N4服装生产与运作管理ppt课件

1、第五章 质量管理 第一节 质量管理概论一、质量管理开展史二、关于质量设计质量/目的质量制造质量/结果质量销售质量/检验质量三、服装质量管理特点 商品方案周期短 资料变化多 图纸质量 可修补性四、质量规范服装质量特性目的：温馨性、平安性、洗水性、保暖性、结实性等服装的技术规范.第五章 质量管理 第一节 质量管理概论五、 全面质量管理一全面质量管理的根本观念1为消费者效力的观念；2预防为主的观念；3用数听说话的观念；4按科学程序办事的观念；5讲究经济效益的观念。 二全面质量管理的特点1质量概念的全面性2参与管理的全员性 运用方法和手段的全面性和多样性 .第五章 质量管理 第一节 质量管理概论六 管

2、理体系的实施一质量体系1质量管理体系在合同环境或非合同环境中，企业实施质量控制所 建立的内部质量体系GB/T190002质量保证体系企业在合同环境下，为了实施需方规定的某产品或效力的外部质量要求，并向需方证明质量保证才干的质量体系 二ISO 9000 系列规范1公布1987年公布的质量管理和质量保证系列规范，1994年修订为：ISO 90001：质量管理和质量保证规范选择和运用指南 ISO 9001：质量体系设计/开发、消费、安装和效力的质量保证方式 ISO 9002：质量体系消费和安装的质量保证方式 ISO 9003：质量体系最终检验和实验的质量保证方式 ISO 90041：质量管理和质量体

3、系要素指南 .第五章 质量管理 第一节 质量管理概论2实施与认证企业实施ISO 9000组织机构指点小组任务小组审核小组管理者代表顾问有关ISO9000的培训质量体系设计质量体系文件编制质量体系试运转恳求 .第五章 质量管理 第一节 质量检验常识一 检验的含义定标测定比较断定处置二 检验的职能把关职能报告职能预防职能 .第五章 质量管理 第一节 质量检验常识三 检验方案 在工序的适当地方设立检验点，以便检查加工能否正确的进展，这种点称为管理点。 4W1H:WhereWhatWhenWhoHow四 检验方法分类 .第五章 质量管理 第一节 质量检验常识五、抽验方法半废品检验抽验方案例如：计数延续

4、消费型抽验方案1 产品流水延续消费2 质量检验易于进展3 消费条件等不变图例 .第五章 质量管理 第一节 质量检验常识术语：检验批： 为实施抽验聚集起来的单位产品批量： 批中所含的单位产品数样本： 从批中抽取用于检验的单位产品样本容量： 样本单位的全体批质量： 单个提交检验批的质量用不合格率表示过程平均： 一系列初次提交检验批的平均质量用每百单位产品不合格数表 示合格质量程度AQL： 在抽验过程中，以为可以接受的延续提交检验批的过程平均上限值。 .第五章 质量管理 第一节 质量检验常识日本的JISZ9008区段大小： 每个区段内的检查单元数，表示符号1/f假设一个区段内包含j个单元，那么区段大

5、小=1/f=j抽取比例： 区段检验中，所抽的一个单元与区段大小之比，用符号f表示 f=1/j延续合格品数： 从逐个检验到转至区段检验所必需延续出现的合格品数i质量改良指数： 过程平均不合格品数与平均出厂质量界限之比， b= P/AQL .第五章 质量管理 第一节 质量检验常识步骤质量规范过程平均不合格品率区段大小先求质量改良指数，再查区段大小表表确定延续合格品数例如 .第五章 质量管理 第一节 质量检验常识计数调整型抽验方案GB28283种检验规范：NORMAL正常TIGHTENED严厉REDUCED宽松 .第五章 质量管理 第一节 质量检验常识规那么： 正常检验是最常用的，刚开场检验新的供应

6、商消费的货物时，应采用正常检验 当采用正常检验时，假设延续5次检验中2次不合格，这时应转入严厉检验 当采用严厉检验时，如延续5次都合格，这时可以转为正常检验 当采用正常检验时，延续10次检验均合格，并且消费处于稳定形状，可以转为宽松检验 当采用宽松检验时，只需有1次不合格，或者消费出现不稳定形状，应立刻恢复为正常检验 当延续10次都不得不采用严厉检验时，阐明供应商的质量恶劣，宜终止检验 .第五章 质量管理 第一节 质量检验常识一次正常抽验例如二次正常抽验例如 .第五章 质量管理 . . . . . . . 第二节 质量检验常识 中国服装企业质量管理的问题：一、终检人员从事剪线头、扣纽扣等后整理

