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文档简介
1、商质量量管理第九章 采购与供货管理主讲人:张彩华本章学习目的1、了解采购的原那么和方式,掌握采购的质量管理任务;2、熟习供应商选择和管理的主要内容,掌握采购质量管理的原那么和供应商质量控制方法;3、熟习采购合同的构造和内容;4、了解采购质量验收的内容。第一节 采购与商质量量 一、采购 1.对采购的了解:1狭义的采购讲的就是买东西,扩展开来就是企业根据需求提出采购方案、审核方案、选好供应商、经过商务谈判确定价钱、交货及相关条件,最终签署合同并按要求收货付款的过程。 2.广义的采购是指除了以购买的方式占有物品之外,还可以用以下各种途径获得物品的运用权,来到达满足需求的目的。广义的采购主要有租赁、借
2、贷、交换 。所谓采购的范围,系指采购的对象或目的,涵盖了有形的物品及无形的劳务。有形物品:主要包括原料、辅料、机械设备、事务用品。无形劳务:技术、效力售前效力、售后效力、专业效力、勤务效力、工程发包等 二、采购的范围三、采购的方式 所谓采购的方式指企业在采购中运用的方法和方式的总称。从企业采购的实际来看,经常采用的采购方式主要有三种:议价采购、比价采购、招标采购。(一)议价采购 所谓议价采购是指由买卖双方直接讨价讨价实现买卖的一种采购行为。议价采购的优点主要有:节省采购费用;节省采购时间;采购中心灵敏性大,可根据环境变化,对采购规格、数量及价钱作灵敏的调整;有利于和供应商建立互惠关系,稳定供需
3、关系。 (二)比价采购所谓比价采购是在买方市场条件下,在选定两家以上供应商的根底上,由供应商公开报价,最后选择报价最低的为企业供应商的一种采购方式。 这种采购方式优点为:节省采购的时间和费用;公开性和透明性较高,可以防止采购“黑洞;采购过程有规范的制度。其缺乏之处表如今:一是在供应商有限情况下,能够出现轮番坐庄;二是能够出现恶性抢标;三是供应种类规格上的差别,能够影响消费效率提高,并加大耗费。 (三)招标采购所谓招标采购是指经过公开招标的方式进展物资和效力采购的一种行为。它是政府及企业采购中的根本方式之一。在招标采购中,其最大的特征在于其“公开性。招标采购主要可分为政府招标采购和企业招标采购,
4、在我国关于政府招标采购,应贯彻执行本法2003年1月1日起正式实施) 。 公开招标采购的优点:有利于做到采购任务的“公开、公正、公平;有利于构成符合市场的真实价钱;有利于提高采购物品的质量;有利于采购方建立供应商的信息资源库,增大选择范围;有利于降低采购本钱。公开招标的主要缺陷有:一是采购费用较高;二是容易出现供应商合谋或者“抢标即过度压低价钱而中标,出现偷工减料,以次充好,影响产质量量;三是采购程序复杂,应变性差;四是假设底价泄密易带来宏大风险。 四、采购的原那么 所谓采购原那么,是指企业采购中运用的采购方式及采购行为准那么。采购制度通常主要有三种方式:即集中化采购、分散化采购和混合化采购。
5、一集中化采购 所谓集中化采购,是指由企业的采购部门全权担任企业采购任务。即企业消费中所需物资的采购义务,都是一个部门担任,其他部门(包括分厂、分公司)均无采购职权。 1、集中化采购的优点降低采购费用;实现批量采购,获得供应商的价钱折扣;有利于实现采购作业及采购流程的规范化和规范化;有利于对采购任务实施有效控制;可以一致组织供应,合理配置资源,最大限制地降低库存。2、集中化采购的适用范围企业物资需求规模小,集中采购可以处理企业的供应问题;企业供应与需求同处一地,便于集中织织供应;为了管理与控制,需进展集中采购。二分散化采购所谓分散化采购,是指按照需求由各单位自行设立采购部门担任采购任务,以满足消
6、费需求。这种采购制度适宜于大型消费企业或大型流通企业,如每一事业部设有独立的采购供应部门。分散化采购的优点针对性强决策效率高,权责明确;有较强的鼓励作用。但分散化采购的缺陷是假设管理失控,将会呵斥供应中断,加大采购本钱,影响消费活动的正常进展。三混合化采购 所谓混合化采购,是指将集中化采购和分散化采购组合成的一种新型采购制度。根据采购物资的数量、质量要求、供货时间、价值大小等要素,需求量大且价值高,进口货物等可由总公司采购部集中采购;需求量小,价值低的物品,暂时性需求采购的物资,由分公司和分厂的采购部门分散采购,但在采购中应向总公司反响相关的采购信息。 五、采购的质量管理一采购质量管理的必要性
