽键的形成。下列叙述正确的是（A.rRNA合成时需要解旋酶B.rRNA的形成一定与核仁有关C.翻译时，rRNA的碱基与tRNA上的反密码子互补配对D.rRNA可降低氨基酸脱水缩合所需的活化能答案 D.在大肠杆菌细胞内，肽酰转移酶能催化蛋白质合成过程中肽键的形成，该酶是rRNA的组成部分，用核酸酶处理该酶后蛋白质的合成受阻。下列相关叙述错误的是（）A.肽酰转移酶不能与双缩月尿试剂产生紫色反应B.肽酰转移酶可能在核糖体上发挥作用C.细胞中的rRNA是DNA通过转录产生的D.大肠杆菌的mR

10、N而转录结束后才与核糖体结合答案 D【五年高考】考点1酶1.（2017江苏单科，17,2分）为了探究一种新型碱性纤维素酶的去污效能，研究性学习小组进行了相关实验，结果如图。由图中实验结果能直接得出的结论是（）手布美地 洗衣一给一堀钟 腑 却A.碱性纤维素酶对污布类型2的去污力最强B.不同类型洗衣粉影响碱性纤维素酶的去污力C.碱性纤维素酶对污布类型2、3的去污力不同D.加大酶用量可以显著提高洗衣粉的去污力答案 C2.（2016江苏单科，8, 2分）过氧化物酶能分解 HkQ,氧化焦性没食子酸呈橙红色。为探究白菜梗中是否存在过氧化物酶,设计实验如表。下列相关叙述正确的是()管1嬷性没2%缓冲过氧化物

11、白菜梗提煮沸冷却后的白号食子酸/mLHQ/mL液/mL酶溶液/mL取液/mL菜梗提取液/mL1222-222-2-322-2-422-A.1号管为对照组，其余不都是实验组B.2号管为对照组，其余都为实验组-2C.右3 官显怪红色，尢前两胞就目匕址明日来怏中仔仕世氧化物鞭D.若4号管不显橙红色，可证明白菜梗中无过氧化物酶答案 A3.（2015江苏单科，7, 2分）下列关于酶的叙述，正确的是 （）A.发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性B. 口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用C.用果胶酶澄清果汁时，温度越低澄清速度越快D.洗衣时，加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性答案 B.（2019

12、天津理综，3, 6分）植物受病原菌感染后，特异的蛋白水解酶被激活，从而诱导植物细胞编程性死亡，同时病原菌被消灭。激活蛋白水解酶有两条途径：由钙离子进入细胞后启动;由位于线粒体内膜上参与细胞呼吸的细胞色素c含量增加启动。下列叙述正确的是（）A.蛋白水解酶能使磷酸二酯键断开B.钙离子通过自由扩散进入植物细胞C.细胞色素c与有氧呼吸第一阶段有关D.细胞编程性死亡避免了病原菌对邻近细胞的进一步感染答案 D TOC o 1-5 h z .（2017课标全国n, 3, 6分）下列关于生物体中酶的叙述，正确的是（）A.在细胞中，核外没有参与DN蛤成的酶B.由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性C.从胃蛋白酶

13、的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法D.唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 C答案 C.（2016课标全国I, 3, 6分）若除酶外所有试剂已预保温，则在测定酶活力的实验中，下 列操作顺序合理的是（）A.加入酶-加入底物-加入缓冲液-保温并计时-一段时间后检测产物的量B.加入底物加入酶计时加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量C.加入缓冲液-加入底物-加入酶-保温并计时-一段时间后检测产物的量D.加入底物计时加入酶加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量答案 C.（2015海南单科，4, 2分）关于生物体产生的酶的叙述，错误.的是（）A.酶的化学本质是蛋白质或RNA.月尿酶能够将尿素分解成氨和C

