精细化管理实务(中信国安)ppt课件

1、精细化管理在任务中的运用中层管理培训之中信国安葡萄酒业股份主讲：魏千雄CITIC GUOAN WINE INDUSTRY CO.,LTD. * 精细化管理认识第一章作用第二章 * 精细化管理内容第三章实施第四章 * 精细化管理原那么第五章实际第六章 * 精细化管理是企业向高层次开展的必经之路认识第一章下一章精细化管理的来源精细化管理的了解国内的精细化管理精细化管理的特征 * 认识第一章 第一节 精细化管理的来源引例 被誉为科学管理之父的泰勒，早年做过学徒，科学管理之父泰勒最早提出精细化管理思想后来不断从杂工、技工、技师、维修工长一路生长为总工程师。 1881年，25岁的泰勒在钢铁工厂任务期间，

2、经过对工人操作动作的研讨和分析，消除不用要的动作，矫正错误的动作，确定合理的操作方法，选定适宜的工具这些让泰勒总结出来一套合理的操作方法和工具培训工人，使大多数人都能到达超越定额。 1911年，泰勒发表了一书，这是世界上第一本精细化管理著作。 * 第一章 第二节 精细化管理的了解精细管理的本质意义就在于它是一种对战略和目的分解细化和落实的过程，是让企业的战略规划能有效贯彻到每个环节并发扬作用的过程，同时也是提升企业整体执行才干的一个重要途径。 精细化管理是一种理念、一种文化，是企业科学化管理的一个中心部分，是一种以最大限制地减少管理所占用的资源和降低管理本钱为主要目的的管理方式。 现代管理学以

3、为，科学化管理有三个层次：第一个层次是规范化，第二层次是精细化，第三个层次是个性化。概含隐性本钱？缘由在谁？认识 * 第一章 第三节 国内精细化管理的中心内容技术规范精细管理工程开创人刘先明提出的精细管理工程，是指企业按照“五精四细的思绪与方法，对企业的管理进展精细化改造的工程。任务规范管理规范认识五精四细 * 第一章五精 四细精华精华精品精细1234天下大事 必作于细准确认识 * 第一章 五精 之 精华 1、利用企业的精华来找到企业立足点企业需求有效运用、发明、输出独特有代表性的文化精华含企业精神、技术精华、智慧精华等来指点、促进企业的开展。技术精华针对“中心技术的规范为什么麦当劳许多分店的

4、食品都是一样的美味？听说他们的操作手册有560页！我想这也许是他们的吧。认识从、四大名著里的描写我们不难看出，不论何时何地，什么情况，掌握一门过硬的技术都是非常重要。因此企业必需掌握技术精华才干立足。 * 第一章 五精 之 精华 2、培育企业精华保证企业的科学管理企业管文科学众所周知，企业管理实际也已成熟，但深谙和运用管理精华的企业家或企业管理者为数并不多，要想成为一个胜利开展的企业，企业必需拥有那些为数不多的、深谙和运用企业管理精华的企业家和一批企业管理者，只需这样，企业管理的精华才可以在企业胜利开展中得到充分运用忽然开展。 。企业管理精华需求精品管理者人才是企业的第一大资源。培育并留住尖端

5、人才是企业高速生长的保证！认识 * 第一章 五精 之 精品 3、追求质量第一，缔造精品企业需求把握好产质量量精品的特性、处置好质量精品与零缺陷之间的关系，建立确保质量精品构成的体系，为企业构成中心竞争力和创建品牌奠定根底。 。建立确保质量精品构成的体系产品的每一个细节都是成败的关键。名牌总是成在细节，成在边边角角，成在让许多同行都忽视的重要而又一个小小的细节认识 * 第一章 五精 之 精细 4、利用掌控流程链接的精准，无缝对接1企业内部凡有分工协作和前后工序关系的部门与环节，其配合与协作需求精细；与企业生存、开展的环境的适宜性需求精细，与企业相关联的机构、客户、消费者的关系需求精细。精细的环节