7、1、高质量的市场采购是保证企业实现再消费的重要条件; 2、高质量的市场采购是搞好物资流通,安排好市场的根底 ; 3、高质量的市场采购是企业获得经济效果的重要一环。二采购质量管理的原那么 1、以需定进:以需定进就是根据市场需求确定物资的采购目的。2、择优选购:择优选购就是指在满足社会需求的前提下,从运输方便、效力周到的企业采购价廉物美及用户欢迎的物资。以上两条原那么是相互联络的,“以需定进偏重于采购的数量控制。而“择优选购那么是采购物资的质量控制。所以,在物资采购中,只需同时遵照这两条原那么,才干确保物流采购质量管理程度的提高。 三采购质量管理保证体系1、要有明确的质量目的。 2、建立健全采购质
8、量管理机构和责任制度。 3、建立健全采购质量规范化体系。 4、加强质量教育,强化质量认识。 第二节 供应商选择与质量控制 一、商质量量对企业的影响 二、典型的供应商关系方式一同伴型供应商关系方式二优先型供应商关系方式三重点商业型供应商关系方式四普通商业型供应商关系方式 三、供应商的选择采购方对供应商能否满足本人质量、数量、交付、价钱、效力目的等的察看将支配决策结果。供应商选择是企业的一个重要决策,一个好的供应商是指拥有制造高质量产品的加工技术,拥有足够的消费才干,以及可以在获得利润的同时提供有竞争力的产品。供应商选择有四个根本条件,即技术、质量、价钱、交货。另外,还要看供应商的系统,看供应商日
9、常消费中丈量与控制的才干和应急形状下的恢复才干。 (二)选择供应商的原那么1、系统全面性原那么2、科学性原那么 3、稳定可比性原那么 4、灵敏可操作性原那么5、门当户对原那么6、半数比例原那么7、供应源数量控制原那么 8、供应链战略原那么 9、学习更新原那么 (三)如何选择供应商 a.供方产质量量、价钱、交货情况、后续效力、安装、支持才干、相关阅历和历史业绩;b.供方质量管理体系的质量保证才干,供方遵守法律法规的情况;c.供方提供该类产品方面的顾客称心程度;d.与履约才干有关的财务情况等。 四、供应商质量控制一认证过程中的质量控制可以从四个方面进展论述:初选供应商的质量控制、样件试制认证的质量
10、控制、中试认证的质量控制和批量认证的质量控制。二质量的定位规范 要恰当地处置质量与本钱、供应、效力等要素之间的关系。质量与本钱之间的关系最常用的是运用“性价比来平衡。 五、供应商的动态管理 (一)建立与供应商战略同伴关系的积极意义1、有利于企业提高消费效率 2、有利于提高经济效益 3、有利于降低买卖本钱(二)建立与供应商战略同伴关系的负面影响 1、关系买卖容易产生时机主义行为 2、关系买卖容易产生品德风险 (三)供应商关系管理在与供应商的关系上,企业应该做好以下几方面任务:1、在消费上协助供应商2、与供应商坚持信息的沟通 3、让供应商参与产品设计 4、建立结合的义务小组处理共同关怀的问题 5、
11、对供应商实施有效的鼓励措施 第三节 采购过程与合同管理 一、采购的程序1.发现需求 ;2.需求阐明、制定采购方案 ;3.选择供应商 ;4.价钱洽谈、签署采购合同;5.采购订单安排 ;6.订单跟踪 ;7.接纳和验货入库 ;8.结算 ;9.采购档案管理 。 二、采购合同 一份买卖合同主要由首部、正文与尾部三部分组成。一首部 合同的首部主要包括以下内容:称号、编号、签署日期、签署地点、买卖双方的称号、合同序文。二正文 1.主要内容合同的正文主要包括以下内容:商品称号、质量规格、数量、单价与总价、包装、装运、到货期限、到货地点、付款方式、保险、商品检验、纷争与仲裁、不可抗力。2.选择内容合同正文可以选择的部分有:保值条款,价风格整条款,误差范围条款,法律适用条款。 三、采购合同实例商业合同2、原资料零部件采购合同三尾部合同的尾部包括:合同的份数;运用言语及效能;附件;合同的生效日期;双方的签字盖章。 第四节 商品采购质量管理 一、采购质量管理概念 采购质量管理的主要内容是对采购部门本身的质量管理和对供应商的质量保证。因此,采购质量管理就是经过对供应商质量的评价和认证,建立采购管理质量保证体系,为保证企业的物料供应质量所进展的方案、组织、控制和协调等各项活动的总称。 二、采购质量管理的根本内容 一采购部门的质量管
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