楠溪江(岩头镇)民宿设计方案

1、 楠溪江(岩头镇)民宿设计方案浙江茗苑旅游规划设计研究中心 2013.3顾 问: 姚升厚:原浙江省旅游职业学院院长、教授,现任浙江省政府参事,资深旅游专家。王振俊:高工,原杭州市园文局副总工,浙江省建设厅科学技术委员会委员, 园林设计专家。组 长:林震华:全国旅游标准化技术委员会委员,浙江茗苑旅游规划设计研究中心主任,总规划师,浙江茗苑旅游标准化技术研究院院长。 成 员: 丁志根:资深建筑设计师 吴才满:旅游规划师 毛其军:景观设计师 陈剑锋:旅游规划师 陈 向:旅游规划师孟 佳:建筑设计师万 胜:建筑设计师 目 录 前言 项目概况.1 1 苍坡民宿设计方案2 1.1现状建筑及周边环境分析.3

2、 1.2 主题定位及设计思路.6 1.3 建筑改造.8 1.4 内部功能分区及室内设计意向.9 1.5相关说明12 2 溪南民宿设计方案.13 2.1 背景分析.14 2.2 总体定位.17 2.3 建筑改造.18 2.4 辅助工程设计21 2.5 消防卫生与安全.22 2.6 投资估算.23 3 芙蓉民宿设计方案.24 3.1 背景分析.25 3.2 总体定位.28 3.3 建筑立面改造.29 3.4 室内设计意向31 3.5专项设计34 3.5专项设计35 3.6 投资估算.36iii引子: 有时候一个人偶然到了一个地方,会神秘地感觉到这正是自己栖身之所,是他一直在寻找的家园。 于是他就在

3、这些从未寓目的景物里,在从不相识的人群中居住下来,倒好像这里的一切都是他从小就熟稔的一样。他在这里终于找到了宁静。iv前言 项目概况 岩头镇生态环境优美,拥有狮子岩、丽水街、芙 蓉古村、苍坡古村等丰富的旅游资源,是楠溪江风景 旅游区的中心点,本次设计选择苍坡、溪南、芙蓉三 个村落内各一组建筑,通过建筑改造、环境整治、内 部功能提升,建设成为具有浓郁地域文化特色的主题 民宿,成为楠溪江流域民宿的典范。 11 苍坡民宿设计方案 21.1 现状建筑及周边环境分析 1.1.1 苍坡村概况 苍坡村位于岩头镇北面仙清公路西侧,为李姓聚居之地。始建于公元 955年,原名苍墩。现存的苍坡村是南宋淳熙五年(11

4、78年)九世祖李嵩邀请国师李时日设计的,至今已有八百多年历史。虽经近千年的沧桑风雨,却旧颜未改,仍然保留有宋代建筑的寨墙、路道、住宅、亭榭、祠庙、水池以及古柏等,处处显示出浓郁的古意。 1.“文房四宝”的特色村庄布局 村庄以“文房四宝”作为规划思想指导其布局,建长 306米、宽 2 米的直街称“笔街”,对村西笔架山;以两方池作“砚台”;砚台两旁搁置长 4.5米、厚 0.5 米、宽 0.3米、端头打斜的条石以为“墨”;村四周展开的 3000亩平畴以为纸。 2.“耕读文化”的历史积淀 “文房四宝”的村庄布局形态意在激励后代读书入仕,光宗耀祖。当年李时日还在村寨大门上题联:“四壁青山藏虎豹,双池碧水

5、贮蛟龙”,以寓此村为龙腾虎跃、名人辈出之地,也集中体现了宋代耕读社会中“学而优则仕”的儒家思想,励着李氏后代子孙刻苦读书,争取功名以光宗耀祖。 3.“质朴亲切”的建筑形态 苍坡村的建筑群落组合灵活多变,单体外观朴素淡雅,屋檐交错跌落,以木、石、砖为主,材质简朴,不尚雕饰,体现楠溪江建筑形态特有的天然美。一些民居呈现倒“凹”字形,内院是对外开放的,不同于南其它民居“对外封闭、对内开放”的建筑风格,显得格外亲切。31.1.2 建筑及周边环境 1.建筑的位置、形态及周边环境 规划的建筑位于村庄南部,北侧紧邻文明西街,东面为水塘,建筑与水塘之间有一条宽约 3 米的鹅卵石铺成的道路,西面和南面紧邻其他民

6、居。 现状建筑完整,门窗、屋檐、柱子、外立面等体现了楠溪江古民居的特色。 现状建筑及周边环境 42.内部结构和功能 现状建筑面积约 700平方米,一层建筑面积约 320 平方米,为农居的客厅、厨房、储物间等;二层建筑面积约 320平方米,主要为农居的卧室,三层为建筑中部的阁楼,面积约 60平方米。一层平面现状 二层平面现状 内部环境现状 51.2 主题定位及设计思路 1.2.1 总体定位 依托苍坡村悠久的历史文化和村庄环境,充分利用现有建筑的外部形态和内部的空间格局,通过外立面改造、周边环境提升、内部功能转变和重新设计装修,同时将耕读文化融入到建筑内部设计的各个方面,打造功能完善、舒适安全、生

