阳光校餐平台使用说明书_0906-v2

1、中国发展研究基金会阳光校餐网络平台使用帮助内容目录 阳光校餐网络平台介绍 阳光校餐手机APP客户端应用帮助 阳光校餐后台信息管理与大数据平台应用帮助阳光校餐网络平台介绍阳光校餐网络平台组成阳光校餐网络平台主要由三部分组成，阳光校餐手机APP客户端、阳光校餐网站、阳光校餐大数据：阳光校餐网站：是营养改善计划执行情况与效果的展示平台；阳光校餐手机APP客户端：试点学校可派专人使用供餐上报手机APP快速采集供餐相关信息并进行数据上报；阳光校餐后台信息管理与大数据平台：对学校每日上报信息进行检查与审核，保证数据和其他信息的真实准确；通过大数据分析掌握贫困农村学校基本情况，监测中央资金落实情况及使用效率

2、，评估营养改善计划效果，从而对营养改善计划进行综合绩效评价。阳光校餐网站网址：http:/ http:/ 阳光校餐手机APP客户端应用帮助供餐上报手机应用组成学校用户可使用供餐上报手机应用来完成个人资料编辑、原料管理、菜谱管理、供餐上报、知识库、消息反馈相关功能。供餐上报手机应用中所显示的信息与PC端管理后台中的信息自动同步，建议每周初使用PC端管理后台将本周所供应菜品及相关原料信息维护完成，然后使用手机应用来进行供餐上报，这样方便上报过程中的供餐现场及菜品照片的采集上报。供餐上报手机应用个人信息个人信息更新更改密码学校信息更新注销登录原料管理原料列表原料新增原料编辑菜谱管理菜谱列表菜谱新增菜

3、谱编辑供餐上报已有上报列表新增供餐上报知识库知识库浏览消息反馈消息通知反馈回复设置使用条款联系方式软件版本应用更新供餐上报手机应用手机可通过扫描下方二维码进行下载安装也可通过电脑进行下载后进行同步安装下载网址 http:/ 用户登录打开手机应用后可查看到如下图所示的登录界面，按照提示输入所分配的账号密码后点击【登录】按钮即可进行账号密码验证，验证通过后进入应用主界面（首次登录需要填写确认个人资料）。填写登录账号密码填写完成后点击【登录】按钮供餐上报手机应用 首次登录首次登录需要填写确认个人资料，需要上传个人头像，填写个人姓名及联系方式。座机格式为：区号-电话号码，如

4、人信息更新完成后，自动返回主界面填写完成后点击【登录】按钮点击头像图标可更新头像填写完成后点击【保存】按钮确认 账号第一次开通时，需要登陆网站后台更新学校信息。供餐上报手机应用 应用主界面如下图所示为应用主界面，点击相应的功能按钮可进入相应功能。应用主要功能说明：原料管理：此处用于维护不同菜品中所使用食材原料信息，手机应用所显示资料与PC端自动同步；菜谱管理：此处用于维护日常为供餐时所供应的菜品信息，手机应用所显示资料与PC端自动同步；供餐上报：此处用于上报供餐详情信息，手机应用所显示资料与PC端自动同步；知识库：用于查看政策法规、营养常识等相关知识内容；消息与反馈：用于查看系统下发通知，或通

5、过反馈提交使用意见建议等信息；设置：查看服务方联系方式，手动检查软件是否存在更新版本；功能按钮区常用功能按钮个人头像点击进入个人功能设置按钮消息通知按钮供餐上报手机应用 密码修改如下图所示，首界面点击“个人头像”进入“个人信息”维护界面，点击“密码”修改界面，按照提示填写后提交即可修改密码。填写完成后点击【保存】按钮确认供餐上报手机应用 学校资料更新如下图所示，首界面点击“个人头像”进入“个人信息”维护界面，点击“学校信息”修改界面，按照提示填写后提交即可更新。学校资料中省、市、县、餐制、配餐形式可点击后在列表中按照实际情况选择；填写完成后点击【保存】按钮确认供餐上报手机应用 原料管理如下图所

