新乙醇说课课件

1、 人教版必修2 第三章 第三节生活中两种常见的有机物-第1课时 乙醇1 必修模块的乙醇具有双重功能 1.提高公民基本科学素养 2.有利于学生进一步学习联系生活实际、关注已有知识先行组织者认知同化2活动一：讨论交流，激活原有认知结构乙醇是大家熟悉的有机物，你已经知道了乙醇的哪些知识？ 3活动一：讨论交流，激活原有认知结构1.分组填写学案； 2.组内交流；3.最早完成的小组到展示台展示；4.学生互相补充,教师参与总结。4乙醇的分子结构：（1）分子式：C2H6O（2）结构式：（3）结构简式： CH3CH2OH或简写为C2H5OHHCHHCHHOH烃的衍生物HHCHCHHH乙烷5颜 色 ：气 味 ：状

2、 态：挥发性：溶解性：无色透明特殊香味液体易挥发乙醇的物理性质能溶解多种有机物和无机物能与水任意比互溶.乙醇的化学性质C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O点燃6日常生活中的乙醇其他7乙醇掺入汽油能让燃 料变“绿”节约石油资源消耗陈化粮,促进我国 的粮食转化 各地汽车成“酒鬼”，汽车也能喝酒！8“玉米制油”面临叫停,生物质能发展遭遇瓶颈 9活动二：关注生活现象，提出新问题10甲：你买新车了，请客！乙：当然！甲：干一杯！乙：我开车，不能喝酒。甲：你酒量那么大，喝一杯没问题。乙：三杯五杯也没问题！ （甲、乙喝酒状）甲：喝多了吗？还能开车吗？乙：没事。再喝几杯也没问题！丙（上）：酒精测试！喝了这么

3、多酒还开车，扣车，罚款！乙：时代不同了，汽车还喝酒呢！我喝点酒不算什么。111.你对甲、乙二人的行为有何评价？2.从这段对话中找出涉及乙醇性质的关键词，提出你想进一步了解的涉及乙醇性质的问题。 12切莫贪杯 珍爱生命 关注健康13含酒精的度数（mg/100mL）判断标准处理规定 20-80饮酒驾车暂扣一个月以上三个月以下机动车驾驶证，并处200元以上500元以下罚款 。 80醉酒驾车处十五日以下拘留和暂扣三个月以上六个月以下机动车驾驶证，并处500元以上2000元以下罚款。141.你对甲、乙二 人的行为有何 评价？ 2.从这段对话中找 出涉及乙醇性质 的关键词，提出你想 进一步了解的涉及乙醇性

4、质的问题。 （1）乙醇在人体内发生了怎样的变化？（2）交警检验司机酒后驾车的原理是什么？15 人饮酒为什么会醉？乙醇脱氢酶乙醛乙醛脱氢酶乙酸二氧化碳水乙醇乙醇在人体内的代谢过程示意图资料在线活动三：探究乙醇的催化氧化16改进之处：盛有无水乙醇的试管改为了50mL的小烧杯。17 学生活动 1.观察铜丝表面的颜色变化； 2.对比实验前后液体气味的变化； 3.交流、讨论，书写化学方程式； 4.思考铜丝在反应中所起的作用。 H H | | HC C =O | H 乙醛 H H | |HC CO H | | H H 2CH3CH2OH +O2 2CH3CHO+ 2H2O Cu1819焊接银器、铜器时，表

5、面会生成发黑的氧化膜，工匠说，可以先把铜、银在火上烧热，马上蘸一下酒精，铜银会光亮如初！1920停车！活动四：验证乙醇与强氧化剂的反应21乙醇将橙色的重铬酸钾还原为绿色的硫酸铬。22CH3CH2OH CH3COOH酸性高锰酸钾溶液酸性重铬酸钾溶液 高锰酸钾 酸性溶液 加入乙醇 重铬酸钾酸性溶液 加入乙醇23 创设情景遇水分解成氢氧化钠和乙醇主要用于医药工业,是制备巴比妥、苯巴比妥、脑复康等二十余种西药的原料。苯巴比妥：长效的镇静催眠剂，在肝病时可用于退黄。242. C 2H5OHC2H5ONa？渗透结构决定性质的科学思想联想质疑1. H2O（H-O-H）NaOHNa 创设情境 提出问题25活动

6、五：探究乙醇与金属钠的反应 创设情景 提出问题 实验 探究26乙醇与钠反应的实验改进27 创设情境 提出问题 实验 探究 归纳总结 创设 情景乙醇与钠反应的化学方程式：2Na+2CH3CH2OH 2CH3CH2ONa+H228被Na置换催化氧化归纳整理 -乙醇的结构和性质 羟基：OH官能团 决定有机物的主要化学性质29用途乙醇汽油乙醇在人体内氧化检验司机酒后驾车乙醇钠的应用制取物理性质与强氧化剂反应催化氧化燃烧反应与钠反应做饮料做燃料化学反应的学科拓展拓展社会价值生活线知识线301.学生通过讨论、交流，能够列举出乙醇的主要物理性质; 2.通过实验探究，能完成乙醇与氧气、与钠反应的实验操作，并能正确书写相应的化学方程式； 3.通过师生共同归纳，初步学习羟基