7、态低碳,并具有浓郁地域文化体验的主题民宿,成为楠溪江乡村民宿的示范点。 1.2.2 主题定位 耕读世家 1.主题解读:耕读传世,温州老家 耕读传世?体现楠溪江的“耕读文化”: ?耕读文化是楠溪文化的重要组成部分,苍坡村是楠溪江古村落昀能体现耕读文 化的地方,着重表现在“文房四宝”的空间布局。 ?耕读文化所体现的爱国爱乡、崇文重教、勤劳俭朴、开拓创新的人文精神与价值理念,在当代也具有重要的意义。 ?“耕读”作为一种返璞归真的田园生活状态,在现代社会被越来越多人所推崇,将吸引更多旅游者。 温州老家?传承历史文脉并体现 “家”的温暖: ?永嘉是温州地区昀早建县的地方。汉顺帝永和三年( 138)置永宁

8、县,县治设在瓯江下游北岸今永嘉县瓯北镇境内,是为温境建县之始。 6?楠溪江的桃源山水中隐居着无数读书人,永嘉学派便是诞生于其中,永嘉学派“利与义的一致性”的主张是当代温州商人的精神之源。可以说楠溪江沿岸“渔樵耕读,诗书传家”的桃源圣地,是温州人的“老家”,而苍坡村则是这个“老家”的浓缩版。 ?以“老家”为民宿的主题,体现苍坡民宿的亲切、质朴的环境氛围和对自驾车游客、驴友的吸引力。 1.2.3 设计思路 1.整治建筑及外围环境,与周边环境相协调 对建筑立面进行改造,体现楠溪江古民居古朴、素雅的风格;对外围的水池、路面进行整治,增加绿化和公共休闲设施,整体上营造休闲的氛围。 2.将耕读文化融入到建

9、筑内部设计的各个方面 将反映耕读文化的字画、装饰品等融入到民宿内部的墙面、家具、小品等设计的各个方面,营造体现苍坡特色地域文化氛围的精品民宿。 3.功能上满足民宿设计的要求,体现舒适、便捷 设计公共活动空间,设置小卖部、DVD室、信息版、自助洗衣房、自助厨房等功能。 71.3 建筑改造 色调以古朴的褐色和白色为主;窗户采用古朴的雕窗形式;对二楼的美人靠进行维修和美化;调整空调外机位置;对北部建筑的大门进行改造,采用古朴的雕花形式。 入口立面改造:建筑东北角,面池临街,处于交通要道,人流集聚,此处作为民宿的入口昀为合适。入口单扇门改为双扇门,门柱设“门当”,门楣设“户对”,与民宿主题“世家”二字

10、相呼应。左右两侧墙体设“牛角挂书”典故砖雕,外涂石灰涂料,与民宿主题“耕读”二字相呼应。再在入口两端平台放置“迎客”、“送客”盆景,表达楠溪人的好客热情。 笔街立面改造:为方便民宿的管理,本案把建筑北面的两组 4开大门拆除,换置装饰简洁的窗格,主要是为了北面没有阳光照射的情况下采集更多的室外光源。修缮墙面残破的木条。对美人靠,栏杆进行修缮,置换门窗,用富有乡土气息的门窗代替 内院立面改造:该区域为建筑唯一可利用的室外活动空间,立面的改造要考虑到旅客的活动。把生硬的砖混结构用毛石、木条、石灰墙进行修饰,把走道上一根突兀的钢砼结构柱子用一个瓶形的门洞与墙体连接,在立面效果上有延续,不显得孤立。二层

11、的砖混围栏改造成木质栏杆,使二层阳台通透与外界有联系,而不是封闭独立。 外围景观设计:对屋前的水池及周边环境进行美化,增加盆景植物,在水池中种植水生作物,放养观赏鱼等;增加屋檐下的盆景植物,美化房屋周边的环境;在房屋周边道路的两侧增加树池,种植当地的乔木、灌木;清理现有房屋周边的堆积物,种植植物,并设置一些休闲桌椅。81.4 内部功能分区及室内设计意向 1.4.1 一层平面布局 1.接待大厅 接待大厅位于整个建筑的东北部,主入口面朝水池。接待大厅设置服务台,提供咨询、预定、收银等服务。设置可供游客休息的沙发、座椅,服务台和沙发、座椅采用古色古香的木质家具。 同时,墙面、家具等布置能够反映耕读文

12、化的装饰画、工艺品等,体现特色的耕读文化氛围。 2.文化餐厅 位于整个建筑的东南面,整体上采用生态、古朴的风格,提供特色餐饮服务,周边布置一些能体现耕读文化或当地特色的宣传牌、装饰物等。餐厅的总面积约 60平方米,在内侧设置服务台。 3.特色包厢 设计 2个特色包厢,内部装饰体现楠溪江的山水风光和耕读文化。取名“躬耕”和“勤读”,体现耕读文化特色。 4.耕读书屋 位于接待大厅西侧,总面积约 25平方米。内部装修古朴、雅致,充满浓厚的文化气息。可隔开两间,东侧为书屋,四面墙上设置书架,放满书籍,设置书桌。 在“耕读书屋”内设置书法练习台,游客可在此练习书法,同时不定期举办书法比赛,人人皆可参与。

