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文档简介
1、高中生物教学设计教案第5节细胞中的糖类和脂质教材分析细胞中的糖类和脂质是高中生物教材分子与细胞中第一章第四节的内容。在整个教材中这一节的内容起着非常重要的作用。首先,无论是什么样的生命都需要能量来供应,而糖类又是主要的能源物质,所以在这一点上突出了这一节的重要性。其次,这一节的内容为后面的学习打下了基础,比如当学生学到能量与代谢时,就不会感到困惑,能量从何而来。同时也加深了前面所学知识的理解。最后,通过本节内容的学习,还可以使学生培养良好的饮食习惯,能够正确的根据自己的情况来健康饮食。另外,还可以培养学生浓厚的生物兴趣,知道学习生物的价值所在。教学目标知识目标:1.概述糖类的种类和作用。举例说
2、出脂类的种类和作用。说明生物大分子以碳链为骨架。能力目标:1.尝试进行自主学习和合作学习。运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题。运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。情感目标:1.养成自主、探究、合作的学习方式,形成健康的生活方式和习惯。2.认识学习生物科学的价值教学重点糖类的种类和作用生物大分子以碳链为骨架教学难点多糖的种类生物大分子以碳链为骨架教学方法讲授法、讨论法、直观教具法教学用具多媒体、食物挂图课时安排课时(45分钟)板书设计第5节细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类(一)元素组成:C、H、0(二)种类单糖、二糖、多糖(三)功能主要的能源物质细胞中的脂质细胞中常见的脂质:脂肪、磷
3、脂、固醇生物大分子以碳链为骨架教学进程教学程序教师行为学生活动及目标导入新课(3min)通过提问的方法导课:前面我们学习的细胞中的有机物有哪几种?(糖类、脂质、蛋白质、核酸),我们已经学习了蛋白质和核酸,本节课我们一起来学习另外两种有机物糖类和脂质。我们在感到饿的时候,会觉得浑身无力,但吃了一些食物之后,又会有力气了。这是为什么呢?我们吃的食物有很多种,那么,哪一种食物能尽快补充能量呢?教师可借此引入能够为细胞生命活动提供能量的物质很多,细胞生命活动的主要能源物质是糖类。积极思考,回答问题,发挥想象力新课细胞中的糖类及其功能(15min)细胞中的脂质及其功能(12min)生物大分子以碳链为骨架
4、(5min)让学生分组学习“细胞中的糖类”,并就“本节聚焦”栏目第1条开展探究。同步思考:还能获得哪些认识呢?2、各个小组用表格法或用自己喜欢的其它方式整理探究成果。整理的结果中必须体现出:有明确的结论;有作此结论的理由。3、各小组学生代表利用实物投影演示或口头阐述研讨成果。4、各小组间相互补充,开展评价。我们都知道,细胞中能够供能的物质不只是糖类,还有其他的,其中我们下面要学的脂质又是一种。(引入下文)1、同学分组学习“细胞中的脂质”,并就“本节聚焦”栏目第2条开展探究,完成表格(见附表)。2、请分析细胞中的脂质分子与糖类分子在化学组成、供能方面有何共性和区别?接着一起回忆多糖的结构,它是有
5、许多单糖组合在一起形成的,说明它是生物大分子。质疑:那么生物大分子是以什么为骨架的呢?(引入下文)请同学回想以前学过的蛋白质,核酸,以及今天学的多糖是不是都有一个基本单位。它们的基本单位是什自主学习同学间分工合作,积极配合,整理出本组的讨论结果推出代表上台展示结果,并稍加讲述。同学间互相补充,取长补短同上,自主学习并完成表格和老师一起回忆前面讲的多糖,思考问题回忆以前学过的蛋白质、核酸以及今天的多糖的基本单位是什么,回答结课(10min)么?(回答)通过学生的回答,陈述这些基本单位称为单体,然后每一个单体以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,形成多聚体,及生物大分子。回忆,复习今天所学的内容,做练习。告诉学生一定要根据自己的健康状况来健康饮食,形成良好的饮食习惯。在教师指导下做练习教学反思:通过本节课,教学目标已基本达成。我在教学设计中让学生自学,大胆发表自己观点的方式,恰好展现了学生的主体地位。在整堂课的过程中,学生的思维都处于思考状态,但他们也不会觉得枯燥,乏味。因为课堂是属于他们的,他们整节课都处在一个轻松,愉快的环境中,所以学习效率较高,也能较快地理解、记住今天所讲的内容。但我的教学设计还有一些不尽如人意的地方,比如:整个教学过程的提问环节中,几乎都是我在提问,学生作答。从这一点来看,对学生发现问题,提出问题的培养没有达成,所以对于这个环节在今后的教学过程中,
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