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文档简介
1、第 PAGE12 页 共 NUMPAGES12 页小学营养改善方案小学营养改善方案小学生营养改善方案施行方案为认真施行中小学生营养方案,改善我乡学生营养状况,促进小学生安康成长。根据国务院办公厅关于施行农村义务教育学生营养改善方案的意见文件和甘孜县中小学营养改善方案施行方案要求,结合我校实际,制定本施行方案。一、指导思想和根本原那么指导思想:以科学开展观为指导,进一步关注民生和改善农村学生营养状况,进步学生安康程度,加快我县教育开展。对全乡学生施行营养改善方案,促进教育公平和学生安康成长、人口素质全面进步、教育全面开展。根本原那么:加强监视、标准管理、落实责任、社会满意。二、施行范围、补助标准
2、和补助形式施行范围:营养改善方案施行的对象为全乡农村义务教育阶段在校学生。其中:全寄宿制19人;半寄宿制57人;非寄宿制43人。补助标准:营养改善方案经费补助标准为每生每天3元。补助时段按学生在校就读时间计算。补助形式:根据我校详细情况,按照季节变换制定相对固定的食谱,对学生进展营养直补。确立了早餐营养餐形式:牛奶加熟鸡蛋,牛奶加面包等形式。三、施行方法、营养方案实行食品采购、配送、库存、加工、分发登记和签字制度,确保食品符合卫生平安标准。采购:根据实际需求按周填写上报学生营养改善方案物资需求表报教育局,由县教育局统一采购;配送:由县教育局招标确立的供货商按时配送到校。供给商与学校之间清点数量
3、、确认签收,签收单一式三份,供给商、学校各一份,一份教育局备案;接收物资时,供货商须向学校提供相关物品的产品合格证,学校对照产品合格证验收物品。库存:学校设置专用的营养餐物资储藏室,确保物资储存卫生、平安、质量过关。加工:严格按照食品加工要求,学校食品加工人员对鸡蛋进展清洗,做成熟食。冬季对盒装牛奶进展加热处理。管理:我校营养改善方案管理工作,严格执行甘孜县农村中小学寄宿制学生营养改善方案管理制度要求,严格加工、留样、分发、建立台账等程序。资金结算:由县教育局与供货商进展资金结算及资金支付。、管理要求1、学校校长为施行营养改善方案第一责任人,学校营养改善方案工作负责人为详细责任人。2、严格校务
4、公开,准确认定享受对象。按照公开、公正、客观、准确的原那么,承受学生、家长、社会和上级的监视,确保符合条件的学生均能享受到政策规定的营养补助。3、统筹兼顾,合理安排。4、按照工作流程,严格落实营养改善方案物资的签收、储藏、加工、食品留样、登记等工作,并对食品的加工过程进展全程监视,确保食品质量平安。5、学校要设置发放窗口,每天营养加餐时间按时把食品加工好,由各班班主任领取并统一发放给学生,并催促学生食用。6、要对每天发放的营养食品建立工作台账,每月汇总公示一次。7、强化工作流程的监视管理。学校负责人要对学校落实改善方案施行工作流程进展经常性的检查指导,及时发现问题,及时进展整改。四、保障措施认
5、真履行职责,保障食品质量平安加强食品平安管理,做好食品留样工作;根据工作流程要求,填好各种管理表册,标准建立营养方案工作档案。加强食堂管理,确保食品平安1、建立平安责任制。学校食堂管理实行校长负责制,校长是食品平安第一责任人。2、加强从业人员管理。食堂从业人员必须获得有效的安康合格证明,每年进展安康检查。严格遵守食品卫生有关法规要求和行业标准。3、加强食堂平安管理。严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工区和食品原料存放区,确保学生食品卫生平安。4、加强食品采购管理建立食品供给准入制度。所有营养方案食品和其他物资全部由教育局统一招标确定飞商家配送。对进入食堂的原料进展检查和验收。建立食品采
6、购登记台账。加强食品存放管理。加强食品加工管理。加强食品就餐管理。营养改善方案的施行过程同时也是宣传食品卫生和科学饮食知识的教育过程,有效地促使学生养成平安、卫生的生活习惯,促进学生身心安康开展。_小学二0一四年三月五日学生营养改善方案制度汇编罗田县大崎乡泗泊河小学二O一二年五月目录1、_学校学生营养改善方案组织机构及职责32、_学校学生营养改善方案工作流程管理43、_学校学生营养改善方案管理员平安责任书64、学生营养早餐鲜奶和鸡蛋加工、发放平安责任书75、_学校学生营养早餐卫生管理制度86、_学校学生营养改善方案营养早餐采购制度87、_学校学生营养早餐运送制度98、_学校学生营养早餐储存保管
7、制度109、_学校学生营养早餐加工制度1010、_学校学生营养早餐发放与用餐制度1111、_学校学生营养早餐食品试尝和留样制度1312、_学校学生营养早餐从业人员安康检查制度1313、_学校学生营养早餐责任追究制度1414、_学校学生营养早餐档案管理制度1515、_学校学生营养改善方案工作施行方案1616、_学校学生营养早餐工程施行方法2017、_学校营养改善方案平安应急预案22泗泊河小学学生营养改善方案供餐食品平安管理制度学生营养改善方案对少年儿童的安康成长具有非常重要的意义。为了确保我校学生营养营养改善方案的顺利施行和平安运行,为了贯彻落实国务院办公厅关于施行农村义务教育学生营养改善方案的