13、 同时设置“五湖四海书法作品墙”,游客可以将自己的书法作品留在“耕读世家”。 西侧为休闲厅和服务厅,提供类似“猫的天空之城”概念书店特色明信片的邮递、特色小挂饰购买等服务,同时提供咖啡、奶茶等饮品。 95.“苍坡私塾”(公共活动室) 将昀西南侧的房间改造成为“苍坡私塾”,布 置古时的桌椅、书架等,客人可以在此体验当年读三字经、百家姓、四书五经的气氛,同时,作为公共交流空间,游客也可在此品茗、交谈。 6.无障碍客房 将整个建筑西北部的房间改造成为无障碍客房,满足特殊游客的需求。 7.厨房和卫生间 厨房位于整个建筑的南部,可隔开两间,外间作为自助厨房;公共卫生间位于整个建筑的西部。 1.4.2 二

14、层平面布局 1.二层共布置 14个客房,其中家庭房 1间,双人房 10间,四人房 3 间,共计床位 35 个。客房的面积在 15-30平方米之间,内部装饰体现自然、清新、古朴的格调,墙面、书桌、门窗等的设计融入“耕读文化”的元素。 2.客房的设计围绕“耕读文化”的主题进行设计。 耕读文化:中国古代一些知识分子以半耕半读为合理的生活方式,以“耕读传家”为价值取向,过耕读生活的知识分子主要有三类:一是读过书的农庄主、较富裕的自耕农。二是隐士,有文化而不愿做官,或不能做官。三是通过科举考试而成官员,他们中不少人有耕读生活经历,做官后仍关心农业生产。 “耕读世家”有三个类型的房间,集中反映“耕读文化”

15、的三个类型:农耕文化:男耕女织、时代记忆、温暖老家 装饰上采用农耕工具、男耕女织的书画作品,唤起人们的农耕文化记忆,体现温暖老家的亲切。 科举与官文化:笔墨纸砚、书香气息、楠溪名仕 布置书画台、笔墨纸砚等特色家居和装饰品,同时采用王羲之、谢灵运等南溪名仕的书画作品,体现浓郁的书香气息。 10隐士文化:琴棋书画、梅兰竹菊、闲情逸致 采用棋盘、古筝、书画作品、梅兰竹菊盆景等作为摆设,体现“隐士”的闲情逸致。 1.4.3 三层平面布局 三层为阁楼,设置 7个客房,共计床位 17个。 充分利用阁楼的空间特色,采用“榻榻米”的形式,进行紧凑的布置,屋顶开一扇天窗,保证良好的光照条件。通过文化视饰品的装饰

16、,打造特色的阁楼客房。 1.4.4 室内装修方案 (1)餐厅 墙面用中式传统的青砖贴面,使整个空间范围拥有一股古典情调的韵味。衫木加工的吊顶,一眼望去,宏观大气,吊顶中露有中式传统的花窗样式,作为灯槽,地面用大块青石板铺装,使整个空间呈现一股中式古典美感,摆设的餐桌椅也是用传统工艺打造的中式样式,灯光上以暖系光源为主,使空间保暖温和,与偏冷系墙面及铺装相对应。墙面挂有红木加工的画板,表上以农耕为题材的中式传统国画,用以介绍农耕文化,使空间更富文化气息。 (2)包厢 采用暖色调,能使人更有食欲,靠墙一面装饰有中国古典传统隔断,下面墙体用绘有中式传统农耕题材的国画装饰,使整个空间华丽明亮,中间摆放

17、传统大圆桌,中式雕花座椅,角落放置青花瓷花瓶,在里面放置中式书轴。 (3)客房 空间使用特色的实木拱顶吊顶,墙面采用由吊顶实木延生而下的装饰柱装饰,吊顶与墙面结合处,使用中式传统花格装饰。灯光色系用暖系色调,使人感觉温暖、温馨、舒适。墙面挂有传统国画、书法,入口靠墙处设有两人茶座,可11供客人喝茶看书,上方挂有国画装饰扇,房头柜灯使用的是青花瓷样式。地面采用木地板铺装,使整个空间真正的做到了“室雅人和”。 1.5相关说明 1.5.1 消防安全 本建筑位于苍坡古村内,村庄多木架构建筑,在消防上除了设置必备的消防设施,还应出台消防预案,应对突发情况。 1、充分利用建筑前面的水塘,将其作为消防用水。

18、 2、在一楼和二楼各设置灭火器3 个,三楼设置灭火器 1 个。 3、在建筑北面道路边上设置消防栓 1 个。 4、定期检查电线和电器,更换老化的电线,消除火灾隐患。 5、出台消防预案,应对火灾突发情况。 6、强化消防意识,经常向游客和村民宣传基本的消防常识,充分认识消防防火的重要性和必要性。 1.5.2 给排水 1、目前雨水通过建筑周边的水沟自然排放;生活污水通过排污管道进入村里污水处理池统一处理后排放。 2、规划排水采取雨污分流制。 (1)污水:生活污水通过排水管道收集到村污水处理站统一处理,达标后再排放。 (2)雨水:雨水通过明沟直接引流到水体排放。 1.5.3 投资估算 规划总投资为 15

