【水果蔬菜可能影响基因等7则】基因检测为什么被叫停

1、【水果蔬菜可能影响基因等7则】基因检测为什么被叫停【水果蔬菜可能影响基因等7则】基因检测为什么被叫停 水果蔬菜可能影响基因 人们常说你不可能改变遗传下来的基因。现在，加拿大的一项研究发现，大量水果和生的蔬菜可以影响心脏病的标志基因。 这是心血管病领域一项大型的有关基因一饮食交互作用的研究，其中包括5个种族的27000多人，分别是欧洲、南亚、中国、拉丁美洲和阿拉伯国家。已有的研究结论指出，携带变异基因9g21的人会增加患心脏病的风险。这项研究分析了饮食对9g21基因的影响。结果表明，携带这种高危险基因型的人如果饮食组成是以生蔬菜、水果和浆果为主，其患心脏病的风险与携带低危险基因型的人相似。也就是

2、说，健康的饮食会明显削弱高危基因的作用。 这项研究结果表明，多吃水果或蔬菜是促进健康的一种方法。研究人员说，基因和饮食在心血管病方面似乎存在明显的交互作用。未来有必要对这种交互作用的机制进行研究，以便对9g21基因所参与的代谢过程有所认识。 酒精影响人体的抗病毒能力 美国一项新的研究证实，酒精对单核细胞的抗病毒和炎症功能有调节作用，长期饮酒具有降低干扰素抗病毒能力和增加炎症的双重不良作用。 研究人员进行了酒精对志愿者血液中单核细胞影响的研究。研究主要集中在与疾病有关的两个通路上。研究结果表明，一次饮酒会造成抗病毒干扰素水平的增加：但是，长期饮酒(在相当于7天时间里每天喝45杯酒)，干扰素的水平

3、会下降。也就是说，尽管一次饮酒会降低炎症，但长期饮酒会增加炎症的水平。 研究人员说，酒精对抑制单核细胞干扰素产生的影响是深远的，干扰素减少会损害人体的抗感染能力。此外，长期饮酒会改变单核细胞的免疫平衡，并且会影响人体对像丙型肝炎病毒这样的病毒的抵御。 锻炼也可预防偏头痛 尽管通常认为锻炼是防治偏头痛的一种方法，但过去一直没有足够的科学证据。最近，瑞典的研究人员证明，锻炼在预防偏头痛方面与药物同样有效。 目前已知预防偏头痛的方法主要有两种：药物方面，一种叫妥泰(托吡酯)的药物被证明有效；而非药物治疗方法是放松运动。 研究人员通过一个随机对照研究，分析了锻炼、放松运动和服用妥泰在偏头痛预防性治疗方

4、面的作用。研究包括91名偏头痛患者，其中三分之一的患者被要求在理疗师的监护下每周3次进行40分钟的锻炼，另外三分之一做放松运动，还有三分之一服用妥泰。研究持续了3个月，并作了之前、期间和之后患者偏头痛状态、生活质量、有氧代谢能力和身体活动能力的评价。在3个月和6个月之后进行了随访。研究结果显示，这三组偏头痛患者的发作数量均减少了。有趣的是，这三种治疗在预防效果上没有区别。研究人员的结论是：就预防偏头痛来说，锻炼的效果同放松和服用妥泰是一样的，特别适应于不愿意或不能够服用药物的患者。 吃饭过快易患糖尿病 快节奏的生活让很多人吃饭都狼吞虎咽，殊不知这种进食方式不仅伤胃，还会增加患糖尿病的风险。 日

5、本科学家在考虑体重、性别、年龄、家族糖尿病史、烟酒摄取量、血压和胆固醇等因素的同时，对比了爱吃点心或半夜吃东西等不良饮食习惯，发现吃东西太快是最容易增加糖尿病患病风险的坏习惯，这类人发展为糖尿病前期的风险是健康人的2倍。 糖尿病前期是指血糖值高于正常值但还没有达到糖尿病程度的一个“中间状态”，患者一旦出现此种情况，就成了“糖尿病后备军”。近些年，各国调查发现，“糖尿病后备军”规模日渐庞大，几乎是已确诊糖尿病患者的23倍。如果不采取防范措施。超过10的糖尿病前期患者在3年内会发展成2型糖尿病，4050的患者在10年内可能被确诊为2型糖尿病。 运动利于健康有新说 加拿大研究人员为参加锻炼找到了又一

6、个理由：运动可使干细胞变成骨骼而非脂肪，并通过增加人体的造血能力而改善人体健康。 研究人员让小鼠在跑步机上做运动，每周3次，每次1小时。结果发现，这段时间的运动对小鼠的造血能力有明显的影响。研究人员说，适当的运动能明显增加骨髓和循环系统中的血细胞，说明锻炼是一种足以激活间质干细胞开关的潜在刺激。 骨髓中的细胞成分对血液干细胞的造血能力有重要影响。在理想情况下，血液干细胞会生成有利于免疫系统、摄氧能力和伤口愈合能力的健康血液。骨骼细胞会改善血液干细胞造血的环境。但是，当脂肪细胞充满骨髓时(久坐会出现这种情况)，血液干细胞的造血能力就会减弱，像贫血这样的疾病就会发生。 这项研究为运动有益健康增添了

7、新的理由，运动有可能成为将来与血液有关疾病的一种非药物治疗手段。锻炼所产生的影响可以与药物干预相当。锻炼具有影响干细胞生物学特性以及分化的能力。 巧克力可降低女性中风危险 瑞典一项大规模研究发现，女性自诉吃巧克力越多，其中风危险就越小。研究人员对1997年一项涉及3.3万名女性的乳房X线检查研究结果中有关饮食等数据进行了详细分析。这些参试女性年龄在4983岁。为期10年的研究中，1549人发生中风，但是吃巧克力更多的女性，其中风危险更小。在每周吃巧克力超过45克的女性中，每年中风发病率为千分之2.5；而在每周吃巧克力不到8.9克的女性中，每年中风发病率为千分之7.8。 研究人员表示，早期多项研

8、究发现巧克力中的黄酮类化合物与降低高血压有关联，而高血压是中风的一大危险因素。 然而，新研究尚属大规模观察研究，从理论上推出“吃巧克力可降低女性中风”这一结论，仍需要进一步研究证实。另外，尽管巧克力有益健康，但是巧克力中含有大量的热量、脂肪和糖，过量食用也会有损健康。 失眠可能会“传染” 加拿大一项研究报告说，如果家庭中至少有一位是失眠症的人，其他家庭成员失眠的可能性会增高67。 研究者通过对3485人进行调查后得出上述结论。研究人员通过电话询问了被调查者以及其直系亲属的睡眠质量，并在连续12个月当中分3次让他们通过邮件填写了有关这一问题的问卷。调查数据表明，40的被调查者来自成员中至少有1人为失眠的家庭。家庭中有1人失眠的占大多数(76)，有两人的占21，3人的占3。随着家庭中失眠人数的增多，被调查者出现失眠的可能性也会增加，也就是说，家庭中有1人、2人和3人患有失眠症，那么对应的危险分别是37、250和314。 研究