中国古代技术课后练习题

1、中国古代技术练习题1.历史上,()是中国古代陶瓷技术发展的鼎盛时期,出现了五大制瓷名窑。bA.唐代B.宋代C.明代D.清代2.“食不厌精,脍不厌细”是()提出的aA.孔子B.孟子C.庄子D.老子3.中国陶瓷技术传播到欧洲,是在()dA.四世纪B.八世纪C.十一世纪D.十五世纪4.永和公主的“洗面方”“澡豆方”收录在( )aA.太平圣惠方B.普济方C.千金方D.妆台方5.记录了米粉详细制做过程的著作是( )AA.齐民要术B.天工开物C.本草纲目D.本草经注6.中国古代建筑斗拱的设计逐渐定型化,开始出现在()bA.汉代B.唐代C.宋代D.清代7.被称为“斗拱博物馆”的中国古代建筑物是()BA.佛光

2、寺大殿B.应县木塔C.保国寺大殿D.善化寺三圣殿8.最早关于毕昇发明泥活字印刷术的文字记载出现在()一书中BA.考工记B.梦溪笔谈C.天工开物D.营造法式9.清香型白酒中,香味物质的主要化学成分是()cA.己酸乙酯B.丁酸丁酯C.乙酸乙酯D.丁酸乙酯10.在剑格、剑茎和剑身上所饰优美菱形几何形的黑色暗纹含硫化铜,利用硫化铜的目的是()bA.美观B.防锈C.防磁D.耐高温11.中国古代“炼丹术”与()关系密切bA.佛教B.道教C.儒教D.神教12.()是中国古代技术发展的鼎盛时期bA.唐代B.宋代C.明代D.清代13.都江堰水利工程位于()cA.嘉陵江B.乌江C.岷江D.金沙江14.最有名的青花

3、瓷出现在()cA.唐代B.宋代C.元代D.明代15.梦溪笔谈“乐论”中提到的音律是()aA.十六音律B.十七音律C.十八音律D.十九音律16.都江堰水利工程开始修建于()bA.春秋B.战国C.秦代D.汉代17.北宋有关酿酒技术的重要文献是()dA.天工开物B.考工记C.齐民要术D.北山酒经18.汉代斗拱的形状大多数是()CA.一字形B.三角形C.山字形D.品字形19.中国古代陶瓷制造的主要原料是()dA.混凝土B.鹅卵石C.石灰石D.高岭土20.中国古代酿造“黄酒”的工艺技术最早出现在()cA.唐代B.宋代C.元代D.明代21.美容行业出现于哪个时期( )cA.春秋战国B.秦汉三国C.隋唐D.

4、宋朝22.中国古代炼丹时,需要的氧气是由()加热分解出来的cA.水B.二氧化碳C.硝酸钾D.氧化汞23.人容易发生“醉酒”的原因是()cA.身体状况不好B.环境条件不好C.过量酒精进入大脑和肝脏积累,无法代谢D.得意忘形24.美甲的文献记录出现于哪个朝代( )aA.唐朝B.宋朝C.元朝D.明朝25.中国古代制作的“铅丹”里主要含量是()cA.三氧化二砷B.三氧化二铁C.四氧化三铅D.二氧化锰26.()是古代炼丹术中常用的方法aA.蒸馏B.萃取C.吸收D.精馏27.古代“炼丹术”的化学技术主要涉及()aA.无机化学B.有机化学C.物理化学D.分析化学28.在中医文献中,有关应用中药复方护肤美容的

5、记载始于( )dA.神农本草经B.黄帝内经C.本草纲目D.肘后备急方29.古代食用谷物与酿酒谷物分开,使用开始于( )cA.秦代B.宋代C.魏晋D.西汉30.古代都江堰维护时间一般在()aA.1-4月B.5-8月C.9-12月D.全年都可以31.都江堰的鱼嘴分水堤分水比例是()aA.四六B.三七C.二八D.五五32.神仙玉女粉的主要制作药材是( )cA.人参B.茯苓C.益母草D.蒺藜33.梦溪笔谈是中国科学史上的里程碑”是以下哪位著名学者首先称颂的?()bA.达芬奇B.李约瑟C.爱因斯坦D.培根34.中国陶瓷技术传播到波斯登阿拉伯国家,是在()cA.四世纪B.八世纪C.十一世纪D.十五世纪35