19、0 万元,其中建筑立面改造 40 万元,周边环境整治 10 万元,内部装修 100 万元(其中一层 50 万元;二层一个房间平均 3 万元;总计 42 万元,三层 8万元) 。 122 溪南民宿设计方案132.1 背景分析 1、楠溪江与山水诗 楠溪江以“水秀、岩奇、瀑多、村古、滩林美”的独有特色而闻名遐迩,是我国国家级风景区当中唯一以田园山水风光见长的景区。楠溪江则是中国山水美景的源泉,也是中国古代山水诗的发源地,因而永嘉便有“中国山水诗歌的摇篮”之称。南朝谢灵运在任永嘉太守期间,写出了中国第一批真正意义上的山水诗,堪称中国山水诗的鼻祖。其中“叠叠云岚烟树榭,湾湾流水夕阳中”至今仍广为传颂。历

20、代以来,很多文人骚客都游览过楠溪江,如南朝陶弘景、唐朝孟浩然、宋朝陆游等,并留下许多脍炙人口的诗作,苏轼也曾慨叹:“自言长官如灵运,能使江山似永嘉”。2、溪南村概况 (1)环境优美,以楠溪江特色景观“溪南滩林”而著称,田园气息浓郁。 (2)交通便捷,距离诸永高速枫林出口5 公里,正在修建的41 省道南复线穿村而过,可进入性强。 (3)资源丰富,周边有芙蓉、苍坡、枫林古村,狮子岩、小若岩奇石,溪南、湖西滩林等景观。 (4)产业优势,村东部的溪南滩林目前已成为温州本地婚纱摄影基地之一,有一定的基础。 本案在溪南村的位置 143、设计民居现状 本次设计的民居为新建建筑,位于溪南村东部,41 省道以东

21、,毗邻楠溪江溪南滩林,区位条件好环境优美。该建筑刚完成框架建设,内部隔断和装饰均未开始,有利于功能性设计。 但是建筑形式比较现代,需要进行立面改造。现状立面图 15现状周边环境 现状内部环境162.2 总体定位 本项目以楠溪江风景区灵秀的自然环境为背景,以楠溪江山水文化为底蕴,以归园田居为主题,吸收楠溪江历史文化村落乡土建筑元素,配置住宿、餐饮、休闲娱乐等功能,打造成为体验楠溪江田园生活的精品国际青年旅舍。 1、主题形象:归园田居(1)寄情自然山水,楠溪江以“水秀、岩奇、瀑多、村古、滩林美”的独有特色而闻名遐迩,是国家级风景区中以田园山水风光见长的景区之一,溪南村东部的溪南滩林因景美而获得游客

22、的眷恋。 (2)流连田园生活,溪南民宿周边田园气息浓厚,毗邻溪南滩林景色优美,规划引入田园诗人陶渊明的归园田居,也赋予楠溪江丰富的文化内涵。 (3)体验诗意生活,优美的自然山水,悠久的历史文化,悠然的田园生活,组成了一个“写意山水诗,寄情田园歌”的诗意生活居所。2、建筑与装饰风格 根据归园田居的主题定位,总体风格为:回归自然,不精雕细刻。 作为田园风格的载体?乡村,由于比城市更贴近原始自然环境,而居住在乡村里的人们的生活方式淳朴,生性豁达率性,心理压力小。所以在现今日益发达的城市中,由于快速的生活节奏,繁忙的工作压力。使得现代城市人将羡慕的眼光投向了曾经不屑的乡村。他们重新开始对乡村生活方式感

23、到好奇或向往。对于曾经忽视的乡间留存的独特民间艺术形式也很感兴趣。“开轩面场圃,把酒话桑麻。”“采菊东篱下,悠然见南山”的生活方式得到了人们的再次捡拾和重新诠释。 田园风格昀大的特点就是:朴实,亲切,实在。172.3 建筑改造 对现有建筑进行改造,重点对外立面、内饰和屋顶进行主题设计。 2.3.1.外立面改造设计该建筑立面改造整体风貌以粉墙黛瓦为主,局部点?块石和青砖,再加以古色古香的木门、窗格,使整幢建筑更富有古典韵味。 1.招牌 一是在建筑入口门帘上书写“恋上楠溪江”五个字,寓意“放情山水,流连楠溪江美景”。二是在建筑右前方设计旅舍的招牌,利用楠溪江鹅卵石结合青砖所砌的寨墙为基座,上加仿木