6、示，首界面点击“原料管理”可进行菜品原料管理。进入原料管理界面后，默认为已有原料列表，点击右上角放大镜可通过原料名称进行搜索；长按已有原料信息行，可进行删除操作；如需新增原料，点击下方【新增】按钮；点击【新增】按钮可新增原料点击【查询】按钮可查找原料点击已有原料可编辑长按已有原料可删除供餐上报手机应用 新增原料点击【新增】按钮可新增原料采购形式 采购形式 原料类型：原料属于什么类型的原料，如：蔬菜、肉、主食、成品、佐料、其他； 原料名称：原料名称只能填写中文，如：茄子、白菜、鸡肉； 默认价格：日常原料购买价格，单位为元，计量单位可结合当地常用计量单位进行选择，例如：5.30元/公斤； 采购形式

7、： 省里统一招标采购、县里统一招标采购、学校定点采购、学校自行采购 原料图片：原料实物拍照图片，可使用JPG或PNG格式或者手机直接拍照；原料名称只能填写中文佐料（油盐酱醋等）也要进行填写默认价格的单位注意不要选择错误供餐上报手机应用 新增原料点击相机图标选择图片上传方式信息填写完成后点击【保存】按钮供餐上报手机应用 菜谱管理如下图所示，首界面点击“菜谱管理”可进行菜谱管理。进入菜谱管理界面后，默认为已有菜谱列表，点击右上角放大镜可通过菜谱名称进行搜索；长按已有菜谱信息行，可进行删除操作；如需新增菜谱，点击下方【新增】按钮；点击【新增】按钮可新增菜谱点击【查询】按钮可查找菜谱点击已有菜谱可编辑

8、长按已有菜谱可删除供餐上报手机应用 新增菜谱操作步骤如下流程说明，菜谱新增可以按照下述步骤进行维护 点击【新增】按钮进入菜谱管理功能 填写所属类别 填写供餐方式 填写菜谱名称 选择菜谱图片基本资料填写 选择所需原料 填写原料用量菜谱原料填写确认填写无误点击【保存】按钮提交保存供餐上报手机应用 新增菜谱点击【新增】按钮可新增菜谱供餐上报手机应用 新增菜谱点击【选择原料】进入原料选择界面 在菜谱的原料中，需要填写所有原料及佐料，以便上报时能更准确的统计出每个孩子的营养摄入量；供餐上报手机应用 新增菜谱信息填写完成确认无误后点击【保存】供餐上报手机应用 供餐上报如下图所示，首界面点击“供餐上报”可进

9、行供餐信息上报。进入供餐上报界面后，默认为已有上报列表，；如需新增上报，点击下方【新增】按钮；供餐上报手机应用 新增供餐上报操作步骤如下流程说明，新增供餐上报可以按照下述步骤进行维护 点击【新增】按钮进入供餐上报功能 选择供餐方式 选择供餐种类 填写供餐日期 填写用餐人数 选择供餐现场照片基本资料填写 选择供应菜品 填写菜品供应数量 填写菜品原料价格和总用量供应菜品填写确认填写无误点击【保存】按钮提交保存供餐上报手机应用 新增供餐上报 供餐日期：点击后按照提示选择供餐日期，如：2015-03-01； 供餐类型：供餐类别选择，如：午餐；点击【无供餐上报】按钮添加无供餐原因说明点击【供餐上报】按钮

10、可新增上报供餐上报手机应用 新增供餐上报基本信息填写完成后点击【下一步】按钮第二步见下一页 供餐方式：制作方选择，如：自建食堂、企业配餐； 用餐人数：直接填写用餐人数，如：200； 供餐现场照片：用餐现场照片，照片拍照日期必须为上报日期当天，建议3张以上，JPG或者PNG格式图片文件，可使用手机拍照； 为了在网站上能有更好的展示效果，每张照片宽度需要在500px以上，并尽量提供画面清晰，视角好的照片供餐上报手机应用 新增供餐上报 供餐上报基础资料完成后，点击下一步进入供餐详情填写，按照上述步骤进行供应菜品选择并填写供应份数及总用量和原料价格，并为当日供应菜品进行拍照。填写完成后确认无误，点击【