6、、精细的对接、精细的关联每一次减少误差，都是一次革命，误差越小，胜利的能够越大。认识一体化精准化运作规程体系应包含：产品规程、工艺规程、技术规程、岗位操作规程、设备点检保证规程、平安环保规程。一体化精准化运作规程体系涉及产品定位、新产品研发、规模化消费不断到配送等业务规程，且交融了市场和客户群个性化需求。 * 第一章 五精 之 精细 4、利用掌控流程链接的精准，无缝对接2第一步：建立规范化精细化规程体系。按产品细分类为主导，构筑规范化精细化产品规程、工艺规程、技术规程和岗位操作规程，来支撑管理流程中质量设计、质量控制、质量继续改良；物料物流库存管理、原资料即时准确供应、物流和库存管理；制造和监

7、控过程的异常事故处置预案。第二步：向一体化精准化消费制造流程阶段转型。在规范化精细化消费制造流程的根底上，创新一体化精准化产品规程、工艺规程技术规程和岗位操作。精细一体化、精准化分为两步精细的灵魂在于100%协调，一体化、一致化才干凸显精细的力量。认识 * 第一章 五精 之 准确 5、科学的本钱核算体系是优化供应链的每个环节1供应链的优化需求对供应链各环节的本钱综合分析，而传统的本钱核算方法只能核算消费过程的本钱，仅仅采用单一的规范分配本钱(人工工时/设备工时)，即使是要计算出正确的产品本钱都不能满足；更无法计量企业在物流销售等各个领域所破费的本钱，并把这些本钱与产品、客户向配比。 本钱的供应

8、链环节优化瑞士手表之所以能享誉世界，是由于在不断的追求准确、准确、再准确。认识 * 第一章四细细分市场细分市场和客户，全面准确把握市场变化和客户需求，企业开展战略和产品定位准。细分运作细化分解每一个战略、决策、目的、义务、方案、指令，使之落实到人。优分制度细化企业管理制度的编制、实施、控制、检查、鼓励等程序、环节，做到制度到位。细分职能细分企业组织机构中的职能和岗位，企业管理体系健全，责权益明确、到位。认识 * 认识第一章 精细化管理精细化管理： 要求对于管理任务要作到规范化、制度化、格式化、程式化，强调执行力。“精可以了解为更好、更优，精益求精；“细可以解释为更加详细，细针密缕，细大不捐。精

9、细化管理最根本的特征就是重细节、重过程、重根底、重详细、重落实、重质量、重效果，讲究专注地做好每一件事，在每一个细节上精益求精、力争最正确。 * 过渡页TRANSITION PAGE作用第二章上一章提高企业规范化实现运转效率化提高整体效益化执行高效准确化 * 规范化第二章提高规范，继续改良精细化管理可以在原来执行规范的根底上，经过流程再造和详细、明确的量化规范取代笼统、模糊的阅历式管理；而且许多珍贵的阅历和优秀的方法会伴随着员工的离任而带走。因此，假设推进精细化就可以细化每一个环节的规范，贮藏阅历，并在原来规范的根底上继续改良。作用一 第一节 精细化管理作用 一 * 作用第二章 第一节 精细化

10、管理作用 二提高效率，节约本钱精细化管理是管理者用来调整产品、效力和运营过程的技术方法。 它以专业化为前提、系统化为保证、数据化为规范、信息化为手段，把效力者的焦点聚集到满足被效力者的需求上，经过科学的手段降低本钱，以获得更高效率、更多效益和更强竞争力。作用二 * 作用第二章 第一节 精细化管理作用 三精细操作，提升效益精细化管理是以精细操作和管理为根本特征，经过提高员工素质，抑制惰性、控制企业滴漏，强化链接，协作管理，从而提高企业整体效益的管理方法。作用三 * 作用第二章 第一节 精细化管理作用 四准确落实，执行高效精细化管理是经过对企业战略目的的细化、分解、落实，保证企业战略可以在各个环节