24、牌匾,书写“归园田居国际青年旅舍”的名称。 2. 屋顶 为增加该建筑的活动空间,在四层加了“纵向”、 “横向”两个坡顶,屋顶平面呈“L”型构造,与上文“凹”字有异曲同工之说,又与整个外立面和谐统一。 3.南立面 一层把原有“人”字坡顶入口改为单面斜坡屋顶,下设入口,入口呈“凹”形,体现楠溪江谦逊、友善的民风,实木为门,青砖为墙,上方为一块石料雕刻的匾额,上书“归园田居”五字,有“恋山、恋水”之意,又点明了青年旅舍的山水主题。二层局部打破了原先的结构,使立面更具有层次感,花式栏杆、门洞、高窗的运用使二层成为整幢建筑昀为精巧之处。 4.东立面 在结构允许的条件下,打通两个进深的建筑外墙,开辟檐下空

25、间连接室内餐厅和外部空间,再利用现状保留下来的乔木作为支撑,搭建木楼梯伸向二层。在景观上,可以利用檐下空间和树冠下的空间,打造一个生动并富有“小资情调”的室外空间,供旅客休憩。 5.西立面 考虑到建筑西侧的空地为预留建设用地,后期的开发会对本案的建筑造成一定影响。因此对墙面不做调整,以垂直绿化的形式对墙面进行修饰,以落叶植物(爬山虎)和开花植物(攀援蔷薇)为宜,夏季挡光,冬季采暖,春秋两季又 有丰富的季相,在不变中求变。 182.3.2、室内改造方案 1.分层功能布局 现有建筑面积680平方米,共三层。其中: 第一层:建筑面积 200 平方米 ?前厅:大门进入后区域,面积10平方米,设计景墙,

26、高至天花板,宽1.5米,凸显楠溪江山水文化主题,包括总服务台,含咨询、接待、收银、小型仓库等功能。 ?餐厅:位于前厅东北侧,面积 25 平方米,餐位 24 个,餐厅东面新开门,以保证采光。卡座除提供中餐外,还可以提供品茶、咖啡、茶点服务。 ?山水画廊:位于前厅西北侧,面积15平方米,通过软隔断与餐厅分离,为游客提供休闲、交流、娱乐的场所,包括液晶电视、DVD播放、电脑、数码设备连接线等。配置迷你吧台,与前厅服务台连在一起,面积5平方米,提供茶水、咖啡、红酒、茶点服务台。 该区域装饰风格以反映楠溪江山水美景为特色,同时提供上网服务。 ?无障碍客房:位于正对楼梯间位置,面积20平方米,带独立卫生间

27、,卫生间内配备无障碍设施。 ?厨房:位于总台北侧,面积20平方米。可提供自助服务。 ?卫生间:位于楼梯间以东,面积12平方米,男女分开。 第二层:建筑面积 210 平方米 ?客房 本层共设置客房5间,床位18个,其中双人间2间,四人间2间,六人间1间。主要针对国内外背包客,国际旅游访问者等市场。客房装修突出“中式田园”风格。 其色彩基调是丰收的金黄色,尽可能选用木、石、藤、竹、织物等天然材料装饰;空间上讲究层次,多用隔窗、屏风来分割,用实木做出结实的框架; 顶面以木条相交成方格形,上覆木板,也可做简单的环形的灯池吊顶,用实木做框,层次清晰,漆成花梨木色; 家具陈设讲究对称,重视文化意蕴;配饰擅

28、用字画、古玩、卷轴、盆景,以及精致的工艺品加以点?,体现中国传统家居文化的独特魅力。 19?溪南诗画社 位于二楼,面积20平方米,以楠溪江为题材,展示古代及现代名家创作的诗词、绘画、摄影等作品,同时收集永嘉本地根雕、树叶画、版画、木雕、泥塑等民间艺人作品,包装成旅游纪念品进行销售。 ?管理房: 楼梯间相邻的房展,面积10平方米,兼做布草房和员工休息室,配男女分开的公共卫生间。 第三层:建筑面积 210 平方米,主要为住宿功能。 针对青年情侣、家庭等山水旅游爱好者,设置反映英式、美式、法式等欧美田园风格的客房7间,床位12个。其中双人间5间,大床房2间,均带有独立卫生间。 ?英式田园风格 多以奶

29、白象牙白等白色为主,高档的桦木、楸木等做框架,配以高档的环保中纤板做内板,优雅的造型,细致的线条和高档油漆处理,都使得每一件产品像优雅成熟的中年女子含蓄温婉内敛而不张扬,散发着从容淡雅的生活气息,又宛若姑娘十八清纯脱俗的气质,无不让人心潮澎湃,浮想联翩。 床多以高背床、四柱床,配田园碎花的床品以更好地营造田园气息。看空间大小配以恰当大小的衣柜来收放衣物,当然还有必备的梳妆台,靠窗处可配一休闲椅和小圆或小方几,闲时品一杯香浓的咖啡,造型优雅的田园台灯是必不可少的配角。 ?美式田园风格 又称为“美式乡村风格”,倡导“回归自然”,在室内环境中力求表现悠闲、舒畅、自然的田园生活情趣,也常运用天然木、石