14、OC.蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类D.纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁答案 D考点2 ATP8.（2019天津理综，2, 6分）下列过程需ATP水解提供能量的是（）A.唾液淀粉酶水解淀粉.生长素的极性运输C.光反应阶段中水在光下分解D.乳酸菌无氧呼吸的第二阶段答案 B.（2016海南单科，11, 2分）下列有关植物细胞能量代谢的叙述，正确的是（）A.含有两个高能磷酸键的ATP是DNA的基本组成单位之一B.加入呼吸抑制剂可使细胞中ADP生成减少，ATP生成增加C.无氧条件下，丙酮酸转变为酒精的过程中伴随有ATP的合成D.光下叶肉细胞的细胞质基质、线粒体和叶绿体中都有ATP合成答案 D10.

15、2016课标全国I, 29（1）在有关DN6子的研究中，常用 32P来标记DN6子。用“、3和丫表示ATP或dATP（d表示脱氧）上三个磷酸基团所处的位置（A-P“R R或dA-P“PePy）。回答下列问题：某种酶可以催化 ATP的一个磷酸基团转移到DNA末端上，同时产生 ADR若要用t酶把32P标记到DNAC端上，那么带有32P的磷酸基团应在 ATP的（填九 3或,）位上。答案 丫教师专用题组1.（2014江苏单科，14, 2分）下列生命活动中不需要 ATP提供能量的是（）A.叶肉细胞合成的糖运输到果实B.吞噬细胞吞噬病原体的过程C.淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖D.细胞中由氨基酸合成新的肽链答

16、案 C2.（2013江苏单科，23, 3分）为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计不合理的是（多选）（）实验编号探究课题温度对酶活性的影响温度对酶活性的影响pH对酶活性的影响pH对酶活性的影响A.实验B.实验选用材料与试剂过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林试剂C.实验D.实验答案 ACD.（2017海南单科，5, 2分）关于生物体内能量代谢的叙述，正确的是（）A.淀粉水解成葡萄糖时伴随有ATP的生成B.人体大脑活动的能量主要来自脂肪的有氧氧化C.叶肉细胞中合成葡萄糖的过程是需要

17、能量的过程D.硝化细菌主要从硝酸还原成氨的过程中获取能量答案 C.（2015海南单科，15, 2分）关于人体内激素和酶的叙述，错误.的是（）A.激素的化学本质都是蛋白质B.酶可以降低化学反应的活化能C.高效性是酶的重要特性之一D.激素与靶细胞结合可影响细胞的代谢答案 A.（2015海南单科，3, 2分）ATP是直接为细胞生命活动提供能量的有机物。关于ATP的叙述，错误的是（）A.酒精发酵过程中有 ATP生成B.ATP可为物质跨膜运输提供能量C.ATP中高能磷酸键水解可释放能量D.ATP由腺喋吟、脱氧核糖和磷酸组成答案 D.（2014全国，2, 6分）ATP是细胞中重要的高能磷酸化合物。下列有关

18、的是（）A.线粒体合成的ATP可在细胞核中发挥作用B.机体在运动时消耗 ATP,睡眠时则不消耗 ATPC.在有氧与缺氧的条件下细胞质基质中都能形成ATPD.植物根细胞吸收矿质元素离子所需的ATP来源于呼吸作用答案 B【三年模拟】时间：40分钟 分值:55分、选择题（每小题2分，共24分）1.（2018江苏扬州高邮中学二检，9）如图1为ATP的分子结构图，图ATP的叙述，错误2为ATP与ADP相互转化过程图。下列有关叙述正确的是（）A.图1中的A为腺喋吟，B为腺昔B.图1中的化学键在图2中很容易形成或断裂C.图2中过程H所需的能量都来自细胞内有机物的氧化分解D.图2中过程I和过程n的能量肯定不同