11、有效贯彻并发扬作用；经过细化企业管理单元，明确管理目的，改良管理方式，确保企业管理高效、准确、到位的落实。 。作用四 * 过渡页TRANSITION PAGE内容第三章上一章操 作控 制核 算分 析规 划 * 内容第三章 第一节 精细化管理的内容操作核算控制标精细化管理的内容：规划分析精细化管理是一个全面化的管理方式。全面化是指：精细化管理的思想、作风和行动要贯彻到整个企业的一切管理活动中。 * 1、精细化管理的操作主要对应的是企业活动中的行为是指企业活动中的每一个行为都有一定的规范和要求。每一企业的员工都应遵守这种规范，从而让企业的根底云做更加正规化、规范化和规范化，为企业的拓展提供可推行性

12、、可复制性。 。管理活动正规化、规范化、规范化内容第三章 第一节 精细化管理的内容 之 操作 * 2、精细化管理的控制是精细化管理的一个重要方面它要求企业业务的运作要有一个流程，要有方案、审核、执行和回想的过程。控制好了这个过程，就可以大大减少企业的业务运做失误，杜绝部分管理破绽，加强流程参与人员的责任感。管理过程中的一切环节必需可控内容第三章 第二节 精细化管理的内容 之 控制 * 3、核算是管理者清楚认识本人运营情况的必要条件和最主要的手段要求企业的运营活动凡与财务有关的行为都要记帐、核算。还要经过核算去发现运营管理中的破绽和污点，减少企业利润的流失。管理经过准确地核算来降低风险内容第三章

13、 第三节 精细化管理的内容 之 核算 * 4、分析是企业获得中心竞争力的有力手段，是进展精细化规划的根据和前提精细化分析主要是经过现代化的手段，将运营中的问题从多个角度去展现和从多个层次去跟踪。同时，还要经过精细化的分析，去研讨提高企业消费力和利润的方法。管理活动经过科学手段分析内容第三章 第四节 精细化管理的内容 之 分析 * 5、精细化管理规划是推进企业开展的一个至关重要的关键点一方面是企业高层根据市场预测和企业的运营情况而制定的中远期目的，这个目的包括了企业的规模、业态、文化、管理方式和利润、权益等等；另一方面是企业的运营者根据企业目的而制定的实现方案。所谓精细化的规划那么是指企业所制定

14、的目的和方案都是有根据的、可操作的、合理的和可检查的。 。精细化管理规划包括两个方面内容第三章 第五节 精细化管理的内容 之 规划 * 过渡页TRANSITION PAGE实施第四章上一章精细化的4个认识精细化的2个原那么精细化的5个要点 * 实施第四章 第一节 实施精细化管理的4个认识为什么要精细化管理？客户需求的变化越来越快，一线员工流动率越来越高，随着人工本钱的上升，动态用工和构造性用工又成为必然，在这样的市场环境和社会环境中，要坚持高质量、高效率、低本钱和快速应变的竞争优势，精细化管理是至关重要。注重细节认识 加强效力认识添加规那么认识强化系统认识 * 实施第四章 第一节 实施精细化管

15、理的4个认识注重细节认识加强效力认识添加规那么认识注重细节认识精细化管理不能等同于细节。但细节理念的提出是精细化管理的根底。全面地看，细节思想表达在组织管理中，至少有如下思索：第一，细节是一种态度，是一种管理者素质。第二，细节是一种习惯，是一种风格。第三，细节认识是一种执行的文化。 逃跑的袋鼠 * 实施第四章 第一节 实施精细化管理的4个认识注重细节认识加强效力认识添加规那么认识加强效力认识精细化管理在这里说的效力认识，更多的是指上级对下级的效力。在上下层级的管理沟通中，什么是精细化？为下级做好精细的效力是其主要内容。对于管理者来说，布置义务粗放或是细致，对执行效果有着密不可分的关系。 麦当劳

16、的效力规范：6遍 、1米 、8颗牙齿 * 实施第四章 第一节 实施精细化管理的4个认识注重细节认识加强效力认识添加规那么认识添加规那么认识规那么就是流程和责任，就是企业的宪章。规那么就是“框架下的自在，是细致有效的流程和严密的责任确立。 公司本身的管理系统必需求严厉遭到管理规那么的约束，按规那么作业的员工可以不听我的，可以不认识我或当我不存在。 规那么的细，首先是制度、流程、程序的细。 上海地铁一号线与二号线的差别 * 实施第四章 第一节 实施精细化管理的4个认识注重细节认识加强效力认识添加规那么认识强化系统认识强调精细化管理的系统认识，其实是反对从某一横切面上去讨论精细化管理。不言而喻企业管