30、、藤、竹等材质质朴的纹理。巧于设置室内绿化,创造自然、简朴、高雅的氛围。 ?法式田园风格 昀明显的特征是家具的洗白处理及配色上的大胆鲜艳。洗白处理使家具流露出古典家具的隽永质感,黄色、红色、蓝色的色彩搭配,则反映丰沃、富足的大地景象。而椅脚被简化的卷曲弧线及精美的纹饰也是优雅生活的体现。 ?东南亚田园风格 家具风格显得粗犷,但平和而容易接近。材质多为柚木,光亮感强,也有椰壳、藤等材质的家具。做旧工艺多,并喜做雕花。色调以咖啡色为主。20第四层:空中花园,面积 140 平方米。 为情侣提供谈情说爱,交流的空间,同时播放轻音乐,提供咖啡、红酒、茶水及甜品等服务,同时兼顾晾晒衣物的功能。 主要由绿色

31、植物、景观廊架、休闲桌椅、遮阳伞等组成。 2.设施配套 根据国际青年旅舍设计要求,提供以下辅助服务设施: (1)自助洗衣房 位于一楼的楼梯间,提供两台洗衣机,为游客提供自助洗衣服务,西侧花园提供晾晒空间。 (2)上网服务 客房内提供网络接口,并配备网线,客房及公共空间均实现免费无线网络信号全覆盖。 (3)安全储物柜 每个房间均配备与床位相当的安全储物柜,并可以上锁,总台提供贵重物品寄存服务。 (4)管理用房 在一、二楼均提供一间管理用房,用于员工住宿、布草仓库及其他工具存放用房。 2.4 辅助工程设计 2.4.1 给排水工程 现状溪南村给水由岩头镇自来水管网统一供水,生活污水由村统一建污水处理

32、管网,收集后汇入生态处理池,达标后用于浇灌农田。 1.水源 由岩头镇自来水管网直接接入,经过DN100给水管二根以供本工程室内、外生活、消防用水。 2.用水量表 序号 用水名称 用水量标准 3本建筑昀高日用水量估为:50 m /日。 1 客房 400L/人?日 2 职工 100L/人?次 3.给水系统 3 餐饮 100L/人?次 给水系统采用上行下给供水方式。由于楼高仅三层,室外给水直接进入室内给水系统,无需加压。 4 未预见水量 按昀高日用水量10% 4.排水 3(1)污废水昀高日排水量约为35m /d。 (2)室内排水采用污、废水合流制,雨水单独排放。排水系统中设有专用通气立管,客房卫生间

33、排水管设器具通气管。 21(3)室外排水采用雨、污水分流制,室内排出生活污、废水经汇集后接入溪南村污水管道。雨水在总体上经汇流后排入田园河道。 2.4.2 电气工程 1.负荷等级与供电电源 根据当地供电情况,引入溪南村民用变电源供电。 2.负荷估算 2按平均100W/m 计算电容量,民宿计算有功功率:70KW。 3.电信工程 与电信部门合作,建立50门程控用户交换机房,机房设在一层,设备主要有:数字程控交换机、保安配线柜、维护终端等组成,客房内提供上网服务,并保证室内无线信号全覆盖。 2.4.3 环境保护 运营期环境污染防治措施及预期治理效果 内容 排放源 污染物名称 防治措施 预期治理效果

34、类型 1在场区周围绿化植树,以增加大气环境的自汽车尾气,主要成分:SO2、NOx、净能力。 对大气环境 大气污染物 车辆、厨房 CmHn (2)控制车辆使用频率,鼓励低碳出行。 影响甚微 厨房油烟 (3)安装排油烟机。 对受纳水体楠溪江环境影响水污染物 生活污水、雨水 COD、BOD5、SS 由污水管网收集,经污水处理厂集中处理。 较小 固体废弃物 餐饮、住宿 装修垃圾、生活垃圾 定期由环卫部门统一回收集中清运。 防止二次污染 来往车辆、供水 来往车辆禁止鸣笛;选用低噪声设备,作封闭隔噪声 噪声(80-90dB) 区域噪声达标 设备等 音处理等。 2.5 消防卫生与安全 2.5.1 消防安全

35、为保障游客财产和生命的安全,在加强预防的前提下,重视消防设施的建设。 1、民宿建筑周围道路要保证消防救援的通达性,内部消防出口、逃生距离设置合理,保证消防用水及灭火器、应急灯等设施配置完备。 2、民宿内的消费设置参照国家相关标准执行。 223、要强化消防意识,多向游客和工作人员宣传基本的消防常识,并在重要消防隐患处设置防火警示牌。消防设施用地不得用作其他用途。 4、管理人员要经常进行防火安全大检查,发生火灾时,及时开展扑灭工作。 2.5.2 旅游安全 旅游安全是旅游活动的基本保证,是游客昀关心的问题,也是国际青年旅舍中心能够持续发展的关键,应得到有关部门的充分重视。具体包括以下内容: 1、完善

36、旅游安全设施建设。保证消防、防盗、呼救、救援等设备完好有效,危险地段防护设施齐全有效并设置明显警示标志。 2、对各接待设施作常规检查,确保运行正常,无安全隐患。 3、对行业人员进行定期安全教育,制定安全防范制度并认真执行,配备专职的保卫人员。 4、为游客购买保险,危险性较高的项目在收费中应包含保险费。 5、与医疗机构联网,建立高效灵敏的反应制度,配备旅游救援通讯工具及交通工具。 6、重视防灾减灾工作,采取具体有效的针对性预防和快速反应措施,增强防灾、抗灾、减灾等。 2.5.3 卫生防护 本项目设立了厨房、餐厅、公共厕所、开水房、消毒设施等,应符合卫生防疫要求,防止生食与熟食混杂等,另外,还应满