7、任务二、忽视面辅料的产前检查(损失繁重：工时、面料)三、质量管理制度缺失，检验员短少培训四、短少消费线检验员，最终出现缝迹、尺寸、整烫等严重缺陷五、检验区光线不良六、检验员薪水偏低，影响积极性七、检验员岗位职能有限，影响执行八、计件工资呵斥求数量轻质量 . 第二节 质量检验常识 六、质量控制面料的质量控制最正确做法是：在面料消费过程中进展质量控制进厂立刻检验防止被迫接受，消费过程监控检验数量面料测试如缩水率3%色牢度等 . 第二节 质量检验常识 六、质量控制面料的组织构造 组织：机织平纹、斜纹、缎纹、提花等 针织平针、罗纹、双反面、经缎 纱支：支数 密度：分解拆线法、照布镜分析法，1英寸*1英

8、寸范围内经纬纱根数 分量：克/平方米相对湿度65%，温度20摄氏度环境下24小时 也可烘干后得枯燥分量，按回潮率进展换算面料幅宽145147CM 幅宽差别显著要分档 防止出现窄幅布面料匹长不低于27M. 第二节 质量检验常识 六、质量控制面料花型颜色 花型：与确认样比对 颜色：评定变色用灰色样卡四级以上 留意前后色差、左右色差、缸差纬斜 必需小于2%3%缩水率 机织面料：小于等于3% 针织面料：小于等于5%6%熨烫性能 熨烫收缩率 熨烫色牢度. 第二节 质量检验常识 六、质量控制面料疵病 四分制检验规范 疵病尺寸评分规范小于3英寸大于3英寸，小于6英寸大于6英寸，小于9英寸大于9英寸1234.

9、 第二节 质量检验常识 六、质量控制面料疵病 评分要点：疵病评分以看得见为原那么，细微的，不易觉察的疵病不予扣分1M内的疵病评分不超越4分当两个疵病交叉时，按较为严重的疵病评分任何方式的破洞、破损、污渍或者严重影响外观的疵病一概评4分部分波浪状的起皱，紧边，窄幅评4分反复性疵病在一个布匹内反复性出现一概评4分边疵，普通不会影响服装加工，所以从宽评分。对破边或豁边，经向每长3英寸以内评1分；对针眼边深化到1。5CM以上，每米评1分；卷边每米评1分 . 第二节 质量检验常识 六、质量控制面料疵病 4分疵病、通幅性疵病、长度超越1M的疵病和反复性疵病都视作严重疵病，对严重疵病有以下限制：当一个布卷内

10、的反复性疵病超越10M，该卷布不合格，不论疵病评分是多少。10M内含有一个以上的严重疵病时，该卷布不合格在布卷的头3米和末3米含有一个严重疵病时，该布卷不合格其他以为不合格的情况：当小疵病较为分散且超越一定数量时，影响服装可加工性和成衣质量面料的严重紧边或者松边，或者布面的波浪形皱纹，由于其能够会影响裁剪，不论评多少分，该卷布不合格某些特殊面料，如麻织物，其棉结、竹节或粗节疵病的评分可由供需双方事先商定. 第二节 质量检验常识面料疵病 100平方米评分 K=P/WL*100P：一匹卷布的疵病累计评分W：织物的幅宽ML：被检布匹的长度MK值普通要求小于243012以下12242430质量很好放心

11、运用可接受，留意铺布100%验片质量较好铺料稍留意3036也许勉强可接受，100%验片，换片. 第二节 质量检验常识 六、质量控制辅料的质量控制粘合衬剥离强度、干热收缩、水洗收缩、耐洗性、配伍性拉链规格型号、强力、颜色、禁用元素和染料、验针性能、洗涤规格：链牙啮合后的宽度尺寸长度 拉链长度mm30以下306060120120以上允许公差mm5241510. 第二节 质量检验常识颜色外观：拉链的平直度和平整度拉链的链牙：注塑拉链的链牙光亮，正面中部无缺陷，无缺牙。金属链牙陈列整齐，不歪斜，无断牙。啮合良好注塑拉链的色泽均匀一致，无色差拉链带贴胶：位置对称，无歪斜。贴胶处反复10次折转180度而不

12、折断拉头：电镀拉头的镀层光亮，不起皮，无异物划痕，镀层厚度不小于3微米。涂漆、喷塑拉头外表色泽艳丽涂层均匀结实，无气泡，无死角等缺陷拉链功能 . 第二节 质量检验常识 六、质量控制拉链其他性能染色牢度：链带耐洗色牢度和耐摩擦色牢度为34级收缩率：拉链的水洗缩率不大于3%，干洗缩率不大于3%耐有机溶剂：将拉链浸入温度为20度+-2度的四氯乙烯溶液2H，让其自然枯燥。拉链的开启和闭合坚持原有功能金属镀层的耐腐蚀性：在3%的氯化钠溶液中，经180分钟后取出自然枯燥，目测无锈斑禁用元素和染料：对某些产品输入国，制止资料中含有镍元素。订货时必需注明“防镍。有些要求不含硫化染料、不含偶氮染料、不含有害金属