11、上报】按钮，应用会自动上传，上传成功后会有相应的提示信息。新上报默认为空，按照需要点击下方【添加新菜谱】进行添加菜品按照实际情况选择供应菜品填写菜品供应份数及原料用量并提供实物拍照 原料的单价和总用量一定要注意单位保持一致，供应份数、单价、总用量都不能为0； 在点击上报后，会自动计算人均用餐价格，如果超过平均范围（0.5元-15元），则无法提交； 在菜谱的原料中，需要准确填写所有原料及佐料的用量，以便能更准确的统计出每个孩子的营养摄入量； 每个学校每天只能上报一次； 每次只能上报最近15天的供餐信息供餐上报手机应用 无供餐上报 无供餐日期：无供餐日期可选择一个时间段； 备注说明：填写无供餐上报

12、的原因，例如放暑假；点击【无供餐上报】按钮添加无供餐原因说明供餐上报手机应用 知识库如下图所示，首界面点击“知识库”可查看相应知识库内容。供餐上报手机应用 消息通知如下图所示，首界面点击“消息与反馈”可查看相应内容。供餐上报手机应用 消息通知如下图所示，首界面点击“消息与反馈”可查看相应内容。供餐上报手机应用 消息通知如下图所示，首界面点击“设置”可查看相应内容。供餐上报手机应用 注销如下图所示，首界面点击“个人头像”进入“个人信息”维护界面，点击“注销”即可完成登出，界面会自动跳转至登录界面。阳光校餐后台信息管理与大数据平台应用帮助后台信息管理与大数据平台组成基金会管理员利用PC端管理后台可

13、完成对阳光校餐项目中院校的资料以及供餐上报数据进行管理，同时可查阅系统统计报表分析；院校管理员利用PC端管理后台可完成对本校资料及本校账号的信息管理，同时可维护供餐原料、菜品的管理，也可以进行相应的供餐信息上报。PC端管理后台机构账户管理机构管理基金会账户管理学校管理学校账户管理校餐上报原料管理菜品管理供餐上报上报审核消息反馈消息提醒用户反馈统计分析上报次数分析供餐价格监测食物摄入量分析网站管理站点目录站点内容评论管理系统设定参数设定后台信息管理与大数据平台登录PC端管理后台网址http:/ 8以上版本浏览器访问使用后台信息管理与大数据平台登录成功登录之后可看到如下图所示的后台管理界面，下图为

14、学校管理员成功登录后界面。功能导航菜单返回首页和注销后台信息管理 学校管理点击左侧功能导航中的【学校管理】后进入当前登录管理员所属学校资料维护界面；学校资料中包含学校名称、供餐方式、餐制、所在省市县、学校联系人信息、学校资料中还包含学校简介、学生数量、在校学生名册、封面图片；学生是否另外收费是指在4元补助之外，学生是否还需要再交用餐费用；封面图片是指在阳光校餐网站中展示学校所显示的学校封面图，要求为JPG或PNG格式文件；在校学生名册是指当前本学校在校学生花名册文件，要求为Excel格式文件，非必填项；填写完成后，点击【保存】按钮提交修改；学校资料资料维护界面需要填写学校简介并上传学校照片，才

15、能在阳光校餐网站中显示学校相关信息后台信息管理 供餐信息上报操作流程PC端管理后台的另一个重要功能为供餐信息上报。供餐上报的流程如下： 填写登录账号密码 进入供餐功能模块登录管理后台 准备原料信息 准备菜谱信息准备供餐相关设定 供餐时间方式 供餐人数及现场照片 供餐菜品及数量供餐上报浏览已上报信息修改已上报信息删除已上报信息已上报信息管理后台信息管理 供餐信息如下图所示，如需进行供餐上报，请点击左侧功能导航中“供餐上报”功能列表中相应功能链接。原料管理：供餐菜品所使用的原料信息维护，如：大米、鸡蛋、茄子；菜谱管理：供餐菜品所包含原料信息维护，如：米饭、烧茄子、醋溜白菜；供餐上报：上报对应日期的