37、足饮食建筑设计规范中一级餐馆的要求。 2.6 投资估算 总投资:140万,其中: ?前厅:10平方米,5万; ?餐厅:20平方米,4万; ?厨房:20平方米,5万; ?客房:12间,约240平方米,80万; ?溪南诗画社:15平方米,5万; ?空中花园:140平方米,7万; ?外立面:600平方米外墙,以及门窗、入口标志改造,12万; ?其他:12万。 23 3 芙蓉民宿设计方案 243.1 背景分析 3.1.1 环境描述 关键词:陈姓聚居、七星八斗、芙蓉峰、古建保存完整 芙蓉古村地处岩头镇南面仙清公路西侧,是一座大型村寨,因其西南山上有三座高崖,状如三朵含苞待放之芙蓉而 得名。始建于唐代末年

38、,为陈姓聚居之地。现在的村庄系清初重建,按照“七星八斗”的思想规划设计,并筑星台凿斗 池以为象征,意为天上星与地上人相对应,在南宋时,此村里已有十八人在京城做官,有“十八金带”之称。全村略呈正 方形,坐西朝东,围以卵石砌成的寨墙,整个村庄犹如一座小城堡。村中民宅大多系木质结构,以参差错落的屋顶,朴 实素雅的形态,白墙青瓦的明快色调,兼以家家石砌矮墙,户户绿树成荫,使整个村落构成一种和谐美。 2009 年,楠溪江古村落整体被授予第二届“中国景观村落”称号,芙蓉、屿北、埭头、茶园坑、暨家寨、林坑等6 个村入选“中国景观村落”,芙蓉村古建筑群被列为全国重点文物保护单位。 2013 年,国家住建部、文

39、化部、财政部联合公布“第一批列入中国传统村落”名单,芙蓉古村为温州 5 个榜上有名 村之一。 25昀3.1.2 文化背景 关键词:十八金带、诗礼传家、宁静质朴 山水诗画般的楠溪江流域四周布满了亦耕亦读、诗礼传家的乡土村落。这些古村落大部分聚在楠溪江中游、上游,靠山面水, 其中一些在宋代就有规划。村寨的布局、建筑风貌几乎都秉承着“天人合一”、“气论”、“八卦”等构建思想。 除了建筑上的价值,在古村落中,山水文化与古村文化高度结合,耕读文化与宗族文化相互交融,人类生活与自然环境无限默契, 这些浓厚的古代文化印迹贯通着楠溪江千百年来的文化脉络,成为中国传统文化的真实展现。芙蓉古村就是这些村子里具代表

40、性 的古村落。 芙蓉古村的文化与楠溪江一脉相承。“明渠粼粼门前过,暗圳潺潺堂下流”、“浣溪未妨溪路远,家家门前有清泉”。芙蓉古村,让人感受昀深的,是小桥、流水、人家的恬静与 安宁。与其他村落相比,芙蓉古村的建筑更加朴素自然,野性十足,小桥、流水、人家、炊烟,一切与陶渊明的笔下的桃花源一模一样。263.1.3 建筑概况 1.地理位置 位于岩头镇芙蓉古村如意街,芙蓉小学西侧,莲池以东,建筑面北而建,原名“兄弟阁”。 2.建筑风格 本方案设计面积约 450 平方米,含三层建筑占地面积150平方米的主建筑和周围庭院300 平方米。主建筑前为一约200 平方米的小院,西侧为一幢砖混二层建筑,东面为卵石围

41、墙,主建筑为水泥地面,外墙贴白色瓷砖,整体风格现代。 3.内部结构意向 现有建筑为3 间3 层砖混结构建筑,室内空间原为3 户人家居住,内部独立分割,共设有三只楼梯、卫生间,共18个房间。一层主要为厨房和餐厅功能,二层和三层以住宿为主,屋顶由木质坡屋顶阁楼和阳台组成,主要用于储藏。现状建筑立面及周边环境 273.1.4 任务需求 1.房屋结构和立面改造:根据民宿建设的需求,对现有建筑进行结构改建,将其内部打通,成为一体,方便统一经营和入住。同时对其现代的外立面进行改建,融入永嘉当地与芙蓉村民居的特色,将其进行仿古改造。 2.庭院设计:建筑周边共有可绿化面积约300 平方米,包括约 200 平方