6、.梦溪笔谈的作者是北宋政治家、科学家()cA.欧阳修B.苏颂C.沈括D.李诫36.剑脊含()量较多,韧性好,不易折断;刃部含锡高,硬度大,非常锋利bA.铁B.铜C.锡D.铅37.酱香型白酒中,香味物质的主要化学成分是()bA.乙酸乙酯B.丁酸乙酯C.己酸乙酯D.丁酸丁酯38.()是古代炼丹术中常用的设备bA.釜B.碗C.盆D.锅39.从()开始,中国陶瓷制品贸易已经外销了,例如:唐三彩、越窑青瓷等。cA.四世纪B.八世纪C.十二世纪D.十六世纪40.佰草集的新七白膏中用白蒺藜代替了的中药是( )bA.白芷B.白附子C.白术D.白茯苓41.斗拱结构反映了中国古代建筑技术的()abcdA.独创性B

7、.科学性C.艺术性D.实用性42.太平公主美容用的面膜主要成分是( )cdA.茯苓B.珍珠粉C.桃花D.鸡血43.古代钢是含碳量在()铁合金bA.0.052.11B.0.052.0C.0.02182.0D.0.02182.1144.李冰人工开凿“宝瓶口”时采用的方法是()BCDA.使用炸药B.以火烧石C.铁器凿洞D.铁器挖掘45.以下现代建筑物中传承借鉴古代斗拱技术的有()abcdA.日本梼原木桥博物馆B.中国杭州水岸山居C.瑞士苏黎世媒体大厦D.中国东方艺术宫46.南北朝的宿铁刀淬火介质是()ABA.动物尿B.油脂C.水D.空气47.中国古代酿酒的原料主要有()ABCA.小麦B.栗米C.放线

8、菌D.细菌和霉菌48.以下书籍是古代技术书籍的有()ABCDA.梦溪笔谈B.天工开物C.水经注D.本草纲目49.现代纯铁含碳量小于()%的铁合金dA.0.05B.2.11C.2D.0.021850.明朝少数民族用地溲淬火,地溲是bA.动物尿B.原油C.水D.空气51.现代钢是含碳量在()铁合金dA.0.052.11B.0.052.0C.0.02182.0D.0.02182.1152.考工记记载“金有六齐”中的“金”指(),“齐”是指(),“六齐”指的是()ABCA.青铜B.锡青铜的配比C.合金D.铅铜的配比53.中国古代技术在发展过程中体现了( )特点abdA.独特首创性B.历史连续性C.农耕

9、为主性D.全面多样性54.下面属于贴面的是( )abcdA.鹅黄B.斜红C.花钿D.面魇55.古代“炼丹术”与( )学科关联度较高AA.化学B.数学C.佛学D.物理56.“李约瑟难题”是针对现代中国技术发展现状提出的( )BA. 对B. 错57.斗拱结构在近代建筑物中已经很少出现()BA. 对B. 错58.古代炼丹术是古人探索未知领域的有益尝试()BA. 对B. 错59.中国古代有许多技术是引进国外的()BA. 对B. 错60.古代都江堰设有专职的管理机构和官员()AA. 对B. 错61.古代都江堰工程中采用了无坝引水()AA. 对B. 错62.明末清初,斗拱逐渐成为普通百姓盖房时的一种建筑装

10、饰品()BA. 对B. 错63.宋代哥窑瓷器出产于河南北部地区()BA. 对B. 错64.曲蘖的发明和理性发展体现了中华民族的工匠精神()AA. 对B. 错65.从炼丹术发展到现代化学,正是一个化学知识从量变到质变的转化过程()AA. 对B. 错66.建筑学家梁思成先生在中国建筑史说到:“中国古代建筑有两个明显特征:斗拱,屋顶”。AA. 对B. 错67.中国古代炼丹时,炼丹士通过观察()感知丹釜内的温度AA. 对B. 错68.都江堰的鱼嘴分水堤是按三七比例自动排沙()BA. 对B. 错69.中国古代冶金的制造规模都是小批量的BA. 对B. 错70.“秦砖汉瓦”反映了中国古代陶瓷制造早期的技术成

11、就()BA. 对B. 错71.中国古代陶瓷制品都要上釉()BA. 对B. 错72.越王勾践剑是一把千年不锈锋利、具有金属记忆功能的宝剑AA. 对B. 错73.斗拱是一种中国古代建筑尺度衡量标准()AA. 对B. 错74.古代青花瓷主要出产于浙江上虞地区()BA. 对B. 错75.春秋时代不能生产钢的主要原因是没有煤炭AA. 对B. 错76.从白酒香型发展历程来看,原始香型是浓香型白酒()BA. 对B. 错77.古代都江堰建立了有百姓参与的岁修制度()AA. 对B. 错78.二进位制、十进计数制是中国人发明的()AA. 对B. 错79.中国古代大多数中医都不具有炼丹的技能()BA. 对B. 错80.中国古代掌握生铁冶铸技术AA. 对B. 错81.著名的“