17、理是一个有机的关联的系统。 精细化管理必需从系统的角度来对待和处理问题，任何一个问题都有能够和整个系统的一切环节和历史都有关系。不能头疼医头，脚疼医脚。 究竟是谁的责任：玛丽发错药之后 * 实施第四章玛丽发错药之后在美国医院曾经发生过一个护士发错药物的故事,让人读后感触很深。这位护士叫玛丽,在纽约一家医院曾经任务了3年。这年纽约气候异常,住院病人激增,玛丽忙得脚不沾地。一天给病人发药时,她张冠李戴发错了药,幸好被及时发现,没有酿成事故。但是，医院的管理部门依然对这件事情展开了严峻的“问责。首先问责护理部。他们从电脑中调出最近一段时间的病历记录,发现“玛丽担任的区域病人添加了30%,而护士人手并

18、没有添加。调查部门以为护理部没有适时添加人手,人员调配失误，呵斥玛丽任务量加大,劳累过度。然后问责医院人力资源部门的心思咨询机构。讯问得知，玛丽的孩子刚满2岁,去幼儿园不顺应,整夜哭闹,影响到玛丽晚上的休憩。调查人员讯问后以为，“医院的心思专家没有对她进展协助,失职!最后问责制药厂。专家以为“谁也不想发错药,这里能够有药物本身的缘由。他们把玛丽应该发的药和发错的药放在一同进展对比,发现几种常用药的外观、颜色类似,容易混淆。他们向药厂发函:建议改动常用药片外包装,或改动药的外形,尽能够减少护士对药物的误识。那几天玛丽特别紧张,不知道医院会如何处置。医院心思专家走访了她,通知她不用担忧病人赔偿事宜

19、,已由保险公司处理；还与玛丽夫妻讨论如何照顾孩子,并向社区恳求给予她10小时的义工协助；同时医院特别同意她“放几天假,协助女儿顺应幼儿园生活。之后,玛丽的任务更加仔细细致了,这家医院也再没有人发生类似的错误。反思：假设这是发生在我们身边，我们能不能做到全面，思索全局？ 案例 * 实施第四章 第二节 实施精细化管理的2大原那么原那么A、专业规范B、科学量化 * 实施第四章 第三节 精细化管理的5个实施要点把简单的道理执行透，把最小的事情做彻底。整合协调分解精准内控细密强化规那么规范量化 * 实施第四章 第三节 精细化管理的5个实施要点 分解精准基于归核化的运营和市场区隔的化的战略细分 分解精准基

20、于归核化的运营和市场区隔的化的战略细分 内控细密立足于本钱控制和绩效考核的内部市场化 分解精准基于归核化的运营和市场区隔的化的战略细分 强化规那么以准军事化训练提升全员素质 整合协调以流程化和岗位明晰为重点的规那么整合 规范量化满足数据化管理和管理固固化的信息化管理 * 过渡页TRANSITION PAGE原那么第五章上一章三大原那么 化繁为简、专注细节 流程管控、控制细节 细节入手、构成习惯 * 原那么第五章 第一节 化简为繁、专注细节 化繁为简是管理追求的永久主题，但是管理不能简单化。任何企业任何时候，都不该忘记管理的本质就是提高人的积极性、提高办事效率和效益。在目的明确、方向正确的前提下，细节把握得越准、控制得越严，就可以说越有效果。 化繁为简是管理追求的永久主题 * 原那么第五章 第二节 流程管控、控制细节 不可否认，流程管理正越来越遭到注重，控制细节没有系统的流程优化设计，就谈不上“控制。流程管理的最大益处在于系统分析了企业运转的一切事务任务，对企业各项任务之间的相互衔接做出了非常详细的界定，让管理者不再茫然无序，让员工不再不知所措。没有流程的管控，就无法控制细节 * 原那