19、答案2.（2019 53原创预测卷一，2）如图为验证酶的特性的实验设计，实验 1、2、3、4分别利用 TOC o 1-5 h z A B、C D四组中的两组进行实验。下列说法不正确的是（）淀粉酶蔗糖酶淀粉AB1蔗糖CD234A.实验1的自变量和因变量分别为酶的种类和淀粉水解速率，pH温度、酶的用量等均应相同B.实验2中两组反应速率不同，原因是蔗糖酶显著降低了蔗糖水解反应的活化能C.实验3和实验4均可用斐林试剂或碘液鉴定D.四组实验均可利用斐林试剂达到实验目的答案 C.（2019江苏如东一模，3）如图表示某酶的作用模式图。有关叙述正确的是（）A.该酶的基本组成单位是氨基酸B.酶提供底物RNA活化

20、所需的能量C.pH影响酶的空间结构从而影响催化效率D.酶与底物间碱基配对方式体现了酶的专一性答案 C.（2019江苏六合高级中学 2月月考，3）下列关于酶的叙述，正确的是 （）A.酶的合成都需要经过转录，某些酶可以影响基因的表达过程B.酶活性受环境温度影响，所以酶制剂应保存于最适温度C.只要含有某种酶的基因，细胞中就会有相应的酶存在D.90 c高温会使Taq酶（DNA聚合酶）失去催化活性答案 A5.（2019江苏苏州一模，2）下列关于酶和 ATP的叙述，正确的是（）A.酶应在最适温度条件下保存，以维持其最高活性B.ATP的合成需要酶参与，酶的合成需要ATP参与C.活细胞中的放能反应一般都与AT

21、P水解反应相联系D.酶合成后需经内质网和高尔基体加工后才具备特定功能答案 B6.（2019江苏徐州、连云港、宿迁三市一模，5）分析如表实验，相关叙述错误的是（）序号操作现象质量分数20%HO+常温氧气泡少质量分数20%HO+FeCl3溶液氧气泡较多质量分数20%HO+鲜肝提取液氧气泡最多质量分数20%HO+煮沸后冷却的鲜肝提取液氧气泡少A.该实3中pH为无关变量B.2号和3号对照，说明过氧化氢酶具有高效性C.3号和4号对照，说明酶的活性受温度的影响D.该实验能说明HQ酶具有专一性答案 D.（2020届江苏宿迁修远中学月考）在水深200m的深海，光线极少，能见度极低，一般动物极难生存。有一种电鳗

22、有特殊的适应性，能通过自身发出高达 5 000 V的生物电，击昏敌害，获取食物，保护自己。电鳗生物电的直接来源是（）A.葡萄糖氧化分解C.脂肪的氧化分解答案 DB.蛋白质的水解D.ATP的水密!.（2019江苏南京、盐城二模，4）某实验小组利用从 3种生物材料中提取的 HQ酶分别探究其最适pH,根据记录的数据绘制成的曲线如图，下列有关叙述错误的是（）+髀满肝一醉粉甫pH6.2 6.4 fi.6 6.H 7.D 7. 7.4 7.fi ?.* HjOA.从鲜猪肝中提取 H2Q酶时，需将鲜猪肝充分研磨，以利于H2Q酶从细胞中释放.酵母菌前期培养可在25 C、一定转速的摇瓶中进行，以利于酵母菌大量繁

23、殖C.图示马铃薯酶液中 HQ酶的最适pH为7.2,鲜猪肝酶液中 HQ酶的最适pH为6.8D.图示pH范围内，三种材料中的酶活性比较是鲜猪肝 马铃薯酵母菌 答案 D.（2020届江苏南通海安高级中学月考，10）下列有关酶和 ATP的说法正确的是（）A.酶与无机催化剂的作用机理不同，酶的作用机理是降低化学反应的活化能B.绿色植物生命活动过程中所需的直接能源物质ATP主要由光合作用提供C.在一定范围内增大酶浓度和底物浓度均可加快化学反应速率D.人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等答案 C.（2020届江苏宿迁修远中学期初，19）用某种酶进行有关实验的结果如图所示，下