42、米的小院和屋西面、南面的闲置地。庭院设计包含庭院绿化美化和游憩设施设备的设置。 3.室内设计意向:包括接待厅、活动空间、休憩、客房、厨房、餐厅、储藏等功能空间的设计。 3.2 总体定位 书香门第1、主题设计:十八金带 官宦世家 书香门第,官宦世家是指世代读书做官的人家,荣华显赫。 陈姓聚居的芙蓉村昀早建于北宋初年,这里古色古香、秀丽恬 静,芙蓉村人素尚礼教,耕读风盛,族人中考中进士、举人、生员的 34 名,历代在京任职有 18 人,世称十八金带。 2、设计理念 小房间,大创意。结合芙蓉村历代及第入仕、诗礼传家,造就“十八金带”等文风鼎盛的史实,将书香门第、官宦世家的文化融入餐厅装饰、客房装饰以

43、及软性服务等。 3、设计风格 舒适,典雅,古朴、温馨,适合现代人逃离喧嚣的城市,缓解压力,停下来享受古朴安宁的乡村田园,品味古村雅韵的内在需求。 283.3建筑立面改造 3.3.1 建筑外立面设计 本次外立面设计的主要建筑为三层楼的主体建筑,该建筑现代感浓烈,在整体古色古香的芙蓉古村里显得突兀,外立面整治需结合芙蓉村建筑的整体风貌,突出芙蓉古村特有的“白墙、青瓦、蛮石、原木”等建筑元素。另外为让整体 环境协调,对外墙、和西侧两层砖混建筑可视范围也进行修旧如旧的外立面处理。 1、主体建筑 更换墙体饰面材料:将原有白色磁砖凿除,墙体刷白,建筑侧面的水泥墙面也用白色涂料粉刷,改后建筑外观要求与芙蓉

44、村原有古民居的风格一致。 外包木檐:在门厅、窗户、楼层外沿外包木架构的飞檐斗角,飞檐的使其具有芙蓉地方传统符号,可产生与古村融为一体 的形式上的美感和古村氛围。 更换门窗:将原有的铁门和门窗拆除,改为雕花窗格的原木门窗 2、东侧建筑 东侧围墙外为二层木质建筑,现为悦来客栈民宿用房,外面悬挂空调等较为突兀,对此建筑的可在院墙旁种植高大树木,从视觉上遮掩。 3、西侧小楼 西侧两层楼为青、红砖混搭建筑,拟粉刷主体建筑可视范围内的外墙,使其与周边建筑风格统一。 293.3.2 外部公共空间设计?守拙园 外部公共空间主要为室外庭院的空间。 利用主体建筑北面、南面和西面的空置院落,约 300 平方米。通过

45、绿化、美化、休闲设施的设置,并在绿化休闲化的过程中导入芙蓉村蛮石、原木等特色元素,引陶潜归园田居中“开荒南野际,守拙归园田”的诗句,取名守拙园。1、绿化空间: 现状:北面现状为水泥地面的庭院,两侧摆放着杂物;西面为房屋倒塌后残剩的矮墙,杂乱无章。绿化设计:以自然式布局为主,体现天然景观的野趣美,展现楠溪江的乡村庭院散发的浓郁的自然情趣,并以拙石、修竹、野菊、幽兰、寒梅等体现古人返璞归真的元素植入其中,营造雅致氛围。庭园的绿化布局能直接表现出它的风格、形象、特色、环境和吸引力。庭院东面可种植大型乔木,遮挡相邻的不雅建筑,形成相对独立的庭院空间。本处庭院乔木可引栽:广玉兰、香樟、桂花等观赏类植物。

46、庭院内道路和空间硬化以当地特色的卵石为主,达到曲径通幽效果。东面的卵石围墙质朴可爱,增种少量攀爬类绿植。建筑南面和西侧的空间较小,可种植翠竹。2、休闲空间: 主体建筑庭前约 200 平方米的小院是未来主要的室外休闲空间,可作喝茶、聊天、阅读、发呆的场所,体现闲适的居住氛围。 休闲桌椅:蛮石桌凳+木质桌椅。在绿化空间内设置 2 组天然石材的桌凳、以大树、花架等为遮荫物,共设置 5-6组休闲桌椅,提供休憩、喝茶、聊天等空间。 秋千摇椅:放置 1-2 组秋千摇椅,让游客在慵懒的午后可以在此漫歌轻摇,享受悠闲的诗意空间。 303.4 室内设计意向 室内设计包括主建筑的一、二、三、四楼层的公共空间和客房

47、设计。 公共空间:该功能区的设计风格要求古典、大气、文化氛围浓厚,体现江南书香门第、官宦之家的气势和典雅。 客房设计: 目前国内关于民宿暂未出台相应的标准,本方案参照旅馆建筑设计规范分配客房面积。 客房设计融入芙蓉古村诗礼传家、官宦世家的文化元素。整个民宿共计 18 间客房,分别以芙蓉村官宦鼎盛时期的宋朝“十八金带”人物命名,彰显本土个性。 3.4.1 一层室内设计 1.接待厅: ?面积:约 30 平方米,设置前台、休息区。 ?装修风格:接待区为古典的中式风格,简洁典雅,功能区一目了然。 ?设计要求: ?前台:设于中间房屋进门的左侧; ?休息区:大门正面设置原木沙发、桌椅等,以供顾客休息等候。 ?门窗:正大门采用楠溪江的特色中式木格花窗门。 ?储藏室:将中间房间的卫生间和厨房旁边