8、施行意见的精神,进步学生营养程度和身体素质,加快农村教育开展,促进教育公平,结合我校实际,特制定本制度。一、指导思想以科学开展观为指导,坚持以人为本,把施行农村义务教育阶段学生营养改善方案作为为人民办实事、办好事的重大民心工程,实在改善农村学生营养状况,进步农村学生安康程度,促进农村少年儿童正常发育和安康成长。二、目的、任务通过施行学生营养改善方案,使全校学生吃上卫生、可口、营养的午餐。三、范围标准我校自一至六年级在校学生每人每天价值三元的营养餐。四、成立学校营养改善方案工作领导小组组长:陈家求副组长:何学平专管员:方建能组员:蔡品先卢双全方爱珍陈幼来各班班主任领导小组负责学生营养改善方案的规
9、划、组织、协调与指导工作。领导小组下设办公室,何学平任办公室主任,详细负责日常工作。制定学校营养改善方案施行工作详细方案,精心组织,确保“方案”施行的顺利进展。五、职责:组长陈家求负总责,全面统筹合理安排落实本校的“方案”施行;调查处理社会反映、举报案件;预防和妥善处臵学校食卫生平安事故,制定和完善施行工作方案。副组长何学平详细负责本校学生营养改善方案全面施行和日常工作,制定学校营养改善方案施行工作详细方案,做好专项资金的管理、汇总、上报,结算;负责核实学生实名制学籍管理的统计数据,及时更新动态管理,每学期组织一次学生安康、营养状况监测。专管员方建能负责每日营养餐食品的验收登记、保管及发放,做
10、好台账和营养餐施行过程中的的痕迹资料,对食品留样备检。校委会成员协助各班主任负责各班学生营养改善方案的日常管理,及营养餐的发放工作,每天对营养餐的发放登记造册,每月聚集成册入档。用餐后,亲密关注学生的身体状况,发现异常及时汇报。六、根本情况供餐方式及流程我校属于寄宿制学校,现有在校学生300人,23位老师。营养餐的供餐方式为上级提供给学生营养餐。其流程为分年级、分顺序发放。七、保障措施1、加大宣传力度,使营养工程家喻户晓,深化民心。2、组织老师深化学习,领会施行“营养工程”的作用和意义,高效、负责地担当起自己的责任,把工作做细、做实。3、不断完善制度,包括食品平安管理制度、资金管理及本钱核算制
11、度、突发公共平安事件预案、膳食构造搭配指南、消息公开发布制度、资金使用制度、责任追究制度、食品管理制度、社会监视制度等。4、强化监视管理。邀请家长对整个“营养工程”施行的过程进展监视,如发现问题及时与学校沟通,协商处理,并设举报 。食堂经营人负责生鲜牛奶、鲜鸡蛋的贮存、加工及对各班级学生的分发工作。负责老师及校内住宿学生每日两次的开水供给工作。武胜县中心镇小学营养改善方案告家长书尊敬的各位家长:农村义务教育阶段学生的营养摄入状况、身体发育情况,是每个父母、每个家庭乃至全社会都关注和牵挂的一件大事,党中央、国务院也非常关心青少年的安康成长,高度重视施行农村义务教育学生营养改善方案。这是党和政府体
12、恤民情、关心学生身心安康的详细表达,是典型的亲民、爱民、惠民工程,为了把这件好事真正办好,望各位家长与学校严密配合,参与到营养改善方案中来,把党和国家的这一项惠民政策落到实处。为顺利开展好此项工作,现将有关政策告知家长。一、施行范围:国家在我县农村(不含县城)义务教育阶段学生中施行营养改善方案。二、补助标准:中央(转载于:写论文网:小学营养改善方案)财政对农村义务教育阶段学生按每人每天3元的标准提供营养膳食补助。本学期从10月16日起改为实行学校食堂提供中午正餐形式。从10月16日起,不再发放牛奶和面包。三、资金定位:第一,补助:由中央提供营养膳食补助。第二,足额使用:补助资金要足额用于为学生
13、提供“等值优质”的食品,要“吃”到学生嘴里,不得发放给学生个人和家长。毕业和半途转学休学学生的一切补助款项不予退款。第三,改善营养:补助资金的使用要实在改善农村学校学生的营养状况。四、武胜县中心镇小学的供餐情况简介:1、中午营养餐由学校食堂提供。小学部学生中午正餐5元,初中部学生中午正餐6元。2、学校食堂按营养食谱为学生提供高质量的营养餐,学生每天签字领餐。3、小学部学生按85天,共计170元交到学校财会室。初中部学生按85天,共计255元交到学校财会室。学校在期末时进展结算,多退少补。五、营养餐的食谱:按照营养餐改善方案的相关政策要求,营养餐必须营养搭配合理,各种食品做到进货渠道正规,合理搭配,确保营养。六、食用营养餐要注意的问题:1、学生要按照学校的食谱,将食物“吃”到嘴里,坚决反对浪费食物,食用前要洗手;2、学生要养成科学膳食,合理搭配的良好习惯,不挑食,不捡食,不食用垃圾食品;3、养成保护环境的习惯,将食用后产生的垃圾按可回收和不可回收分类,及时集中处理;4、要有感恩之心,感谢党和国家,感谢老师辛勤的工作,感谢食堂从业人员的劳动与付出,全身心投入学习,争做合格中小人。武胜县中心镇小学二0一四年十月十三日回执单对上述“告家
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