13、。订货时也要注明检针性能：订购时注明“需求验针洗涤性能：能够变色或被腐蚀，或带件脆化、断裂。 .第二节 质量检验常识 六、质量控制拉链其他性能防伪 . 第二节 质量检验常识 六、质量控制纽扣型号尺寸颜色性能耐化学性能、耐热性，如树脂扣，需耐180度、2S的熨烫，在100度水中能处置1H以上，能耐30%的各种无机酸及普通双氧水的腐蚀 还要有一定的强度和耐磨性，可以经受洗衣机及一些特殊洗涤加工 . 第二节 质量检验常识 六、质量控制金属纽扣和扣件的外表质量外观：外表结晶细致，色泽正常结合力：经弯曲、划割、撞击和抛光后，无零落起皮景象。孔隙率：利用化学检测法检测镀件，外表所显示的斑点不能超越规范耐腐

14、蚀：用中性盐雾实验检测镀件，普通要求在2级以上厚度：用点滴法检测镀层厚度应在规定的要求以内金属纽扣或扣件的资料有害物铅、镍、镉、偶氮染料等 . 第二节 质量检验常识 . 第二节 质量检验常识 . 第二节 质量检验常识 织标商标普通客供，有时订制织制密度不够：暴露底色浮纱，字迹图案延续不明晰手感过硬或过软，外观不平整：不整能够是缺乏上浆处置，而不适宜的上浆处置又会使织标的手感过硬或过软。织标的伸展、卷曲和歪斜：普通采用110度热定型处理织标吸色：经过抗粘色整理，可以在织标周围构成一层维护膜，订购时，声明织标褪色：固色处置 . 服装吊牌 . 第一节 质量检验常识成衣的质量控制规格疵点线迹缝制中期检

15、验报告末期检验报告高级服装的质量控制 . 第二节 质量检验常识残留物和有害物Oeko-Tex Standard 100(国际纺织生态协会规范)A类：不与皮肤直接接触的服装B类：与皮肤直接接触的服装C类：婴幼儿服装有害物：甲醛 A：300MG/KG B：75MG/KG C：20MG/KGPH值 中性至弱酸有害金属 . 第二节 质量检验常识有害金属 . 第二节 质量检验常识杀虫剂和防腐剂致癌染料 .第五章 质量管理 第三节 统计分析直方图Histogram帕累托图Pareto .第五章 质量管理 第三节 统计分析特性要因图(Cause-and-effect diagram)鱼刺图Fishbone

16、diagram .第五章 质量管理 第三节 统计分析检验明细表管理图Control chart相关图 .第六章 本钱管理 第一节 本钱分析一、根本概念会计本钱和时机本钱私人本钱和社会本钱变动本钱和固定本钱二、本钱内容本钱三要素资料费劳务费制造经费三、本钱计算 .第六章 本钱管理 第一节 本钱分析四、服装价钱分析倒推法五、投资预算案例分析 .第六章 本钱管理 本钱控制稳定种类的延续消费：规范本钱体系多种类少批量消费：目的本钱体系 一产品设计阶段的本钱控制对产品设计进展功能本钱分析，消除多余的功能及用途(比如GORE-TEX)；采用经济工艺方案；控制物料耗费及工时耗费；控制试制周期和费用，控制试制

17、本钱。 .第六章 本钱管理 本钱控制二方案编制阶段的本钱控制方案不及时，呵斥停工损失；各环节之间协调配合不佳呵斥损失；方案失误，呵斥产销脱节，或供不应求，或供过于求；方案不佳损失；方案未优化以缩短周期，降低费用和资金占用等 .第六章 本钱管理 本钱控制三消费现场的本钱控制改良排料，回收余料，提高利用率；降低产品的不合格率；进展时间、动作研讨，改良任务方法、降低工时耗费以提高效率；提高工时和台时的利用率，减少停工或加班，实现平衡消费；控制辅助资料的耗费；控制设备缺点率和维修费；控制在制品数量等 .第六章 本钱管理 第二节 本钱控制四资料库及废品库的本钱控制储存量过大，资金占用；储存缺乏，不能及时满足消费和销售的需求；管理不善，储存物霉变、丧失等；库存才干与义务不配套，才干缺乏或多余。 .第六章 本钱管理 第二节 本钱控制降低本钱的方法 按本钱要素降低本钱一降低资料费的方法防止裁剪及缝制时出废品；降低购买价钱；提高用料率；改动资料，降低本钱；尽量利用剩余资料等 .第六章 本钱管理 第二节 本钱控制二降低劳务费的方法提高效率：动作合理的四原那么1 动作间隔最短任务台乱堆物品不按操作顺序放置衣片坐着操作，拿物品时站立取物的间