16、供餐信息，如：2015年3月1日自建食堂方式供餐，200人用餐，200份米饭，200份烧茄子；无供餐上报：如对应日期没有供餐，请在此处进行填写没有进行供餐的原因；供餐信息功能菜单后台信息管理 原料管理点击左侧功能导航菜单中的“原料管理”进入原料默认列表界面，如下图所示默认列表显示已有原料信息，点击相应原料名称可进行原料信息查阅编辑；点击原料管理功能按钮区中的【新增】按钮可进行原料新增操作；已有原料信息列表原料管理功能按钮后台信息管理 新增原料如下图所示为原料信息新增界面：所属类别：原料属于什么类型的原料，如：蔬菜、肉、主食、成品、佐料、其他； 原料名称：原料名称文字，如：茄子、白菜、鸡肉；默认

17、价格：日常原料购买价格，单位为元，计量单位可结合当地常用计量单位进行选择，例如：5.30元/公斤；采购形式：统一采购、固定供应商采购、原料图片：原料实物拍照图片，可使用JPG或PNG格式或者手机直接拍照；新增原料表单原料名称只能填写中文佐料（油盐酱醋等）也要进行添加默认价格的单位注意不要选择错误后台信息管理 新增原料如下图所示为填写完成的新增原料界面截图，确认无误后点击【保存】按钮完成新增；原料新增表单示例后台信息管理 原料列表完成原料新增之后，在原料列表界面即可看到已有原料列表，如下图所示，点击原料名称可进行编辑。已有原料信息列表原料管理功能按钮后台信息管理 原料编辑如下图所示为填写原料编辑

18、界面截图，确认无误后点击【保存】按钮完成编辑；原料编辑表单示例后台信息管理 菜谱管理点击左侧功能导航菜单中的“菜谱管理”进入菜谱默认列表界面，如下图所示默认列表显示已有菜谱信息，点击相应菜谱名称可进行菜谱信息查阅编辑；点击菜谱管理功能按钮区中的【新增】按钮可进行菜谱新增操作；已有菜谱信息列表菜谱管理功能按钮后台信息管理 新增菜谱操作步骤如下流程说明，菜谱新增可以按照下述步骤进行维护 点击【新增】按钮进入菜谱管理功能 填写所属类别 填写供餐方式 填写菜谱名称 选择菜谱图片基本资料填写 选择所需原料 填写原料用量菜谱原料填写确认填写无误点击【保存】按钮提交保存后台信息管理 新增菜谱如下图所示为菜谱

19、信息新增界面：所属类别：原料属于什么类型的菜谱，如：荤菜、素材、主食、汤、其他；供餐方式：菜谱制作方，如：自建食堂、企业配餐；菜谱名称：菜谱名称文字，如：红烧茄子、醋溜白菜；菜谱图片：菜谱实物拍照图片，可使用JPG或PNG格式或者手机直接拍照；新增菜谱表单 菜谱管理的基本资料操作方式基本与原料管理相同；不同的是菜谱管理中每一个菜谱需要维护菜谱所使用的原料信息，例如：红烧茄子这个菜谱制作的时候需要使用到茄子和尖椒，则需要在右图界面中点击【添加原料】按钮打开原料选择界面，并找到茄子和尖椒选中后按照提示进行后续操作。 菜谱所使用原料需要填写默认单份菜品所需使用的分量，此处为预估分量。后台信息管理 新

20、增菜谱示例如下图所示为菜谱信息新增界面：第一步填写菜谱基本资料第二步点击【添加原料】按钮为菜谱添加所使用原料信息后台信息管理 新增菜谱示例如下图所示为菜谱信息新增界面：第三步在弹出的“选择原料”界面选中尖椒和茄子后点击【确定】按钮 在菜谱的原料中，需要填写所有原料及佐料，以便上报时能更准确的统计出每个孩子的营养摄入量；后台信息管理 新增菜谱示例如下图所示为菜谱信息新增界面：第四步填写具体菜谱所使用原料的分量后台信息管理 新增菜谱示例如下图所示为菜谱信息新增界面：第五步确认填写无误后点击【保存】按钮如原料选择错误，可以点击这里【删除】链接，然后重新添加后台信息管理 新增菜谱示例如下图所示为菜谱信