24、列有关说法错误的是（）可成物状H底物融度 mi麦小期A.由图1实验结果可知该酶的最适催化温度为30 c左右B.图2和图4能说明该酶一定不是胃蛋白酶C.由图3实验结果可推知该实验的自变量是有无Cl-、Cu2+D.由图4实验结果可知酶具有专一性答案 C11.（2020届江苏南通海安高级中学三检， 7）如图表示改变某一因素前后，淀粉溶液在唾液淀粉酶的作用下分解产生还原糖的结果。 请据此分析，改变下列哪种因素才能获得改变后的 结果（）ijillllll056 J2 L5 18时川加向口 痴 定居配粒箫液、-配牌好激.37T.内7船4突验站眼 晨小古堂某一国常山的结果A.淀粉溶液量B.pHC.温度D.唾

25、液量答案 A12.（2020届江苏南京一模，21）现有甲、乙、丙三支试管，先向三支试管内各加入2 mL可溶性淀粉溶液，再按正常步骤操作，然后分别用斐林试剂检验。下列分析正确的是（多选）（）保持87 七0 miTi保持87 t L0 hiti煮10 min甲工内A.甲试管和乙试管对照，说明酶具有专一性B.甲试管和丙试管对照，说明酶活性受温度影响C.实验结果是甲试管内会出现砖红色沉淀D.实验结果是乙试管和丙试管内出现砖红色沉淀答案 ABC、非选择题（共31分）13.（2020届江苏宿迁修远中学期初，33）（16分）白色念珠菌是存在于人体上呼吸道和肠道黏膜中的真菌，当机体免疫功能下降时，菌丝大量生长

26、，侵入细胞引起疾病。V蛋白具有ATP酶活性，对菌丝形成有重要作用。图1图2与云至/王一考A（1）酶是生物催化剂，其作用机理是 oATP合成酶在 上合成。（2）ATP合成酶由突出于膜外的 F1和嵌入膜内的F0两部分组成。F1负责ATP的合成或水解，Fo是一个疏水蛋白复合体，形成跨膜通道，当H+顺浓度梯度穿过 ATP合成酶时，ADP与Pi结合形成 ATP（其过程如图1所示）。据图推测，在真核细胞中含有该酶的生物膜有（至少填出两种）。如果图1表示叶绿体内合成 ATP的过程，若膜两侧的H+浓度梯度突然消失，其他条件不变，短时间内暗反应中的Q的量会（填增加“减少“或 不变”）。（3）白色念珠菌与大肠杆菌

27、在细胞结构上最主要的区别是白色念珠菌具有 ATP分子的结构简式是 , V蛋白将ATP水解为ADP时，储存在ATP分子 中的能量被释放出来，同时产生无机磷。（4）科研人员为研究不同浓度药物D（一种ATP酶抑制剂）对V蛋白的作用，将V蛋白与反应缓冲液混合，实验组加入用DMS够解的不同浓度的药物 D溶液，室温孵育10min之后向反应体系中加入 ATP溶液，室温反应 30min。再向反应体系中加入孔雀绿试剂（可与无机磷反应呈现绿色），定量分析反应体系的绿色深浅，得到如图2所示结果。实验中测定的绿色深浅，可反映出 的量，从而得到 V蛋白活性。本实验以对照组数据作为V蛋白活性相对值1 ,对照组的处理 是,室温孵育 10 min , 向反应体系中加入 ATP溶液，室温反应 30 min。实验结果说明。答案（1）降低化学反应的活化能核糖体 （2）线粒体内膜、叶绿体类囊体薄膜减少（3）以核膜为界限的细胞核 A-PPP高能磷酸键 （4）ATP水解 将V蛋白与反应缓冲 液混合，加入等量 DMS麻液 药物D能抑制V蛋白的活性，且随药物 D浓度的增加，抑 制作用增强14.（2020届