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文档简介
1、有机物的显色反应 显微镜的使用实验原理:实验原理:多糖:淀粉遇碘变蓝色糖类的鉴定还原糖: 葡萄糖、麦芽糖、 果糖、乳糖和半乳糖砖红色沉淀+ 斐林试剂浅蓝色 棕色 砖红色实验结果:实验结果:实验原理:实验原理:脂肪的鉴定脂肪 + 苏丹 染液 橘黄色脂肪 + 苏丹 染液 红色实验步骤:实验步骤:方法1: 花生种子匀浆 + 3滴苏丹 染液 橘黄色方法2:花生种子花生种子(浸泡过浸泡过)子叶削成薄片子叶削成薄片制片:制片:取最理想的薄片取最理想的薄片染色:染色:2323滴苏丹滴苏丹染染3min3min, ,或或2323滴苏丹滴苏丹染染1min1min去浮色:体积分数为去浮色:体积分数为50%的酒精溶液
2、的酒精溶液观察:观察:实验现象:实验现象: 取材:取材:制成临时装片制成临时装片先低倍镜,再高倍镜先低倍镜,再高倍镜(无须用显微镜观察)脂肪微粒脂肪微粒实验结果:实验结果:实验原理:实验原理:蛋白质的鉴定蛋白质 + 双缩脲试剂 紫色双缩脲双缩脲试剂试剂A A液液B B液液成分及浓度质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液使用方法先加A液,再加B液实验步骤:实验步骤:黄豆组织样液黄豆组织样液 或或 鸡蛋蛋清鸡蛋蛋清稀释液稀释液(另取(另取2mL作对照作对照)显色反应显色反应 实验现象:实验现象: 选材制备:选材制备:mL组织样液双缩脲试剂A液1mL摇匀摇匀
3、摇匀摇匀双缩脲试剂双缩脲试剂B B液液4 4滴滴实验结果:实验结果:斐林试剂斐林试剂双缩脲试剂双缩脲试剂甲液乙液A液B液成分及其浓度质量浓度为0.1g/mL0.1g/mL的NaOH溶液质量浓度为0.05g/mL0.05g/mL的CuSO4溶液质量浓度为0.1g/mL0.1g/mL的NaOH溶液质量浓度为0.01g/mL0.01g/mL的CuSO4溶液鉴定物质还原糖蛋白质添加顺序甲乙两液等量等量混合后立即使用立即使用先加A液1mL,摇匀,再加B B液液4 4滴滴,摇匀反应条件 5065.C,水浴加热2min无需加热反应现象样液产生砖红色沉淀砖红色沉淀样液呈紫色紫色斐林试剂与双缩脲试剂的区别油菜种
4、子成熟过程中部分有机物的变化如图所示,将不同成熟阶段的种子匀浆后检测,结果正确的是() c选选项项取样取样时间时间检测试剂检测试剂检测检测结果结果A 第第10天天 斐林试剂斐林试剂 不显色不显色B 第第20天天双缩脲试双缩脲试剂剂不显色不显色C 第第30天天苏丹苏丹试试剂剂橘黄色橘黄色D 第第40天天碘液碘液蓝色蓝色光学显微镜光学显微镜例例1、要把显微镜视野下的图象从(、要把显微镜视野下的图象从(1)调整为)调整为(2),规范的操作步骤是(),规范的操作步骤是( )移动载玻片移动载玻片 调节光圈和反光镜调节光圈和反光镜 转动转换器转动转换器 转动细准焦螺旋转动细准焦螺旋 转动粗准焦螺旋转动粗准焦螺旋A.、 B.、C.、 D.、AB3高倍镜与低倍镜的比较高倍镜与低倍镜的比较 物像物像大小大小看到细看到细胞数目胞数目视野视野亮度亮度物镜与载物镜与载玻玻片的距离片的距离视野视野范围范围高倍高倍镜镜大大少少暗暗近近小小低倍低倍镜镜小小多多亮亮远远大大5.使用时注意事项使用时注意事项、先低倍
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