酒店培训之礼仪、仪容仪表ppt课件

1、酒店管理之效力仪容仪表规范主讲 冯国华庐山牯岭大酒店员工培训.不学礼，无以立 孔子人无礼而不立事无礼而不成国无礼而不宁 荀子“礼仪是人际交往的通行证“有礼走遍天下.礼仪礼节 礼仪是指人们在社会交往中构成的行为规范与准那么,详细表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。 礼节是指人们在社会过程中表示出的尊重、祝颂、致意、问候、等惯用的方式和规范。 概 念 解析.礼仪的作用内强个人素质外塑企业笼统现代企业竞争的附加值增进与他人的交往胜利学巨匠拿破仑希尔说：“世界上最廉价，而且可以得到最大收益的一种特质就是礼节。.将礼仪成为一份内心涵养做一个优雅的人先从 内心的尊重开场礼仪的最高境界是内 心的淡定“礼由心生，

2、态度决议一切 培育良好的任务认识.“我们是为女士和绅士提供效力的女士和绅士.我应该怎样做呢？态度=100% 技艺=100%.人际交往中的魔鬼数字 “73855他说什么语音语调外在笼统及肢体.对待本人-要有杰出的笼统价值 这是一个两分钟的世界，他只需一分钟展现给人们他是谁，另一分钟让他们喜欢他。罗伯特庞德英国笼统设计师 人的印象构成= 55%外表+38% 自我表现+ 7%言语. 重要的第一印象一个人永远没有第二次给他人第一印象的时机！ .他觉得她们美丽吗?.他觉得她们美丽吗?.打造一流的职业笼统 效力人员的仪容仪表 “ 假设他穿得邋邋遢遢，人们首先留意到他的衣服，假设他穿得无懈可击，留意到的才是

3、他这个人 香奈尔.效力人员的笼统设计清淡雅致效力人员化装应以清淡为主，也就是我们常说的自然妆，其重点讲求自然大方，朴实无华，素净雅致。简约明快效力人员化装应以简妆、任务妆为主调。主要化装部位是嘴唇、面颊和眼部。适度合宜既然效力人员化装是一种任务妆，这就要针对任务实践需求，讲究化装的程度要适当。颜色自然 在用色上柔和自然，不能过份妖艳.规范的仪容仪表一、头发 五、指甲 二、面容 六、鞋袜三、制服 七、饰品四、名牌 八、个人卫生.规范：男：前不过眉、侧不过耳、后不过领；女：用一致的深色发卡将长发盘起， 短发不可过肩，应梳理整齐、伏贴； 刘海必需整洁，不可遮过眉毛； 允许运用发胶美化头发； 不可烫发

4、和有色染发。仪容仪表 - 头发.仪容仪表 - 头发非规范：散乱、不整洁的头发和刘海；怪异的染发、卷发；其他颜色的头饰；头发遮住面颊；“不等式发型；光头；蓬松的发式。.仪容仪表 - 面容规范：眼睛无分泌物，鼻毛不外露；女员工应化淡妆， 用餐后及时补妆；男员工随时坚持面部干净清新， 坚持每天剃须；不得运用香味过浓的化装品。.仪容仪表 - 制服规范：制服必需整洁、合体、熨烫平整；系上一切钮扣挂上挂钩，拉紧拉链；无线头、无污点、无破损；着全套制服，衬衣的下摆应扎入裤内或裙内；袖口和裤脚不可挽起；口袋内不可放过多东西或显眼的杂物；笔不可显露衬衣或裤子口袋。.非规范：制服的某一部分被遗失或未经修补；制服上

5、有污点、墨迹或菜汁油渍；制服不合体，梳子或笔显露口袋；口袋内有过多或很明显的杂物；内衣颜色可以透过制服明显看到。仪容仪表 - 制服.要点：衬衫衣领要高于西装领子1.2cm衬衫衣袖要长于西装袖子1.2cm仪容仪表 - 制服.仪容仪表 - 名牌规范：工号名牌应佩戴在左胸口正上方10cm处；坚持工卡的干净、清洁；没有任何污损。.仪容仪表 - 指甲规范：指甲干净、修缮整齐；不得留长指甲指甲长度不得超越指尖；不得涂抹有色指甲油。.仪容仪表 - 鞋、袜规范鞋女：黑色浅口皮鞋，高度适中，鞋头无亮饰；男：深棕或黑色浅口低跟皮鞋；部分岗位员工穿着一致发放的布鞋；鞋子干净整洁无破损；皮鞋必需打油擦亮，不允许钉铁鞋

6、掌。.仪容仪表 - 鞋、袜规范袜女：穿裙装时穿肉色长筒袜，穿裤装是穿肉色或白色短袜；男：深色或黑色袜子；袜子必需干净、无破损。.仪容仪表 - 鞋、袜非规范附有饰物、设计怪异的鞋子；很刺眼的时装鞋；细高跟鞋；脏、破损及未擦的鞋子；鞋跟磨偏或发出声响的鞋子；带有图案或花纹的袜子。.仪容仪表 - 饰品规范只允许佩带一块手表；只允许戴一枚戒指；手表和戒指必需简约、大方；只允许佩带一对耳钉，不得戴悬吊式耳环；可以戴项链，但必需藏于衣领内。.仪容仪表 - 个人卫生规范每天刷牙坚持牙齿洁白、干净；每天洗澡、经常洗手；口中不得有异味发出；防止运用香味过浓的香水；上班时身上不得有浓重的烟味。.每天上岗前必需：A、洗脸和洗手B、刷牙、梳头C、清洁指甲D、检查制服E、检查鞋子规范的仪容仪表.小故事缺失的指甲油. 某报社记者吴先生为作一次重要采访，下榻于北京某饭店。经过延续几日的辛劳采访，终于圆满完成义务。吴先生与二位同事来到餐厅计划庆贺一下，接待他们的是一位五官清秀的效力员，接待效力任务做得很好，吴先生他们很称心。可是当开场上菜时，吴先