21、息新增界面：新增完成后即可在列表页面看到新增的菜谱信息，如需进行查看编辑详情，可以点击菜谱名称，操作方法流程同新增。保存之后在列表中即可看到新增的菜谱后台信息管理 供餐上报点击左侧功能导航菜单中的“供餐上报”进入供餐上报默认列表界面，如下图所示默认列表显示已有供餐上报信息，点击相应上报日期可进行上报信息查阅编辑；点击供餐上报功能按钮区中的【新增】按钮可进行新增供餐上报操作；已有供餐上报记录供餐上报功能按钮后台信息管理 新增供餐上报操作步骤如下流程说明，新增供餐上报可以按照下述步骤进行维护 点击【新增】按钮进入供餐上报功能 选择供餐方式 选择供餐种类 填写供餐日期 填写用餐人数 选择供餐现场照片

22、基本资料填写 选择供应菜品 填写菜品供应数量 填写菜品原料价格和总用量供应菜品填写确认填写无误点击【保存】按钮提交保存后台信息管理 新增供餐上报如下图所示为新增供餐上报界面：供餐方式：菜品制作方选择，如：自建食堂、企业配餐；供餐种类：供餐类别选择，如：午餐；供餐日期：点击后按照提示选择供餐日期，如：2015-03-01；用餐人数：直接填写用餐人数，如：200；供餐现场照片：用餐现场照片，照片拍照日期必须为上报日期当天，建议3张以上，JPG或者PNG格式图片文件，可使用手机拍照；供餐上报表单 供餐菜品操作方式类似菜谱管理中添加所使用原料操作。 点击下方【添加菜品】选择所供应菜品，然后根据页面提示

23、填写每种菜品所供应分量以及原料总用量信息，并上传当日供应菜品照片。 此处需要注意，由于自建食堂配餐和企业配餐方式供餐上报内容稍有不同，所以点击【添加菜品】时只会显示“菜谱管理”中对应供餐方式菜品。后台信息管理 新增供餐上报示例如下图所示为新增供餐上报信息界面：第一步填写供餐基本资料第二步点击【添加菜品】按钮为上报添加所供应菜品信息为了在网站上能有更好的展示效果，每张照片宽度需要在500px以上，每张上传照片大小不能超过5M，并尽量提供画面清晰，视角好的照片后台信息管理 新增供餐上报示例如下图所示为新增供餐上报信息界面：第三步在弹出的“选择菜品”界面选中米饭和少且后点击【确定】按钮后台信息管理

24、新增供餐上报示例如下图所示为新增供餐上报信息界面：第四步填写供应菜品的份数、菜品照片以及菜谱所使用原料价格和总用量 原料的单价和总用量一定要注意单位保持一致，供应份数、单价、总用量都不能为0； 在点击保存后，会自动计算人均用餐价格，如果超过平均范围（0.5元-15元），则无法提交； 在菜谱的原料中，需要准确填写所有原料及佐料的用量，以便能更准确的统计出每个孩子的营养摄入量； 每个学校每天只能上报一次； 每次只能上报最近15天的供餐信息；后台信息管理 新增供餐上报示例如下图所示为新增供餐上报信息界面：第五步确认填写无误后点击【保存】按钮如菜品选择错误，可以点击这里【删除】链接，然后重新添加后台信息管理 新增供餐上报示例如下图所示为新增供餐上报信息界面：新增完成后即可在列表页面看到新增的上报信息，如需进行查看编辑详情，可以点击上报日期，操作方法流程同新增。保存之后在列表中即可看到新增的上报信息后台信息管理 供餐详情上报示例正确的供餐详情上报示例要把一餐中涉及的菜品按项填报，每个菜品用到的原材料按对应的菜品归类填报错误的供餐详情上报示例后台信息管理 供餐图片上报示例正确的图片上报示例保证至少有一张照片可以